Überprüfung der besten Sorten von hohen Tomaten für offenes Gelände: Hilfe bei der Auswahl und Bewertung der Sommerbewohner

Hohe Tomaten für offenes Gelände zeichnen sich durch Ertrag und unprätentiöse Pflege aus - sie werden im Süden und in der Mittelspur angebaut. Diese Tomaten sind in der Zwischensaison, die Früchte wachsen groß und saftig. Tomaten werden zur Zubereitung von ersten und zweiten Gängen, Salaten und Snacks verwendet.

In diesem Artikel werden wir die besten großen Tomatensorten für offenes Gelände betrachten und lernen, wie man eine reichhaltige und schmackhafte Ernte erzielt.

Die besten großen Sorten für offenes Gelände

Sorten und Hybriden unterscheiden sich je nach Zweck, Pflegeanforderungen und Ertrag... Einige tragen nur in den südlichen Regionen Früchte, andere zeigen sich in der Mittelspur.

Kardinal

Pflanzenhöhe ca. 1,5 m, mittelgroße Blätter, breit... Der Busch ist mächtig, benötigt ein Strumpfband zum Stützen und Kneifen. Tomaten sind herzförmig, himbeerrot, zuckerhaltig.

Es gibt nur wenige Samen, das Fruchtfleisch ist saftig und süß. Das Fruchtgewicht variiert zwischen 300 und 500 g, etwa 5 kg Ernte werden aus 1 Busch geerntet. Verwenden Sie die Sorte zum Zubereiten von Salaten oder zum Schneiden von Gemüse.

Rosa Elefant

Großfruchtig und hitzebeständig Rosa Elefant auf lockerem und fruchtbarem Land gewachsen... Tomaten sind gerundet, leicht abgeflacht. Die Farbe ist rosa-rot, die Haut ist glänzend. Das Fruchtgewicht beträgt ca. 250 g, das Fruchtfleisch ist fest und fleischig. Gärtner bekommen 6 bis 9 kg Gemüse ab 1 m².

In der Anwendung ist der Pink Elephant universell einsetzbar und eignet sich für den Frischverzehr sowie für die Zubereitung von Salaten, Winterzubereitungen und Sandwiches. Die Früchte des Pink Elephant sind auf dem Foto unten zu sehen.

Interessant! Tomaten enthalten die Vitamine A und B, Folsäure und Ascorbinsäure sowie Ballaststoffe. Das Essen von Tomaten stimuliert die Produktion des "Glückshormons" - Endorphine, lindert Müdigkeit und verbessert die Immunität. Zu den Mahlzeiten werden Tomaten hinzugefügt, 100 g enthalten 20 kcal.

Wunder der Erde

Die Büsche werden bis zu 1,5 m groß und eignen sich für den Anbau im Freien und in einem Gewächshaus. Wunder der Erde beständig gegen plötzliche Wetteränderungen - Frost, Regen, Nebel. Widersteht Hitze und Trockenheit. Die Farbe ist tiefrosa.

Die Haut ist dicht, glänzend, wodurch Tomaten eine gute Haltbarkeit haben und für die Langzeitlagerung geeignet sind. Die Form der Frucht ist herzförmig, das Gewicht liegt zwischen 150 und 200 g. Der Geschmack ist süß, die Sorte ist universell einsetzbar. An einem Busch reifen 8 bis 14 saubere Tomaten.

De Barao

Unbestimmte ertragreiche Sorte Das Wachstum ist nicht begrenzt, daher ist ein rechtzeitiges Strumpfband und Kneifen erforderlich. Spät reifend De Barao reift in 115 Tagen ab dem Moment, in dem die ersten Triebe erscheinen. Tomaten sind kompakt, durchschnittliches Gewicht 80 g. Die Form ist oval, die Haut ist dicht, glänzend. Der Geschmack ist ausgewogen, süß und sauer. Die Produktivität beträgt ca. 8 kg ab 1 m².

Wichtig! Für den besten Ertrag wird De Barao in Sämlingen gezüchtet. 3 Wochen vor dem Einpflanzen in den Boden werden die Samen mit Mangan desinfiziert und in einen Behälter mit Erde gegeben. Sämlinge werden auf die Fensterbank gelegt, bewässert und gedüngt. Sämlinge stärken die Immunität der Pflanze und verringern das Risiko von Krankheiten und Schädlingen.

Barmaley

Die Pflanze ist massiv und bis zu 2 m hoch... Der frühe große Barmaley trägt Früchte in 100 Tagen ab dem Zeitpunkt der Keimung, erfordert ein Strumpfband und kneift die Oberseite. Tomaten sind flach rund, das Gewicht variiert zwischen 200 und 300 g. Die Haut ist glatt, das Fruchtfleisch saftig und zuckerhaltig. Die Farbe ist hellrosa, es gibt nur wenige Samen.

Barmaley ohne Konsequenzen überträgt den Transport über große Entfernungen, ist gut gelagert und universell einsetzbar. Der Ertrag ist hoch - aus 1 m² werden ca. 16 kg Tomaten gewonnen.

wilde Rose

wilde Rose reift in 110-115 Tagen... Geeignet für den Anbau in gemäßigten Regionen. Die Früchte sind rund und rosa gefärbt und zeichnen sich durch attraktive Handelsqualitäten aus. Hohe Büsche sind Stiefkinder und an eine Stütze gebunden. Das durchschnittliche Gewicht einer Tomate beträgt 400 g, die Sorte ist universell einsetzbar.

Der Geschmack ist süßlich, das Fleisch ist dicht. Auf 1 m² werden ca. 6 kg Tomaten geerntet. Einige werden frisch verzehrt, andere gelagert.

Jubiläum Tarasenko

Eine mittelreife unbestimmte Sorte reift in 115-120 Tagen... Die Höhe des Busches beträgt 170 cm. Er hat eine ursprüngliche Form - runde Tomaten mit einer spitzen Nase, Gewicht 80 g.

Jubiläum Tarasenko resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, aber wählerisch in Bezug auf den Zustand des Bodens. Gemüse macht köstliche Salate und Winterzubereitungen in Dosen. Der Geschmack ist zuckerhaltig, das Fleisch ist fleischig. Produktivität 15 kg pro 1 m².

China Gold

Eine früh reife Sorte reift in 85-90 Tagen... Die Tomaten sind perfekt glatt und glatt, goldorange gefärbt. Der Geschmack ist süß und mild. Das Gewicht einer Tomate beträgt 150-200 g, frisches Gemüse wird verzehrt. Der Goldgehalt Chinas ist in Russland und den GUS-Ländern beliebt. Produktivität 4 kg aus 1 Buchse.

Wichtig! Um die Vorteile und den Geschmack der Ernte zu erhalten, werden Tomaten zusammen mit dem Stiel gepflückt und mit einer trockenen und sauberen Serviette abgewischt. Zur Lagerung werden die Tomaten in Holzkisten gelegt, mit Zeitung bedeckt und in einen trockenen Keller gestellt.

Mikado pink

Reift in 95-105 Tagen ab dem Moment, in dem die ersten Triebe erscheinen... Büsche sind unbestimmt, Höhe von 1,5 bis 1,8 m. Mikado Pink muss gekniffen und einen Busch geformt werden.

Die Früchte sind flach rund, das Gewicht variiert zwischen 200 und 300 g, in einigen Fällen bis zu 600 g. Die Farbe ist rote Himbeere, der Geschmack ist süß und saftig, die Haut ist glatt. Produktivität 11 kg ab 1 m². Mikado Pink eignet sich zur Herstellung von Suppen, Tomatenmark und Saft.

Honig gerettet

Salatsorte Honig gerettet unprätentiös in der Pflegeerfordert jedoch das Formen und Binden an den Träger. Produktivität 5 kg pro Busch. Die Form ist kugelförmig, die Farbe ist goldorange. Das Fruchtgewicht variiert zwischen 200 und 600 g. Honey Spas ist resistent gegen Spätfäule und Wurzelfäule und immun gegen Wetteränderungen.

Es wird empfohlen, die Ernte frisch oder als Gemüseschnitt zu verwenden. Gemüse ist nicht für die Langzeitlagerung geeignet.

So wählen Sie die beste Sorte

Berücksichtigen Sie bei der Auswahl einer Sorte Reifezeit, Genauigkeit der Pflege, Art des Busches, Geschmack der Tomaten. Lassen Sie uns überlegen, worauf Sie besonders achten sollten.

Art

Es gibt verschiedene Klassifikationen von Tomaten.:

1. Nach Typ gibt es unbestimmte und bestimmende... Die erste Gruppe umfasst Sorten, deren Wachstum nicht begrenzt ist. Von diesen werden Yubileiny Tarasenko, Barmaley, Honey Spas unterschieden. Solche Tomaten brauchen ein Strumpfband und ein Kneifen der Oberseite. Bestimmende Sorten gehören nicht zu den großen.
2. Bis zur Reifezeit gibt es früh, mittel und spät reifende Sorten. Die erste Gruppe umfasst Mikado Pink, die zweite - Jubilee Tarasenko. De Barao unterscheidet sich von der späten Reifung.
3. Geeignet für die Langzeitlagerung Tomaten Wunder der Erde, Wildrose, Barmaley. Sie verlieren nicht ihren Geschmack und ihre nützlichen Eigenschaften, behalten ihr appetitliches Aussehen. Verwenden Sie für den frischen Verzehr die Tomaten Gold of China, Honey Spas, Pink Elephant.
4. Karpfen-Tomaten werden in eine separate Gruppe eingeteilt.... Sie wachsen in Gruppen von 4-6 Stück. Teppiche sind das Gold von China und Barmaley.

Wichtig! Die Wahl der Sorte hängt vom Zweck des Gemüses ab. Für die Zubereitung von Winterzubereitungen werden Sorten mit kompakten Früchten ausgewählt - Gold of China und De Barao. Miniaturfrüchte sehen in Banken appetitlich aus. Die Sorten Pink Elephant und Mikado Pink eignen sich für die Verarbeitung von Salaten, Saft, Paste oder Lecho.

Abhängig von der Region

In jeder Region werden stabile und unprätentiöse Sorten Wurzeln schlagen. jedoch Bei der Auswahl ist es wichtig, eine Reihe von Regeln zu befolgen:

1. Für die Region Moskau und Zentralrussland werden die Sorten Medovy Spas und Barmaley ausgewählt. Sie sind pflegeleicht, aber anfällig für Boden- und Klimabedingungen.
2. Für den Ural und Sibirien werden Sorten mit kurzer Reifezeit gewählt, beispielsweise Gold of China. Tomaten reifen in kurzen, kühlen Sommern.
3. Die Wolga-Region zeichnet sich durch fruchtbares und lockeres Land aus, so dass die Auswahl für Gärtner nicht eingeschränkt ist.

Bewertungen von Sommerbewohnern

Einige Bewertungen von Gärtnern, die auf ihrer Website große Tomaten anbauen:

Nikita, Moskau: „Ich liebe die fruchtbare Sorte Pink Elephant wegen ihrer schönen und saftigen Tomaten. Ich pflücke die noch grünen Früchte - sie reifen auf dem Balkon. Die Anbautechnologie ist einfach, die Hauptsache ist, die Pflanze rechtzeitig zu binden ".

Maria, Tscheljabinsk: „Ich pflanze eine große Barmaley-Sorte auf freiem Feld. Ich sammle es im August, benutze es frisch oder lade es für den Winter ein. Es ist schön, bei kaltem Wetter ein Glas mit saftigen Rohlingen zu öffnen. ".

Pavel, Oryol: „Hohe Sorten sind eine Menge Ärger - man muss sie ständig formen und kneifen, Stiefkinder entfernen. Für mich ist es besser, determinante Standardbüsche auf der Baustelle zu pflanzen, deren Höhe 50 cm beträgt. ".

Fazit

Achten Sie bei der Auswahl einer Sorte auf die Reifezeit und die Höhe des Busches. Auf freiem Feld werden Tomaten auf einem vordüngten und sauberen Bett gepflanzt. Pflege besteht aus rechtzeitiger Bewässerung und Fütterung.

Das Strumpfband wird beachtet: Wenn dies nicht rechtzeitig erfolgt, brechen die Büsche unter dem Gewicht der Frucht. Tomaten sind vielseitig einsetzbar und eignen sich für die Zubereitung von Suppen, Salaten, Eintöpfen und Snacks. Zur Langzeitlagerung wird Gemüse während der biologischen Reifezeit geerntet - wenn die Tomaten grün sind.