Wie man süße Tomaten anbaut
Der Geschmack von Tomaten hängt von der Sorte ab. Zum Beispiel werden "Chumak" oder "Creme" zum Rollen verwendet - sie haben elastische Haut und dichtes Fruchtfleisch. Aber erstklassige Zuckersorten wie "Bull's Heart", "Persimmon", "Black Prince" haben die Eigenschaften von Zuckerempfindlichkeit und erhöhter Saftigkeit. Der Geschmack hängt aber nicht nur von der Sorte ab. Bestimmte Bodenpflege für Tomaten beeinflusst die biochemische Struktur und die Geschmackseigenschaften der Früchte.
Informationen zum Anbau süßer Tomaten finden Sie in unserem Artikel.
Der Inhalt des Artikels
Sitzvorbereitung
Wählen Sie für den Anbau von Tomaten die Südost- oder Südwestseite der Parzellen... Tomaten bringen eine gute Ernte, wenn sie in der Nähe der Südwände von Gebäuden oder eines Zauns gepflanzt werden. Es ist möglich, mehrere Jahre hintereinander Tomaten an einem Ort anzubauen, aber dann sollte das Land mit organischen Düngemitteln zum Anpflanzen bewirtschaftet werden.
Ideal, wenn die Vorgänger der Ernte Kohl, Zwiebeln, Gurken, Zucchini und Mais waren... Der Anbau von Tomaten nach Physalis, Paprika, Auberginen und Kartoffeln ist jedoch unerwünscht. Wenn diese Pflanzen auf dem Gelände angebaut wurden, sollten die Tomaten in drei Jahren gepflanzt werden. Im schlimmsten Fall wird die Pflanze krank. Es ist auch nicht ratsam, Tomaten nach oder in der Nähe von Kartoffeln zu pflanzen, damit die Pflanzen nicht spät verseuchen.
Der Boden muss gelockert und mit Humus, Sägemehl, Stroh oder Torf versetzt werden, ein Eimer pro 1,2 m. Dem torfigen Boden wird Grasland oder Humus hinzugefügt. Um die fertigen Betten aufzuwärmen, werden sie mit einem schwarzen Film bedeckt.
Bereiten Sie den Boden für das Pflanzen von Tomaten im Herbst vor. Wenn der Säuregehalt des Bodens mit dem Herbstgraben zunimmt, fügen Sie hinzu:
- 0,5-0,9 kg Kalk;
- 40-60 g Superphosphat;
- 4-6 kg organischer Dünger (Gülle, Vogelkot, Kompost oder Torf sind gut).
Referenz.Wenn solche Methoden mit früheren Kulturen durchgeführt wurden, muss die Parzelle für den Anbau von Tomaten nur ausgegraben werden.
Während der Bodenbearbeitung im Frühjahr müssen 30 g Kalidünger auf 1–2 m Land ausgebracht werdensowie 30-50 g Superphosphat. Vor der letzten Lockerung direkt unter der Bepflanzung wird der Boden mit 20 g Kali und 30 g Stickstoffbestandteilen gedüngt.
Auswahl und Pflanzung von Tomatensämlingen im Boden
Für den Anbau unter Gewächshausbedingungen werden hybride Tomatensorten ausgewählt.da sie resistent gegen Krankheiten sind. In der Determinante oder Semideterminante ist das Wachstum begrenzt und sie werden durch 4-5 Bürsten an einem Stiel gebildet, ihre aktive Lebensdauer erreicht vier Monate.
Tomaten werden in der ersten Maihälfte in einem Gewächshaus auf einem beheizten Boden gepflanzt (In einer Tiefe von 20 Zentimetern sollte die Bodentemperatur mehr als 13 Grad betragen.) Wenn die Stängelhöhe 30 cm erreicht. In diesem Alter können Pflanzen Temperaturänderungen und Transplantationen leicht tolerieren. Hohe Sorten werden in Reihen in einem Abstand von 50 cm und in mittelgroßen Reihen - 40 cm oder in einem Schachbrettmuster - gepflanzt.
Sämlinge werden vertikal gepflanzt. Pflanzen werden mit Wachstum schräg gelegt. und schneide die unteren Blätter ab und bestreue sie mit Erde.
Die Brunnen für den Tomatenanbau werden folgendermaßen behandelt: Mangan mit Wasser in Eimern in einem Verhältnis von 1 g / 10 l verdünnen und den Boden mit einem komplexen organomineralen Dünger gießen. Zum Wurzeln werden Tomaten nach dem Pflanzen zwei Wochen lang nicht gewässert. Dann an der Wurzel gewässert.Beim Gießen müssen Sie die Blätter vor Feuchtigkeit schützen, um die Pflanze nicht einer Infektion auszusetzen.
Gut zu wissen:
Wie man mit Tomatenschädlingen umgeht
Wie man Tomaten im Freien gießt
Wie man Tomaten im Freien anbaut? Bewässerung und Fütterung sind zwei wichtige Aspekte im Wachstumsprozess.
Die Büsche werden im Abstand von 4 Tagen bewässert... Wenn das Wetter trocken ist, öfter. Die Hauptsache ist, es nicht zu übertreiben, damit der Fleisch- und Zuckergehalt von Tomaten nicht abnimmt und sie nicht wässrig und sauer werden.
Abends Tomaten gießen, bei sinkender Lufttemperatur... An heißen Tagen - 2-3 Stunden vor Sonnenuntergang. Am Morgen können Sie es auch gießen, aber mit warmem Wasser - nicht weniger als 20 ° C.
Um festzustellen, ob das Land gut bewässert istNehmen Sie einen Erdklumpen aus einer Tiefe von 10 Zentimetern und schütteln Sie ihn in Ihrer Hand. Wenn der Boden leicht zu formen und zu zersetzen ist, ist der Boden feucht genug.
Sie können die Untergrund-Tropfmethode zum Gießen von Tomaten auf freiem Feld verwenden... Diese Bewässerung erfolgt mit Plastikflaschen. In die Deckel werden mit einem Nagel 2-4 Löcher mit einem Durchmesser von nicht mehr als 2 mm gemacht.
Beachtung! Die Anzahl und Größe der Löcher in den Flaschen hängt von der Zusammensetzung des Bodens ab. Sandiger Boden erfordert 2-3 Löcher und Lehmboden 3-4.
Besser Stifte in einem Fachgeschäft kaufen. Sie werden am Flaschenhals angebracht, wodurch die Möglichkeit von Wurzelschäden beim Einsetzen in den Boden verringert wird. Der Boden der Flaschen ist abgeschnitten. Die Behälter werden bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 15 Zentimetern in das Loch gefahren, mit einem Abstand von 15 Zentimetern von der Pflanze, bei einer Neigung von 35 Grad mit dem Stopfen nach unten. Während des Gießens werden die Flaschen mit Wasser gefüllt. Mit der erforderlichen Anzahl von Löchern geht das Wasser allmählich weg.
Wenn beim Befüllen der Flaschen sofort Wasser absorbiert wird, sollten Durchmesser und Anzahl der Löcher an die Zusammensetzung des Bodens angepasst werden. Mit dieser Methode fließt Wasser sofort zu den Wurzeln, Feuchtigkeit verdunstet nicht und das Risiko der Entwicklung von Infektionskrankheiten wird verhindert... Mit diesem Gerät können Sie Pflanzen auch mit einer Nährlösung düngen.
Wenn Sie mit einem Schlauch gießen, denken Sie daran, Wasser an die Wurzel zu gießen, aber erodieren Sie den Boden nicht. Vorsichtig gießen, damit das Wasser nicht auf die Blätter und Früchte gelangt, da Tröpfchen, die nicht oben trocknen, Sonnenbrand verursachen können. Bei dieser Bewässerungsmethode sinkt die Temperatur von Boden und Luft, was zum Verlust von Blüten und zu einer Verzögerung der Bildung von Eierstöcken und Früchten führt. Ein starker Anstieg der Luftfeuchtigkeit ist die Ursache für Pilzkrankheiten.
Da Tomaten thermophile Pflanzen sind, ist es für sie schwierig, eine Bewässerung mit kaltem und hartem Leitungswasser wahrzunehmen. Tomaten werden mit warmem Regen bewässert. Sie können auch warten, bis sich das Leitungswasser gesetzt hat, und es übergießen... Gülle, Kompost oder Unkraut werden hinzugefügt, um die Bewässerungsflüssigkeit zu erweichen. Zur gemeinsamen Bewässerung, Fütterung und zum Schutz vor Krankheiten wird dem Wasser Asche zugesetzt - 1-2 Prisen pro 10 Liter.
Nach dem Regen ist es ratsam, den Boden zu lockern. Um dieses Verfahren zu umgehen, wird der Boden mit geschnittenem Gras gemulcht. Ein untergroßer Busch benötigt durchschnittlich 3-4 Liter Wasser und ein großer Busch etwa 6-8 Liter pro Bewässerung.
Top Dressing von Tomaten auf freiem Feld
7 Tage nachdem die Tomaten einen neuen Platz gefunden haben, müssen sie mit Dünger gefüttert werden: Mischen Sie einen halben Liter flüssige Königskerze mit einem Eimer Wasser und fügen Sie 1 EL hinzu. l. "Nitrofoski". Wasser mit einer Rate von einem halben Liter Nährflüssigkeit pro Busch. Sie können diesen Dünger durch eine solche Lösung ersetzen: Verdünnen Sie einen Esslöffel Flüssigkeit "Ideal" in 10 Liter Wasser und geben Sie die gleiche Menge "Nitrofoski" hinzu. Eine Anlage benötigt 0,5 Liter Lösung.
Wenn der zweite Blumenpinsel zu blühen beginnt, verwenden Sie die folgende Lösung: Einen halben Liter Hühnerkot in einen Eimer Wasser rühren. 1 EL hinzufügen. l. Superphosphat und 2 mal weniger Kaliumsulfat. Alles gut mischen, Wasser mit 1 Liter Flüssigkeit pro Busch.
Verwenden Sie beim Öffnen des dritten Blumenpinsels folgende Lösung: Verdünnen Sie einen Esslöffel Kaliumhumat in zehn Litern Wasser (Natriumhumat oder Idealer Dünger im gleichen Verhältnis sind ebenfalls geeignet). Düngemittelverbrauch - 5 Liter pro 1 Quadratmeter. m.
Nach dem Eierstock werden die Tomaten mit der folgenden Lösung gefüttert: 1 Esslöffel Superphosphat wird in 10 Litern Wasser gerührt. Für 1 sq. Ich benutze 10 Liter Lösung.
Pflanzen benötigen Elemente wie Kalium, Mangan, Jod und Bor, um eine große Anzahl schmackhafter und fleischiger Tomaten zu bilden.... Verwenden Sie in Abwesenheit dieser Substanzen Mineraldünger mit Spurenelementen oder bereiten Sie das Top-Dressing selbst vor. Rühren Sie dazu 10 g Borsäure, 10 mg Jod in 10 Liter Wasser und geben Sie 1,5 Liter gesiebte Asche hinzu. Nach dem guten Mischen jede Pflanze mit 1 l der Mischung gießen.
Beachtung! Denken Sie daran, dass sich Borsäure nicht in kaltem Wasser löst. Gießen Sie kochendes Wasser in einer kleinen Menge darüber und gießen Sie die Mischung dann in einen Behälter mit Wasser.
Warum brauchen Sie Blattfütterung von Tomaten
Blatt-Top-Dressing bedeutet, die Blätter zu besprühen... Eine solche Fütterung von Tomaten beschleunigt das Setzen und Bilden von Früchten. Die Blattmethode wird angewendet, wenn die Pflanzen blühen.
Besprühen Sie die Tomaten beim ersten Blühen der Bürsten mit einem 0,5% igen Superphosphatextrakt.... Zur Vorbereitung der Haube 10 g Wasser mit 50 g Superphosphat versetzen und zweimal gut mischen. Bestehen Sie einen Tag auf der Lösung, belasten Sie die resultierende Zusammensetzung vor der Verwendung und tragen Sie 10 ml Top-Dressing für jeden jungen Busch auf und erhöhen Sie die Dosis um die Hälfte, wenn die Pflanzen wachsen.
Eine andere Art der Blattfütterung: 1 Esslöffel Harnstoff und die gleiche Menge "Ideal" -Dünger in 10 Liter Wasser geben, gut umrühren und die Blätter mit einer Lösung behandeln.
Wir füttern richtig
Die beste Zeit zum Füttern ist morgens oder abends.... Das Wetter sollte trocken und kühl sein. Die Kultur wird gleichzeitig mit dem Gießen gefüttert. Um die Nährstoffe gleichmäßig zu verteilen, wechseln sich die Fütterungsarten ab (Wurzel oder Blatt).
Während der gesamten Vegetationsperiode wird ein Top-Dressing auf Kalium- oder Phosphorbasis verwendet und während der Herbstbearbeitung. Top-Dressing auf Stickstoffbasis - nur im Frühjahr... Die Hauptsache ist, es nicht mit der Dosierung von Stickstoff zu übertreiben, sonst wachsen die Stängel und Blätter schnell, aber nicht die Früchte.
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Tomatenbüsche sind anfällig für Schwarzbeinkrankheiten... Um Krankheiten vorzubeugen, wird der Boden vor dem Pflanzen von Tomaten verändert.
Eine andere häufige Pathologie von Tomaten ist die Spätfäule. Um Krankheiten dreimal pro Saison zu vermeiden Führen Sie eine vorbeugende Behandlung mit den folgenden Lösungen durch:
- Fungizid "Zaslon" (1 Kappe für 300 g Flüssigkeit);
- Fungizid "Barrier" (5 EL pro 10 l Wasser);
- Knoblauchaufguss.
Wie man Tomaten mit Borsäure füttert, um sie vor Spätfäule zu schützen
Spätfäule und andere Pilzkrankheiten werden oft überrascht. Um eine Infektion zu vermeiden, werden Tomaten mit Volksheilmitteln behandelt - Borsäure, Kaliumpermanganat und Jod. Wenn sich Eierstöcke bilden, sprühen Sie die Pflanzen mit einer milden rosa Manganlösung ein.... Nach einer Woche die Borsäurelösung durchgehen (1 Teelöffel pro 10 Liter Wasser). Nach einer weiteren Woche behandeln Sie die Spitzen mit einer Mischung aus Jod (1 Teelöffel pro 10 Liter Wasser).
Ernte
Wie und wie viel Tomaten wachsen, hängt von der Tomatensorte ab. Anbaubedingungen, Klima, Bewässerungshäufigkeit und Anzahl der Verbände.
Bei verschiedenen Reifegraden von Tomaten geerntet - Milch, grün, rot, braun-rosa... Es hängt alles von dem Zweck ab, für den sie verwendet werden. Rote Tomaten werden für die Herstellung von Tomatensaft, Ketchup oder Tomatenmark ausgewählt. Braune Tomaten eignen sich gut zur Konservierung.Und um Tomaten zu lagern oder reifen zu lassen, werden Tomaten noch grün oder milchig geerntet.
Unreife Tomaten (braun oder Milchprodukte) abschneiden und in mehreren Schichten in einer Schachtel stapeln, wobei jede Schicht mit Papier bedeckt wird... Sie sollten Tomaten nicht in Säcken aufbewahren, da sich das Gemüse in einem solchen Behälter schnell verschlechtert.
Referenz. Um die Reifung zu beschleunigen, werden den grünen Tomaten mehrere reife hinzugefügt.
Fazit
Tomaten werden süß, wenn bestimmte Pflanzbedingungen eingehalten werden, wie z. B. Licht, richtige Nachbarschaft und Düngung. Vorbehaltlich aller Regeln werden Ihre Bemühungen mit einer reichen und qualitativ hochwertigen Ernte belohnt.