Kohl
Sauerkraut nimmt seit Hunderten von Jahren einen wohlverdienten Platz auf alltäglichen und festlichen Tischen ein. Nicht nur in Russland, sondern auch in Deutschland, China und Weißrussland ist dies eines der Nationalgerichte. Der Konsum des Produkts hilft ...
Das Beizen von Kohl führt zu schnelleren Ergebnissen als das Beizen. In den meisten Rezepten enthält die Marinade Pflanzenöl, wodurch der Snack nahrhafter und weicher wird. Aber es gibt Rezepte ohne Öl - sie sind praktisch, wenn ...
Bei der Vorbereitung auf den Winter stellen sich Hausfrauen häufig die Frage: Aus welchem Material können Sie Behälter für Kohlsauerteig auswählen? Es hängt alles von den Volumina ab. Sie können Gläser, Plastik- und Holzfässer, ...
Rotkohl ist eine ausgezeichnete Vorspeise für Fleisch, Kartoffeln, gebratenen Fisch. Die minimalen Kalorien in einem solchen Produkt helfen dem Körper, in guter Form zu bleiben. Besonders leckerer Kohl wird in eingelegter Form gewonnen - auf seine Weise ...
Im Arsenal jeder Hausfrau gibt es ein "Signatur" -Rezept zum Einlegen von Kohl für den Winter. Wenn Sie immer noch nach einem solchen Rezept suchen oder Gäste mit einer Neuheit überraschen möchten, lesen Sie diesen Artikel. Wir werden sagen ...
Blumenkohl ist ein gesundes und leckeres Gemüse. Die elastischen "Regenschirme" eignen sich zum Beizen und Verschließen in Gläsern für den Winter. Es passt gut zu anderem Gemüse und scharfen Gewürzen. Kochen Sie zwei in ...
Blumenkohl gehört zur Kategorie der Gemüse mit kurzer Haltbarkeit. Es ist nicht möglich, einen Vorrat für den gesamten Winter entsprechend der Lagerart eines gewöhnlichen Weißkohls bereitzustellen. Es gibt noch einen anderen Weg - Kohl in Gläsern einzulegen ...
Brokkoli ist wegen seines hohen Gehalts an Mineralien, Vitaminen, Ballaststoffen und seines delikaten Geschmacks beliebt geworden. Die unprätentiöse Kultur ist resistent gegen Kälte, daher wachsen ihre Sorten und Hybriden bis zum Frost. Auch die natürlichen Bedingungen sind kalt ...
Salzkohl ist eine traditionelle russische Küche. Dank des gebildeten Salzes und der Milchsäure verliert das Produkt nicht seine Vorteile und verschlechtert sich lange Zeit nicht. Die Vorspeise wird auf verschiedene Arten hergestellt, von denen eine in Stücken ist. Gemüse wird in einem Topf gesalzen ...