Stabiler Kohlhybrid Centurion f1 in der Zwischensaison
Die Wahl der Gärtner zugunsten des Centurion-Kohls beruht auf seinen positiven Eigenschaften. Sie vermerken den stabilen Ertrag des Hybrids, seine Frostbeständigkeit, Langzeitlagerung und die Möglichkeit des Anbaus in allen Gebieten. Lassen Sie uns über die Vor- und Nachteile und Nuancen des Wachstums eines Zenturios sprechen.
Der Inhalt des Artikels
- Beschreibung des Kohl Centurion f1
- Vor- und Nachteile des Centurion f1 Hybrid
- Merkmale des Pflanzens und Wachsens
- Ernte und Lagerung
- Beratung und Feedback von erfahrenen Gärtnern
- Fazit
Beschreibung des Kohl Centurion f1
Der Hybrid ist das Ergebnis der Arbeit französischer Züchter. Die Pflanze bildet dichte, abgerundete Kohlköpfe, die sich durch Saftigkeit und süßen Geschmack auszeichnen und zur Zubereitung verschiedener Gerichte und Zubereitungen für den Winter geeignet sind.
Zuchtgeschichte
Ein Hybrid aus Weißkohl Centurion f1 wurde von französischen Züchtern der Firma HM.Clause entwickelt. Es wurde 2010 in das russische Staatsregister aufgenommen.
Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente und Vitamine, nützliche Eigenschaften
100 g des Produkts enthalten:
- Vitamin B5 - 0,2 mg;
- Vitamin B6 - 0,1 mg;
- Vitamin E - 0,1 mg;
- Calcium - 48 mg;
- Phosphor - 31 mg;
- Chlor - 37 mg.
Kohlsaft wirkt antiseptisch und entzündungshemmend. Das Gemüse wird verwendet, um Stoffwechselprozesse mit Verstopfung, ischämischer Herzkrankheit, Atherosklerose und Nierenerkrankung zu normalisieren.
Anwendungsfunktionen
Kohl Centurion wird frisch gegessen, gedünstet, fermentiert, gesalzen und zur Herstellung von Borschtsch, Salaten, Kohlrouladen und anderen Gerichten verwendet.
Reifezeit und Ertrag
Dies ist eine mittelspäte Hybride, deren technische Reife 100-120 Tage nach der Keimung erfolgt.
Referenz. Wenn die Sämlinge wachsen und pflücken, verkürzt sich die Reifezeit um 2 Wochen.
Produktivität - maximal 447-613 kg / ha (im Gebiet Krasnodar) - 653 kg / ha.
Krankheits-, Schädlings- und Frostbeständigkeit
Der Hybrid ist resistent gegen Fusarium und Thripse, kann aber getroffen werden von:
- Kiel;
- Schwarzbein;
- Schleimbakteriose;
- Phomose;
- Kohlfliegen;
- Blattlaus;
- Kreuzblütlerflöhe;
- Schnecken;
- Blattkäfer.
Samen keimen bei + 5 ... + 6 ° C, Sämlinge vertragen Temperaturen von bis zu -7 ° C. Die Kohlköpfe, die die technische Reife erreicht haben, haben keine Angst vor den ersten Herbstfrösten.
Eigenschaften, Beschreibung des Aussehens der Blätter und des Kohlkopfes, Geschmack
Centurion zeichnet sich durch ein entwickeltes Rhizom und dichte, ausgekleidete, abgerundete Kohlköpfe mit einem Gewicht von 1,7 bis 2,5 kg und kurzen inneren und äußeren Stielen aus. Kohlköpfe sind im Schnitt gelblich-weiß.
Die Blattrosette ist angehoben. Blattplatten mittlerer Größe, bläulich-grün, vesikulär, mit leicht gewellten Rändern, bedeckt mit einer wachsartigen Beschichtung mittlerer Intensität.
Der Kohl ist knusprig, zart, saftig. Der Geschmack ist süß, es gibt praktisch keine Bitterkeit.
Referenz. Die Pflanze erreicht einen Durchmesser von 0,6 bis 0,7 m und eine Höhe von 0,6 m.
Anbaugebiete und Klimabedürfnisse
Der Hybrid ist im Staatsregister mit einer Genehmigung für den Anbau im Nordkaukasus eingetragen. Aufgrund seiner unprätentiösen klimatischen Bedingungen wird es in ganz Russland angebaut.
Vor- und Nachteile des Centurion f1 Hybrid
Hybride Vorteile:
- hohe kommerzielle Qualitäten und Geschmack;
- Dichte und Kompaktheit der Kohlköpfe;
- die Möglichkeit des universellen Gebrauchs;
- mangelnde Neigung zum Knacken;
- reichliche Produktivität;
- Beständigkeit gegen Frost und Temperaturschwankungen;
- Transportierbarkeit und Haltbarkeit;
- Immunität gegen bestimmte Krankheiten.
Zu den Nachteilen von Centurion gehören die Tendenz, durch Schädlinge geschädigt zu werden, und die Notwendigkeit einer regelmäßigen Bewässerung.
Unterschied zu anderen Sorten und Hybriden
Vergleich von Centurion mit anderen mittelspäten Hybriden:
Hybrid | Kopfform | Kohlkopfgewicht, kg | Marktfähiger Ertrag, c / ha |
Zenturio | Gerundet | 1,7-2,5 | 447-613 |
Elastor | Gerundet | 1-2,5 | 476-711 |
Käse | Runden | 3-5 | 801-1038 |
Cerox | Gerundet | 2,2-2,6 | 406-750 |
Merkmale des Pflanzens und Wachsens
Zenturio-Kohl wird in Keimlings- und Nicht-Keimlings-Methoden angebaut. In den südlichen Regionen ist es möglich, Samen direkt auf die Beete zu säen. In den mittleren und nördlichen werden zuerst Sämlinge gezüchtet, um die Reifung der Ernte zu beschleunigen.
Vorbereitung zum Pflanzen von Samen und Setzlingen
Samen für Setzlinge werden Ende März - Anfang April mit einem großen gemeinsamen Behälter oder einzelnen Behältern ausgesät.
Das Pflanzenmaterial wird vorbehandelt: Es wird 10 Minuten in einer Lösung von Kaliumpermanganat eingeweicht, dann 12 Stunden in einer Lösung von Lignohumat aufbewahrt und dann mit warmem fließendem Wasser gewaschen.
Eine Bodenmischung, die für den Anbau von Sämlingen geeignet ist, besteht zu gleichen Teilen aus Grasland und Humus unter Zusatz von Holzasche in einer Menge von 1 EL. l. für 1 kg Substrat.
Aussaatregeln:
- Pflanzbehälter werden mit kochendem Wasser behandelt und mit Bodenmischung gefüllt.
- Das Substrat wird bewässert und alle 3 cm bilden sich 1 cm tiefe Rillen.
- In ihnen werden Samen in einem Abstand von 1-1,5 cm voneinander ausgelegt und mit Erde bedeckt.
- Der Behälter ist mit Polyethylen bedeckt und wird bei einer Temperatur von + 18 ... + 20 ° C gehalten.
Nach dem Auflaufen der Sämlinge wird das Polyethylen entfernt und die Lufttemperatur auf + 7 ... + 8 ° C gesenkt, damit sich die Sämlinge nicht ausdehnen. Wasser nach Bedarf, um ein Austrocknen des Substrats zu verhindern.
Bei der Aussaat von Samen in einem gemeinsamen Behälter werden Sämlinge im Alter von 15 Tagen getaucht, wobei 2-3 cm² unter jeden Spross genommen und die Wurzeln um ein Drittel gekürzt werden.
Während des Wachstums des Sämlings wird das Top-Dressing dreimal angewendet:
- eine Woche nach der Entnahme - 2 g Kaliummonophosphat und Ammoniumnitrat, 4 g Superphosphat pro 1 Liter Wasser in einer Menge von 1 Liter Lösung für 50 Pflanzen;
- nach 15 Tagen verdoppelt sich die Menge der Wirkstoffe;
- 3 Tage vor dem Umpflanzen der Sämlinge in den Boden - 5 g Ammoniumnitrat und 5 g Superphosphat, 8 g Kaliummonophosphat pro 1 Liter Wasser.
Um zu verhindern, dass Düngemittel die Sämlinge verbrennen, wird das Substrat vorbewässert.
Lesen Sie auch:
Frühreife Kohlhybride Krautkayser F1
Nozomi f1 ultra-früh reifender Kohlhybrid
Warum ist Romanesco-Kohl nützlich, wie es auf dem Foto aussieht, ist es schwierig, ihn anzubauen
Wie man eine kernlose Pflanze macht
In den südlichen Regionen werden die Samen Mitte April direkt auf offenem Boden ausgesät. Wählen Sie einen sonnigen, windgeschützten Bereich.
Der Boden wird vorgegraben, gelockert und mit Nährstoffen angereichert, und das Pflanzmaterial wird auf die gleiche Weise wie bei der Aussaat für Sämlinge vorbereitet.
Die Samen werden in 2-3 Stück gesät. In Löchern im Abstand von 50 cm werden die Betten mit Polyethylen bedeckt, bis Triebe erscheinen. In Zukunft werden die Sämlinge ausgedünnt, so dass die stärksten Sämlinge zurückbleiben. Aussaatdichte - 3-4 Stk. für 1 m².
Bodenanforderungen
Centurion wächst in lockeren, leichten, nahrhaften, feuchtigkeits- und luftdurchlässigen Böden mit einer neutralen Säure.
Vorgänger
Am besten pflanzen Sie Kohl nach Hülsenfrüchten und Nachtschatten. Unerwünschte Vorgänger sind Kreuzblütler.
Timing, Schema und Landeregeln
Sämlinge werden Anfang Mai in den Boden gepflanzt. Zu diesem Zeitpunkt sollte sich der Boden auf + 12 ... + 14 ° C erwärmen. Die Sämlinge werden 35-40 Tage alt sein, eine Höhe von 15-16 cm erreichen und 4-6 entwickelte Blätter bilden.
Landeregeln:
- Auf dem Gelände werden Betten in einem Abstand von 40 cm voneinander gebildet.
- In ihnen werden Landelöcher mit einer Tiefe von 2 cm gemacht.
- Am Boden wird jeweils eine Nährstoffmischung gegossen, die zu gleichen Teilen aus Humus, Asche und Sand besteht. Wasser reichlich.
- Die Sämlinge werden aus den Behältern entnommen und zusammen mit dem Erdklumpen in die vorbereiteten Aussparungen gelegt.
- Mit Erde bestreuen.
- Bei erneuter Frostgefahr oder einer durchschnittlichen täglichen Lufttemperatur unter + 15 ° C sind die Betten mit Agrofaser oder Folie bedeckt.
Wachsende Eigenschaften
Die Pflege eines Hybrids ist einfach; Die Hauptsache ist, die grundlegenden agrotechnischen Anforderungen der Kultur zu erfüllen.
Bewässerungsmodus
Während der ersten 14 Tage nach dem Umpflanzen werden die Sämlinge alle 2-3 Tage gegossen, wobei 7 Liter Wasser pro 1 m² gegossen werden. In Zukunft wird die Bewässerungshäufigkeit auf 1 Mal pro Woche reduziert.
Referenz. Die minimal zulässige Wassertemperatur beträgt + 18 ° C.
Lösen und Bohren
Nach jedem Gießen oder Regen wird der Boden bis zu einer Tiefe von 5 bis 8 cm gelockert, um die Belüftung und Feuchtigkeitsdurchlässigkeit zu verbessern und die Wahrscheinlichkeit einer trockenen Kruste auf der Bodenoberfläche auszuschließen. Gleichzeitig werden sie Unkraut los.
Bergkohl 20 Tage nach dem Umpflanzen der Sämlinge und 1-maliges Wiederholen des Vorgangs in 10 Tagen. Um den Kohlkopf bilden sie einen Landhügel mit einer maximalen Höhe von 30 cm.
Top Dressing
Düngemittel werden dreimal pro Saison gemäß dem Schema ausgebracht:
- am Tag 20 nach dem Einpflanzen der Sämlinge in die gemahlene Königskerzenlösung (1 Liter pro 20 Liter Wasser) mit einer Rate von 0,5 Litern für jede Pflanze;
- Anfang Juli - Infusion von Holzasche (2 EL Asche werden in 2 Litern Wasser gelöst und 5 Tage lang infundiert);
- 2 Wochen vor der Ernte - 80 g Kaliumsulfat pro 20 Liter Wasser.
Maßnahmen zur Ertragssteigerung
Der Schlüssel zu hohen Erträgen ist die richtige Pflanzenpflege. Die Hauptsache beim Anbau eines Zenturios ist, die Anwendung von Düngemitteln beim Züchten von Sämlingen und nach dem Umpflanzen in offenes Gelände nicht zu vernachlässigen.
Lesen Sie auch:
Der beste Zeitpunkt für die Ernte: Wann im November Kohl salzen und wie man es richtig macht
Einfache, schnelle und sehr leckere Rezepte zum Salzen von Kohl für den Winter
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Für Centurion gefährliche Krankheiten und Schädlinge sind in der Tabelle aufgeführt.
Krankheit / Schädling | Zeichen | Behandlung / Prävention |
Keela | Die Blätter welken und sterben in einem frühen Stadium des Wachstums ab, und auf dem Rhizom bilden sich braune Wucherungen. | Die infizierten Pflanzen werden ausgegraben und verbrannt. Der Boden wird mit Bordeaux-Flüssigkeit bewässert. Zur Prophylaxe werden pro 1 m² 5 g kolloidaler Schwefel zugesetzt. |
Blackleg | Der untere Teil des Stiels verfault. | Pflanzen werden zerstört. Der Boden wird mit kochendem Wasser und 1% iger Kaliumpermanganatlösung behandelt. |
Schleimige Bakteriose | Die äußeren Blätter verrotten und werden mit Schleim bedeckt. | Infizierte Pflanzen werden ausgegraben und verbrannt, gesunde mit Planriz behandelt. Zur Verhinderung des Rhizoms von Sämlingen vor dem Einpflanzen in den Boden werden sie mit einer Lösung von "Phytobacteriomycin" behandelt. |
Fomoz | Auf den Keimblättern junger Pflanzen erscheinen hellbraune Flecken und auf dem Wurzelteil der Stängel gelblich-graue Flecken. Bei erwachsenen Pflanzen bilden sich an den Blättern, Stielen, Schoten und Stielen längliche graubraune Flecken mit dunklem Rand. | Verarbeitung von "Oxyhom", "Abiga-Peak". |
Schnecken | Blätter entwickeln klebrige Flecken, Löcher oder gelbe Flecken. | Besprühen mit Kupfersulfat. |
Kohl fliegt | Bodenbearbeitung mit "Bazudin" - 1 g pro 1 m². | |
Blattlaus | Behandlung mit Knoblauchlösung, kolloidalem Salz, "Aktofit" -, "Knockdown" -Zubereitungen. | |
Kreuzblütlerfloh | Die Pflanzungen werden mit Kaliumpermanganat behandelt. | |
Blattkäfer | Besprühen mit Zubereitungen "Akarin", "Operkot". |
Wachsende Schwierigkeiten
Probleme beim Anbau eines Hybriden:
- Wurzelverfall - das Ergebnis übermäßiger Bewässerung oder der Verwendung von kaltem Wasser;
- Stiele ziehen - Lichtmangel;
- Das Auftreten von Schleim auf Kohlblättern ist ein Symptom für Schleimbakteriose.
Ernte und Lagerung
Die Ernte erfolgt im Juli an einem trockenen und warmen Tag, indem der Kohl mit einer Schaufel ausgegraben oder mit einem scharfen Messer geschnitten wird. Die gesammelten Kohlköpfe werden unter einem Baldachin getrocknet und nach dem Abschneiden des Rhizoms gelagert.
Zur Lagerung werden Kohlköpfe in einer Schicht in einem dunklen Raum mit guter Belüftung, Temperatur 0 ... + 1 ° C und Luftfeuchtigkeit 90-98% ausgelegt. Unter solchen Bedingungen wird die Ernte 6-7 Monate gelagert.
Rat. Sie können das Austrocknen der Köpfe während der Lagerung vermeiden, indem Sie einige integumentäre Blätter darauf lassen.
Beratung und Feedback von erfahrenen Gärtnern
Gemüsebauern empfehlen:
- Pflanzen Sie keinen Kohl in die Beete, auf denen zuvor Kreuzblütler gewachsen sind.
- Hören Sie 2-3 Wochen vor der Ernte auf zu gießen, damit die Kohlköpfe nicht zu knacken beginnen.
Gärtner sprechen positiv über Centurion.
Elena, Samara: „Ich baue diesen Kohl seit mehreren Jahren an, jedes Mal, wenn die Ernte mit minimalem Aufwand gut ist. Die Kohlköpfe sind dicht, gepflegt, wunderbar im Geschmack - süß, ohne Bitterkeit und sehr saftig. "
Marina, Nowokusnezk: "Meiner Meinung nach ist dies eine der besten Sorten - der Kohl schmeckt sowohl frisch als auch Sauerkraut. Ich füge es Borscht hinzu, mache gefüllten Kohl, Kadaver. Alle, denen ich Centurion empfohlen habe, waren zufrieden. "
Fazit
Centurion f1 ist eine mittelspäte Hybride aus Weißkohl, die sich durch reichlichen Ertrag, guten Geschmack, Frostbeständigkeit und lange Haltbarkeit auszeichnet. Es ist unprätentiös in der Pflege, mit Ausnahme der Genauigkeit beim Gießen und Füttern, daher eignet es sich für den Anbau in ganz Russland.