Krankheitsresistente Tischkartoffel "Courage" aus Holland
Kartoffelmut ist nicht nur für den Anbau im Haushalt geeignet. Es wird in großen Mengen zur Verarbeitung durch große Unternehmen verwendet. Dies spricht für die Vielseitigkeit der Sorte und ihre Relevanz. Unternehmer bevorzugen diese Kultur wegen ihrer Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten, und Hausfrauen schätzen Kartoffeln wegen ihres hervorragenden Geschmacks.
Der Inhalt des Artikels
Was für eine Kartoffel ist das?
Kartoffelmut - mittelfrühe Sorte mit hohem Stärkeanteil... Seine Bildung hängt von den klimatischen Bedingungen und dem Top-Dressing ab. Bei trockenem Wetter und wenig Dünger beträgt der Stärkegehalt mindestens 17%.
Ursprung und Entwicklung
Die Kartoffelsorte Kurazh kam aus Holland zu uns... Die Entwicklung gehört der Zuchtfirma HZPC Holland B.V. Die Testarbeit dauerte lange, aber die Kultur überwand alle Hindernisse und zeigte eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und eine schnelle Anpassung an Wetteränderungen.
Besonderheiten, Aussehen
Das durchschnittliche Gewicht von reifem Gemüse beträgt 100-140 g, die Form ist abgerundet, leicht länglich... Die Schale ist glatt mit einem roten Farbton, die Anzahl der Augen ist mäßig. Das Fruchtfleisch ist hellgelb, es gibt keine Hohlräume. Knollen sind nach mechanischer Beschädigung perfekt erhalten und halten jeder Wärmebehandlung ohne Verfärbung stand.
Hervorragender Geschmack... Beim Kochen können Kartoffeln aufgrund des hohen Stärkegehalts gekocht werden, so dass sie 2-3 Minuten vor dem Kochen vom Herd genommen werden.
Erhalt der Qualität von reifem Gemüse - mindestens 91% des Gesamtgewichts... Die Präsentation bleibt während des Transports über jede Entfernung erhalten.
Die Verwendung von Kartoffeln ist universell... Gemüse wird nicht nur in Haushalten verwendet, sondern auch in Verarbeitungsbetrieben, in denen Stärke und Chips gewonnen werden.
Andere Holländer für Ihre Website:
Einzigartig aussehende und gut schmeckende Picasso-Kartoffeln
Sortenmerkmale
Der Busch ist hoch, aufrecht, der Stiel ist kräftig... Die Blätter sind groß, dunkelgrün, die Blattigkeit ist mäßig.
Während der Blüte bilden sich große lila Blüten mit einem roten Farbton. Die Pflanze passt sich schnell an Wetteränderungen an und verträgt leicht Trockenheit.
Die Reifezeit ist mittel früh... Das erste Wurzelgemüse kann 75 Tage nach dem Pflanzen probiert werden, aber die volle Reife tritt nach 83-90 Tagen auf.
Die Kultur hat die Resistenz gegen erhöht Kartoffelkrebse, goldener Fadenwurm und Kartoffelmosaikvirus. Bei vorbeugenden Maßnahmen ist die Pflanze nicht von Spätbrand betroffen.
Ausbeute
Der durchschnittliche Ertrag von Courage beträgt 160-270 c / ha... Der quantitative Indikator wird von vielen Faktoren beeinflusst: kompetente Pflege, klimatische Bedingungen, Bodenzusammensetzung. Wenn alle Anforderungen erfüllt sind, erreicht der Ertrag 400 c / ha.
Auf 1 Sämling werden 6-9 Kartoffeln gebildet... Sie sind alle glatt, schön und fast gleich groß. Die marktfähige Produktion von Fertigprodukten beträgt 85-99%.
Wie Wachse ich
Komplexe landwirtschaftliche Praktiken sind nicht erforderlich, um eine reichhaltige und schmackhafte Ernte zu erzielen.... Es reicht aus, die Standardregeln für den Anbau von Kartoffeln zu befolgen.Richtiges Gießen in Kombination mit Lösen, Jäten und Hüllen sorgt für eine hochwertige Fruchtbildung und hält die Büsche gesund.
Presowing Behandlung
Die Vorbereitung der Knollen beginnt einen Monat vor der Aussaat.... Jede Kartoffel wird sorgfältig auf sichtbare Schäden und Krankheiten untersucht.
Das verdorbene Saatgut wird entsorgt. Die restlichen Kartoffeln werden in einem hellen Raum bei einer Temperatur von + 15 ... + 17 ° C ausgelegt.
Zum Pflanzen werden Knollen mit einem Gewicht von nicht mehr als 100 g ausgewählt... Große Wurzelfrüchte werden weiter geschnitten und in Scheiben gepflanzt. Samenmaterial keimt innerhalb eines Monats, sonst keimt es nicht.
Wichtig! Unmittelbar vor dem Pflanzen werden die Knollen mit Fitosporin-Lösung behandelt. Es ist ein Kontakt-Fungizid, das Samen und Sämlinge vor Pilzinfektionen schützt.
Landezeit und Schema
Pflanztermine für die Sorte Courage sind besonders wichtig... Die ideale Aussaatzeit ist das erste Jahrzehnt im Mai. In den südlichen Regionen können Sie bis Ende April geführt werden, aber vergessen Sie nicht, dass es wieder Frost gibt.
Referenz. Ein scharfer Kälteeinbruch wirkt sich negativ auf die Entwicklung der Büsche aus. Knollen sind kleiner geformt und unterscheiden sich im Geschmack.
Der Boden wird im Herbst vorbereitet: mit der Einführung von Humus und Holzasche ausgegraben. Im Frühjahr wird der Boden wieder ausgegraben. Vor dem Pflanzen wird eine ganze Reihe von Mineraldüngern auf den Boden aufgetragen.
Knollen werden bis zu einer Tiefe von 8-10 cm gepflanzt. In jedes Loch wird ein wenig Holzasche gelegt und mit Erde bedeckt.
Landeplan: 35 cm - Abstand zwischen den Löchern, 70-75 cm - Reihenabstand. Mit diesem Pflanzschema ist es bequem, Kartoffeln zu pflegen, und das Krankheitsrisiko wird verringert.
Die Bodentemperatur zum Zeitpunkt der Pflanzung muss mindestens + 10 ° C betragen.
Weitere Pflege für die Mutkartoffeln
Kulturpflege kommt auf Standardverfahren andas kann auch ein unerfahrener Gärtner bewältigen.
Bewässerung
Aus der Beschreibung der Sorte folgt, dass sie dürretolerant ist... Dies bedeutet jedoch nicht, dass die Pflanze überhaupt nicht bewässert werden kann. Während der gesamten Vegetationsperiode ist eine Bewässerung erforderlich, insbesondere während der Knospung und nach der Blüte. Je trockener das Wetter, desto mehr Wasser wird für jeden Busch verbraucht.
In normalen Klimazonen beträgt der Wasserverbrauch nicht mehr als 6 Literund an heißen schwülen Tagen steigt es auf 10 Liter. Der beste Indikator für die Bewässerung ist der Mutterboden. Lassen Sie es nicht vollständig trocknen. Die Betten sind in einem mäßig feuchten Zustand gehalten. Bei Regenwetter wird die Bewässerungsmenge reduziert.
Nach dem Gießen wird feuchter Boden normalerweise gelockert und Unkraut entfernt... Das Lösen verbessert den Luftaustausch, was zum normalen Leben der Kultur beiträgt. Unkräuter tragen viele Krankheiten und dienen als bevorzugter Lebensraum für verschiedene Insektenschädlinge, so dass die Nähe von Kulturpflanzen zu ihnen unerwünscht ist. Darüber hinaus nehmen Unkräuter viele Nährstoffe aus dem Boden auf, und die Sämlinge leiden unter einem Mangel an Nährstoffen.
Referenz... Ein erhöhter Feuchtigkeitsgehalt in den Betten führt zur Entwicklung von Pilzkrankheiten.
Hilling wird dreimal pro Saison durchgeführt... Es schützt die Knollen vor direkter Sonneneinstrahlung. Zum ersten Mal sind die Pflanzen Spud, sobald sie auf 10 cm wachsen. Das zweite Verfahren findet zum Zeitpunkt der Blüte statt, und das dritte wird durchgeführt, wenn die Sämlinge 25 cm erreichen.
Top Dressing
Zusätzlich zu den Hauptverbänden wird Blatt verwendet. Der erste wird nach der Landung durchgeführt mit schlechtem Wachstum der Sämlinge. Pflanzen werden mit Harnstoff und Ammoniumnitrat gedüngt. Die Kultur reagiert auch gut auf die Einführung stickstoffhaltiger Substanzen im Anfangsstadium.
Während der Blüte wird ein zweites Top-Dressing angelegt mit einem vorherrschenden Phosphorgehalt. Auch in diesem Stadium mit organischer Substanz gedüngt - Geflügelkot im Verhältnis 1:10. Die resultierende Lösung wird nach reichlichem Gießen mit Gängen behandelt.
Zum Zeitpunkt der Reifung der Knollen Die Pflanzen werden mit Kalidünger gefüttert, wodurch die Wurzelfrüchte eher an Gewicht zunehmen und reifen.
Wichtig! Der Hauptteil der Nährstoffe für die Knollenbildung wird von Kartoffeln aus den Düngemitteln gewonnen, die beim Frühjahrsgraben des Bodens ausgebracht werden. Daher wird das Land reichlich mit Humus und Holzasche versorgt.
Krankheiten und Schädlinge
Wenn Sie sich nicht mit der Vorbeugung von Spätfäule befassen, steigt das Risiko ihrer Entwicklung... Diese Pilzkrankheit kann bis zu 70% aller Pflanzungen töten und sich leicht auf andere Kulturen ausbreiten.
Der Schutz vor Pilzen beginnt mit der Vorbereitung des Samens, wenn die gekeimten Knollen mit Fitosporin behandelt werden. Während des Wachstums von Sämlingen werden die Medikamente "Ridomil" oder "Avixil" verwendet. Zu den vorbeugenden Maßnahmen gehören auch mäßige Bewässerung, rechtzeitige Düngung und Lockerung des Bodens.
Im Krankheitsfall werden die betroffenen Pflanzenbereiche entferntund die Sämlinge werden mit "Fitosporin" besprüht.
Pilzsporen sind im Unkraut gut erhalten. Dies ist ein weiterer Grund, warum die Betten von ihnen geräumt werden sollten.
Von Insekten werden Kartoffeln geschädigt:
- Kartoffelkäfer... Es wird von Hand zusammen mit den Larven geerntet, die auf der Innenfläche der Blätter erscheinen. Bei einer großen Ansammlung von Schädlingen wird das Insektizid "Confidor" eingesetzt.
- Medwedka... Es ist schwer zu bemerken, da es sich unter der Erde bewegt und das Wurzelsystem beschädigt. Anschließend erhält die Pflanze nicht genügend Nahrung und stirbt ab. Im Kampf gegen den Bären wird das Medikament "Medvetox" eingesetzt, dessen Granulat mehrere Zentimeter in den Boden eingegraben ist.
- Blattlaus... Die Droge "Aktara" wird gegen sie eingesetzt. Es zerstört Schädlinge, ist aber für den Menschen sicher. Ein sicheres Zeichen für das Auftreten von Blattläusen in den Betten ist eine große Anzahl von Ameisen. Sie sind Gefährten und Beschützer von Blattläusen.
Die tägliche Inspektion der Sämlinge hilft, dies rechtzeitig zu bemerken ungebetene Gäste und die ersten Anzeichen der Krankheit.
Lesen Sie auch:
Trockenresistente und produktive Kartoffelsorte Labadia
Sammlung, Lagerung und Verwendung der Ernte
Die Ernte beginnt Ende August, nachdem alle Spitzen gemäht wurden... Die aus dem Boden gegrabenen Kartoffeln werden mehrere Stunden auf dem Feld trocknen gelassen. Danach werden die Knollen in Holzkisten gelegt und in einem kühlen, trockenen Raum aufbewahrt.
Ernte vorbehaltlich einer Langzeitlagerungverliert seine Präsentation und seinen Geschmack erst im Frühjahr.
Kartoffelmut wird im Haushalt zum Kochen aller Arten von Gerichten verwendet... Es wird auch zur Verarbeitung in großen Industrien verwendet, um Stärke zu erhalten.
Vorteile und Nachteile
Die Kultur hat sich dank verbreitet zahlreiche Vorteile:
- Trockenresistenz;
- gute Ausbeute;
- unprätentiöse Sorgfalt;
- anhaltende Immunität gegen viele Krankheiten;
- Zuchtmöglichkeiten zum Verkauf;
- großartiger Geschmack;
- Präsentation von Knollen;
- Widerstand gegen Langzeittransport;
- Vielseitigkeit beim Kochen.
Was die Nachteile betrifft, sollte angemerkt werden Anfälligkeit für Spätfäule ohne Vorbehandlung.
Für welche Regionen ist am besten geeignet
Gemessen an den Fotos und Bewertungen derjenigen, die gepflanzt haben, Die niederländische Kultur kann in ganz Russland wachsensowie in Nachbarländern. Aber Mut gibt die reichste Ernte nur in der Zentralregion Russlands.
Bewertungen
Die meisten Gärtner hinterlassen nur positive Bewertungen über die Kultur.
Antonina, Moskau: „Ich mag diese Sorte wegen ihrer Unprätentiösität und ihres hohen Ertrags. Sie können aus Kartoffeln machen, was Sie wollen: den ersten und zweiten Gang, die Füllung für den Kuchen und alle Arten von Salaten. Setzlinge werden nicht krank, aber ich mache definitiv eine Prophylaxe gegen Spätfäule. Ich habe Courage nicht für das erste Jahr gepflanzt und ich werde wieder pflanzen ".
Anatoly, Region Lipezk: „Ich pflanze mehrere frühe Sorten zum Verkauf. Die Besonderheit von Courage ist, dass es nicht nur nicht krank wird, sondern auch einen höheren Ertrag liefert als andere Sorten. Deshalb pflanze ich es mehr als jeder andere, zumal abgerundete Knollen mit roter Schale leicht aufgekauft werden können. ".
Fazit
Niederländische Kartoffeln Courage hat sich nur positiv etabliert. Es ist anspruchslos zu pflegen, hat einen hohen Ertrag und ist resistent gegen viele Krankheiten.
Die Sorte verträgt Trockenheit gut und unterliegt einer Langzeitlagerung. Dank seiner vielen Vorteile haben sowohl Gärtner als auch Unternehmer diese Kartoffel geschätzt.