Großfrucht- und Zwischensaison-Kürbissorte "Volzhskaya grey": Regeln der Agrartechnologie und Ratschläge zum Anbau

Kürbis ist das größte Gemüse der Welt. Je wärmer das Klima der Gegend, in der wachsen Diese Frucht wächst umso größer. In Zentralasien wachsen häufig Kürbisse, deren Gewicht einige Zentner erreicht. Die Kultur wird aber auch in Russland angebaut, wo sie bei richtiger Pflanzung und Pflege eine gute Ernte bringt.

Unter den Gemüseanbauern hat sich die Sorte Grey Volzhskaya bewährt. Die Hauptsache beim Anbau von Kürbissen ist, die Regeln der Agrartechnologie zu befolgen. Anschließend können Sie viele köstliche Kürbisgerichte aus Ihrem eigenen Garten zubereiten.

Beschreibung der Sorte

Die Früchte der Wolga Schwefel vertragen den Transport gut. Hauptsächlich wird Kürbis zum Verkauf angebaut. Die Haltbarkeit des Produkts ist hoch. Kürbis behält seine Präsentation auch ohne besondere Bedingungen lange bei. Die Kultur ist als dürreresistent charakterisiert. Unter weniger geeigneten Bedingungen verlieren die Früchte ihren Geschmack, aber der Ertrag bleibt gleich.

Minimale Bewässerung und hohe Umgebungstemperatur für den Kürbis sind nicht kritisch: Die ordnungsgemäße Pflege und Pflege wird durch die Zusammensetzung des Bodens und die klimatischen Eigenschaften der Region bestimmt, in der die Kultur reift.

Unterscheidungsmerkmale

Der Kürbis wird sowohl durch Keimlingsmethode als auch durch direkte Aussaat in den Boden gezüchtet. Mittelgroßer Busch: Wimpern vom Hauptspross bis zu den Seiten. Je mehr Sonnenlicht auf die Pflanze fällt, desto grüner werden die Blätter. Die Pubertät der Laubplatte ist mittelgroß. Das Laub ist in sichtbare Segmente unterteilt. Näher an der Ernte verliert es Feuchtigkeit und trocknet aus.

Lange Wimpern sind von mittlerer Dicke. Die Farbe der Seitentriebe ist tiefgrün. Näher am Stiel wird die Farbe mit Streifen dunkler. Wenn Büsche wachsen, verflechten sie sich oft. Bei rechtzeitiger Bewässerung erheben sich die Blätter über die Früchte - dies bietet Gemüse zusätzlichen Schutz vor den sengenden Sonnenstrahlen.

Fruchteigenschaften

Die Sorte hat eine ungewöhnliche Farbe. Die graue, dichte Schale wird niemals gelb. Das Innere ist weich und geschmacksintensiv, saftiges Fruchtfleisch. Kürbis hat einen hohen Geschmack: Wenn die Frucht Zeit zum Reifen hat, muss sie sich nicht hinlegen - das Fruchtfleisch ist gebrauchsfertig. Die Verwendung des Gemüses ist universell. Es wird gebacken, gekocht oder roh verzehrt.

Die Früchte zeichnen sich durch folgende Merkmale aus:

• Die Schale ist dick, elastisch, ohne Flecken und Rippen.
• abgerundete Form, beidseitig leicht abgeflacht;
• Die Unterteilung in Segmente wird teilweise ausgedrückt - je größer das Gemüse, desto mehr Segmente;
• Die Dicke des Fruchtfleisches beträgt 5 cm oder mehr, die Farbe ist gelb und näher an der Ernte wird sie orange.
• Samen sind rund, lecker und gesund.

Es gibt kein Muster auf der Frucht. Wenn Sie den Boden regelmäßig gießen und düngen, ist die Hautfarbe gesättigter.

Ausbeute

In ganz Russland werden großfruchtige Pflanzen und Pflanzen zur Zwischensaison angebaut. Vom Moment des Auftauchens bis zur Reifung vollwertiger Früchte vergehen 110-120 Tage. Der Kürbis hat einen guten Ertrag: Das durchschnittliche Gewicht eines Gemüses beträgt 9-10 kg. Bei guter Pflege wachsen größere Exemplare.

Wie Wachse ich

Volzhskaya Grey Pumpkin wurzelt am besten auf lehmigen Böden. Sandiger Lehmboden mit geringer Fruchtbarkeit muss gut gedüngt werden.Ton und saure Substrate sind für den Anbau dieses Gemüses nicht geeignet, da sich unter Bedingungen begrenzter Ernährung und Sauerstoffmangel in den Wurzeln der Früchte ein zähes, dünnes Fruchtfleisch bildet.

In einem niedrigen Teil des Gartens sammelt sich während der Regenzeit eine große Menge Feuchtigkeit an. Daher ist es besser, den Kürbis nach Möglichkeit in einem erhöhten Bereich zu pflanzen. Bei übermäßigem Gießen beginnt der Wurzelkragen der Büsche zu faulen und das Fruchtfleisch bekommt einen wässrigen Geschmack. Der Boden sollte fruchtbar, locker und warm sein.

Wusstest du? Der Mensch baut seit dem 5. Jahrtausend v. Chr. Kürbis an. e. Die Heimat dieses Gemüses ist der südamerikanische Kontinent.

Pflanzen mit Samen und Setzlingen

Viele Züchter züchten zuerst Setzlinge und verpflanzen sie dann auf die Baustelle. Wenn Sie sich jedoch dafür entscheiden, direkt in den Boden zu pflanzen, tun Sie dies im späten Frühjahr und für Regionen mit kühlem Klima - im Frühsommer.

Pflanzen mit Samen

Vor der Aussaat einweichen Samen in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat (1 g pro 200-300 ml Wasser) 30 Minuten lang. Eine solche Flüssigkeit desinfiziert sie und tränkt sie leicht.

Wir säen die Samen richtig:

1. Befeuchten Sie den Boden nach dem Düngen leicht. Mit warmem Wasser beträufeln.
2. Pflanzen Sie die vorbereiteten Samen in 4 Stücke in jedes Loch bis zu einer Tiefe von 3 cm.
3. Füllen Sie die gepflanzten Samen mit loser Erde.
4. Mulche die Löcher. Zu diesem Zweck ist Humus geeignet - in Kombination mit warmem Wasser, das im Voraus in den Garten gegossen wird, liefert es die notwendige Wärme.
5. Decken Sie die Brunnen zum Schutz vor Witterungseinflüssen mit Glas oder Kunststoff ab. Wenn keine starken Fröste zu erwarten sind, entfernen Sie das Glas, wenn die ersten Triebe erscheinen.

Die meisten Sommerbewohner, insbesondere in Zentralrussland, bevorzugen die Sämlingsmethode für den Anbau von Gemüse.

Sämlingsmethode

Wickeln Sie die Samen in ein feuchtes Baumwolltuch und warten Sie, bis sie schlüpfen. Dies dauert ungefähr 10 Tage. Befeuchten Sie sie regelmäßig, um ein Austrocknen zu vermeiden. Dann legen Sie die gekeimten Samen in Torfbecher, die mit einer Blumenerde-Mischung gefüllt sind, die aus Rasen, Königskerze, Humus und Torf bestehen sollte, im Verhältnis 1: 1: 3: 5.

Damit sich die Sämlinge gut dehnen können, benötigen sie Sonnenlicht und legen es auf eine Fensterbank. Halten Sie tagsüber ein Temperaturregime von 20-25 Grad und nachts 15 Grad ein.

Seien Sie vorsichtig. Sämlinge sollten zum Zeitpunkt des Pflanzens einen stämmigen Stiel mit Internodien und entwickelten Blättern haben.

Pflanzen Sie es zusammen mit einem Torfbehälter, um das Wurzelsystem nicht zu beschädigen. Mit der Zeit löst sich der Behälter im Boden auf.

Pflege

Bevor Sie die Kürbisschnüre verlängern, müssen Sie den Boden nach starker Bewässerung oder starkem Regen lockern, um ein Reißen der Bodenkruste zu vermeiden, während die Wurzelkragen deutlich sichtbar sind. Führen Sie zusammen mit dem Lösen Unkraut durch - entfernen Sie das gewachsene Unkraut vorsichtig aus dem gelösten Boden.

Auf eine Notiz. Während der gesamten Vegetationsperiode werden etwa sieben Unkräuter und Lockerungen durchgeführt (alle zwei Wochen).

Eine späte Pflege des Kürbises wirkt sich negativ auf die Ernte aus. Führen Sie die erste Lockerung bis zu einer Tiefe von 15 cm durch. Reduzieren Sie die Lockerungstiefe einen Monat nach dem Pflanzen auf 8-9 cm, um die oberste Schicht des Wurzelsystems nicht zu berühren.

Bewässerung

Der Hauptbestandteil der Pflanzenpflege ist die regelmäßige Bewässerung. Der Kürbis nimmt wie eine leistungsstarke Pumpe ständig das gesamte Wasser aus dem Boden und verdampft es dann durch die Blätter. Daher erhalten die Wurzeln und Stängel der Pflanze eine geringe Menge Feuchtigkeit, die regelmäßig gewässert werden muss.

Für Ihre Information. Während der Zeit der Massenblüte und Fruchtbildung den Kürbis reichlich gießen. Verwenden Sie dazu warmes Wasser (ab + 22 ° C), das in der Sonne erhitzt werden kann. Das Gießen mit kaltem Wasser an heißen Tagen führt manchmal zum Tod der Pflanze.

Formation

Volzhskaya Grey Pumpkin benötigt die richtige Wimpernbildung. Drücken Sie dazu den mittleren Lauf zusammen. Formen Sie die Pflanze in zwei Stängel.Positionieren Sie die Wimper so, dass die Oberseite in der Sonne liegt, da sonst die Ernte flach ist.

Bei größeren Früchten die Ernte in einer Wimper formen. Lassen Sie auf dem Hauptstiel auf jeder Seite nach vier Blättern einen Trieb und entfernen Sie den Rest. Wenn Eierstöcke auftreten, entfernen Sie alle unnötigen Triebe.

Top Dressing

Um große Früchte zu erhalten, füttern Sie den Wolgagrauen Kürbis mehrmals pro Saison:

1. Wenn 3-5 Blätter erscheinen, Königskerze auftragen (0,5 Flüssigdünger muss in einem 10-Liter-Eimer Wasser aufgelöst werden), dann Wasser. Verbrauch: Ein Eimer reicht für etwa fünf Pflanzen.
2. Füttern Sie die Pflanze zu Beginn der Wimpernbildung ein zweites Mal, ebenfalls mit einer Königskerze, jedoch mit einem Esslöffel Nitrophoska.
3. Tragen Sie den dritten Dünger während der Fruchtbildung auf, verwenden Sie eine Königskerze, in die Sie ein Glas Asche und zwei Esslöffel Kaliumsulfat geben müssen, und gießen Sie die Pflanzen mit der resultierenden Mischung.

Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten

Im Süden wird bevorzugt, Samen in ein offenes Bett zu pflanzen. In den Regionen des Mittel- und Mittelstreifens wird diese Ernte in Sämlingen angebaut.

Aufgrund des hohen Nährstoffbedarfs kann Kürbis als launische Kultur bezeichnet werden, die von seinen Vorgängern und Nachbarn verlangt wird.

Es ist am besten, dieses Gemüse anzubauen, nachdem:

• Kreuzblütler - Kohl, Rettich;
• Nachtschatten - Kartoffeln, Tomate;
• Zwiebelkulturen;
• Hülsenfrüchte.

Dieselben Pflanzen gelten als günstig für das Pflanzen in der Nähe eines Kürbises. Es wird nicht empfohlen, einen Kürbis nach anderen Mitgliedern der Kürbisfamilie zu pflanzen - Gurken, Zucchini, Kürbis, um Schäden durch gewöhnliche Schädlinge zu vermeiden.

Wachstumstipps von erfahrenen Gärtnern

Aufgrund seines hervorragenden Geschmacks und seiner unprätentiösen Pflege ist der graue Kürbis bei Gärtnern sehr gefragt und verdient nur positive Bewertungen. Vorbehaltlich einfacher, aber nützlicher Ratschläge von erfahrenen Gärtnern wird der Prozess des Anbaus dieser Ernte auch für Anfänger immer erfolgreich sein:

1. Keulen Sie die Samen vor dem Pflanzen aus - Entsorgen Sie alle zweifelhaften Samen mit Anzeichen von Schimmel, Krankheit und mechanischer Beschädigung. Die Samen vor der Aussaat in einer Kaliumpermanganatlösung einweichen. Nur gesundes Saatgut kann eine gute Ernte bringen.
2. Pflanzen Sie keinen Kürbis in sumpfigen, armen Böden mit erhöhtem Säuregehalt. schon seit Es ist unwahrscheinlich, dass es Ihnen gelingt, gesunde Büsche mit schönen und leckeren Kürbissen zu züchten. Der Boden muss locker, humusreich und leicht feucht sein.
3. Der Bereich mit Feldfrüchten muss immer sauber sein. Entfernen Sie Pflanzenreste und Unkräuter rechtzeitig, da dies eine hervorragende Umgebung für das Auftreten von Krankheiten und Parasiten darstellt.
4. Ausgewogene Ernährung mit Stickstoff- und Phosphor-Kalium-Präparaten sorgt für ein gutes Wachstum der Büsche und weitere Früchte.

Krankheiten und Schädlinge

Der Wolgagraue Kürbis hat eine schwache Immunität gegen Krankheiten wie:

• Mehltau;
• Graufäule;
• Fusarium welken.

Als vorbeugende Maßnahme ist es notwendig, gesundes Pflanzenmaterial zu verwenden, eine Verdickung der Pflanzen zu vermeiden und die Stelle sauber zu halten.

Im Falle einer Schädigung der Pflanze wird sie mit Fungiziden - Bordeaux-Gemisch oder Kupfersulfat behandelt.

Die Bewässerung der Pflanzungen erfolgt einen Monat vor der geplanten Ernte. Im Kampf gegen Insekten, die Säfte nagen und saugen - werden Blattläuse, Spinnmilben und Weiße Fliegen, Aufgüsse von Tabak, Knoblauch, Zwiebeln und Paprika verwendet. Bei schweren Schäden werden Pestizide eingesetzt - "Aktellik", "Fundazol" oder "Aktaru".

Ernte und Lagerung

Wolga Grey Pumpkin wird bei Erreichen der Reife geerntet, was am getrockneten Stiel leicht zu erkennen ist. Das Gemüse wird bis zu einem Jahr gelagert.Dazu wird es auf trockenes Stroh gelegt und in einem gut belüfteten Raum die entsprechenden Bedingungen geschaffen: Die Temperatur beträgt ca. +6 Grad und die Luftfeuchtigkeit ca. 70%.

Ein reifes Gemüse kann bis zu fünf Monate in einer Wohnung gelagert werden.

Vor- und Nachteile der Sorte

Vorteile:

• hohe Konzentration an Beta-Carotin, Eisen und Kalium;
• niedriger Kaloriengehalt;
• hoher Gehalt an Proteinen, Eisen, Zink, Vitamin E und Gruppe B, Ballaststoffen;
• lange Haltbarkeit.

Es gab keine Mängel beim Kürbis, abgesehen von den Nuancen in der Pflege: die obligatorische Bildung einer Pflanze und die rechtzeitige Bewässerung.

Farmers Bewertungen

Erfahrene Gärtner bewerten den grauen Kürbis meist positiv. Die Sorte wird in den meisten Regionen des Landes aktiv angebaut. Die Meinungen der Gärtner - weiter.

Galina: „Für mich ist der Hauptvorteil eines Gemüses sein Geschmack. Ich bereite daraus verschiedene Gerichte zu. Bei minimalen Kosten wird die Ernte mindestens sechs Monate lang aufgefüllt. Der Kürbis kann gut gelagert und problemlos über große Entfernungen transportiert werden. Und für sie zu sorgen ist dasselbe wie für eine normale Sorte. Ich werde dieses gesunde Gemüse weiter anbauen. “

Arseny: „Ich züchte den grauen Wolga-Kürbis bereits seit dem dritten Jahr. In unserer Familie ist nur ich im Garten beschäftigt, und meine Frau ist für die Küche verantwortlich. Er bittet mich, ständig einen solchen Kürbis anzubauen: Dies ist die einzige Sorte, die meine Enkelkinder mögen. Ich bin kein Fan von Gemüse aus dieser Familie, aber die Familie schätzt Kürbis. Ich werde die Sorte weiter anbauen, da sie nicht viel Ärger macht. Die Früchte werden groß, wie auf dem Foto der Packung mit Samen. "

Svetlana: „Ich habe den Grauen Wolga-Kürbis das dritte Jahr in Folge nach der Sämlingsmethode gezüchtet. Sich um sie zu kümmern ist der Standard: gießen, düngen, jäten. Damit das Gemüse während der Bildung der Früchte groß wird, entferne ich die kleinsten, damit alle Nährstoffe zu den restlichen Kürbissen gelangen. Ich pflanze die Kultur in einem sonnigen Teil des Gartens. Ich koche gesunden Brei für Kinder aus Kürbis. "

Fazit

Grauer Kürbis erfordert nicht viel Arbeit, um zu wachsen. Der Nutzen dieses Gemüses kann jedoch kaum überschätzt werden. Dies ist ein echter "grauer Arzt", der Erkrankungen der Nieren, Leber, Haut und Augen behandelt. Kürbis wird für Patienten mit Tuberkulose, Bluthochdruck und Fettleibigkeit empfohlen. Diese Frucht hilft, die Schwangerschaft leichter zu ertragen und den Alterungsprozess des Körpers zu verlangsamen. Große Früchte reifen rechtzeitig, haben einen ausgezeichneten Geschmack und sind während der Wachstumsphase unprätentiös gepflegt. Das Gemüse wird lange gelagert und ermöglicht es, Ihren Haushalt das ganze Jahr über mit Köstlichkeiten zu verwöhnen.

Das folgende Video hilft Ihnen dabei, mehr über den Anbau des Wolgagrau-Kürbises zu erfahren: