Spektakuläres Aussehen und ungewöhnlicher Geschmack: "Kumato" -Tomaten und die Geheimnisse ihres Anbaus
Die Kumato-Sorte ist schwarzfruchtig. Diese Funktion zieht viele Gärtner an. Obwohl es Gegner der untypischen Farbe von Tomaten gibt. Aber diese Tomaten lassen niemanden gleichgültig. Diese ungewöhnlichen, schmackhaften und gesunden Früchte enthalten mehr Vitamine und Antioxidantien als ihre roten und orangefarbenen Brüder.
Sie enthalten Substanzen, die für die Verjüngung und Reparatur von Zellen und sogar Aphrodisiaka verantwortlich sind (dies wurde jedoch nicht nachgewiesen).
Der Inhalt des Artikels
Tomate Kumato: Eigenschaften und Beschreibung der Sorte
Kumato ist eine Tomatensorte, die in Europa und der Türkei sehr gefragt ist. In Russland ist er noch nicht so beliebt.
Die Kumato-Sorte ist unbestimmt. Der Busch kann über 2 m wachsen, das Wachstum des Stängels hört auch während der Fruchtzeit nicht auf. Daher wird die Spitze normalerweise eingeklemmt, sobald die Pflanze eine Höhe von 2 m erreicht. Dies ist für die günstige Entwicklung der Frucht notwendig.
Referenz: Bei unbestimmten Tomatensorten müssen die Wachstumspunkte entfernt werden.
Der Stamm der Pflanze ist lianenartig und resistent. Die Laubmenge ist mäßig. Die Blätter sind klein und dunkelgrün gefärbt. Jeder Busch hat aus 8 Trauben mit Früchten.
Die Wurzeln werden 50 cm oder mehr breit, ohne sich zu vertiefen.
Je nach Reifegrad werden diese Tomaten als Zwischensaison eingestuft. Die erste Ernte erfolgt ungefähr 120 Tage nach dem Auflaufen der Sämlinge.
Wachsen ist sowohl in Gewächshäuserund in offener Boden.
Besonderheiten und Vergleich mit anderen Sorten
Das Hauptunterscheidungsmerkmal ist natürlich die ungewöhnliche Farbe der Frucht. Sie sind braun, dunkelbraun, schokoladenfarben oder schwarz gefärbt.
Die Früchte haben die gleiche regelmäßige runde Form, die bei anderen Tomatensorten selten vorkommt.
Ein weiteres Merkmal: Die Samen sprießen schnell und dann verlangsamt sich das Wachstum der Sämlinge.
Fruchteigenschaften, Ertrag
Die Früchte haben eine runde Form, ein Gewicht von 75 bis 180 g und sind ziemlich fest. Die Haut ist dünn. Das Fruchtfleisch ist saftig, rot, manchmal grünlich gefärbt.
Tomaten haben ein reiches Aroma und einen hellen Geschmack, sind reich an Vitamin A und C sowie Kalium, Magnesium und Fruktose. Die Füllung enthält nur wenige Samen, was sich positiv auf den Geschmack der Früchte auswirkt.
Kumato ist eine fruchtbare Sorte mit hohem Ertrag: Bis zu 8 kg Früchte werden aus einem Busch und aus 1 Quadratmeter geerntet. m. - durchschnittlich 15 kg.
Wie man Setzlinge züchtet
Die Aussaat von Samen für Setzlinge ist Anfang März erforderlich. Zuvor müssen Sie einige der unten beschriebenen Punkte ausführen.
Samenvorbereitung
Vor dem Pflanzen wird empfohlen, die Samen zu desinfizieren, indem Sie sie 15 bis 20 Minuten lang bei 1% halten. Kaliumpermanganatlösung... Dann spülen Sie die Samen mit fließendem Wasser. Diese Maßnahmen helfen dabei, Krankheiten loszuwerden, die auf der Oberfläche der Samen leben. Gekauftes Material muss nicht dekontaminiert werden.
Sie können das Sämlingsmaterial mit einer speziellen Lösung behandeln, um den Samentau zu stimulieren.
Kapazität und Boden
Wenn Sie Erde für Setzlinge kaufen möchten, wählen Sie Torf. Wenn Sie den Boden selbst vorbereiten möchten, mischen Sie Torf, Humus und Flusssand im Verhältnis 60:30:10. 1 Tasse Holzasche hinzufügen. Der Boden muss von Krankheitserregern desinfiziert werden. Backen Sie es dazu im Ofen.
Die optimale Kapazität sind die Sämlingskästen.In ihnen können Sie alle Sprossen gleichzeitig pflegen und die Behälter einfach an den richtigen Ort bringen.
Aussaat
Die Samen werden in Vertiefungen von 1-2 cm und in einem Abstand von 2 cm voneinander gepflanzt. Der Boden sollte auf eine Temperatur von 22 Grad erwärmt werden.
Gießen Sie den Boden mit den Samen vorsichtig mit warmem, festem Wasser und bedecken Sie die Schachtel mit Plastikfolie oder dünnem Glas. Dies ist notwendig, um die richtige Luftfeuchtigkeit sicherzustellen.
Stellen Sie die Behälter in einen gut beleuchteten Raum mit einer Temperatur von +25 Grad.
Wachsen und pflegen
Die ersten Triebe erscheinen ungefähr am fünften Tag. Danach kann der Film oder das Glas entfernt werden. Öffnen Sie das Fenster für die Mikrobelüftung nachts, aber vermeiden Sie Zugluft.
Sobald die ersten Blätter auf den Sprossen erscheinen, müssen sie in separate Töpfe getaucht werden. Die Pflanzen stören sich also nicht gegenseitig und das Wurzelsystem entwickelt sich in voller Kraft. Füttern Sie beim Umpflanzen mit flüssigem Futter.
Nach der Ernte werden die Sämlinge regelmäßig gewässert, wenn der Boden austrocknet. Vermeiden Sie Feuchtigkeitsstagnation.
Wichtig! Versuchen Sie zu verhindern, dass Wasser auf die Pflanze selbst gelangt.
Sämlinge müssen zweimal im Abstand von 2 Wochen gedüngt werden.
Damit die Sämlinge während der Transplantation stark wachsen und sich gut anpassen können, beginnen sie 2 Wochen vor dem Pflanzen, sie zu härten. Es ist notwendig, täglich mehrere Stunden lang Kisten mit Setzlingen nach draußen zu bringen, wodurch sich die Zeit jeden Tag geringfügig verlängert.
Wie man Tomaten anbaut
Der Anbau der Sorte Kumato ist Standard. Dieser Block des Artikels beschreibt die Grundlagen für gesunde Tomaten und einen hohen Ertrag.
Landung
Das erste, was Sie anfangen müssen, ist die Bodenvorbereitung. In vielerlei Hinsicht hängt der Erfolg beim Anbau dieser Sorte von ihrer Qualität ab. Die ideale Option ist leicht saurer Lehmboden. Es sollte mit organischen Düngemitteln, Gülle, Stroh oder Kompost gedüngt werden. Fügen Sie dem Boden Kalk hinzu, um den Säuregehalt zu normalisieren.
Sämlinge werden Anfang Mai in Gewächshäusern und viel später auf offenem Boden gepflanzt: Ende Mai oder Anfang Juni. Es ist wichtig, dass die Erde warm ist und es nachts keinen Frost gibt. Zu diesem Zeitpunkt erreichen die Sämlinge eine Höhe von 35 cm.
Jeder Busch hat ca. 8-10 Blätter, Stängelstärke 0,6 cm.
Vor dem Pflanzen der Büsche wird der Boden angefeuchtet, die Löcher werden vorbereitet, Dünger mit Phosphor wird auf den Boden der Löcher gegeben. Der Abstand zwischen den Trieben sollte 50-60 cm betragen. Es ist besser, die Pflanzung in einem Schachbrettmuster zu organisieren.
Nach dem Pflanzen wird der Boden um die Tomaten reichlich gewässert, der Boden wird gelockert, um die Wurzeln mit Sauerstoff zu versorgen, und mit Torf gemulcht.
Es wird empfohlen, die gepflanzten Büsche sofort an den Träger zu binden.
Pflanzenpflege
Pflanzen giessen da die oberste Schicht des Bodens austrocknet, durchschnittlich alle 5-7 Tage und immer an der Wurzel. Es ist besser, warmes, festes Wasser zu verwenden.
Unkraut nach Bedarf, nachdem der Boden um die Büsche gejätet wurde, wird gelockert.
Da die Büsche sehr hoch werden, brauchen sie ein Strumpfband. Nur die unteren und seitlichen Prozesse müssen gestrichen werden.
Es ist keine Buschbildung erforderlich. Der höchste Ertrag kann von Büschen geerntet werden, die in 2-3 Stielen wachsen.
Die Sorte wird streng nach dem Zeitplan (einmal alle 10 Tage) mit Königskerze oder anderen Mineraldüngern gefüttert.
Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten
Der Anbau der Sorte Kumato ist daher nicht möglich. Es gibt eine kleine Nuance: Die Stängel und Blätter dieser Pflanzen enthalten glycoalkaloide Substanzen, daher müssen Sie sie nur mit Handschuhen verarbeiten, transplantieren und kneifen.
Andernfalls kann der Saft, der aus dem Laub freigesetzt wird und bei Hautkontakt entsteht, eine schwere allergische Reaktion hervorrufen.
Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte ist resistent gegen die Hauptkrankheiten der Tomaten. Trotzdem lohnt es sich, vorbeugend gegen Krankheiten zu sprühen und Schädlinge.
Wenn die Sämlinge mit Spätfäule infiziert sind, sprühen Sie sie mit Seifenwasser (verwenden Sie Waschseife) oder einer speziellen kommerziellen Lösung.
Die Seifenlösung hilft auch dabei, Schädlinge loszuwerden: Blattläuse, Colorado-Käfer, Schnecken. Wenn Sie industrielle Lösungen für Schädlinge verwenden, tragen Sie diese vor der Blüte auf die Pflanzen auf.
Denken Sie daran, das Gewächshaus zu lüften, um Bakterienschäden zu vermeiden.
Die Nuancen des Wachstums auf offenem Boden und in einem Gewächshaus
Wenn Sie Setzlinge in ein Gewächshaus pflanzen, ist es besser, Büsche in 1-2 Stielen zu bilden, da sonst die Tomaten zu dicht wachsen und sich überfüllen.
Wenn der Busch die Decke berührt, kneifen Sie die Oberseite. Lüften Sie das Gewächshaus, vermeiden Sie extreme Hitze und übermäßige Feuchtigkeit. Die Nichtbeachtung dieser Regeln wirkt sich negativ auf den Geschmack von Tomaten aus.
Wenn Sie Ihren Kumato im Freien anbauen möchten, wählen Sie den sonnigsten Garten. Stellen Sie gute Stützen mit einer Höhe von mehr als 2 m her. Wenn die Pflanze 2 m erreicht hat, drücken Sie die Oberseite zusammen.
Ernte und Anwendung der Ernte
Die Ernte reift Anfang oder näher an Mitte Juli. Reife Früchte werden am besten sofort aus den Büschen entfernt, damit sie länger gelagert werden und ihr attraktives Aussehen nicht verlieren. Und die Pflanze wird ihre Energie nicht an reife Tomaten verschwenden, sondern sie für grüne Früchte reifen lassen.
Ausgefallene schwarze Tomaten sind gut für Ihre Gesundheit. Diese Farbe wird ihnen durch Substanzen verliehen, die für die Zellreparatur und Verjüngung des Körpers verantwortlich sind. Sie enthalten auch mehr Vitamine und nützliche Mikroelemente als die Früchte traditioneller Sorten. Speziell Vitamin C und Antioxidantien.
Kumato-Tomaten werden perfekt gelagert und transportiert.
Diese Sorte gilt als Dessert und eignet sich für den frischen Verzehr, in Salaten, zur Herstellung von Säften. Während der Wärmebehandlung gehen einige der nützlichen Eigenschaften verloren und der Geschmack ändert sich.
Diese Tomaten passen gut zu Kräutern, Frischkäse, gesalzenem Käse oder Blauschimmelkäse. Geeignet als Vorspeise für trockenen Rotwein.
Vor- und Nachteile der Sorte
Der Hauptvorteil dieser Tomaten ist ihr ausgezeichneter Geschmack und ihre einzigartige Nährstoffzusammensetzung, die bereits erwähnt wurde.
Es gibt noch weitere Pluspunkte:
- Hohe Produktivität;
- süßer fruchtiger Geschmack;
- angenehmes Aroma;
- glatte, gleichmäßig geformte Früchte;
- schnelle Samenkeimung;
- Früchte sind gut transportiert;
- Sträucher sind resistent gegen hohe Temperaturen und viele Krankheiten.
Ein bedingtes Minus ist die ungewöhnliche Farbe der Frucht. Viele Gärtner stehen solchen Tomaten skeptisch gegenüber. Aber Menschen, die alles Ungewöhnliche lieben, betrachten diese Eigenschaft im Gegenteil als Vorteil.
Farmers Bewertungen
In den Foren finden Sie viele Bewertungen zu dieser Sorte. Hier sind einige davon:
Elena, Kharkov:
„Ich habe auf freiem Feld Tomaten angebaut. Höhe 1,7 Meter, Gewicht 90 g, Schokoladensorte der Zwischensaison, dicht, mit dicker Wand, sehr lecker, feste Süße 5! Der Busch ist sehr stark und ertragreich. Bis zum Frost stricken. Empfehlen".
Nina, St. Petersburg:
„Eine produktive Sorte, dickhäutig, aber lecker, süß. Aber in der Tomatensaison möchte ich es wegen der dicken Haut nicht essen, ich würde es gerne für den Herbst stehen lassen, aber es ist mittelfrüh. "
Julija, Moskau:
„Diese ungewöhnliche und schmackhafte Tomate eignet sich für eine Vielzahl von Diäten. Der Kaloriengehalt der Früchte der Sorte Kumato ist gering, der Geschmack hoch. Darüber hinaus haben die Früchte dieser Sorte eine ungewöhnliche Farbe, die es ermöglicht, das Erscheinungsbild von Salaten zu variieren. Ich baue diese Sorte seit 3 Jahren an. Der Anbau ist einfach und erfordert nicht viel Wissen. Es gibt viele Früchte. "
Irina Seraja, Tver:
„Die Kumato-Sorte kommt nicht oft in Gemüsegärten vor, aber diejenigen, die versucht haben, sie in ihren Beeten anzubauen, bereuen es nicht. Köstliche, aromatische Früchte mit einer braunroten Farbe sehen auf einem Busch und in einem Salat wunderschön aus. Ich pflanze jedes Jahr 5 Stück und die Ernte reicht für die ganze Familie. "
Landwirte teilen solche Fotos von Kumato-Tomaten:
Fazit
Die vorteilhaften Eigenschaften von Kumato-Tomaten liegen auf der Hand, außerdem haben sie eine ungewöhnlich helle Farbe, einen besonderen Geschmack und viele andere positive Eigenschaften. Pflanzen sind unprätentiös in der Pflege, wachsen gut und erfreuen die Landwirte mit einer hervorragenden Ernte.
Um alle Vorteile einer Sorte zu verstehen und zu schätzen, sollten Sie versuchen, sie anzubauen. Diese Früchte, exotisch in Geschmack und Aussehen, lassen niemanden gleichgültig.