Kartoffelsorte "Adretta" von deutschen Züchtern
Die mittelfrühdeutsche Sorte Adretta ist ein Glücksfall für alle, die eine unprätentiöse Kartoffel mit hohem Ertrag und ausgezeichnetem Geschmack suchen. Knollen werden für ihren hohen Stärkegehalt geschätzt, der sie ausmacht beim kochen Sie werden weich und leicht bröckelig.
In dem Artikel werden wir über die Vor- und Nachteile der Sorte, die Regeln für Anbau, Ernte, Lagerung und Methoden zur Behandlung der gefährlichsten Krankheiten - Spätfäule, schwarzer und gewöhnlicher Schorf - sprechen.
Der Inhalt des Artikels
Herkunft und Beschreibung der Kartoffeln
Die Sorte Adretta ist ein Produkt der Züchtungsarbeit deutscher Biologen der Firma Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH aus dem Jahr 1977. Kultur wurde 1980 in das staatliche Register Russlands eingetragen.
Patentinhaber:
- FSBSI "VNII der Kartoffelwirtschaft benannt nach A. G. Lorkha ";
- FSBSI "Bundesforschungszentrum Institut für Zytologie und Genetik des Sibirischen Zweigs der Russischen Akademie der Wissenschaften";
- LLC Kleines innovatives Unternehmen Far East Potato Breeding and Seed Production Center.
Auf dem Foto - Adretts Kartoffeln.
Vor einigen Jahrzehnten wurden Kartoffeln mit gelbem Fleisch an Nutztiere verfüttert. Sein Geschmack war nicht auf dem neuesten Stand. Ende der 70er Jahre des 20. Jahrhunderts sorgten deutsche Züchter mit der Herstellung von Adrett-Kartoffeln mit gelbem Fruchtfleisch und angenehmem Geschmack für Furore. Es war diese Qualität, die das Wachstum der Popularität der Sorte bestimmte, die sie bis jetzt nicht verloren hat.
Die botanische Beschreibung der Sorte ist in der Tabelle dargestellt.
| Indikatoren | Charakteristisch |
|---|---|
| Reifezeit | 60-80 Tage |
| Busch | Groß, aufrecht, anfällig für üppige Blüte |
| Die Anzahl der Knollen im Busch | Im Durchschnitt 10-15 Stk. (maximal 25) |
| Gewicht | 100-150 g |
| Die Form | Abgerundetes Oval |
| Färbung | Die Schale ist gelb mit kleinen Augen, rau, das Fleisch ist hellgelb. |
| Blätter | Große, hellgrüne Farbe |
| Corolla Farbe | Weiß |
| Stärkegehalt | 13–18 % |
| Geschmack | Ausgezeichnet (5 auf einer Fünf-Punkte-Skala) |
| Kochkurs / Gruppe | C (mittel bröckelig) |
| Ausbeute | 400-460 c / ha |
| Marktfähigkeit | 95 % |
| Qualität erhalten | 98 % |
| Geplanter Termin | Esszimmer |
| Nachhaltigkeit | Immunität gegen Krebs und Viren, Anfälligkeit für Spätfäule, Schorf, Rhizoktonie. |
| Transportierbarkeit | Hoch |
Agrartechnologische Sorten
Die Adretta-Sorte ist unprätentiös in der Pflege, hält Dürre und einem scharfen Kälteeinbruch stand. Die Kultur wird auf lockerem sandigem Lehm und lehmigen Böden gepflanzt. In Torfböden 200-300 kg Sand pro 100 m² hinzufügen, und schwerer Lehm wird mit Humus (500 kg pro 100 m²) aufgehellt. Beim Pflanzen werden offene, gut beleuchtete Bereiche bevorzugt.
Kartoffeln müssen regelmäßig gewässert, gelockert, gejätet, geschält, mineralisch gedüngt und vorbeugend gegen Schädlinge und Krankheiten gesprüht werden.
Timing, Schema und Landeregeln
Kartoffeln werden im letzten Jahrzehnt von April bis Mitte Mai gepflanzt. Für 20-25 Tage werden die Knollen aus dem Keller an einen warmen, hellen Ort zum Keimen gebracht. Die Samen werden im Epin-Wachstumsstimulator vorgetränkt und dann 20 bis 30 Minuten in einer leicht rosa Lösung aus Kaliumpermanganat, Fitosporin oder Kupfersulfat aufbewahrt.
Das Grundstück ist für das Pflanzen im Herbst vorbereitet - es wird ausgegraben und mit Humus gedüngt. Im Frühjahr lösen sie sich wieder und bilden Löcher mit einer Tiefe von 8 bis 10 cm im Abstand von 35 bis 40 cm. Der Reihenabstand beträgt 50 bis 60 cm.
Geben Sie 1 EL in jedes Loch. l. Königskerze und Superphosphat. Knollen sind in Teile unterteilt, so dass jeder von ihnen 1–2 Augen hat. Dies sorgt für hohe Ausbeuten.Den Schnitt mit Holzasche bestreuen und das Material mit den Sämlingen auflegen. Als nächstes werden die Löcher mit Erde bedeckt und die Betten mit einem Rechen geebnet.
Pflege
Adrettas Kartoffeln vertragen Trockenheit, vertragen aber kein stehendes Wasser im Boden. Die Büsche werden nach Bedarf aus einer Gießkanne gewässert, nachdem der Mutterboden getrocknet ist. Verbrauch pro Pflanze - 3-4 Liter. Die Sprinklerbewässerung erfolgt bei trockenem, heißem Wetter.
Die Betten werden nach jedem Gießen gelockert, um die Bildung einer harten Erdkruste zu verhindern.
Hilling Kartoffelbüsche ist ein obligatorisches VerfahrenDies trägt zur Erhaltung der Feuchtigkeit, zur Sättigung des Bodens mit Sauerstoff und zur Bildung von Knollen bei. Das Hilling wird während der Vegetationsperiode zweimal durchgeführt: das erste - wenn die Büsche eine Höhe von 8-10 cm erreichen, das zweite - 20 cm. Befeuchten Sie den Boden vor dem Eingriff. Alle Manipulationen werden morgens oder abends aufgrund der negativen Auswirkungen der Sonne auf die Büsche durchgeführt.
Bei der Fütterung von Adrett-Kartoffeln werden Stickstoffdünger vorsichtig angewendet. Bei dieser Sorte ist ein Defizit besser als eine Überfülle, da die Pflanze sonst aktiv an vegetativer Masse gewinnt und die Knollen klein werden.
Kartoffelsträucher werden je nach Aussehen gefüttert:
- Dünne und schwache Triebe, lethargische Blätter weisen auf einen Mangel an Mineralien hin. Verwenden Sie zum Füttern 15 g Harnstoff / 10 l Wasser oder eine Infusion Hühnermist (500 ml / 10 l). Verbrauch pro Pflanze - 500 ml.
- Während der Knospungszeit wird eine zweite Portion eingeführt (3 EL L-Asche, 1 EL Kaliumsulfat pro 10 l Wasser). Verbrauch pro Busch - 500 ml.
- Die dritte zusätzliche Portion Dünger wird in der Blütezeit ausgebracht, um die Tuberisierung zu stimulieren (100 g Superphosphat / 10 l oder 2 g Natriumhumat / 10 l). Die Lösung wird zum Sprühen von Pflanzungen verwendet.
Die Nuancen des Wachstums und mögliche Schwierigkeiten
Eine andere Methode wird zum Anbau von Kartoffeln verwendet: Pflanzen in Gras, ohne den Boden zu graben. Auf einem ausgewählten Gebiet mit Gras werden Reihen mit Pfählen und einem Seil markiert. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 50-60 cm. Alle 20-30 cm werden 2-3 Knollen in einem Schachbrettmuster ausgelegt. Mit Heu oder Stroh mit einer Schicht von 30 cm bedecken.
Während der Vegetationsperiode wird geschnittenes Gras auf die Beete gegossen, wodurch die Mulchschicht ständig erneuert wird. Der zwischen die Reihen gegossene Slop dient als Dünger.
Krankheiten und Schädlinge
Adrettas Kartoffeln sind anfällig für Knollen- und Laubfäule, Schorf und Rhizoktonie. Die Tabelle enthält Informationen zu Anzeichen von Krankheiten und Behandlungsmethoden.
| Krankheit | Zeichen | Behandlung | Verhütung |
|---|---|---|---|
| Späte Seuche | Dunkle Flecken und weißliche Blüte auf den Blättern, Graufäule auf den Knollen, Welke der Pflanze. | Besprühen mit Bordeaux-Flüssigkeit, Ridomil Gold, Oxyhom, Alufit, Bravo-Präparaten. | Fruchtfolge, Behandlung von Knollen vor dem Pflanzen mit Fitosporin, Kaliumpermanganat, Düngung mit Kalium-Phosphor-Düngemitteln, Kontrolle des Stickstoffgehalts im Boden. |
| Gemeiner Schorf | Nasse und trockene Fäule an Knollen. | Bodenversauerung vor dem Pflanzen mit Ammoniumsulfat (2 EL / 10 l).
Sprühpflanzen mit Maxim, Albit, Kolfugo, Acrobat MC, Mankotseb, Ordan. |
Rechtzeitiges Gießen, Füttern mit Kupfer, Mangan und Bor, Besprühen mit Zirkon, das das Wachstum von Sporen unterdrückt.
|
| Rhizoctonia (schwarzer Knollenschorf) | Dunkle tiefe Flecken, Tod des retikulären Gewebes. | Behandlung mit Medikamenten Maxim, Quadris. | Einhaltung der Fruchtfolge, Düngung mit Kalium und Phosphor, rechtzeitige Ernte.
|
Fungizide helfen bei der Bekämpfung des Kartoffelkäfers:
- Fitoverm;
- "Prestige";
- Aktara;
- Corado;
- "Tabu";
- "Mörder";
- "Es gibt KEINEN Kartoffelkäfer!"
Traditionelle Methoden:
- morgens mit Maismehl bestäuben, auf mit Tau feuchten Blättern zur besseren Haftung;
- 1 kg grüne Früchte oder Walnussblätter / 10 Liter heißes Wasser 7 Tage ruhen lassen, vor Gebrauch abseihen;
- 100 g trockene Wurzeln von Elecampan / 5 Liter heißes Wasser, 3 Stunden einwirken lassen und die Büsche besprühen;
- Gießen Sie 0,5 kg Sonnenblumenblüten mit 10 Litern Wasser und lassen Sie es 3 Tage lang stehen.
- 1,5 kg Schöllkraut / 10 Liter kochendes Wasser, 3 Stunden einwirken lassen, 1 Liter einer 1,5% igen Calciumchloridlösung zugeben.
Zikaden, die Hauptträger von Pilzkrankheiten, ernähren sich von Kartoffelblättern. Um den Schädling zu zerstören, werden Vögel von der Stelle angezogen und die Büsche werden mit Prestige-, Tabu-, Akarin-, Calypso- und Decis-Präparaten behandelt.
Sammlung, Lagerung und Verwendung der Ernte
Die Ernte erfolgt zeitnah - von Ende August bis Mitte September, da reife Knollen in feuchten Böden zu faulen beginnen. Die Samenerneuerung erfolgt in 3-5 Jahren.
Die gesammelten Knollen werden in einem dunklen Raum zum Trocknen für 3-4 Tage ausgelegt, dann werden sie in Holz-, Plastikboxen und Leinensäcken ausgelegt. Die optimale Lufttemperatur im Raum beträgt +2 ° C, die Luftfeuchtigkeit 80–85%.
Rat. Um zu verhindern, dass die Kartoffeln sprießen, legen Sie einige Äpfel in die Kisten.
Auf einem Balkon oder einer Loggia werden Kartoffeln in Kisten gelagert, die auf Stützen installiert sind, damit sie nicht mit dem Eisboden in Berührung kommen, oder in Wärmebehältern (große Rucksäcke, die vom Stromnetz gespeist werden).
Die Knollen werden regelmäßig untersucht und aussortiert, vollständig aus dem Lager genommen. Die faulen und grünen Früchte werden weggeworfen.
Adrettas Kartoffeln schmecken gut. Ein charakteristisches Merkmal - durch das Einfrieren erhält es keinen süßlichen Geschmack. Das Produkt eignet sich zum Kochen, Braten, Braten und Schmoren. Aufgrund des hohen Stärkegehalts fallen die Knollen im Wasser schnell auseinander und werden gedämpft, um ihre Struktur zu erhalten.
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Vorteile und Nachteile
Die Vorteile von Adrett-Kartoffeln sind:
- schnelles Wachstum der grünen Masse;
- frühe Reifung;
- ausgezeichneter Geschmack;
- Beim Einfrieren wird das Fruchtfleisch nicht süß und ändert seine Farbe nicht.
- Resistenz gegen Viren und Krebs;
- unprätentiöse Sorgfalt.
Unter den Nachteilen:
- Bei Trockenheit und Feuchtigkeitsmangel wachsen die Knollen nicht mehr.
- Kartoffeln keimen in einem Raum mit hoher Luftfeuchtigkeit.
Anbaugebiete
Die Sorte wurde für den Anbau in folgenden Regionen zugelassen:
- Srednevolzhsky (Regionen Penza, Samara, Uljanowsk, Republik Mordowien und Tatarstan);
- Westsibirisch (Altai-Territorium, Altai-Republik, Kemerowo, Omsk, Nowosibirsk, Tjumen, Tomsk);
- Fernost (Gebiete Amur, Kamtschatka, Magadan, Sachalin, Gebiete Primorsky und Chabarowsk).
Adretta wird auch in anderen Regionen des Landes unter Beachtung der Regeln der Agrartechnologie angebaut. Bei richtiger Pflege können große Ernten in Regionen mit warmem, trockenem Klima geerntet werden.
Farmers Bewertungen
Seit mehreren Jahrzehnten ihres Bestehens hat die Sorte Adretta dank ihres garantierten hohen Ertrags, ihres angenehmen Geschmacks und ihrer einfachen Pflege die Liebe von Landwirten und Verbrauchern gewonnen.
Pavel, Nischni Lomow: „Die deutsche Sorte Adretta gilt seit vielen Jahren als eine der besten. Ich habe es auf meiner Website für eine lange Zeit angebaut und jedes Mal erhalten sie ein ausgezeichnetes Ergebnis. Die Knollen nach dem Kochen sind weich, leicht krümelig, lecker, auch wenn sie im Winter gefrieren, werden sie nicht süß.
Nina, Kolyvan: „Wir bauen seit fünf Jahren in Folge Kartoffeln im Heu an. Für uns ist dies der einfachste und effektivste Weg. Es ist nicht nötig, den Boden zu graben und sich dann sogar zusammenzudrängen. Pflanzen werden nicht krank, Coloradas nagen nicht daran. Die Adretta-Sorte ist wie immer an der Spitze. Die Knollen sind glatt, mit gelber Haut und Fruchtfleisch. "
Oksana, Komsomolsk-on-Amur: „Jeder scheint diese deutsche fruchtbare Sorte zu kennen. Viele Menschen bauen es in unserer Region an, auch ich. Kartoffeln haben einen angenehmen Geschmack, degenerieren lange Zeit nicht, sind aber nicht resistent gegen Spätfäule, Schwarz und Schorf. Ich rate Ihnen, Saatgut von vertrauenswürdigen Herstellern zu kaufen, damit Sie sich auf die Qualität des Materials verlassen und das erwartete Ergebnis erzielen können. "
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Fazit
Adrettas Kartoffeln haben seit ihrer Gründung mehrere Jahrzehnte hintereinander ihre Führungsposition nicht verloren. Glatte gelbe Knollen haben einen angenehmen Geschmack, werden lange an einem kühlen Ort gelagert, gefrieren nicht und eignen sich zum Braten, Kochen, Schmoren und Backen.
Die Kultur hat eine starke Immunität gegen Krebs und Viren, ist jedoch nicht resistent gegen Spätfäule, schwarzen und gewöhnlichen Schorf. Vorbeugende Maßnahmen (Fruchtfolge, Saatgutbehandlung in Kaliumpermanganat oder Kupfersulfat, rechtzeitige Ernte und Einführung von Kalium-Phosphor-Düngemitteln) tragen dazu bei, die Wahrscheinlichkeit einer Infektion zu verhindern oder zumindest zu minimieren.