Top beste Geißblatt-Sorten für den Ural: Was sind die Merkmale der Auswahl einer Sorte und ihres Anbaus in dieser Region?
Geißblatt wird für seinen ursprünglichen und säuerlichen süß-sauren Geschmack, das zarte Fruchtfleisch und die einfachen Anforderungen an den Anbau geschätzt. Die Beere ist nicht so beliebt wie Kirschen oder Johannisbeeren, aber jedes Jahr pflanzen immer mehr Gärtner sie auf ihrem Gelände. Die Pflanze eignet sich gut für den Anbau unter den klimatischen Bedingungen des Urals und Sibiriens - Sie müssen nur die Wahl der Sorte sorgfältig abwägen und die Ratschläge und Empfehlungen erfahrener Gärtner berücksichtigen.
Der Inhalt des Artikels
Voraussetzungen für die Auswahl einer Vielzahl von Geißblatt für den Ural
Geißblatt reift früh - Gärtner ernten Mitte Juni. Damit die Beeren groß und saftig werden, wird empfohlen, besonders auf die Wahl der Sorte zu achten. Der Ural ist geprägt von kurzen und feuchten Sommern, Frost, häufigem Nebel und Wind.
Die Geißblatt-Sorte muss gegen plötzliche Wetteränderungen resistent sein, eine starke Immunität gegen Krankheiten und Insektenschädlinge aufweisen. Erfahrene Gärtner wählen feuchtigkeitsbeständige und frostbeständige Sorten.
Eine Auswahl der besten Sorten für den Ural
Das Uralgeißblatt ist den südlichen Beeren in Geschmack und Marktfähigkeit nicht unterlegen. Als nächstes betrachten Sie die besten Sorten für Anbauim Ural.
Viola
Der Busch ist kräftig, erreicht eine Höhe von 2 m, die Krone ist dicht und oval. Die Beeren sind oval-zylindrisch, länglich und wiegen bis zu 1 g. Die Schale ist blau-violett, glatt und hat eine leicht wachsartige Blüte. Das Fruchtfleisch ist saftig, süß und sauer mit einem bitteren Geschmack.
Viola reift zusammen, die Beeren zerbröckeln nicht aus dem Busch. Von einer Pflanze werden 2 bis 3 kg der Ernte geerntet. Die Hauptvorteile sind eine attraktive Präsentation und eine starke Immunität gegen Krankheiten.
Gorlinka
Eine frühe und sehr süße Sorte, Gorlinka, ist bei Ural- und Sibirischen Gärtnern beliebt. Die Büsche sind klein, mit einer kompakten und ordentlichen Krone - Gorlinka schmückt jedes Gartengrundstück.
Die Beeren sind nicht sauer und schmecken nicht bitter, sie unterscheiden sich in saftigem und süßem Fruchtfleisch. Die Beeren sind groß, wiegen 1 bis 2 g und haben eine tiefblaue Farbe. Die Sorte ist winterhart und liefert bis zu 4 kg pro Busch. Geißblatt wird zum Kochen verwendet - Marmelade, Kompotte werden für den Winter gekocht, gefroren oder getrocknet.
Interessant! Gorlinks Geißblatt macht eine würzige und leckere Sauce für Fleisch. Die Beeren werden mit Minze, Chili, Knoblauch, Kräutern, Apfelessig und Zucker gemischt. Die Sauce passt gut zu Schweinefleisch und Rindfleisch.
Aschenputtel
Die Pflanzen sind klein, bis zu 0,7 m hoch und halb ausgebreitet. Das Beerengewicht variiert je nach Anbauort und Wetterbedingungen zwischen 0,7 g und 1,5 g. Die Form ist länglich, die Farbe ist blau, die Haut ist dünn mit einer Blüte.
Der Geschmack von Geißblatt ist süß, mit einer leicht angenehmen Säure und einem reichen Beerenaroma. Die Beeren werden ab dem 15. Juni geerntet, ein Busch gibt 2 bis 4 kg. Wenn der Sommer nass und kühl ist, reift Aschenputtel ungleichmäßig - Gärtner sammeln nach und nach Früchte.
Bakchars Stolz
Die Sorte ist bei Gärtnern in ganz Russland beliebt. Pflanzen mittlerer Höhe - von 1 bis 1,5 m. Die Krone ist kugelförmig, die Triebe wachsen chaotisch. Die Beere wiegt ca. 1,4 g, die Farbe ist lila mit einem blauen Farbton, die Haut ist dicht und rau.
Das Fruchtfleisch hat einen süßen und delikaten Geschmack, mäßig süß und saftig. Im ersten Jahr des Anbaus werden in den Folgejahren etwa 1,5 kg Früchte aus dem Busch geerntet - von 2 bis 4 kg.Bakchars Stolz ist widerstandsfähig gegen Wetteränderungen und wird selten krank. Die Sorte wird für ihren ausgewogenen Geschmack und ihre Vielseitigkeit geschätzt.
Amphora
Mittelgroße Büsche erreichen eine Höhe von 1,5 m. Die Triebe sind gleichmäßig, wachsen gerade nach oben - Amphorengeißblatt wird häufig zu Dekorationszwecken verwendet und schmückt das Gartengrundstück. Das Beerengewicht variiert von 1 g bis 2 g, die Farbe ist blau-blau mit einer wachsartigen Beschichtung.
Das Fruchtfleisch ist von mittlerer Dichte, der Geschmack ist süß und sauer, mit einer leichten Bitterkeit. Vorteile - Transportierbarkeit, reichhaltige Vitaminzusammensetzung, Frostbeständigkeit. Die Produktivität beträgt ca. 2 kg pro Busch.
Amazonas
Leicht ausgebreitete Büsche eignen sich für den Anbau auf kleinen Gartengrundstücken - sie nehmen wenig Platz ein, sind unprätentiös in der Pflege. Fruchtgewicht ca. 1 g, violettblaue Farbe, krugartige Form. Der Geschmack ist süß und sauer mit Bitterkeit, das Fruchtfleisch ist saftig, das Aroma ist schwach.
Produktivität bis zu 1,5 kg pro Pflanze. Die Beeren reifen zusammen, zerbröckeln während der Reifezeit nicht.
Lapislazuli
Die mittelfrühe Sorte ist hitze- und dürreresistent, wurzelt in jeder Region. Der Busch ist mittelgroße, starke Triebe. Die Beeren sind groß - das Gewicht von einem erreicht 1,5 g. Die Haut ist lila und dünn, mit einer schwachen Blüte.
Das Fruchtfleisch ist zart und angenehm im Geschmack, süß, nicht bitter. Produktivität - bis zu 2,5 kg pro Pflanze. Geißblatt Lapislazuli schwach betroffen insekten Pestunterscheidet sich in Transportierbarkeit und Haltbarkeit.
Interessant! Das Gießen des Geißblattes ist wichtig, um eine reiche Ernte zu erzielen. Sie tun dies direkt unter der Wurzel - die Pflanze hat ein kompaktes Wurzelsystem: Wasser muss alle Wurzeln bewässern. Sie vergessen auch nicht die Düngemittel - einmal im Monat wird dem Boden ein Mineralkomplex zugesetzt. Wenn die Büsche erwachsen werden, schneiden die Gärtner die getrockneten Zweige ab.
Zirkonia
Kräftige Pflanzen benötigen viel Platz und Licht, deshalb pflanze ich sie in geräumigen und sonnigen Gebieten. Die Beere wiegt ca. 1 g, die Form ist länglich, die Farbe ist blau mit einer weißen Blüte. Der Geschmack ist süß und saftig, ohne Bitterkeit, das Aroma ist moderat. Ich sammle ungefähr 0,3 kg Ernte auf 1 Quadratmeter.
Zirkonia wird wegen seiner Frostbeständigkeit, seines stabilen Ertrags und seines attraktiven Aussehens geschätzt. Beeren eignen sich zum Dekorieren von Geschirr, Einfrieren, Verarbeiten.
Frühe Geißblattarten für den Ural
Frühe Sorten werden Ende Mai oder Anfang Juni geerntet. Dieses Geißblatt wird frisch oder zur Zubereitung von Wintervorbereitungen verwendet. Früh reifende Sorten bereiten Gärtnern keine Probleme und werden selten krank.
Maria
Frostbeständige fruchtbare Sorte. Die Büsche sind kompakt und zu klein. Das Fruchtfleisch ist schmackhaft und zart, ohne einen sauren oder bitteren Schimmer. Das Gewicht einer Frucht erreicht 1,5 g, die Form ist rundlich, die Farbe ist dunkelviolett. Das Aroma ist reich an Beeren, deshalb essen sie gerne Geißblatt frisch. Gärtner sammeln ca. 1,7 kg aus einem Busch.
Blauer Vogel
Die Pflanzen sind groß, einige Exemplare erreichen 1,8 m. Die Krone ist massiv, oval. Die Beere wiegt ca. 1,2 g, längliche Form, schwarz-blaue Farbe. Das Fruchtfleisch ist süß und sauer mit einem angenehmen Geschmack.
Gärtner behaupten, dass Bluebird Geißblatt schmeckt ähnelt Blaubeeren... Die Schale der Frucht ist dünn mit einer wachsartigen Beschichtung. Der Ertrag der Sorte beträgt ca. 2 kg pro Busch, der Blue Bird reift Mitte Juni.
Wiliga
Die mittelfrühe Sorte zeichnet sich durch süßes Fleisch und saftigen Geschmack aus. Der Busch ist kräftig, benötigt viel Platz und Licht. Die Beeren sind lang, bis zu 0,7 mm. Die Farbe ist violettblau, es gibt eine wachsartige Beschichtung. Die Masse des Geißblattes beträgt ca. 1 g, der Ertrag beträgt bis zu 2,4 kg pro Pflanze. Die Sorte ist frost- und feuchtigkeitsbeständig, wird selten krank, unprätentiös im Anbau.
Interessant! Geißblatt ist eine mehrjährige Pflanze, so dass ein Busch bis zu 80 Jahre an einem Ort wachsen kann. Zum Pflanzen wird eine Grube von 1 mx 1 m vorbereitet. Eine dicke Drainageschicht wird auf den Boden gelegt, beispielsweise aus gebrochenen Ziegeln. Die Sämlinge werden in ein Loch gelegt, so dass die unteren Äste mit Erde bedeckt sind. Nachdem das Geißblatt mit Blättern gemulcht wurde, schneiden Sie Gras, Nadeln, Asche oder Sägemehl.
Zwischensaison Sorten
Die Geißblatt-Sorten der Zwischensaison reifen vom 20. bis 25. Juni.Es ist wichtig, eine Beere zu wählen, die nach der Reifung nicht zu Boden fällt. Betrachten wir die beliebten Sorten weiter.
Nymphe
Pflanzenhöhe ca. 1,6 m, Zweige mittlerer Länge. Nymphe ist eine frostbeständige Sorte, die auch in kalten Sommern Getreide produziert. Die Früchte sind länglich und dunkelblau gefärbt. Die Beere wiegt ca. 1,2 g, das Fruchtfleisch ist von mittlerer Dichte, saftig. Der Geschmack ist süß und sauer, angenehm. Gärtner einer Pflanze sammeln ca. 2 kg Geißblatt.
Bazhovskaya
Die Pflanze ist groß und breitet sich aus, wächst bis zu 2 m. Die Früchte ähneln äußerlich kleinen Fässern - dicht, leicht länglich. Das Beerengewicht beträgt ca. 1,5 g, einige Exemplare erreichen 2 g. Die Farbe ist dunkelblau, die Oberfläche ist klumpig. Der Geschmack ist süß und delikat, daher werden aus der Beere Desserts und Backwaren hergestellt. Der Ertrag beträgt ca. 2,5 kg pro Pflanze.
Yugan
Der Busch ist groß, ungefähr 1,7 m. Die Beeren sind schwarz-lila mit einer wachsartigen Blüte. Ovale Form, leicht abgerundete Spitze. Das Beerengewicht beträgt ca. 1,6 g, Dessertgeschmack, mit einer erfrischenden Säure. Die Produktivität ist stabil - von 3 bis 6 kg pro Busch und Saison.
Beeren bleiben bis zu 1,5 Monate an der Pflanze, bröckeln nicht. Geeignet für Langzeitlagerung und Transport. Nach dem Einfrieren ändert Yugans Geißblatt seinen Geschmack nicht und behält Vitamine und Mineralien.
Spätes Geißblatt für den Ural
Spät reifende Geißblatt-Sorten tragen Anfang oder Mitte Juli Früchte. Es gibt eine Meinung, dass späte Beeren die süßesten sind.
Feuer opal
Die Büsche sind mittelgroß und erreichen eine Höhe von 1,5 g. Das Beerengewicht beträgt ca. 1 g, die Farbe ist schwarz-blau mit einer starken wachsartigen Blüte. Das Fruchtfleisch ist saftig, der Geschmack ist süß mit Bitterkeit. Die Form der Beere ist rund-oval, die Haut ist glatt. Die Ausbeute an Feueropal ist stabil - von 3 bis 6 kg pro Saison. Die Sorte ist resistent gegen Pilz- und Viruserkrankungen, winterhart.
Liebling
Der Busch ist hoch, die Krone ist dicht. Die Beeren sind groß, das Gewicht beträgt etwa 1,2 g. Die Form ist oval, länglich und hat eine spitze Spitze. Die Farbe ist violettblau, die Haut ist dünn. Der Auserwählte wird für seine attraktive Präsentation und seinen süßen Geschmack geschätzt. Produktivität bis zu 3,5 kg pro Busch und Saison.
Commonwealth
Die Höhe des Busches beträgt bis zu 2 m, die Triebe sind kräftig und breiten sich aus. Die Beere ist oval-rund, blau gefärbt, die Oberfläche holprig. Das Gewicht des Geißblattes erreicht 1,5 g, der Geschmack ist süß und sauer, bei Feuchtigkeitsmangel ist Bitterkeit zu spüren. Wenn die Beeren reif sind, zerbröckeln sie nicht, sie sind universell einsetzbar. Produktivität bis zu 2,5 kg pro Saison.
Andere Parameter
Neben der Reifezeit ist es bei der Auswahl einer Sorte wichtig, auf die Größe der Beeren, den Geschmack und die Bestäubungsfähigkeit zu achten. Großes Geißblatt wird zum Einfrieren oder Trocknen verwendet, süßes Geißblatt - zur Herstellung von Marmelade oder Marmelade für den Winter.
Das größte
Geißblatt ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, daher sind Gerichte nicht nur lecker, sondern auch gesund. Die Beere wird oft zur Zubereitung von Diätkost und -getränken verwendet - sie erhalten einen herben Geschmack und ein reiches Beerenaroma.
- Tochter eines Riesen... Die Beerenmasse erreicht 2,5 g, die Länge beträgt ca. 3 cm. Äußerlich sieht ein solches Geißblatt aus wie Miniaturbirnen. Der Geschmack ist süß und saftig, ohne Bitterkeit. Der Ertrag ist stabil - Gärtner ernten bis zu 6 kg pro Saison.
- Silginka. Fruchtgewicht ca. 1,5 g, dunkelblaue Farbe, mit wachsartiger Blüte. Das Fruchtfleisch ist saftig und süß mit einem hohen Gehalt an Vitamin C. Von einer Pflanze sammeln Gärtner jährlich bis zu 3 kg Beeren. Die Sorte ist resistent gegen Insektenschädlinge.
- Sibirisch. Frostbeständige Sorte ist ideal für den Anbau im Ural. Gewicht ca. 1,5 g, dünne Haut, blaue Farbe. Das Fruchtfleisch ist zart, der Geschmack ist Dessert, süß und sauer. Ein Busch gibt 3-4 kg Geißblatt pro Saison.
Selbstbestäubte Geißblatt-Sorten
Selbstbestäubende Sorten sind Sorten, die keine bestäubenden Insekten benötigen. Sie existieren nicht im Geißblatt, obwohl sich viele Agronomen immer noch mit diesem Thema befassen und versuchen, eine selbstbestäubte Sorte zu entwickeln.
Die optimale Lösung besteht darin, eine Beere zu pflanzen, die eine Fremdbestäubung erfordert. Es kommt mit Hilfe von Insekten vor, die Pollen von einer Blume auf eine andere übertragen.Es ist wichtig, dass es sich um Blüten verschiedener Geißblattarten handelt.
Sorten und Bestäuber können wie folgt sein:
- Braune und blaue Spindel;
- Bluebird und Cinderella;
- Nymphe und Puschkinskaja.
Gärtner pflanzen diese Sorten nebeneinander. Es kommt zu einer Fremdbestäubung und Blüte der Beeren. Bemerkenswerterweise wird diese Anbaumethode als eine der effektivsten angesehen.
Der Süßeste
Süße Sorten wie mäßige Feuchtigkeit, ausgewogenes Top-Dressing und lockerer und fruchtbarer Boden. Eine solche Beeren sind für den frischen Verzehr geeignet - Sie werden von Erwachsenen und Kindern geliebt.
Das Fruchtfleisch sollte saftig und zart sein und einen süßen Geschmack haben.
- Viola. Beerengewicht ca. 1 g, längliche Form. Die Farbe ist dunkelviolett, manchmal schwarz. Die Sorte ist resistent gegen Insekten und Schädlinge, der Ertrag beträgt ca. 1,5 kg pro Busch.
- Meine Freude. Gewicht ca. 1,2 g, Dessertpulpe, ohne Bitterkeit. Meine Freude reift Anfang Juli, Gärtner nutzen die Ernte, um Vorbereitungen zu treffen. Um eine reiche Ernte zu erzielen, wird empfohlen, das Geißblatt mit Mineraldünger zu düngen.
- Schlucken. Die Beere wiegt ca. 1,5 g, der Geschmack ist sehr süß. Bis Mitte Juni gereift, frostbeständig. Pflanzen sind unprätentiös zu pflegen. Die Produktivität beträgt ca. 0,5 kg ab 1 m². Die Sorte Swallow hat ein angenehmes Beerenaroma.
So wählen Sie eine Sorte - Expertenempfehlungen
Für das Pflanzen im Ural werden frostbeständige Sorten ausgewählt. Die Sämlinge müssen stark sein, das empfohlene Alter beträgt nicht mehr als zwei Jahre. Achten Sie auf die Zweige - sie sollten flexibel und nicht trocken sein, ohne Falten und Risse. Es ist wichtig, beim Verkäufer zu erfragen, für welches Jahr das Geißblatt Früchte tragen wird.
Außerdem berücksichtigen Gärtner beim Kauf die folgenden Merkmale:
- Geschmacksqualitäten;
- Ausbeute;
- Pflegeanforderungen;
- bröckelnd;
- Beständigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge.
Wenn Geißblatt für dekorative Zwecke ausgewählt wird, achten sie nicht auf Geschmack und Ertrag - die Höhe und Größe des Busches, des Laubes und der Krone spielen eine Rolle. Wenn die Beeren für kulinarische Zwecke verwendet werden, dann im Gegenteil - sie betrachten nicht die Höhe des Baumes, nur die Geschmackseigenschaften und der Ertrag sind wichtig.
Fazit
Geißblatt ist eine Gartendekoration und eine Quelle für Vitamine und Mineralien. Die Beeren zeichnen sich durch eine bizarre Form und einen appetitlichen blau-lila Farbton aus. Für den Ural werden die Sorten Viola, Chosen One, Blue Bird, Commonwealth ausgewählt.
Achten Sie vor dem Kauf eines Sämlings auf dessen Aussehen, eine Beschreibung der Sorte und Bewertungen anderer Gärtner. Geißblatt wird in trockenen und nahrhaften Gebieten gepflanzt, nachdem ein Loch gegraben und ein kleiner Stein auf den Boden gelegt wurde. In der Pflege ist Geißblatt unprätentiös, es ist jedoch wichtig, das Bewässerungsregime zu beachten und trockene und schwache Zweige rechtzeitig zu schneiden.