Deutsche Tomatensorte "Vater Rhine" - ideal für die Zubereitung von Salaten, Saft, Ketchup und verschiedenen Saucen

Die Vater-Rhein-Tomate ist ein Produkt der selektiven Arbeit deutscher Biologen. Es ist bekannt für seinen unübertroffenen, ausgewogenen Geschmack, der mäßige Süße und angenehme Säure kombiniert. Heute erfahren Sie, warum Gärtner diese Sorte lieben, wie sie mit Hilfe agrotechnischer Methoden hohe Erträge erzielen und Pflanzen vor Krankheiten und Schädlingen schützen können.

Beschreibung der Sorte

Die deutsche Tomatensorte Vater Rhein (ursprünglicher Name Vater Rhein, wörtlich "Vater Rhein") ist in der Genbank des Deutschen Instituts für Pflanzen enthalten. Leibniz. Das staatliche Register der selektiven Leistungen Russlands fehlt.

Die Samen werden hauptsächlich von Hobbygärtnern verteilt. In den Foren finden sich häufig Informationen über die Inkonsistenz der vom Hersteller angegebenen Merkmale. Der Grund dafür ist die Neubewertung oder Nichteinhaltung der Regeln der Agrartechnologie.

Tomaten werden unter Gewächshausbedingungen in gemäßigten Regionen und im Freien im Süden des Landes angebaut.

Auf dem Foto - Vater Rhein Tomaten.

Unterscheidungsmerkmale

Merkmale der Kultur:

• semi-determinant Büsche bis zu 1,5 m Höhe;
• Blattigkeit ist selten, Blätter sind dünn, hängend, grün;
• es gibt wenige Stiefsöhne;
• Auf dem Fruchtbüschel bilden sich 3–5 Eierstöcke;
• Reifezeit - 95-105 Tage;
• erfordert die Bildung von 2-3 Stielen;
• ausgezeichnete Haltbarkeit;
• das Transportniveau ist durchschnittlich;
• Der Zweck beim Kochen ist universell.

Fruchtmerkmale:

• Die Form ist original, leicht gerippt und ähnelt einem Herzen mit einer länglichen Nase.
• das durchschnittliche Gewicht von Tomaten beträgt 200-300 g, das maximale Gewicht beträgt 1 kg;
• die Farbe ist rot, ohne dunklen Fleck;
• das Fruchtfleisch ist süß und sauer, zuckerhaltig und fleischig;
• ausgeprägtes Tomatenaroma;
• die Haut ist dünn, glänzend, glatt;
• Beim Schneiden behält das Fruchtfleisch seine Form bei und enthält eine minimale Menge an Samen.
• Samenkammern etwa sechs, klein.

Wichtig! Um die angegebenen Eigenschaften zu erreichen, müssen die Tomaten auf den Büschen vollständig reifen.

Die genauen Angaben zum Ertrag der Sorte werden nicht gemacht. Nach den Beobachtungen der Landwirte ist es im Durchschnitt möglich, aus einem Busch bis zu 5 kg von 1 m² - 15–20 kg ausgewählter Früchte zu sammeln, sofern die landwirtschaftliche Technologie dies zulässt.

Agrotechnik von Tomaten

Die Sorte Vater Rein zeichnet sich durch ihre Anforderungen an Beleuchtung und Ernährung aus. Ansonsten unterscheidet sich die Pflege der Pflanze nicht vom Anbau anderer Tomaten und sorgt für eine moderate Bewässerung, füttern, die Erde lockern und Unkraut jäten.

Bodenvorbereitung und Aussaat

Die Kultur wird durch Sämlinge gezüchtet. Die Aussaat beginnt 55-60 Tage vor dem Einpflanzen in den Boden. Der Boden wird unabhängig von einer Mischung aus schwarzem Boden, Torf und Sand im Verhältnis 1: 1: 1 hergestellt. 40 g Superphosphat werden in einen Eimer Substrat gegeben, dann im Ofen desinfiziert, gedämpft oder mit einer konzentrierten Lösung von Kaliumpermanganat.

Die Samen werden 30–40 Minuten in einer leicht rosa Kaliumpermanganatlösung eingeweicht und mit fließendem Wasser gewaschen. Einige Gärtner empfehlen, die Körner vorzukeimen. Dazu werden sie in Gaze ausgelegt, in 2-3 Schichten gefaltet und mit Wasser gegossen. Das Tuch wird in eine Schüssel gelegt, mit Frischhaltefolie bedeckt und 24 Stunden an einem warmen Ort aufbewahrt. Die Samen "erwachen" in 3-5 Tagen bei einer Temperatur von +23 ° C.

Die Sämlingskästen sind mit feuchtem Boden gefüllt und die Samen werden bis zu einer Tiefe von 1,5 bis 2 cm in einem Abstand von 2 cm voneinander ausgesät. Dehnen Sie einen Film darauf oder legen Sie Glas darauf. Sprossen treten bei einer Lufttemperatur von +22 ° C in 4–6 Tagen auf.

Wachsende Sämlinge

Nachdem die Samen geschlüpft sind, wird der Deckel entfernt und die Kisten an einen sonnigen Ort gebracht. Die Lufttemperatur sollte +15 ° C betragen. Dies ist notwendig, um die Schutzkräfte der Sämlinge zu stärken. Nach einer Woche wird die Lufttemperatur allmählich auf +24 ° C erhöht.

Während des Trocknens der obersten Schicht mit einer Sprühflasche sparsam gießen. Ein Überschuss an Feuchtigkeit führt zum Zerfall des Wurzelsystems.

Die Ernte in einzelne Töpfe erfolgt nach dem Erscheinen von 3-4 Blättern.

Gärtner stellen fest, dass Vater-Rhein-Setzlinge im Vergleich zu anderen Tomatensämlingen schwach aussehen und ausreichend Licht benötigen. Bei fehlendem Sonnenlicht werden Leuchtstofflampen eingesetzt. Die Norm der Tageslichtstunden beträgt 16 Stunden.

Top Dressing mit Fertigdünger "Agricola", "Radiance", "Effecton" stärkt die Sämlinge.

Landung

Auf der Südseite des Geländes wird ein Platz zum Pflanzen von Sämlingen gewählt. Dies gilt sowohl für geschlossenes als auch für offenes Gelände.

Bevor Sie die Sämlinge an einen festen Ort bringen, sollten Sie sicherstellen, dass keine Nachtfröste drohen. Die Bodentemperatur sollte mindestens +16 ° C betragen.

Das Land auf dem Gelände wird im Herbst vorbereitet: Sie graben aus, entfernen Unkraut mit Wurzeln, düngen mit Humus (1 Eimer mit 10 Litern pro 1 m²). Im Frühjahr wird der Boden gelockert und Humus hinzugefügt (10 Liter pro 1 m²).

In dem Gebiet, in dem zuvor Kohl, Zwiebeln, Bohnen oder Erbsen angebaut wurden, wachsen Tomaten schneller. Es wird nicht empfohlen, das Land zu nutzen, in dem Auberginen, Tomaten und Paprika gewachsen sind. Dies ist das Hauptprinzip der Fruchtfolge.

Sämlinge werden von Anfang bis Ende Mai gepflanzt. Pflanzdichte - 3-4 Büsche pro 1 m². Die Anordnung der Büsche beträgt 30 × 40 cm.

Die Brunnen werden bis zu einer Tiefe von 20 cm gegraben und mit kochendem Wasser gefüllt. Sämlinge werden reichlich mit warmem Wasser bewässert und in Löcher gepflanzt. In der Nähe werden Holzpfähle gegraben, an die in einer Woche Büsche gebunden werden.

Pflege

Pflegeregeln:

1. Pflanzen Stiefkind und bilden 2-3 Stängel für reichlich Frucht. Durch die Bildung in einem Stiel können Sie Riesenfrüchte mit einem Gewicht von bis zu 1 kg anbauen.
2. Zur Stärkung der Büsche wird 2-3 mal während der Vegetationsperiode gegrillt.
3. Pflanzen werden alle 14–20 Tage gebunden.
4. Die Bewässerung ist mäßig - 1-2 mal pro Woche, 1 Liter Regen oder abgesetztes Wasser unter jedem Busch am Abend.
5. Lose und Unkraut jede Woche.

Rat. Decken Sie den Boden mit Mulch (Agrofaser, Sägemehl, Tannennadeln, Heu) ab, um Unkrautwachstum und Feuchtigkeitsretention zu verhindern.

Tomaten werden während der Vegetationsperiode 3-4 mal gefüttert:

1. Der Erste Fütterung - mineralisch-organisch, 10 Tage nach dem Pflanzen der Sämlinge (10 g Superphosphat, 10 l Königskerzenlösung).
2. Nachfolgende Verbände - mit mineralischen Zusammensetzungen alle zwei Wochen (10 g Diammofoska pro 10 Liter Wasser). Die Lösung reicht aus, um 1 m² zu gießen.

Fertige Mineralkomplexe - "Kemira lux", "Tsitovit", "Solution" - gleichen den Mangel an Phosphor, Kalium, Zink, Magnesium, Mangan aus und beschleunigen die Reifung von Tomaten. Sie werden alle 14 Tage einmal zur Blattbehandlung verwendet.

Krankheiten und Schädlinge

Tomate Vater Rhein leidet selten an Viruserkrankungen (Vertizillose und Fusarium), aber prädisponiert für späte Fäule und Top Rot.

Anzeichen einer Infektion mit Spätbrand:

• braune Flecken mit einem grauen Farbton an Stielen und Blättern;
• weiße Blüte auf der Rückseite der Blätter;
• Verformung von Tomaten.

Kontrollmethoden:

• Prävention (Bodenbearbeitung mit Kupfersulfat, Feuchtigkeitskontrolle, rechtzeitige Fütterung mit Phosphor und Kalium);
• Sprühen mit "Ridomil", "Quadris", "Acrobat", "Agat", "Fundazol".

Top Rot Zeichen:

• niedergedrückte Flecken auf der Oberseite der Frucht eines grünen Farbtons, der im Verlauf der Krankheit braun und dann schwarz wird;
• Risse in der Haut;
• Faltenbildung von Tomaten;
• Das Fruchtfleisch beginnt zu faulen.

Kontrollmethoden:

• vorbeugende Desinfektion von Samen mit Kaliumpermanganat;
• Einbringen von Kreide in den Boden (50 g pro 1 m²);
• Blattoberteil mit Kalium (10 g Calciumnitrat pro 10 Liter Wasser, 500 ml pro 10 m²);
• Mulchen mit Brennnesseln, Stroh, weißer Agrofaser;
• Belüftung von Gewächshäusern.

Tomaten sind ein Lieblingsgenuss Blattläuse, Drahtwurm, Bär und Weiße Fliege... Insektizide "Thunder", "Force", "Fitoverm", "Epin" helfen bei der Bekämpfung von Schädlingen.

Volksheilmittel sind nicht weniger wirksam:

1. Gießen Sie 100 g Zwiebelschalen mit 1 Liter warmem Wasser. Bestehen Sie auf 10-12 Stunden und mischen Sie 25 ml Flüssigseife ein. Bewässern Sie die Büsche alle 7 Tage.
2. 3 kg frisches Wermut 30 Minuten in 10 Litern Wasser kochen. Tomaten alle 7 Tage kühlen und besprühen.
3. Mischen Sie 150 g Paprika, 10 l Wasser und 400 ml Essig. Um den Bären zu bekämpfen, bestehen Sie 24 Stunden auf der Mischung und gießen Sie 0,5 Liter in den Nerz.

Die Nuancen des Wachstums auf offenem Boden und in einem Gewächshaus

Die Sorte Vater Rein ist in der Regel nicht launisch, reagiert dankbar auf die Fütterung. Gärtnern wird empfohlen, Tomaten alle sieben Tage zu düngen. Schlanke Büsche werden im Vergleich zu stark belaubten Tomaten nicht gemästet.

Bei der Kultivierung in einem Gewächshaus muss der Feuchtigkeitsgehalt kontrolliert werden. Überschuss führt zu Spätfäule und Braunflecken.

Die Kultur reagiert schmerzhaft auf einen starken Temperaturabfall. In der mittleren Spur wird daher empfohlen, Tomaten in Gewächshäusern anzubauen. Im Süden, auf freiem Feld, ist es möglich, den Ertrag während der Dürre zu reduzieren. In solchen Fällen wird die Häufigkeit der Bewässerung erhöht.

Ernte und Anwendung der Ernte

2–2,5 Wochen vor der Ernte werden alle Blütenbüschel und Eierstöcke von den Büschen abgeschnitten. Tomaten werden vor dem Einsetzen des kalten Wetters geerntet, da die Kultur für fäulniserregende Läsionen prädisponiert ist.

Vollreife Tomaten haben einen erstaunlich reichen Geschmack und Aroma. Geeignet für den frischen Verzehr, Herstellung von Nudeln, Saft, Sauce, Lecho und Adjika.

Um die Haltbarkeit zu verlängern, werden die Früchte im Stadium der Blanche-Reife (braun) geerntet.

Vorteile und Nachteile

Sortenvorteile:

• wunderbar reicher Geschmack;
• ausgezeichnete Präsentation;
• Hohe Produktivität;
• universeller Zweck;
• eine kleine Menge Samen.

Nachteile:

• Unverträglichkeit gegenüber Hitze und Kälte;
• die Notwendigkeit zu kneifen und Strumpfbänder.

Bewertungen

Fater Rhine Tomaten hinterlassen vor allem wegen ihres hervorragenden Geschmacks begeisterte Kritiken.

Irina, Brjansk: «Ich habe die Tomaten im Gewächshaus gepflanzt, am besten Platz. Ich hatte Angst, dass die gebrechlichen Sämlinge nach dem Transfer nicht überleben würden. Tatsächlich erwies sich die Sorte jedoch als die produktivste von allen. Früchte wie auf dem Bild: hell, flüssig, mit langem Schwanz. Ich goss es einmal pro Woche und fütterte es mit fertigem Kemir-Dünger. Ich habe vollreife Tomaten gefilmt. Das sind die leckersten. "

Anatoly, Vyksa: „Die leckersten Tomaten in meinem Garten sind Vater Rein. Eine interessante herzförmige Form, süßes, aromatisches Fruchtfleisch, relativ unprätentiöse Pflege - deshalb liebe ich sie so sehr. Ich wachse in einem Filmgewächshaus, ich versuche nicht rechtzeitig überzulaufen und zu düngen. Ich nehme die Früchte vor dem kalten Wetter ab. "

Fazit

Die mittelfrühe Sorte Vater Rhine fühlt sich drinnen und draußen großartig an, unterliegt den Regeln der Agrartechnologie: mäßige Bewässerung, rechtzeitige komplexe Düngung, Kneifen und Bilden von Büschen in 2-3 Stielen. Wenn die Landwirte in einem Stängel wachsen, erhalten sie riesige Früchte mit einem Gewicht von etwa 1 kg. Die Kultur wird wegen ihres ausgezeichneten Geschmacks, ihres hohen Ertrags und ihrer interessanten Fruchtform hoch geschätzt.