Rekordgehalt an Nährstoffen, strahlendes Aussehen und reichhaltiger Geschmack - Tomate "Goldenes Herz"
Tomaten enthalten viele Nährstoffe. In der Volksmedizin wird dieses Gemüse häufig als Arzneimittel zur Stärkung der Immunität und als vorbeugende Maßnahme gegen Erkältungen eingesetzt. Heute vergessen viele auch nicht hausgemachte Rezepte und aktiv Tomaten verwenden, um die Gesundheit zu verbessern.
Betrachten Sie weiterhin die Sorte Golden Heart, die eine Rekordmenge an Vitaminen und Mineralstoffen enthält.
Der Inhalt des Artikels
Beschreibung der Sorte
Die Vielfalt entstand dank der Werke russischer Agronomen. Empfohlen für den Anbau unter verschiedenen klimatischen Bedingungen.
Eine gute Ernte kann auch in den nördlichen Regionen unseres Landes erzielt werden.
Darüber hinaus befindet sich das Goldene Herz in den Gärten der Nachbarländer.
Detaillierte Merkmale und eine Beschreibung der Sorte sind nachstehend aufgeführt.
Unterscheidungsmerkmale
Büsche des Goldenen Herzens sind nicht groß - sie können maximal 1 m erreichen. Zusätzlich zu seinen Vorteilen hat die Tomate auch eine dekorative Funktion, schmückt das Land.
Die Büsche haben kleine grüne Blätter von dunkelgrüner Farbe. Tomaten reifen allmählich, Sie können den ganzen Sommer über reifes Gemüse pflücken.
Die Reifezeit beträgt ca. 95 Tage ab dem Pflanzdatum.
Eigenschaften von Tomaten, Produktivität
Gärtner sammeln auf 1 Quadratmeter ca. 7 kg reife schöne Tomaten. Ihre Form ist leicht gerippt, aber gleichzeitig gleichmäßig herzförmig. Die Farbe ist satt, orange-gelb. Die Tomate hat diese Farbe aus einem bestimmten Grund. Tatsache ist, dass Züchter Pigmente von der Sorte Golden Heart ausgeschlossen haben, die bei einer Person eine allergische Reaktion hervorrufen können.
Golden Heart Tomaten sind reich an Fluorid, Eisen, Kalium und Magnesium. Darüber hinaus enthalten sie Thiamin, Folsäure und Niacin.
Diese Elemente wirken sich positiv auf die menschliche Verdauung aus, wirken sich positiv auf das Nervensystem des Körpers aus und reduzieren den Stress. Und Carotin hat einen großen Einfluss auf das Sehvermögen.
Das Fruchtfleisch ist saftig und fleischig, es gibt nur wenige Samen. Das Gewicht eines Gemüses beträgt etwa 160 g und kann unter günstigeren Bedingungen 230 g erreichen. Die Tomate hat einen reichen Geschmack ohne überschüssiges Wasser.
Wie man Setzlinge züchtet
Erfahrene Gärtner für eine reiche Ernte empfehlen, das Verfahren zum Pflanzen des Goldenen Herzens mit Setzlingen zu beginnen. Dazu müssen Sie den Boden, den Behälter und die Samen vorbereiten.
Samenvorbereitung
Vor dem Pflanzen müssen die Samen in einen kleinen Beutel gegeben und 20 Minuten lang in ein Glas mit einer Lösung von Kaliumpermanganat getaucht werden. Dann sollten Sie sie mit Wasser abspülen. Das Spülen verleiht dem Samen ein freundlicheres Auflaufen und schützt vor Viren und Pilzen.
Die nächste Stufe der Vorbereitung ist das Einweichen in eine Lösung auf der Basis von Holzasche. Asche ist ein ausgezeichneter Dünger sowohl für Tomatensämlinge als auch für fertige Beete..
Tauchen Sie einen Beutel mit Samen 12 Stunden lang in die Lösung und dann 24 Stunden lang in sauberes Wasser. Diese einfache Operation macht die Samen widerstandsfähig gegen schlechtes Wetter und stärkt die Immunität.
Kapazität und Boden
Der Container kann im Geschäft gekauft werden. Dies sind beispielsweise Torftöpfe oder spezielle Plastikkassetten für Sämlinge. Sie können jedoch Geld sparen und die Samen in normale Plastikgläser oder Eimer geben. Manchmal verwenden Gärtner Behälter für Mayonnaise oder andere Produkte.Die Hauptsache ist, dass der Behälter sauber und trocken ist.
Auch hier gibt es zwei Möglichkeiten für den Boden:
- Machen Sie selbst Erde für Setzlinge. Die Standardzutaten sind sauberer Boden aus Garten, Torf, Asche, Sand oder Sägemehl. Torf nimmt überschüssige Feuchtigkeit auf und hält sie in den Poren zurück, während Sand oder Sägemehl als Lockerungsmittel für die Erde dienen. Es ist am besten, Flusssand ohne Tonverunreinigungen zu verwenden. Die Verwendung dieser Komponenten ermöglicht auch eine verbesserte Entwässerung.
- Kaufen Sie fertigen Boden im Laden. Es enthält bereits die notwendigen Nährstoffe. Ein solcher Boden ist aufgrund seiner Struktur immer locker, so dass junge Büsche leicht an die frische Luft gelangen können. Das erworbene Land ist bereits kultiviert und enthält keine Pilzsporen und gefährlichen Mikroben.
Wichtig! Wenn Sie den Sämlingsboden selbst vorbereitet haben, desinfizieren Sie ihn unbedingt mit einer Wasserstoffperoxidlösung.
Aussaat
Gießen Sie Erde in den Behälter und machen Sie kleine Löcher. In jeden von ihnen wird ein Samen gelegt, der mit Erde bestreut ist und reichlich bewässert... Am besten bedecken Sie die Sämlinge mit Glas oder Frischhaltefolie. So gibt die Pflanze die ersten Triebe schneller.
Wachsen und pflegen
Die ersten Triebe erscheinen innerhalb einer Woche nach dem Pflanzen. Es ist wichtig, diesen Moment nicht zu verpassen und den Film rechtzeitig zu entfernen. Stellen Sie den Container auf die hellste Fensterbank im Haus.
Sorgen Sie für ausreichende Feuchtigkeit und sprühen Sie regelmäßig mit einer Sprühflasche. Denken Sie daran zu lüften, aber schützen Sie die Sämlinge vor Zugluft und Klimaanlage.
Es ist besser, die Sprossen mit warmem, festem Wasser zu gießen. 10 Tage nach dem Erscheinen der ersten Blätter wird empfohlen, die erste Fütterung durchzuführen. Zum Beispiel mit Geflügelkot düngen.
2 Wochen vor dem Einpflanzen in den Boden wird gehärtet - sie senken die Raumtemperatur um mehrere Grad und öffnen die Lüftungsschlitze und Balkontüren.
Wie man Tomaten anbaut
Sobald die Sämlinge fertig sind, ist es Zeit, die Pflanze in den Boden zu pflanzen.
Landung
Wählen Sie für die Golden Heart-Tomate einen beleuchteten und windgeschützten Ort auf Ihrer Website. Der optimale Abstand zwischen den Büschen sollte mindestens 50 cm betragen. Gemüse ist hitzebedürftig, daher beträgt die ideale Temperatur zum Abbinden von Tomaten 20-25 Grad.
Die Betten sind im Voraus vorbereitet. Im Herbst wird der Boden von Trümmern und Überresten alter Pflanzen befreit. Es ist auch nützlich, eine Mischung aus Humus und Superphosphat hinzuzufügen. Die Hauptvorbereitungsphase findet im Frühjahr statt. Sie können mit Ihren Händen oder einer Schaufel Löcher machen. Es wird empfohlen, an einem wolkigen Tag abends Setzlinge zu pflanzen. So wurzelt es schneller ohne zusätzliches Gießen.
Pflege
Das Gießen des Herzens aus Gold beginnt am zehnten Tag nach dem Pflanzen.... Tomaten mögen keine zu feuchten Böden. Es verursacht das Knacken von Gemüse und erhöht das Risiko, Pilze und parasitäre Insekten zu entwickeln. Gärtner empfehlen, Feuchtigkeit auf den Blättern und Stielen zu vermeiden. Vergessen Sie nicht, die Betten zusammenzudrücken und den Boden zu lockern. Diese Aktionen sättigen die Erde mit Sauerstoff und machen sie für Tomaten günstiger.
Die Pflanze sollte mindestens dreimal pro Saison gefüttert werden. Idealerweise wird die Fütterung alle 2 Wochen empfohlen. Das Gemüse liebt Stickstoffdünger, aber versuchen Sie es nicht zu übertreiben. Für mineralische Verbände sind Ammoniumnitrat oder Superphosphat geeignet.
Vergessen Sie nicht, die Büsche einzuklemmen. Es wird empfohlen, alle 12-14 Tage zusätzliche Triebe zu entfernen. Wie stören sie den Busch? Die Stiefkinder nehmen einen Teil der Nährstoffe für sich, weshalb der Hauptstamm nicht die erforderliche Menge an Vitaminen erhält. Sie können lange Triebe mit Ihren Händen und kurze mit einer Gartenschere entfernen.
Wichtig! Aufgrund seiner kompakten Größe muss das Herz aus Gold nicht gebunden werden.
Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten
Beim Anbau von Golden Heart-Tomaten können Gärtner auf einige Nuancen stoßen. Wenn zum Beispiel die Blätter gelb und trocken werden, fehlt der Pflanze Stickstoff.Stickstoffhaltige werden zur Rettung kommen Fütterung: Natriumnitrat, Ammoniumsulfat, Harnstoff.
Außerdem beschweren sich Gärtner häufig über tiefe Risse in den Früchten. Der Hauptgrund liegt in der überschüssigen Feuchtigkeit. Wenn es während der Reifezeit des Gemüses stark regnet, nimmt die Tomate Wasser und Risse auf. Leider wurden noch keine Heilmittel dafür erfunden.
Krankheiten und Schädlinge
Manchmal ist das Goldene Herz mit einer weißen Beschichtung bedeckt. Dies ist das erste Anzeichen einer Krankheit namens Mehltau. Selbst wenn die Pflanze nur minimal infiziert ist, reicht dies aus, um das Immunsystem zu schwächen und die Resistenz gegen Wetteränderungen zu verringern. Mehltau entwickelt sich bei extremer Hitze und Trockenheit.
Ein weiterer Grund für seine Bildung ist ein Überschuss an stickstoffhaltigen Substanzen. Sie können es mit Düngemitteln auf der Basis von Phosphor und Kalium bekämpfen.
Wichtig! Zusätzlich zu Mehltau ist die Sorte mit Spätfäule, schwarzem Bein und Tabakmosaik krank. Diese Krankheiten treten normalerweise aufgrund übermäßiger Feuchtigkeit und unsachgemäßer Pflege auf. Um ihr Auftreten zu verhindern, wird empfohlen, den Boden zu verarbeiten und Asche und andere organische Düngemittel darauf aufzutragen sowie das Bewässerungsregime einzuhalten.
Ein häufiger Feind von Tomaten ist neben Krankheiten der Kartoffelkäfer. Pest liebt nicht nur Kartoffeln, sondern auch Tomaten. In kurzer Zeit kann der Käfer die gesamte Ernte vollständig zerstören. Es ist am besten, mit Hilfe von Chemikalien damit umzugehen - zum Beispiel mit den Mitteln "Bankol" oder "Taifun".
Die Nuancen des Wachstums auf freiem Feld und in einem Gewächshaus
Das Wachsen des Goldenen Herzens im Freien wird durch die Tatsache erschwert, dass die Pflanze nicht vor den Unwägbarkeiten des Wetters geschützt ist. Niedrige Temperaturen oder Luftfeuchtigkeit schaffen ein günstiges Umfeld für die Entwicklung von Pilzen. Der gefährlichste Feind von Tomaten ist die Spätfäule, eine Art Pilzinfektion.
Der Pilz erscheint als Flecken auf den Blättern. Um dies zu verhindern, sollten Sie den Boden rechtzeitig lockern und gießen sowie die Beete zur Vorbeugung mit Knoblauchlösung bestreuen.
Wenn Sie das Goldene Herz in ein Gewächshaus pflanzen, sollten Sie einige Merkmale beachten:
- Denken Sie daran, den Raum regelmäßig zu lüften.
- Lassen Sie das Gewächshaus nicht gleichzeitig heiß und feucht sein.
- Untersuchen Sie die Pflanzen regelmäßig auf Verfärbungen und ungewöhnliche Farben von Blättern und Früchten.
- Wenn Sie eine Krankheit finden, ergreifen Sie sofort Maßnahmen.
Ernte und Anwendung der Ernte
Da die Reifezeit lang ist, wird den ganzen Sommer über Gemüse geerntet. So können Sie bis Anfang Herbst den saftigen Geschmack des Goldenen Herzens genießen. Einige Gemüsesorten werden frisch verzehrt, während andere zum Einmachen vorbereitet sind. Tomaten eignen sich aufgrund ihrer geringen Größe hervorragend zum Einlegen.
Darüber hinaus eignet sich die Sorte zur Zubereitung verschiedener Gerichte. Zum Beispiel gefüllte Tomaten oder sonnengetrocknete Tomaten, Gemüseeintopf oder Tomatensuppe. Der hohe Gehalt an Vitaminen macht Lebensmittel nicht nur lecker, sondern auch gesund. Auch orangefarbene Tomaten schmücken jeden festlichen Tisch.
Wichtig! Die Sorte verträgt Ferntransporte und weist ein hohes Maß an Haltbarkeit auf. Darüber hinaus wird das Goldene Herz nicht nur für den persönlichen Verbrauch, sondern auch zum Verkauf angebaut.
Vor- und Nachteile der Sorte
Vorteile der Sorte Golden Heart:
- großartiger Geschmack;
- schönes Aussehen;
- Vielseitigkeit in der Anwendung;
- Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge;
- lange Haltbarkeit;
- verlängerte Reifezeit;
- die Fähigkeit, bei Raumtemperatur zu reifen;
- die Fähigkeit, unter verschiedenen klimatischen Bedingungen zu wachsen.
Nachteile: Kneifen ist notwendig.
Farmers Bewertungen
In den Foren der Gärtner gibt es viele Bewertungen über die Sorte Golden Heart. Hier sind einige davon.
Wladimir aus Rostow am Don: »Kürzlich habe ich versucht, die Sorte Golden Heart auf meinem Grundstück zu pflanzen. Ich hätte nicht gedacht, dass ich Tomaten so sehr mag. Besonders gut hat mir das Aussehen gefallen - ich mag helle und ungewöhnliche Sorten. Beim Verlassen werde ich nicht sagen, dass ich viel Zeit verbracht habe, zumindest nicht mehr als bei anderen Sorten.Deshalb werde ich nächstes Jahr das Herz aus Gold pflanzen. "
Valeria aus Omsk: „Ich schätze Sorten, die reich an Vitaminen und anderen Spurenelementen sind. Aus dem Herzen des Goldes bereite ich Rohlinge für den Winter vor und im Sommer esse ich sie frisch. Ich kombiniere auch gerne Gemüse mit Fisch - sie ergänzen sich. Wenn die Stiefsöhne nicht entfernt würden, würde ich diese Sorte als ideal bezeichnen. "
Denis aus Naberezhnye Chelny: „Dies ist das zweite Mal, dass ich diese Sorte pflanze. Die erste Pflanzung war erfolgreich, ich bekam eine gute Ernte von reifen Tomaten. Aber dieses Jahr ist etwas schief gelaufen. 2 Wochen nach dem Pflanzen begannen die Büsche zu trocknen. Top Dressing hinzugefügt - hat nicht geholfen. Infolgedessen brachten nur 7 von 12 Büschen eine Ernte. "
Fazit
Viele Menschen lieben herzförmige helle Tomaten. Sie sind unprätentiös in der Pflege, sie sind resistent gegen Krankheiten. Sie reifen sowohl im Süden des Landes als auch in der Mittelspur. Einige Gärtner bevorzugen Freiluftbeete, andere pflanzen das Gemüse ausschließlich im Gewächshaus.
Wo immer Sie das Herz aus Gold pflanzen, denken Sie daran, dass die Hauptsache darin besteht, die Büsche rechtzeitig zu gießen, zu düngen und den Boden zu lockern.