Winter Sorten von Zwiebelsets zum Pflanzen vor dem Winter

Die meisten Gärtner sind es gewohnt, in der warmen Jahreszeit Zwiebeln anzubauen. Sie glauben, dass die Wintermethode eine undankbare Aufgabe ist und professionelle Fähigkeiten erfordert. Eine richtig ausgewählte Sorte, die Einhaltung der Pflanz- und Pflegeregeln ermöglicht Ihnen jedoch eine hervorragende Ernte von Winterzwiebeln.

Beschreibung der Sorten von Winterzwiebelsets

Zwiebeln für die Winterpflanzung werden aufgrund ihrer Anpassung an die spezifischen klimatischen Bedingungen der Region sehr sorgfältig ausgewählt.... Die beste Option ist eine früh reifende, frostbeständige Sorte, die mit größerer Wahrscheinlichkeit einen hohen Ertrag liefert.

Sorten

Aus vielen Zwiebelsorten zur Wintersaat Gärtner markieren die produktivsten und nützlichsten:

1. Arzamas... Eine in der Zwischensaison nistende Sorte mit würzigem Geschmack. Es verträgt Frost perfekt.
2. Bamberger... Deutsche mittelspäte Sorte. Längliche Zwiebeln mit halbscharfem Geschmack.
3. Danilovsky... Eine ertragreiche, niedrig brütende Zwischensaison-Sorte. Die Zwiebeln sind abgeflacht, rotviolett gefärbt, mittelgroß und haben einen würzig-süßen Geschmack.
4. Radar... Eine beliebte niederländische Sorte mit mittlerer Reifezeit. Die Früchte sind groß, halbkreisförmig und würzig.
5. Roter Baron... Runde große Zwiebeln von rot-lila Farbe mit einem würzig-süßen Geschmack. Es gehört zur frühreifen Sorte.
6. Senshui... Japanische frühreifende Sorte. Unterschiedliche Beständigkeit gegen Schießen, Mehltau. Die Früchte sind halbkreisförmig, süß, aromatisch.
7. Strigunovsky... Eine früh reife fruchtbare Sorte eines kleinen Nesttyps. Kältebeständig, verträgt aber einige Krankheiten nicht. Die Zwiebeln haben einen scharfen Geschmack und reifen früh.
8. Sturon... Die von niederländischen Züchtern verbesserte Sorte Stuttgarter Riesen ist resistent gegen Schießen und verschiedene Krankheiten. Große elliptische Zwiebeln mit würzigem Geschmack und langer Haltbarkeit.
9. Timiryazevsky... Altrussische frühreifende Sorte. Geeignet für den Anbau in nördlichen Regionen. Unterscheidet sich in guter Haltbarkeit, hoher Ausbeute.
10. Troy... Super frühe Hybride niederländischer Selektion, gepflegt, geeignet zum Pflanzen sowohl im Winter als auch im Frühling. Die Zwiebeln sind groß und haben einen halbscharfen Geschmack von runder oder flacher Form.
11. Ellan... Die früheste, süße Wintersorte. Unterscheidet sich in hoher Produktivität, wird lange gelagert.

Orion Winterbogen gewinnt auch an Popularität. - eine ultra-frühe niederländische Hybride mit hervorragenden Haltbarkeitseigenschaften und Winterzwiebeln: Laut Beschreibung der Hersteller zeichnet sie sich durch hohe Ausbeute und gute Qualität der Zwiebeln aus.

Ursprung und Entwicklung

Vielen Forschern fällt es schwer, die Zeit zu benennen, in der Zwiebeln von Menschen angebaut wurden, aber alle sind sich einig, dass dies vor mehr als 5.000 Jahren in Zentralasien geschah. Die Pflanze wird in vielen Kulturen erwähnt. Der Bogen spielte im Alltag eine wichtige Rolle - Kochen, Medizin, Kunst, Mumifizierung. Aufgewachsen in verschiedenen Regionen und auf der ganzen Welt domestiziert.

Moderne Sorten sind eine Pflanze aus stielförmige Blätter von bläulich-grüner Farbe, innen hohl. Der untere Teil der Glühbirne geht in den Boden. Ein reifendes Gemüse sammelt Nährstoffe zuerst in den Blättern, und wenn es reift, erhält die Zwiebel diese. Die Ernte wird im Herbst geerntet, wenn der obere Teil gelb wird, stirbt ab.

Eine für den Winter im Boden verbliebene Zwiebel bildet im Frühjahr einen längeren, kräftigeren, hohlen Stammgekrönt mit einer kugelförmigen Blume. Anschließend ergeben die Blüten glatte dreieckige schwarze Samen.

Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente, Vitamine und vorteilhafte Eigenschaften

Der Bogen sammelte sich in sich eine beeindruckende Liste von Vitaminen, einschließlich:

• Retinol;
• Thiamin;
• Riboflavin;
• Pyridoxin;
• Folsäure;
• Tocopherol;
• Vitamin C;
• eine Nikotinsäure.

Die Liste wird auch durch Mikro- und Makroelemente ergänzt:

• Kalzium;
• Magnesium;
• Natrium;
• Kalium;
• Phosphor;
• Chlor;
• Schwefel;
• Eisen;
• Zink;
• Jod;
• Kupfer;
• Mangan;
• Chrom;
• Fluor;
• Bor;
• Kobalt;
• Aluminium;
• Nickel;
• Rubidium.

Zwiebeln sind reich an Zitronensäure, Äpfelsäure, Mono- und Polysaccharidendarunter Fructose, Saccharose, Maltose, Glucose. Es wird bei Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, der oberen Atemwege und der Darmatonie eingesetzt. Es ist nützlich bei Hypo- und Vitaminmangel, Kopfschmerzen. Hilft bei der Bekämpfung von Furunkulose, eitrigen Wunden, Warzen und Sommersprossen. Wird in der Kosmetik verwendet, um Falten zu bekämpfen und das Haar zu stärken.

Reifezeit

Die Zwiebel wird je nach Reifezeit in drei Gruppen eingeteilt.:

• frühe Reifung (oder frühe Reifung) - die Vegetationsperiode beträgt nicht mehr als 90 Tage;
• Zwischensaison - Vegetationsperiode 100-110 Tage;
• späte Reifung - Die Reifezeit der Zwiebeln beträgt mindestens 120 Tage ab dem Datum des Auftretens grüner Blätter.

Ausbeute

Der Hauptgrund für das Pflanzen von Zwiebeln vor dem Winter ist eine bessere und reichlichere Ernte. 2-3 Wochen vor dem Zeitplan. Die Ausbeute hängt von der Sorte und der Qualität des ausgewählten Materials ab.

Unter den besten Sorten von Winterzwiebeln zeichnen sich folgende durch höchste Produktivität aus:

• Shakespeare - das Gewicht der Zwiebel beträgt 100 g;
• Zenturio - Gewicht 110-160 g;
• Senshui - 100 g;
• Stuttgarten Riesen - 100-150 g;
• Struton - 180 g.

Krankheitsresistenz

Dank der Arbeit der Züchter wurden Hybriden und Sorten entwickelt, die leicht zu tolerieren sind schwierige Wetterbedingungen, die bei kurzen Tageslichtstunden starke Früchte hervorbringen können.

Als Referenz. Winterzwiebeln sind selten anfällig für Krankheiten und resistent gegen Schädlinge.

Eigenschaften der Glühbirne, Beschreibung des Aussehens, Geschmack

Sorten mit scharfem Geschmack eignen sich zum Pflanzen vor dem Winter, solche werden länger gelagert... Die Form der Frucht sowie die Menge der Schale werden ebenfalls berücksichtigt: Je mehr vorhanden ist, desto besser ist die Zwiebel geschützt, desto länger behält sie ihre Frische. Die Form kann entweder abgerundet, länglich oder abgerundet, abgeflacht, flach sein.

Für welche Regionen am besten geeignet, Klimabedingungen

Zwiebelsets werden in allen Regionen, einschließlich Sibirien, angebauttrotz der rauen Bedingungen und niedrigen Temperaturen in den Wintermonaten. Um die Ernte zu erhalten, werden die Beete gemulcht und mit Schnee bestreut.

Hauptvor- und Nachteile

Offensichtlich Die Vorteile des Pflanzens von Winter-Sorten von Zwiebelsätzen sind die folgenden:

1. Durch die flache Aussaat erhalten Sie großartige Zwiebelköpfe - je kleiner die Rübe ist, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit, dass sie schießt.
2. Frühe Ernte - Winterzwiebeln reifen 6-8 Wochen früher als Frühlingszwiebeln.
3. Erschwinglicher Preis, große Auswahl an Pflanzenmaterial.
4. Pflegeleicht. Bis zum Frühjahr müssen die Betten nicht bewässert werden.
5. Die Lösung für das Problem der Speicherung. Die resultierende Ernte verrottet nicht, startet keine Pfeile.

Von den Mängeln stellen sie fest:

1. Starke Temperaturänderungen, hohe Luftfeuchtigkeit und starker Frost wirken sich negativ auf die Ernte aus.
2. Wintersorten werden schlechter gelagert als Frühlingssorten.

Unterschiede zu anderen Sorten

Der Hauptunterschied zwischen Winterzwiebeltypen liegt in der Größe der Zwiebeln.... Die vor dem Winter gepflanzten Sorten produzieren größere Früchte mit einem charakteristischen scharfen Geschmack. Vorausgesetzt, das richtige Saatgut wird ausgewählt, die Anforderungen für das Pflanzen und die Pflege sind erfüllt, wird die Ernte bereits im Hochsommer geerntet.

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Die Hauptanforderungen bei der Auswahl des Pflanzenmaterials sind die Größe der Zwiebel und ihr Zustand... Für eine kleine Zwiebel ist es einfacher, den Winter im Boden zu überstehen. Verwenden Sie zum Pflanzen die Zwiebel oder den Wildhafer der ersten Klasse (Zwiebelsets).

Ist es möglich vor dem Winter zu pflanzen und wie

Um eine reiche Ernte zu erzielen, werden Vorarbeiten an der Vorbereitung durchgeführt Pflanzstelle, Boden, Samen. Für die Wintersaat werden Hybriden und Sorten ausgewählt, die für durchschnittliche, kurze Tageslichtstunden ausgelegt sind.

An Orten mit schwierigen Wetterbedingungen nähern sie sich ernsthaft dem Problem des Schutzes der Betten. Nur so kann ein Einfrieren der Pflanzen vermieden werden.

Vorbereitung für die Landung

Zwiebelzubereitung werden 2 Wochen vor dem Ausschiffen geübt. Sie wählen gesunde, ohne Anzeichen von Schäden, mit einem Durchmesser von nicht mehr als 1 cm, um nur den Kopf zu erhalten, und 1-2 cm Durchmesser, wenn geplant ist, auch Grün zu erhalten. Die Zwiebeln sind nicht durchnässt, der Hals ist nicht abgeschnitten.

Wichtig! 7 Tage vor dem Pflanzen werden die Zwiebeln 10 Minuten lang in eine Lösung aus Kaliumpermanganat oder Kupfersulfat getaucht und dann 12 bis 24 Stunden lang gründlich getrocknet.

Bodenanforderungen

Wählen Sie einen gut beleuchteten Ort auf einem Hügel, an dem die Feuchtigkeit nicht stagniert und der Schnee schmilzt schnell. Ein Bett mit lockerem Boden und neutralem pH ist geeignet. Die Regeln der Fruchtfolge werden eingehalten: Rüben, Tomaten, Raps, Kohl, Senf und Getreide gelten als die besten Vorgänger.

Beim Graben der Betten werden Düngemittel ausgebracht in Form von Humus mit der Berechnung von 1 Eimer pro Quadratmeter. Fügen Sie eine Zusammensetzung von 2 Esslöffel Superphosphat, die gleiche Menge Holzasche, 1 Esslöffel Harnstoff hinzu. Der saure Boden wird durch Zugabe von Kalk, Kreide, Superphosphaten und Ofenasche neutralisiert.

Timing, Schema und Landeregeln

Achten Sie darauf, die Landedaten einzuhalten... Wenn sie zu früh gepflanzt haben, riskieren sie frühe Triebe und den Tod der Ernte durch die Kälte. Spät verpassen sie den Moment, in dem die Zwiebel das Wurzelsystem bildet - ohne entwickelte Wurzeln überwintern die Pflanzen nicht. Die beste Zeit für die Aussaat ist der November in den südlichen Regionen, der September - in den nördlichen.

Eine genauere Zeit hängt von den klimatischen Eigenschaften einer bestimmten Region ab.... Normalerweise wird die Lufttemperatur berücksichtigt, prognostizieren Prognostiker: Wenn in 14 bis 16 Tagen Frost versprochen wird, steigt die Lufttemperatur nicht über 5 ° C, es ist Zeit, mit der Landung zu beginnen.

Sevok wird in Reihen in einem Abstand von 40-45 cm gepflanztJe nach Größe der Glühbirne 5 bis 6 cm Abstand zwischen den Glühbirnen bis zu einer Tiefe von 3 bis 8 cm einhalten. Am Ende der Betten sind sie mit Stroh oder Gras bedeckt.

Beachten Sie! In Regionen mit schneereichen Wintern müssen die Betten nicht abgedeckt werden.

Wachsende Eigenschaften

Nach dem Pflanzen werden die Beete vor dem Einsetzen des Frosts gemulcht, damit die Feuchtigkeit erhalten bleibt... Mit der Ankunft des Frühlings wird der Schutz entfernt, damit sich die Erde besser erwärmt. Es wurde festgestellt, dass eine Zwiebel, die vor dem Winter gepflanzt wurde, viel später gejätet werden muss, weniger anfällig für Krankheiten und Schädlinge ist als Gegenstücke im Frühjahr.

Die Nuancen der Pflege

Die Winterpflege beinhaltet keine zusätzlichen Maßnahmen, außer Erwärmen der Betten, wodurch eine Schneeschicht bei Temperaturen unter 10-15 ° C entsteht. Dies gilt insbesondere für die nördlichen Regionen.

Bewässerungsmodus

Die Zwiebel nicht sofort nach dem Pflanzen gießen.... Bei trockenem Wetter erfolgt die Bewässerung nach 10 Tagen. Im Frühjahr, wenn der Schnee schmilzt, enthält der Boden daher ausreichend Feuchtigkeit nach Bedarf bewässertwenn der Frühling und der erste Sommermonat heiß sind.

Boden lockern und jäten

Während des Wachstumsprozesses wird der Boden nach Bedarf gelockert.und auch einen Tag nach dem Gießen, tun Sie es vorsichtig, um die Früchte nicht herauszuziehen. Das Jäten wird zweimal pro Saison durchgeführt.

Top Dressing

Die erste Fütterung erfolgt nach dem Auflaufen der Sämlinge im Frühjahr.... Zur Bildung von Grüns wird eine Lösung von 30 g Ammoniumnitrat, 20 g Kaliumchlorid, 40 g Superphosphat, verdünnt in 10 Litern Wasser, eingeführt.Drei Wochen später wird erneut gefüttert, wobei die Menge an Superphosphat auf 60 g Kalium erhöht wird - auf 30 g.

Zum dritten Mal wird eine Lösung eingeführt, die aus 10 l Wasser, 20 g Kalium und 40 g Phosphat besteht.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Am häufigsten ist die Kultur der Krankheit Falscher Mehltau ausgesetzt.... Um die Pflanze vor Krankheiten zu schützen, werden die Sämlinge im Herbst vor dem Einpflanzen in den Boden auf Schäden durch Krankheiten oder Insekten untersucht. Beim geringsten Anzeichen werden die Früchte gemäß den Anweisungen des Herstellers mit Fungiziden behandelt. Sie verwenden auch fermentierte Milchprodukte, Jod- oder Sodalösung, um die Krankheit zu bekämpfen.

Um einen Pilzbefall zu vermeiden, Überwachung der Einhaltung der Regeln für die Lagerung der Ernte, Fruchtfolge.

Ernte und Lagerung

Netze, Pappkartons, Holzkisten mit Öffnungen zum Lufteinlass eignen sich als Vorratsbehälter.

Wie und wann zu sammeln

Sammle den Bogen ein nachdem der Luftteil der Blätter gelb wird und trocknet - im späten Frühling - Frühsommer. Die komplette Abholung erfolgt vor Anfang August bei trockenem, ruhigem Wetter. Die ausgegrabene Ernte wird einige Zeit im Garten trocknen gelassen, in der Sonne belassen und in einer dünnen Schicht verteilt. Die oberen Federn werden entfernt. Dann werden sie in Behältern ausgelegt und zur dauerhaften Lagerung in einen kühlen Raum gebracht.

Speicherfunktionen und Beibehaltung der Qualität der Sorte

Wenn Zwiebeln in einer Wohnung gelagert werdensollte die Temperatur bei + 18 ... + 22 ° C liegen, Luftfeuchtigkeit - 50-70%. In Kellern beträgt die optimale Leistung 0 ... + 3 ° C bei einer Luftfeuchtigkeit von 75-90%. Während der Lagerung wird Gemüse aussortiert, faules entfernt, nasses getrocknet.

Wichtig! Winterzwiebeln werden ca. 6-8 Monate gelagert.

Was können die Schwierigkeiten beim Wachsen sein

Die Hauptprobleme der Landwirte beim Anbau von Winterzwiebeln:

• Feuchtigkeitsspeicherung im Bett, die zum Einweichen der Glühbirnen führt;
• vorzeitiges Auflaufen von Sämlingen durch frühes Pflanzen oder tiefes Säen;
• Schlechtes Bodenmulchen führt zu Schäden an den Zwiebeln.

Tipps von erfahrenen Gärtnern

Mehrere Empfehlungen erfahrener Landwirte:

1. Nahe beieinander gepflanzte Zwiebeln brechen im Frühjahr durch und hinterlassen nur starke, hochwertige Exemplare mit einem Abstand von 8-10 cm.
2. Es werden mehrere Sorten gleichzeitig gepflanzt. So werden nach der Ernte die produktivsten Pflanzen für den weiteren Anbau ausgewählt.
3. Es ist besser, den Film nicht als Cover zu verwenden.
4. Frischer Mist ist nicht zum Düngen von Zwiebeln geeignet.
5. Um zu verhindern, dass die Zwiebel in das Grün gelangt, wird der Garten vor dem Pflanzen mit kochendem Wasser gegossen und das Material 10-15 Minuten lang in eine Kaliumpermanganatlösung getaucht.

Bewertungen von Wintersorten von Zwiebelsets

Wenn Sie Zwiebelsets vor dem Winter pflanzen, wählen Sie die Sorte mit besonderer Sorgfalt.... Das Pflanzen im Winter wird bei Gemüsebauern immer beliebter, und die Sommerbewohner teilen gerne ihre Eindrücke von ihren Lieblingssorten.

Elena, Region Oryol: "Ich pflanze im Winter, weil ich mir keine Gedanken darüber machen muss, wo und wie Zwiebeln für die Aussaat gelagert werden sollen. Ich habe es vor dem Frost ausgepflanzt, es mit Blättern aus dem Garten bedeckt, wenn nötig, im Frühjahr Grün und eine Rübe bekommen. ".

Grigory, Region Rostow: „Seit einigen Jahren pflanze ich Radarzwiebeln - die Zwiebeln sind groß und reifen früh. Ich mag es, wegen der Leichtigkeit der Pflege zu wachsen. Es gibt weniger Gras in den Betten und es besteht fast keine Notwendigkeit zu gießen ".

Valentina, Perm: „Trotz der Tatsache, dass solche Zwiebeln schlechter gelagert werden als Frühlingszwiebeln, sind die Zwiebeln größer und dichter. Pflanzensorten von Senshui, Shakespeare. Zwiebeln sind süß, Kinder essen mit einem Knall ".

Fazit

Nachdem die Sommerbewohner im Garten Zwiebelsets für den Winter vorbereitet und gepflanzt haben, erhalten die Sommerbewohner eine hochwertige und frühere Ernte. Die Hauptbedingungen für hohe Erträge sind eine kompetente Saatgutaufbereitung und die richtige Auswahl einer Sorte, die für den Anbau in einer bestimmten Region bestimmt ist.