Kohl
Saftiger und knuspriger Salzkohl ist ein unveränderlicher Bestandteil der Herbst-Winter-Diät. Nach dem traditionellen Rezept wird es mit Karotten und Salz ohne zusätzliche Zutaten gesalzen. Für einen besseren Geschmack und Pikant saure Beeren, ...
Hausfrauen sind der Meinung, dass Jungkohl nicht für die Ernte im Winter geeignet ist. Dies erklärt sich aus dem Fehlen einiger Merkmale bei frühen Sorten, die mit mittel- und spätreifendem Gemüse ausgestattet sind, was sich negativ auf ...
Jedes Jahr beschäftigen sich Tausende von Menschen mit Sauerkraut. Aber auch erfahrene Hausfrauen kennen die Regeln für die Zubereitung dieses Gerichts nicht immer. Infolgedessen gärt das Gemüse nicht, bekommt einen faulen Geruch oder erweist sich als weich und nicht knusprig ...
Sauerkraut ist ein traditionelles russisches Gericht, von dem 100 g 40 mg Vitamine enthalten. Dieser köstliche und gesunde Snack wird nach verschiedenen Rezepten zubereitet, wobei anderes Gemüse und Gewürze hinzugefügt werden. Erfahrene Hausfrauen ...
Kohlrabi ist eine botanische Kohlsorte. Im Gegensatz zu traditionellem Kohl verwendet diese Pflanze keine Blätter, sondern einen runden Stiel, der reich an Vitamin C, Kalium und Schwefel ist. Das Fruchtfleisch des Gemüses ist saftig, zart ...
Der Keller und der Keller sind gute Orte, um Gemüse zu lagern. Erfahrene Gärtner und Gärtner wissen, wie man eine Ernte für die Langzeitlagerung richtig legt: Kartoffeln, Karotten, Rüben werden in Säcken, Kisten, mit Sand bestreut, ...
Nur wenige Menschen werden sich weigern, Sauerkraut auf einem Abendessen oder einem Feiertagstisch zu probieren. Dies ist ein traditionelles Gericht, das die ganze Familie zubereitet hat. In der modernen Welt beschäftigen sich Hausfrauen auch mit dem Beizen von Kohl, aber ...
Rosenkohl ist eine Kohlsorte. Es ist in unserem Land nicht so verbreitet wie weiß oder farbig, aber es hat einen besonderen würzig-süßlich-nussigen Geschmack. Kleine Kohlköpfe werden zur Herstellung von Suppen, Gemüse ...
Sauerkraut ist ein gesundes und leckeres Produkt. Es wird im Winter konsumiert, wenn nicht genügend Vitamine vorhanden sind, und zu Salaten, Suppen und anderen Gerichten hinzugefügt. Achten Sie neben der Auswahl der richtigen Sorte und des richtigen Kohlkopfes auf ...
