Kohl
Es kommt vor, dass fertiges Sauerkraut Hausfrauen mit bitterem Geschmack enttäuscht. Wenn aufgrund einer schlecht ausgewählten Sorte eine leichte Bitterkeit auftritt, ist dies nicht so beängstigend, aber übermäßige Bitterkeit bedeutet, dass das Gericht verwöhnt wird und ...
Sauerkraut ist einer der beliebtesten Snacks auf dem russischen Tisch. Der Entstehungsprozess ähnelt einer ganzen Kunst voller Feinheiten und Geheimnisse. Aber was tun, wenn sich ein Glas Sauerkraut bildet ...
Wirsing ist ein Gemüse, das das reiche Aroma und die Zartheit von Salatblättern kombiniert. Es enthält eine große Menge an Vitaminen (insbesondere K und C) und Mineralien, stärkt die Zähne, verbessert die Immunität und beseitigt Vitaminmangel. Salzen ...
Knuspriger Salzkohl ist sowohl eine Vitaminergänzung zu einem heißen Abendessen als auch ein Snack für Alkohol auf einem festlichen Tisch. Die Beizzeit für Kohl dauert von September bis November. Zu diesem Zeitpunkt reifen ...
Rosenkohl hat neben seinem hervorragenden Geschmack eine große Auswahl an Vitaminen und Mineralstoffen und ist eine wertvolle Protein- und Ballaststoffquelle. Um ein Gemüse für eine lange Zeit zu verwenden, wird es auf viele verschiedene Arten geerntet. Lassen Sie uns herausfinden, wie man Rosenkohl einfriert ...
Saftige Blütenstände von frischem Blumenkohl werden gekocht, gebacken und gebraten. Gemüse-Snacks in Dosen sind nicht weniger lecker. Es wird gesalzen und für den Winter in verschiedenen Gemüsesorten, Salaten und einzeln mariniert. Liebhaber ...
Das Säen der Samen reicht nicht aus, um Kohl anzubauen. Diese Kultur ist launisch, liebt leichten Boden und ein Nährmedium. Regelmäßige Fütterung während der gesamten Kohlreife sorgt für eine gute Ernte und verbessert die Qualität des Bodens ...
Blumenkohlliebhaber konsumieren es das ganze Jahr über. Es ist schwierig, es für lange Zeit frisch zu halten, deshalb bereiten sie im Sommer und Herbst Vorbereitungen vor und fügen den Rezepten anderes Gemüse und Gewürze hinzu, um ...
Es gibt viele Möglichkeiten, Weißkohl für den Winter zu ernten. Eine davon ist das Salzen in Salzlake mit Salz und Zucker, was Kenntnisse und Fähigkeiten erfordert. Salzkohl saftig, lecker machen ...
