Launisch zu pflegen, aber sehr produktiv und lecker deutsche Kartoffelsorte "Merlot"

Merlotkartoffeln - eine Auswahl deutscher Auswahl. Es erschien vor relativ kurzer Zeit auf dem russischen Markt, hat aber bereits die Liebe von Landwirten und Verbrauchern gewonnen. Trotz der Genauigkeit der Bewässerung und Fütterung gehört die Ernte in den zentralen Regionen des Landes zu den führenden Anbauunternehmen. Knollen ziehen die Aufmerksamkeit mit einem satten roten Farbton der Schale und einer leuchtend gelben Farbe des Fruchtfleisches auf sich.

In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Merlotte-Kartoffeln anbauen, auf welche Schwierigkeiten die Landwirte stoßen und wie sie beseitigt werden können.

Herkunft und Beschreibung der Sorte

Merlotkartoffeln sind eine spät reifende Sorte, die von Biologen der deutschen Firma Nordika Nordring kartoffelzucht und vermehrungs GMBH gezüchtet wurde. Die Kultur wurde 2015 in das staatliche Register der Zuchterfolge aufgenommen.

Vielfalt erhielt die Erlaubnis zu wachsen Zentralregion, einschließlich Regionen Brjansk, Wladimir, Iwanowo, Kaluga, Moskau, Rjasan, Smolensk, Tula.

Beschreibung und Eigenschaften der Anlage sind in der Tabelle dargestellt.

Agrotechnik der Kultur

Vielfalt Merlot (Merlot) ist wählerisch in Bezug auf Pflege und Bodentyp... Es ist vorzuziehen, die Kultur auf schwarzem Boden, sandigem Lehm, Torf, Lehm zu züchten. Kartoffeln vertragen sauren Boden nicht gut, daher wird vor dem Pflanzen ein pH-Test empfohlen. Die optimalen Indikatoren sind 5.2-5.7. Zur Desoxidation werden Dolomitmehl, Kalkhydrat oder Kreide verwendet. Holzasche hilft, das Gleichgewicht des alkalischen Bodens zu normalisieren.

Timing, Schema und Landeregeln

Die Pflanzarbeiten beginnen Anfang oder Mitte Mai... Der Boden sollte sich auf mindestens + 8 ° C und die Luft auf + 15 ° C erwärmen. Nach Angaben des Urhebers müssen Knollen nicht gekeimt werden. Es reicht aus, einen Tag vor dem Aussteigen in einer Desinfektionslösung mit Kupfersulfat, Kaliumpermanganat oder in den "Maxim" - und Wachstumsstimulatoren "Epin", "Zircon" zu tränken.

Diejenigen, die eine Standardvorpflanzung bevorzugen 2-3 Wochen vor dem Pflanzen werden die Samen ins Sonnenlicht gebracht... Die optimale Temperatur für die Keimung beträgt + 15 ... + 17 ° C. Unter solchen Bedingungen erscheinen die Sprossen in 2 Wochen.

Im Herbst wird die Stelle ausgegraben, geeggt, Unkraut entfernt und mit Humus gedüngt... Im Frühjahr werden einen Monat später Gründüngungspflanzen (Lupine, Weizen, Flachs, Erbsen, Roggen, Hafer) gepflanzt und gemäht. Pflanzen sind flach in den Boden eingegraben. Überreife Gründünger dienen als ausgezeichneter Dünger, lockern den Boden und hemmen das Wachstum pathogener Mikroflora.

Die Grate befinden sich in Richtung von Süden nach Norden... So erhalten die Kartoffelpflanzungen genügend Sonnenlicht.

Die Knollen sind bis zu einer Tiefe von 10 cm im Abstand von 35 cm versiegelt... Der Reihenabstand beträgt 50-60 cm.Eine Handvoll Asche und Superphosphat wird in jedes Loch gegeben, mit Erde bestreut, leicht geebnet, aber nicht gestampft.

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Pflege

Pflegeregeln:

1. Bewässerung... Kartoffeln müssen rechtzeitig und ausreichend gewässert werden. Die Häufigkeit der Bodenfeuchtigkeit hängt vom Klima ab. In den südlichen Regionen ist auf den Parzellen ein Tropfbewässerungssystem installiert, und beim Austrocknen des Bodens wird Wasser zugeführt. In den Regionen der mittleren Zone gibt es genügend atmosphärische Niederschläge, aber während der Knollenbildung verdoppelt sich die Feuchtigkeitszufuhr. Der Boden wird bis zu einer Tiefe von 45-50 cm angefeuchtet.
2. Lockern und Jäten... Es wird empfohlen, die Betten nach jedem Gießen zu lockern. Das Jäten wird nach Bedarf durchgeführt, um zu verhindern, dass Unkraut wurzelt.
3. Hilling... Das Verfahren erhöht die Produktivität der Sorte um 30-40%. Das Bestäuben der Büsche mit Erde stimuliert das Wachstum des Wurzelsystems, schützt vor Nachtfrösten, bietet ungehinderten Zugang zu Sauerstoff zu den Knollen und beschleunigt deren Reifung. Das Hilling wird durchgeführt, wenn die Sprossen während der Blütezeit eine Höhe von 10-15 cm erreichen und wird nach 2-3 Wochen wiederholt. Die Betten werden vorbefeuchtet und danach wird der Vorgang gestartet.
4. Top Dressing... Kartoffeln werden während der Saison dreimal gedüngt. Achten Sie während der Vegetationsperiode besonders auf die Blattmineralbehandlung, da die Pflanze beim Auftragen der Wurzel nur 50% der Nährstoffe aufnimmt.

In der Tabelle - indikatives Schema der Kartoffeldressing.

Die Nuancen des Wachstums und mögliche Schwierigkeiten

Erträge steigern Beachten Sie die Regel der Fruchtfolge... Kartoffeln werden nach Karotten, Kohl, Lupinen, Luzerne, Gurken, Erbsen, Bohnen gepflanzt. Es ist unerwünscht, eine Ernte nach Tomaten, Auberginen, Paprika zu pflanzen, da die Tendenz zu denselben Krankheiten besteht.

Neben der traditionellen Methode, Kartoffeln in die Beete unter einer Schaufel zu pflanzen, Gärtner Üben Sie die Methode des Fassanbaus... Diese Methode eignet sich für Personen, die nur wenig Platz haben, aber im Winter nicht ohne Kartoffeln bleiben möchten.

Technologische Vorteile:

• Platz sparen;
• keine Notwendigkeit zu jäten, Pflanzen zu drängen;
• Schutz der Büsche vor Pilzen und Insektenschädlingen;
• Resistenz der Knollen gegen Fäulnis;
• Reduzierung der Arbeitskosten;
• Verkürzung der Reifezeit.

Nachteil - erfordert eine sorgfältige Vorbereitung des Bodens und das Sammeln von Behältern für den Anbau.

Technologischer Prozess:

1. Für den Anbau von Kartoffeln werden Metall- und Kunststofffässer mit einem Volumen von 7 Litern und mehr und einer Höhe von 30 cm verwendet.
2. In Behältern wird der Boden ausgeschnitten und innen mit kochendem Wasser und Soda verarbeitet. Dann mit einem sauberen Tuch trocken wischen. Die Außenfläche ist mit heller Farbe gestrichen, damit die Fässer weniger ultraviolette Strahlung anziehen.
3. Durchschneiden Sie alle 10-15 cm Löcher mit einem Durchmesser von 1 cm zur Belüftung.
4. Der Boden wird zu gleichen Teilen aus Kompost, Rasen und Humus hergestellt. Die Erde wird mit einer Lösung von Kaliumpermanganat oder Kupfersulfat vordesinfiziert.
5. Die Fässer werden in den ausgewählten Bereich gestellt und eine 10 cm dicke Schicht Erde und Kompost wird auf den Boden gegossen. Die vorbereiteten Knollen werden entlang des Kreisdurchmessers in einem Abstand von 20 cm ausgelegt, 10 cm Erde werden darüber gegossen.
6. Nachdem die Sprossen erscheinen (2-3 cm), werden sie mit einer neuen Schicht (10 cm) Erde bestreut, wobei der Vorgang wiederholt wird, bis die Schicht eine Höhe von 1 m erreicht.
7. Die Büsche werden 3-4 mal pro Saison gewässert.
8. Die Pflanzen werden nach dem Erscheinen der ersten Triebe mit Stickstoff und Kalium gedüngt. Nach der Blüte werden sie mit Phosphor gefüttert.
9. Die Ernte wird 3 Monate nach dem Auftragen der letzten Portion des Top-Dressings geerntet, wenn die Tops anfangen, gelb und trocken zu werden. Auf 1 m² wird ca. ein Beutel Kartoffeln geerntet.

Krankheiten und Schädlinge

Nach Angaben des Allrussischen Forschungsinstituts für Phytopathologie Die Sorte ist in Spitzen und Knollen mäßig anfällig für Krankheitserreger... Bei ungünstigen Wachstumsbedingungen sind Gärtner mit einer späten Knollen- und Knollenfäule konfrontiert. Die Ausbreitung des Pilzes wird durch übermäßige Bodenfeuchtigkeit und niedrige Lufttemperatur erleichtert.

Der beste Weg, um Pflanzungen zu schützen, ist Verhütung:

• Kontrolle des Stickstoffgehalts im Boden;
• Fruchtfolge;
• Reinigung von Unkraut und Kartoffeloberteilen;
• Einweichen der Knollen in Kaliumpermanganat, "Oksigumat", "Fitosporin";
• Anwendung von Kalium-Phosphor-Düngemitteln;
• Behandlung von Pflanzen mit kupferhaltigen Zubereitungen und Milchserum mit Jod.

Beim ersten Anzeichen einer Infektion werden die Spitzen abgeschnittenwerden die Büsche mit "Oxyhom", "Hom", "Ridomil", Bordeaux-Flüssigkeit, "Ephalem", "Bravo" besprüht. Im Stadium der Knollenbildung werden die Büsche einmal mit "Alufit" bewässert.

Kartoffelanpflanzungen sind häufiger als andere Schädlinge vom Kartoffelkäfer betroffen... In den Jahrzehnten des hartnäckigen Kampfes haben die Landwirte eine wirksame Taktik entwickelt, die die hohe Anpassungsfähigkeit des Käfers an Fungizide berücksichtigt. Die besten Ergebnisse können mit einer Kombination aus Chemikalien und Volksheilmitteln erzielt werden.

Käferlarven verursachen während der Blüte und Knollenbildung maximalen Schaden. Bei einem kleinen Befallsbereich werden Schädlinge von Hand gesammelt, indem sie in ein Glas mit einer starken Salzlösung geworfen werden. Mit umfangreicher Verbreitung:

• Puder die Büsche mit Birkenasche, Gips, Maismehl;
• gießen Sie die Büsche mit einer Lösung aus Birkenteer (100 ml / 10 l), Aufguss von Sonnenblumen (100 g Blumen / 10 l), Schöllkraut (1 kg Gras / 10 l), Tabak (500 g Tabakstaub / 10 l);
• Die Pflanze wird dreimal mit Sonnenblumenöl (200 ml / 10 l) behandelt.
• Pflanzen 1-2 mal pro Woche mit einem "Talker" bewässern (200 g Soda, 200 g gepresste Hefe / 10 l);
• Verwenden Sie die Fungizide "Stop-Zhuk + Eco Kaliumhumat", "Ampligo", "TurboPresto", "Gartenretter", "Troyan", "Kolibris".
• in der Nähe gepflanzter duftender Tabak, Ringelblumen, Koriander, Ringelblume, Kapuzinerkresse, Matthiola, Gurkenkraut (zum Abschrecken);
• ziehen Ameisen, Perlhühner, Stare, Marienkäfer, goldene Augen und Laufkäfer an.

Der Kartoffelkäfer kann bis zu drei Jahre überwintern, was ihm erlaubt, die hungrigen Jahre abzuwarten. Danach vermehrt er gesunde Nachkommen.

Klickkäferlarven (Drahtwürmer) "sitzen" im Boden, Unkraut und infizieren Kartoffelknollen, nagen durch Löcher in ihnen. Dies führt zum Verfall.

Wirksam gegen Drahtwürmer:

• Verarbeitung mit den Chemikalien "Aktara", "Bazudin", "Prestige", "Diazinon", "Thunder", "Thunderbolt", "Zemlin";
• Bewässern der Brunnen mit einer rosa Lösung von Kaliumpermanganat vor dem Pflanzen;
• Hinzufügen von Zwiebelschalen zu jeder Vertiefung;
• Bewässern Sie die Büsche mit Kräutertees (200 g Brennnessel, 100 g Löwenzahn und Huflattich, 50 g Schöllkraut / 5 Liter warmes Wasser, 24 Stunden ruhen lassen).

Sammlung, Lagerung und Verwendung der Ernte

VONDie Borernte erfolgt Mitte oder Ende September... Die Knollen werden von Erde gereinigt und 3-4 Tage im Schatten trocknen gelassen. Dann werden die Kartoffeln sortiert, beschädigte Exemplare mit Fäulnisspuren verworfen.

Die Ernte wird an einem trockenen, kühlen Ort gelagert, wenn Temperatur + 2 ... + 3 ° С und Luftfeuchtigkeit - 70-80%. Ein Keller oder Keller in einer Garage ist ideal. Auf einem Balkon oder einer Loggia werden Kartoffeln in hölzernen Doppelboxen aufbewahrt, die wie eine Nistpuppe ineinander gesteckt werden. In einer geräumigeren Box wird in die Lücken Schaumstoff gelegt oder Sägemehl gegossen. Zur Aufbewahrung werden gehörlose Kisten mit Deckel verwendet, die mit einem Folienschirm isoliert sind. Die Container werden auf einem Hügel installiert, damit der Boden im Winter den kalten Boden nicht berührt.

Es stehen beheizte „Balkonkeller“ zum Verkauf. Sie sehen aus wie große Wanderrucksäcke, sind angetrieben, an der Wand montierbar und halten Temperaturen von bis zu -40 ° C stand.

Kartoffeln Merlot hat einen wunderbaren Geschmack und eine attraktive Präsentation dank der dicken roten Schale und dem satten gelben Fruchtfleisch. Der optimale Stärkegehalt ermöglicht es, gekochte, gebratene, gedünstete und gebackene Gerichte daraus zu kochen. Knollen verdunkeln sich nicht, nachdem sie roh geschnitten wurden, kochen nicht in Wasser.

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Vorteile und Nachteile

Vorteile:

• Hohe Produktivität;
• Resistenz gegen schwere Nachtschattenkrankheiten;
• lange Haltbarkeit;
• attraktives Aussehen der Knollen;
• angenehmer Geschmack und mäßiger Stärkegehalt;
• Transportmöglichkeit über große Entfernungen.

Nachteil - Genauigkeit der Bodenart, Bewässerung und Düngung.

Farmers Bewertungen

Die Bewertungen der deutschen Sorte Merlot sind positiv. Landwirte schätzen die Kultur für ihre hohe Produktivität, Qualität, Präsentation und HaltbarkeitVerbraucher lieben den angenehmen Kartoffelgeschmack.

Vladislav, Roslavl: „Welche Kartoffelsorten habe ich nicht in all meiner landwirtschaftlichen Praxis angebaut? Ich versuche, das Pflanzmaterial regelmäßig zu aktualisieren und suche nach neuen interessanten Pflanzen. Merlotte-Kartoffeln erregten mit ihrem Aussehen Aufmerksamkeit: rote Haut und sattes gelbes Fruchtfleisch. Die Kartoffeln sind sehr lecker, sie werden lange gelagert, sie verderben nicht, die Schale reißt beim Kochen nicht ".

Victoria, Kaluga: „Vor zwei Jahren wurden Merlotte-Kartoffeln zu einem unserer Favoriten. Die Kultur erfordert einen gewissenhaften Ansatz beim Gießen und Düngen, aber für mich ist dies kein Nachteil. Ich füttere die Büsche dreimal: nach dem Pflanzen, während der Blütezeit und zwei Wochen danach. Ich habe vor Ort ein Tropfwasserversorgungssystem installiert. Ich löse und jäte pünktlich. ".

Fazit

Merlot-Kartoffeln sind eine deutsche spät reifende Sorte, die sich durch hohe Produktivität, hervorragende Präsentation und Geschmack der Knollen auszeichnet, Qualität und lange Haltbarkeit bewahrt. Die Kultur ist gegen die meisten Krankheiten resistent, aber unter Bedingungen hoher Luftfeuchtigkeit ist sie anfällig für Spätfäule.

Die Einhaltung der Fruchtfolge, die Behandlung von Knollen vor dem Pflanzen, das vorbeugende Besprühen von Büschen mit Zubereitungen mit Kupfer und die Reinigung von Unkräutern können das Infektionsrisiko minimieren. Moderne Fungizide und alte, aber bewährte Volksheilmittel helfen dabei, den Kartoffelkäfer und den Drahtwurm loszuwerden.