Wie man Gurken "Courage" auf Ihrer Website anbaut und warum sie gut sind

Kein Gemüsegarten ist komplett ohne ein Stück knusprige und stachelige Gurken. Viele Gärtner ziehen es vor, Hybriden zu züchten, da letztere durch eine erhöhte Krankheitsresistenz und unprätentiöse Pflege gekennzeichnet sind. Der Courage Hybrid ist keine Ausnahme, von Jahr zu Jahr zeigt er stabile und hohe Erträge. Der Geschmack und das appetitliche Aussehen wurden von allen Hausfrauen und Köchen geschätzt. Betrachten Sie die Beschreibung der Courage-Sorte im Detail.

Beschreibung der Gurken

Courage ist ein Hybrid, der in allen Klimazonen hohe Erträge erzielt... In kalten Regionen wird das Gemüse in Gewächshäusern oder Brutstätten gepflanzt, in Regionen mit gemäßigtem und warmem Klima trägt es Früchte auf offenem Boden.

Unterscheidungsmerkmale

Das Gemüse hat ein entwickeltes Wurzelsystem und starke Stängel. Die Blätter sind groß und haben eine klassische grüne Farbe. Die Ernte reift in 40-45 Tagen ab dem Zeitpunkt der Pflanzung. Sommerbewohner ziehen es vor, Gurken in Setzlingen anzubauen, was sich positiv auf die Menge des geernteten Gemüses auswirkt.

Eigenschaften, Vorteile, Kaloriengehalt

90% des Gemüses besteht aus Wasser, das Giftstoffe aus dem Körper entfernt und die Nieren reinigt. Das Produkt enthält Vitamine der Gruppen B, A und C, Ballaststoffe, Magnesium, Eisen, Phosphor, Kalzium.

Regelmäßiger Verzehr des Gemüses reinigt den Darm, wirkt sich günstig auf den Zustand der Schilddrüse aus. Frische Gurken verhindern das Auftreten von Cholesterinplaques und verhindern Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Gemüse ist für diejenigen, die der Figur folgen, unverzichtbar, da 100 g Gurke nur 15 kcal enthalten.

Wichtig! Bei chronischen Darmerkrankungen mit Gurken müssen Sie vorsichtig sein. Es wird empfohlen, sie in Maßen zu konsumieren. Es ist besser, die Gurken vor dem Gebrauch zu schälen.

Spezifikationen

Die Büsche des Hybriden sind verzweigt, es gibt viele Blätter. Während des Reifungsprozesses werden die Büsche gebildet, um so viel Ertrag wie möglich zu erzielen. Die Früchte selbst sind mittelgroß, oval und länglich. Gemüsegewicht 120-140 g, Oberfläche - mit kleinen Dornen.

Das Fruchtfleisch ist hellgrün, saftig, wenige Samen. Der Geschmack der Hybride ist saftig und frisch. Auf einem Busch wachsen 25-30 Gurken gleichzeitig.

Wie man selbst einen Hybrid züchtet

Gärtner bauen Mut auf zwei Arten an: Setzlinge und Samen. Betrachten wir jeden von ihnen und identifizieren die Besonderheiten der Pflanzenpflege.

Samenpflanzung auf offenem Boden

Diese Methode eignet sich für Gärtner aus warmen Regionen mit heißen Sommern und fruchtbarem Boden. Schwere Samen werden zum Pflanzen ausgewählt.

Es ist besser, Material von vertrauenswürdigen Herstellern mit einem guten Ruf zu kaufen. Im Herbst werden die Betten im Voraus vorbereitet.

Geeignete Vorläufer für Essiggurken sind Hülsenfrüchte, Zwiebeln oder Kohl. Sie graben die Erde 10-15 cm aus, reinigen sie von Trümmern und Unkraut. Torf oder Humus wird in den Boden eingebracht.

Im April wird der Boden wieder ausgegraben, Asche oder Sägemehl hinzugefügt. Düngemittel machen das Land nahrhafter und fruchtbarer.

Wichtig! Vor dem Pflanzen werden die Samen mit Soda desinfiziert. Für 1 Liter Wasser gibt es 10 g Pulver. Das Material wird 24 Stunden in der resultierenden Lösung eingeweicht. Eine Bernsteinsäurelösung ergibt ebenfalls eine hervorragende Wirkung. Für 1 Liter Wasser benötigen Sie 15 ml Säure. Die Bearbeitungszeit beträgt 18-25 Stunden.

Der Abstand zwischen den Löchern sollte mindestens 50 cm betragen. Die Samen werden bis zu einer Tiefe von 3 cm in die Rillen gelegt. In jedes Loch werden 4-5 Samen gegeben und mit loser Erde darüber bestreut.Nach 10 Tagen werden die Sämlinge ausgedünnt, der Abstand zwischen den Trieben auf 40 cm reduziert.

Sitzgelegenheiten pflanzen

Sämlinge benötigen neben desinfizierten Samen auch einen geeigneten Behälter. Die Pflanze wird in Holzkisten, Blumentöpfen, Plastikbechern und Kefirbeuteln gepflanzt. Erfahrene Gärtner kaufen spezielle Torfkapseln. Der Behälter besteht aus umweltfreundlichem Material, ist einfach zu bedienen und kostengünstig. Torftabletten nehmen wenig Platz ein, sie werden auf die Fensterbank in der Palette gelegt.

Der Boden für Setzlinge wird ebenfalls im Voraus vorbereitet. Hierfür wird Land aus dem Garten genutzt, gemischt mit Mist und Asche. Vor dem Pflanzen wird der Boden mit einer Manganlösung oder Aloe-Saft desinfiziert. Die Samen werden in Gruben gelegt und mit Erde bestreut, dann reichlich mit warmem Wasser gewässert. Die optimale Temperatur für Sämlinge beträgt 28 Grad Celsius. Sobald die ersten Triebe erscheinen, wird die Temperatur auf 18 Grad gesenkt. Gießen Sie die Sämlinge alle 5 Tage.

Wachsen und pflegen

Zunächst wird das Bewässerungsregime eingehalten.

Das Austrocknen des Bodens wirkt sich negativ auf den Geschmack des Gemüses aus, das einen bitteren und wässrigen Geschmack annimmt. Bewässern Sie die Betten mit warmem Wasser, da kaltes Wasser zur Bildung von Graufäule und zur Hemmung des Wachstums führt. Um die Feuchtigkeit zu speichern, wird der Boden gemulcht, dh Stroh oder frisch geschnittenes Gras wird zu den Beeten hinzugefügt. Vor dem Gießen wird der Boden gelockert, damit er nahrhafter und luftiger wird. Lockertiefe nicht mehr als 10 cm, um empfindliche und zerbrechliche Wurzeln nicht zu beschädigen.

Der Hybrid braucht eine nahrhafte Fütterung. Erfahrene Sommerbewohner wechseln sich mit mineralischen und organischen Düngemitteln ab.

Während der Blütezeit wird Hefe in die Beete eingebracht (eine Packung Hefe wird in 10 Litern Wasser gelöst und 3 Tage stehen gelassen). Top Dressing stimuliert das Wachstum von Gurken, verbessert den Geschmack.

Nach 2 Wochen wird Hühnermist eingeführt, der reich an Zink, Kalium, Eisen, Kupfer und Zink ist. Verwenden Sie Top Dressing 2-3 mal pro Saison.

Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten

Während des Wachstums stehen die Sommerbewohner vor einem solchen Problem: vielen großen Blättern und wenigen Früchten. Aufgrund des übermäßigen Laubes des Busches haben die Gurken nicht genug Sonnenlicht, weshalb sie aufhören zu wachsen und ihre Elastizität verlieren.

Die Bildung eines Busches hilft, die Situation zu korrigieren: Entfernen Sie zu große Blätter und lassen Sie die Blattstiele zurück. Die Gurkenbeete müssen regelmäßig überprüft und zu große Blattplatten entfernt werden.

Wichtig! Fallende Eierstöcke und Vergilbung von Gurken - ein Zeichen für einen Überschuss an Wasser oder Verband. Meistens passiert dies mit einer engen Passform. Um das Problem zu beseitigen, werden die Betten mit Holzasche bestreut. Das Werkzeug entfernt überschüssige Feuchtigkeit aus dem Boden und reduziert den Säuregehalt.

Es ist besser, Courage am frühen Morgen oder Abend nach Sonnenuntergang zu gießen und zu füttern. Andernfalls tritt ein Sonnenbrand auf den Blättern auf. Vor dem Gießen wird das Wasser in der Sonne, in großen Tanks oder Eimern erhitzt. Es ist wichtig, das Wasser direkt unter die Wurzel zu leiten und dabei die Blätter und Stängel zu umgehen. Andernfalls steigt das Risiko, Pilzinfektionen und Viruserkrankungen zu entwickeln.

Krankheiten und Schädlinge

Selbst die krankheitsresistentesten Hybriden werden von Zeit zu Zeit krank. Gurkenmut ist keine Ausnahme.

Die häufigsten Krankheiten sind:

1. Mehltau erscheint als weiße Beschichtung auf den Blättern. Die Ursachen der Infektion liegen in hoher Luftfeuchtigkeit und unsachgemäßer Pflege. Zur Prophylaxe wird mit einer Aschelösung, Bordeaux-Flüssigkeit und Kalidünger besprüht. Wenn Sie nicht rechtzeitig Maßnahmen ergreifen, trocknen die Blätter aus und die Gurken wachsen nicht mehr. Ein wirksames Mittel gegen Mehltau ist das Präparat "HOM".
2. Cladosporium Ist ein brauner Olivenfleck. Es entwickelt sich schnell bei Regen und bewölktem Wetter. Die Infektionsquelle kann Erde, Unkraut, Samen sein. Um Krankheiten vorzubeugen, gießen Gärtner die Beete nur mit warmem Wasser und befolgen die Regeln der Fruchtfolge. Im Kampf gegen Cladosporiose helfen die Mittel "Fundazol" oder "Oxyhom".
3. Bei Infektion mit Grauschimmel sind Blätter, Stängel und Früchte mit einer hellgrauen Blüte bedeckt... Bakterienkrankheiten treten aufgrund eines Überschusses an Mineralien und aufgrund niedriger Temperaturen auf. Wenn die Krankheit gerade aufgetreten ist, werden die Büsche mit "Rovral" behandelt. Für einen ernsthafteren Kampf gegen Graufäule wird Bordeaux-Flüssigkeit oder das Medikament "Bayleton" verwendet.

Von Schädlingen auf Gurkenbeeten greift ein Gallennematode an. Kleine Würmer sind mit bloßem Auge schwer zu sehen. Der Schädling schädigt die Wurzeln, wodurch die gesamte Pflanze austrocknet. Die Sterilisation des Bodens und die Behandlung mit einer Kupfersulfatlösung tragen zur Bekämpfung des Wurms bei.

Bei unsachgemäßer Pflege in den Betten finden Sie einen Bären, eine Weiße Fliege und Blattläuse. Um ihre negativen Auswirkungen zu vermeiden, befolgen erfahrene Gärtner die Regeln der Fruchtfolge, pflegen die Pflanze rechtzeitig und düngen den Boden.

Ernte und Anwendung der Ernte

Gurken werden im Juni geerntet. Die Ernte erfolgt regelmäßig, ohne auf das Auswachsen der Früchte zu warten. Alle 2-3 Tage inspizieren die Sommerbewohner die Betten und pflücken elastische kleine Gurken. Es ist besser, die Früchte morgens oder abends zu pflücken, wenn sie fest werden.

Gurken werden mit einer Schere oder einer Schere geschnitten, aber einige Gärtner ernten mit bloßen Händen. Es ist wichtig, nicht zerkratzt zu werden, da die Oberfläche des Hybrids leicht stachelig ist. Die Stiele müssen auf den Peitschen bleiben. Blätter und Stängel dürfen nicht gezupft oder verdreht werden.

Wichtig! Frische Gurken lagern nicht lange. Es ist am besten, sie sofort zu essen oder zu verarbeiten. Ein normaler Kühlschrank hält das Gemüse schmackhaft. Die optimale Lagertemperatur liegt bei 6-8 Grad Celsius, die Luftfeuchtigkeit zwischen 85% und 95%.

Es werden köstliche Gurken zubereitet Gurken für den Winter, leichte Gemüsesalate, Sandwiches und Snacks. Hausfrauen experimentieren mit dem Produkt und machen sogar kalte Suppen aus Gurken.

Interessant! Ein beliebtes Rezept für Gurke, Minze und Joghurt. Alle Zutaten werden in einem Mixer gemischt und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Kalte Suppe passt perfekt in die richtige und diätetische Ernährung.

Verwenden Sie für ein süßes Gericht Gurke, Vanille und Ingwer. Dies macht einen großen kühlenden Snack.

Vor- und Nachteile der Sorte

Der Courage Hybrid hat viele Vorteile: saftiger Geschmack, unprätentiöse Pflege, hohe und stabile Ausbeute. Gurken sind resistent gegen Krankheiten und Schädlinge und eignen sich für den Anbau in jeder Klimazone.

Gemüse ist vielseitig einsetzbar, sowohl frisch als auch nach der Wärmebehandlung gut. Sie haben viele nützliche Vitamine und Mineralien und bilden die Grundlage für eine korrekte und gesunde Ernährung.

Von den Mängeln wird angemerkt, dass Sie jedes Jahr Samen kaufen müssen. Viele Sommerbewohner beschweren sich über die hohen Kosten für Saatgut des Courage f1 Hybrid. Der Rest des Hybrids hat keine wesentlichen Nachteile.

Bewertungen

Viele Landwirte haben bereits versucht, Courage-Gurken auf ihrem Land anzubauen.

Lilia, Ufa: «Früh reifende Gurken Kurazh I werden das dritte Jahr in Folge gepflanzt. Ich mag ihr Aussehen, knusprigen Geschmack. Zur Wartung müssen sie nur regelmäßig gewässert und gelöst werden. Zweimal in der Saison füttere ich sie mit Asche und Kot. "

Maria, St. Petersburg: „Ich ziehe es vor, nur Hybriden zu züchten. Sie werden selten krank, was für das Klima meiner Region wichtig ist. Ich bin mit der Ernte zufrieden, 2-3 kg werden aus 1 Busch geerntet. Ich empfehle zu landen. "

Elizaveta, Kurgan: „Ich mochte den Mut nicht, dass die Büsche geformt werden müssen. Im Garten sind viele große Blätter gewachsen, und die Gurken selbst sind klein. Es ist schwierig, sie im Laub zu finden. Im Vergleich zu anderen Hybriden erschien mir Mut am skurrilsten. "

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Fazit

Der Courage Hybrid wird für wachsende Anfänger empfohlen. Das Pflanzen und Pflegen erfordert keine besonderen Kenntnisse. Gurken lieben Bio-Lebensmittel wie Asche oder Mist.

Vor dem Pflanzen wird der Boden sterilisiert und die Samen in einer Bernsteinsäurelösung eingeweicht. Die Buchsen sollten einen Abstand von 40-50 cm voneinander haben, nicht weniger. Gemüse etwas unreif pflücken. Gurken sind beim Kochen unverzichtbar, da sie neben dem Geschmack auch Vorteile bringen: Sie reinigen den Körper von Cholesterin und helfen beim Abnehmen.