Die besten Zucchini-Sorten für offenes Gelände: ein Foto mit einer Beschreibung, Tipps zur Auswahl

Nicht alle Regionen Russlands zeichnen sich durch ein günstiges Klima und fruchtbaren Boden aus. Dies bedeutet jedoch nicht, dass schmackhafte und gesunde Zucchini dort nicht in offenen Beeten angebaut werden können. Eine Reihe von Sorten hat die Kältebeständigkeit und die Immunität gegen schlechtes Wetter erhöht. Sommerbewohner bauen Zucchini ohne Gewächshäuser und Gewächshäuser an und erzielen hervorragende Ergebnisse.

Betrachten Sie die besten Zucchini-Sorten für offenes Gelände mit Fotos und detaillierten Eigenschaften.

Die besten Zucchinisorten für offenes Gelände

Die meisten Zucchini im Freien sind pflegeleicht und erfordern keine besonderen Fähigkeiten. Sie werden sowohl im Keimlings- als auch im Nicht-Keimlingsverfahren gepflanzt. Zucchini verträgt leicht Frost, Regen und windiges Wetter.

Zolotinka

Gehört zur Zucchini-Sorte, es ist eine längliche lange gelbe Frucht... Das durchschnittliche Gewicht einer Zucchini beträgt ca. 0,7 kg, ihre Länge erreicht 15 cm. Das Fruchtfleisch ist goldgelb gefärbt, süß und knusprig. Verliert nach der Wärmebehandlung nicht den Geschmack, daher wird Zolotinka aktiv eingesetzt für ganze Konserven und Beizen. Das Fruchtfleisch hat einen hohen Zuckergehalt, so dass die Gerichte einen reichen süß-sauren Geschmack bekommen.

Zolotinka ist eine früh reife Sorte, deren Sommerbewohner in 45-50 Tagen ab dem Zeitpunkt der Pflanzung ernten. Die Büsche sind kompakt, erreichen eine Länge von nicht mehr als 0,5 m. Sie sind unprätentiös in der Pflege, erfordern jedoch regelmäßiges Gießen und Füttern. Die Sorte Zolotinka wird alle 5 Tage gewässert. Wenn der Sommer trocken und heiß ist, dann alle 3-4 Tage. Wählen Sie zum Gießen einen kühlen Morgen oder Abend, um Sonnenbrand zu vermeiden.

Skvorushka

Ein weiterer Vertreter der Zucchini ist die Skvorushka-Zucchini... Es wird in verschiedenen Regionen des Landes angebaut. Die Skvorushka zeigt einen stabil hohen Ertrag, wird selten krank. Die Früchte sind lang, ungefähr 25-30 cm. Das Gewicht von einem variiert von 0,5 bis 1,2 kg. Die Schale hat eine dichte, tiefgrüne Farbe mit weißen Adern.

Skvorushka ist eine früh reifende Sorte, die eine lange Haltbarkeit hat und gut gelagert ist. Um die Ernte so lange wie möglich zu halten, wird die reife Zucchini mit einem trockenen Tuch abgewischt und an einen kühlen und dunklen Ort wie einen Keller oder einen Keller gebracht.

Interessant! Wort "ZucchiniKam aus Italien nach Russland. Wörtlich bedeutet "Zucchino" "kleiner Kürbis".

Zucchinibaum F1

Ein Hybrid, der einfache Pflege und hohe Immunität gegen nachteilige Faktoren kombiniert. Die Sorte erhielt aufgrund der Form und des Wachstums des Busches einen ungewöhnlichen Namen. Die Länge der mächtigen Peitschen erreicht 4-5 m, so dass sie Unterstützung für sich selbst "suchen". Oft wird es ein Baum, um den sich ein Busch windet. Es scheint, dass das Gemüse wie ein Apfel auf einem Baum gewachsen ist.

Kürbisbaumsorte - Zwischensaison, reift in 70 Tagen. Die Früchte sind länglich, flach-oval, bis zu 15 cm lang. Die Farbe ist hellgrün, der Geschmack ist hoch. Die Rinde ist weich und glatt, wird aber mit zunehmender Reife fester.

Da die Sorte ein neutrales Aroma und einen neutralen Geschmack hat, passt sie gut zu den meisten Gerichten. Zucchini eignet sich für die Zubereitung von Suppen, Beilagen und Salaten. Unverzichtbar, wenn Sie die richtige oder diätetische Ernährung einhalten. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen.

Neger

Die ertragreiche frühreifende Sorte wird nach ihrer dunkelgrünen Schale benannt. Reift in 40 Tagen und ergibt ca. 3 kg pro Busch. Zucchini wird in Setzlinge gepflanzt. Sämlinge werden 30-40 Tage vor dem Einpflanzen der Pflanze in den Boden vorbereitet.Zuvor werden die Samen mit einer Lösung von Kaliumpermanganat oder Wasserstoffperoxid desinfiziert. Um die Immunität zu erhöhen, werden die Samen gekeimt, indem sie in einen feuchten Taschentuchbeutel gelegt werden.

Gepflanzt im Mai nach dem letzten Frost. Erfahrene Gärtner empfehlen, Negritenok nach Hülsenfrüchten oder Zwiebeln anzupflanzen. Negritok zeigt hervorragende Ergebnisse auf einer Mischung aus lehmigem und sandigem Lehmboden. Es wachsen kleine Früchte mit einem Gewicht von 0,8-1 kg. Die Sorte ist perfekt gelagert, verliert nicht ihre nützlichen Eigenschaften und äußeren Eigenschaften.

Kavili

Es gehört zu Hybridsorten, reift in 50-60 Tagen. Kavili kann etwa zwei Monate lang Früchte tragen, während die Sommerbewohner auf 1 Quadratmeter etwa 10 kg leckeres und schönes Gemüse sammeln. Die Form der Frucht ist zylindrisch, hellgrün gefärbt. Das Fruchtfleisch ist saftig, weißgrün und eignet sich perfekt zum Kochen von Kürbiskaviar. Die Schale der Sorte Cavili ist dünn, daher empfehlen Gärtner, das Produkt sofort zu verarbeiten, da es nicht lange gelagert werden kann.

Cavili wird nach Kartoffeln oder Zwiebeln gepflanzt, aber niemals nach Gurken oder Kürbissen. Wasser, wenn der Boden austrocknet. Experten glauben, dass Regenwasser am besten für die Bewässerung geeignet ist. Seine weiche Zusammensetzung ist im Gegensatz zu Leitungswasser für die Pflanze harmlos. Der Hybrid wird selten krank und ist Schädlingen ausgesetzt, aber Gärtner führen immer noch eine Reihe von vorbeugenden Maßnahmen durch. Zum Beispiel besprühen sie die Büsche mit einer Seifen- oder Aschelösung.

Bootsmann

Ein Hybrid für Liebhaber großer und schwerer Früchte. Runder Kürbis erreicht 3-4 kg Gewicht, während seine Büsche kompakt und klein sind. Der Bootsmann reift in nur 40-44 Tagen ab dem Zeitpunkt der Pflanzung und zeigt eine hervorragende Produktivität. Das Fruchtfleisch ist hellgrün, die Haut ist dunkel.

Um den Ertrag zu steigern, düngen die Sommerbewohner alle zwei Wochen Zucchinibetten mit Bio- und Mineralverbänden. Die Sorte Boatswain reagiert positiv auf Harnstoff, Ammoniumnitrat, flüssige Königskerze und Asche. Die meisten Düngemittel werden unmittelbar vor dem Gießen ausgebracht, um ihre Wirksamkeit zu erhöhen.

Karisma

Vertreter von Hybridsorten. Karisma reift in 40-45 Tagen, jeder Busch ist ertragreich. Gemüse ist kompakt, maximales Gewicht 0,7 kg. Die Farbe ist hellgrün, das Fleisch ist leicht süßlich. Die Haut ist weich und der Kürbis ist leicht zu schälen und zu verarbeiten. Langzeitfrucht, wie es sich für einen Hybrid gehört.

Zucchini Karisma ist resistent gegen die wichtigsten Pilzinfektionen und Viruserkrankungen. Als vorbeugende Maßnahme werden Zucchinibetten mehrmals pro Saison mit flüssiger Bordeaux- oder Kupfersulfatlösung behandelt.

Damit die Samen von Karisma auf freiem Feld schneller Wurzeln schlagen, empfehlen erfahrene Sommerbewohner, dem Boden vor dem Pflanzen Asche oder Kalk hinzuzufügen. Sie reduzieren den Säuregehalt des Bodens, machen ihn nahrhafter und bröckeliger.

Aral

Büsche von mittlerer Größe, Blätter sind sattgrün. Zucchini erfordert nur minimale Wartung, vorbehaltlich aller agrotechnischen Regeln ab 1 Quadratmeter sammeln Gärtner ca. 10 kg Gemüse. Die Farbe ist hellgrün, die Haut ist glatt und dünn. Die Länge des Wurzelgemüses variiert zwischen 15 und 20 cm, das Durchschnittsgewicht beträgt 500 g. Das Fruchtfleisch ist dicht und schmackhaft, hat eine kleine Menge Samen. In der Verarbeitung ist Aral Zucchini einfach, es macht ausgezeichnet Vorbereitungen für den Winter und Gemüsebeilagen.

Interessant! 100 g Zucchini enthalten nur 24 kcal. Das Gemüse ist mit den Vitaminen B1, B2, A, C, PP gesättigt, die für die normale Funktion des Körpers notwendig sind. Zucchini ist reich an Magnesium, Kalzium, Kalium und Eisen. Ballaststoffe und Ballaststoffe sind an Stoffwechselprozessen beteiligt, stimulieren den Darm und senken den Cholesterinspiegel.

Weisser Schwan

Ein früh reifer weißer Schwan ist ein echter Fund für einen Sommerbewohner. Glatte und glatte zylindrische Früchte haben eine weiße Farbe. Der weiße Schwan ist unprätentiös, er fühlt sich auch im Ural und in Sibirien großartig an. Von den Düngemitteln bevorzugt die Sorte organische Düngung wie Vogelkot, Torf, Humus.Um die Qualität des Bodens zu verbessern, fügen Gärtner dem Boden Flusssand hinzu, der als wirksames natürliches Backpulver dient.

Zucchini Der weiße Schwan wird beim Kochen geschätzt. Aus dem köstlichen Fruchtfleisch werden Pfannkuchen, Salate, eingelegte und eingemachte Gerichte zubereitet. Zucchini wird gedünstet, gekocht, gedämpft und gebraten, während sie ihre nützlichen Eigenschaften nicht verlieren. Gemüse ist für die Herstellung des beliebten Kürbiskaviars oder der Aufläufe unverzichtbar.

Iskander

Iskander Hybrid wird nicht nur in Russland, sondern auch in Nachbarländern angebaut. Zucchini haben eine hellgrüne Farbe mit kleinen weißen Adern. Das durchschnittliche Gewicht eines Busches beträgt 500 g, die Länge beträgt 18 bis 25 cm. Iskander zeigt einen überraschend hohen Ertrag, ein Busch gibt Gärtnern etwa 17 kg Gemüse. Die Sorte wird oft nicht nur für den persönlichen Verbrauch, sondern auch zum Verkauf angebaut.

Die Sorte wird Ende März gepflanzt, die ersten Zucchini erscheinen von Mai bis Juni. Reife Früchte sind leicht zu erkennen: Beim Klopfen des Gemüses ist ein dumpfer Klang zu hören. Die Haut wird hart und kann nur mit einem Messer entfernt werden. Die Iskander-Sorte wird nicht länger als 5 Monate gelagert. Andernfalls verliert Gemüse seine nützlichen Eigenschaften und seinen Geschmack und verschlechtert sich.

Qualle

Super frühe Hybrid-Medusa reift in nur 35 Tagen. Es ist eine kleine grüne Frucht. Es gibt nur wenige Samen, der Geschmack ist saftig. Die Zucchini erreicht eine Länge von 25 cm und wiegt etwa 800 g. Für eine gute Ernte werden die Samen der Medusa durch Erhitzen desinfiziert. Die Samen werden 5 Stunden lang bei einer Temperatur von 40 Grad in einen Ofen gestellt. Die hohe Temperatur tötet schädliche Mikroben auf der Samenoberfläche ab und senkt das Risiko, Pilzkrankheiten zu entwickeln.

Schwarz gut aussehend

Die Buschsorte bringt nach 45 Tagen ihre ersten Früchte. Tiefgrünes Gemüse. Die Rinde ist glänzend und dicht. Die Sorte ist gut gelagert und kann über große Entfernungen transportiert werden. Gemüsegewicht - 1-1,5 kg.

Das Fruchtfleisch hat eine weiße Farbe und einen angenehm delikaten Geschmack. Es wächst auch bei niedrigen Temperaturen und starken Regenfällen. Es wird empfohlen, die Sorte Black Handsome im Keller oder im Kühlschrank aufzubewahren.

Regeln für die Auswahl einer Sorte für offenes Gelände

Die Wahl der Sorte hängt von den Erwartungen und Zielen des Landwirts ab. Für einige ist es wichtig, leckere und saftige Früchte zu bekommen, um sie zum Kochen zu verwenden, Gurken zuzubereiten und sie frisch zu essen. Für diese Bedürfnisse sind die Sorten Meduza, Iskander und Black Beauty am besten geeignet. Wenn die Sicherheit der Ernte an erster Stelle steht, bevorzugen die Sommerbewohner die Sorten Kavili, White Swan und Zolotinka. Gemüse hat aufgrund seiner dichten Haut einen hohen Grad an Haltbarkeit.

Viele Gärtner lieben Sorten, die in ihrer Pflege unprätentiös sind und nicht viel Aufmerksamkeit erfordern. In diesem Fall werden Kürbis Iskander, Karizma und Aral gepflanzt - um eine reiche Ernte dieser Sorten zu erzielen, sind keine besonderen Fähigkeiten und Kenntnisse erforderlich.

Ein wichtiger Das Anbaugebiet spielt eine Rolle... Einige Zucchini wurzeln besser in gemäßigten Gebieten, in denen viel Sonne und Hitze herrschen. Zum Beispiel zeigen die Zucchini Aral und Black Krasavets die besten Ergebnisse im Süden des Landes oder in der gemäßigten Zone Russlands.

Für Gärtner im Ural und in Sibirien entwickeln Züchter Hybridsorten, die keine Angst vor Frost, Kühle und Wind haben. Dazu gehören die Mark Iskander, Karizma, Bootsmann.

Bewertungen

Jeder Gärtner hat seine eigenen Kürbis "Favoriten". Warum lieben Sommerbewohner diese oder jene Sorten so sehr?

Nikita, Moskau: «Ich kann mir meinen Garten ohne das Mark des Bootsmanns nicht vorstellen. Ich liebe runde Früchte, ihren reichen Geschmack. Bootsmann ist unprätentiös beim Verlassen, toleriert eine lange Abwesenheit von Bewässerung ohne Probleme. “

Maria, Sotschi: «Als erfahrener Gärtner rate ich jedem, die Zucchini-Baumsorte zu pflanzen. Es ist sehr schön und lecker, ausgezeichnete Zubereitungen werden aus Gemüse gewonnen. Ich liebe es, Zucchini mit Tomaten für den Winter zu konservieren. "

Elena, Woronesch: «Von allen Zucchini mag ich die Sorten Iskander und Skvorushka. Ich liebe ihr Aussehen und ihren Geschmack. Aber die Sorte Negritenok hat mich enttäuscht. Die Frucht ist sehr hart gewachsen, der Geschmack ist wässrig. "

Fazit

Zucchini-Sorten für offenes Gelände resistent gegen Krankheiten, Wetteränderungen, erfordern keine besondere Pflege. Sie sind ideal für den Anbau in jeder Region Russlands, sei es in Sotschi oder Nowosibirsk.

Vor dem Pflanzen müssen die Samen desinfiziert werden. Zucchini wird in warmen und sonnigen Beeten nach Kartoffeln oder Tomaten gepflanzt. Zucchini werden alle 5 Tage gewässert und gelockert und alle 2 Wochen gedüngt. Das Essen von Zucchini in hausgemachten Mahlzeiten macht Mahlzeiten diätetischer und gesünder. Die Leichtigkeit des Anbaus dieses unprätentiösen Gemüses und seine ernährungsphysiologischen Vorteile machen es zu einem profitablen Gast in Ihrem Garten.