Wie und wie viel Macadamianuss wird konsumiert?

Die Macadamianuss ist bekannt für ihren hervorragenden Geschmack, ihre ernährungsphysiologischen und heilenden Eigenschaften. Von allen Nüssen verfügt es über den vielfältigsten Vitamin- und Mineralkomplex, der es zur Behandlung und Vorbeugung einer Vielzahl von Krankheiten und Zuständen ermöglicht.

Die regelmäßige Anwendung von Körnern wirkt sich positiv auf die Gesundheit des Herzens, der Blutgefäße, der Leber, der Nieren, der Verdauungsorgane und des Nervensystems aus. Darüber hinaus gilt Macadamia zu Recht als kalorienreichste Nuss, die bei der Zusammenstellung eines Menüs berücksichtigt werden muss.

Wie viel wiegt eine Nuss?

Insgesamt gibt es 5 Arten von Macadamia, von denen nur zwei kultiviert werden - Macadamia tetraphylla und Macadamia integrifolia (ternifolia)... Die Hauptplantagen konzentrieren sich auf Australien, Kalifornien, Südafrika, Brasilien und Hawaii. Die klimatischen Bedingungen Russlands sind nicht für den Anbau von Walnüssen geeignet, es wird von den Erzeugerländern exportiert, daher der hohe Preis des Produkts.

Geschälte Kerne oder Muscheln werden zum Verkauf angeboten. Das Gewicht von 1 Macadamianuss ohne Schale reicht von 3-4 g, in Schale - 5-6 g... 100 g Macadamia sind ungefähr 45-50 Nüsse.

Macadamianuss: wie und wie viel pro Tag zu essen

Als Quelle für Kohlenhydrate und Fette werden Nüsse am besten morgens verzehrt. Sie versorgen den Körper mit Energie, die den ganzen Tag verbraucht wird und sich nicht als neue Fettablagerungen an Hüfte und Taille ansammelt. Darüber hinaus erhöht Macadamia-Faser die Ausdauer und Leistung, stimuliert die körperliche Aktivität und hilft, zusätzliche Kalorien zu verbrennen.

Macadamia kann als Hauptbestandteil der Nahrung verwendet werden. Nüsse stillen den Hunger gut, sorgen für schnelles und langfristiges Sättigungsgefühl, wodurch keine Snacks benötigt werden, mehr Energie verbraucht wird als mit Nahrung, der Körper beginnt, Fettreserven zu verbrauchen, Übergewicht geht weg. Die in Nüssen enthaltenen Ballaststoffe wirken sich positiv auf die Verdauung aus: Sie regulieren den Stoffwechsel, reinigen den Darm von Toxinen und Toxinen, normalisieren den Stuhl, ohne den ein gesunder Gewichtsverlust nicht möglich ist.

Um das Gewicht zu kontrollieren oder zusätzliche Pfunde loszuwerden, ist es notwendig, den Kaloriengehalt der Diät auf 1200-1400 kcal zu reduzieren für Frauen1600-1800 kcal für Männerund begrenzen Sie die Menge an Macadamia auf 30-50 g. Andernfalls wird bei übermäßigem Gebrauch der gegenteilige Effekt beobachtet - Gewichtszunahme.

Die Vorteile und Nachteile von Macadamia für den Körper hängen direkt von der Qualität des Produkts ab. Achten Sie bei der Auswahl der Früchte auf die organoleptischen Eigenschaften und das Aussehen. Ernährungswissenschaftler empfehlen den Kauf von ungeschälten Nüssen, da die Schale die Körner vor Mikroben schützt, den Geschmack bewahrt und nützliche Eigenschaften von Macadamia.

Wenn Sie sich für geschälte Körner entscheiden, wählen Sie ungeröstete Nüsse ohne Gewürze und Salz. Die Wärmebehandlung reduziert die Menge an Substanzen, die für den menschlichen Körper wertvoll sind, und Gewürze, Konservierungsmittel und andere Zusatzstoffe steigern den Appetit, halten Flüssigkeit zurück und verursachen eine Vergiftung des Körpers.

Tägliche Verbrauchsrate

Wenn Macadamia in Maßen und vernünftig verzehrt wird, schadet es Ihrer Gesundheit nicht. Wenn Sie jedoch ein Produkt verwenden, ist es wichtig zu wissen, wann Sie aufhören müssen. Wie viel Sie Macadamianuss pro Tag essen können, hängt von einer Reihe von Faktoren ab - dem Alter, dem Vorhandensein von Begleiterkrankungen und Kontraindikationen sowie der täglichen Ernährung.

Ernährungswissenschaftler empfehlen, 30 g Nüsse pro Tag (dies sind je nach Größe 10-15 Früchte) für Kinder und Jugendliche zu konsumieren - halb so viel.Es ist notwendig, die Anzahl für schwangere Frauen, stillende Frauen und Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen auf 5-10 Nüsse zu beschränken.

Womit du essen kannst

Macadamia passt gut zu anderen Lebensmitteln. Die Körner werden frisch oder vorgebraten in einer trockenen Pfanne verzehrt. Nüsse werden als vollwertiger Snack oder als Ergänzung zum Frühstück und Mittagessen verwendet. Abends und vor dem Schlafengehen sind Nüsse unerwünscht - sie werden 3-4 Stunden verdaut und können den Schlaf stören.

Rat. Die geschälten Körner 1,5 bis 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen. In dieser Form sind sie leichter zu verdauen, ohne den Verdauungstrakt zu belasten.

Zerkleinerte Nüsse werden Obst- und Gemüsesalaten, Fleisch, Fisch, Geflügel, Backwaren, Desserts und Süßwaren zugesetzt.

Warum kann man nicht viele Macadamianüsse essen?

Der Hauptgrund für die Begrenzung des Tageswerts von Macadamia ist hoch Kaloriengehalt - 718 kcal pro 100 g. Kerne enthalten viel Fett (75,8 g), dessen Überschuss zu einer Gewichtszunahme führt. Darüber hinaus sind Nüsse sehr nahrhaft und schwer im Magen. Häufiger und starker Gebrauch kann unangenehme Symptome des Magen-Darm-Trakts verursachen, wie Sodbrennen, Blähungen, Blähungen, Übelkeit, Koliken. Menschen mit Verdauungsproblemen haben ein erhöhtes Risiko, Krankheiten zu verschlimmern.

Macadamia ist auch ein starkes Allergen. Das Überschreiten der zulässigen Norm bedroht die Entwicklung allergischer Reaktionen wie Hautausschlag, Peeling und Rötung der Haut, Juckreiz und Schwellung.

Als Referenz. Macadamia ist giftig für Hunde.

Trotz der Tatsache, dass viele Macadamia als harmlos betrachten, gibt es Kontraindikationen dafür:

• Darm- und Bauchspeicheldrüsenerkrankungen;
• Allergie gegen Nüsse;
• Fettleibigkeit 3-4 Grad;
• Typ 2-3 Diabetes mellitus;
• arterielle Hypotonie;
• schweres Leber- / Nierenversagen.

Fazit

Sofern keine Kontraindikationen vorliegen, ist die Anwendung von Macadamia nur von Vorteil. Es dient als zusätzliche Quelle für Omega-3, Vitamine, Mineralien, Fettsäuren und Ballaststoffe, die eine aktive Vitalaktivität des Körpers, Gesundheit und Wohlbefinden gewährleisten.

Die Hauptbedingung ist die Einhaltung der Maßnahme: Häufiger und übermäßiger Gebrauch von Macadamia kann die Gesundheit schädigen und eine Verschärfung von Erkrankungen des Verdauungssystems hervorrufen. Das Maß muss für diejenigen beachtet werden, die der Figur folgen oder versuchen, Gewicht zu verlieren.