Leckere und aromatische Tomaten, die wie riesige Beeren aussehen - die erstaunliche deutsche rote Erdbeertomate

Die Tomate der Sorte German Red Strawberry trägt diesen Namen wegen ihrer Ähnlichkeit mit einer riesigen Gartenbeere. Aus dem Namen geht auch hervor, dass die Sorte in Deutschland gezüchtet wurde. Es erschien vor 30 Jahren in Russland. Gerade wegen der ungewöhnlichen Form der Frucht, die wie eine riesige Erdbeere aussieht, wurde sie bei den russischen Sommerbewohnern immer beliebter. Im Jahr 2015 wurde es in die Top 10 der beliebtesten Sorten aufgenommen.

Beschreibung der Sorte

Unbestimmte Sorte in der Zwischensaison. Geeignet für den Anbau unter Gewächshausbedingungen. In Regionen mit heißem Klima wird beim Pflanzen in offenen Beeten eine gute Ernte erzielt. In einem warmen, trockenen Sommer reifen die Früchte schneller, und deshalb führen einige Landwirte die Sorte auf eine frühe Reifung zurück. Geeignet für den Anbau in Zentralrussland.

Tomaten dieser Sorte gibt es in zwei Farben - Pink und Orange.

Unterscheidungsmerkmale

Die Pflanze wird als große Sorte eingestuft. Die Büsche erreichen in Gewächshäusern auf offenem Boden eine Höhe von 2 bis 2,5 m - 1,2 bis 1,8 m. Der Busch ist mäßig belaubt mit mittelgroßen dunkelgrünen Blättern. Einerseits reifen durchschnittlich 4-6 Früchte. Die Reifung beginnt gleichzeitig am 95-116 Tag.

Fruchteigenschaften und Ertrag

Die Beeren haben eine rot-rosa oder orange Farbe mit weichem, zuckerhaltigem Fruchtfleisch und wenigen Samen. Die Farbe ist gleichmäßig, es gibt keine Flecken oder Streifen. Die Haut ist glatt und dünn, aber die Früchte reißen beim Transport nicht. Fruchtgewicht - 150-300 g, aber bei richtiger Pflege erreicht es 500-600 g.

Nach Geschmack Tomaten süß, mit einer leichten Säure.

Der Ertrag beträgt nach Angaben der Hersteller bis zu 8 kg Obst pro Pflanze.

Wie man Setzlinge züchtet

Beim Pflanzen in einem Gewächshaus wird eine Sämlingskultur empfohlen, die im Freien in warmen Regionen mit Samen bepflanzt werden kann. Die Samen werden Anfang bis Mitte März für Setzlinge gepflanzt. Überlegen Sie, wie Getreide für Setzlinge vorbereitet wird.

Samenvorbereitung

Zunächst wird die Kalibrierung durchgeführt - geeignete Körner werden ausgewählt. Die Samen werden ausgegossen und untersucht. Die zum Pflanzen geeigneten Samen sollten groß und gleichmäßig sein und sich nicht leer anfühlen. Leichte, unebene, hohle Samen werden weggeworfen.

Die ausgewählten Körner werden in eine Salzlösung gegeben: einen Esslöffel Salz in einem Glas Wasser auflösen. Die Dauer des Verfahrens beträgt 15-20 Minuten. Auf den Boden gesunkene Samen werden zum Pflanzen genommen, die an die Oberfläche geschwommenen werden verworfen.

Als nächstes werden die Samen erhitzt, indem sie auf ein Baumwolltuch einer Batterie gelegt werden. Dort werden die Samen 1,5 bis 2 Tage aufbewahrt.

In der nächsten Vorbereitungsphase wird das Pflanzenmaterial desinfiziert. Bereiten Sie dazu eine 1% ige Lösung von Kaliumpermanganat vor und legen Sie die Körner für 15-20 Minuten hinein. Die maximale Behandlungszeit beträgt 45 Minuten

Wichtig! Kaliumpermanganat zerstört Krankheitserreger, die auf der Oberfläche der Samen leben. Es wirkt sich nicht auf Krankheiten aus, deren Erreger sich im Getreide befinden.

Nach der Desinfektion werden die Samen mit warmem fließendem Wasser gewaschen.

Die Behandlung von gekauften Samen ist nicht erforderlich, dieses Verfahren wurde bereits während der Verpackung durchgeführt. Wenn das Pflanzmaterial jedoch aus den Tomaten des letzten Jahres stammt, ist eine Desinfektion erforderlich.

Als nächstes kommt eine interessante Etappe - das Sprudeln. Viele Gärtner überspringen es, weil es ständige Präsenz erfordert.Und vergebens - es sättigt das Getreide mit Sauerstoff, was die Keimung der Samen und die Lebensfähigkeit der Sämlinge erhöht.

Unter industriellen Bedingungen wird das Sprudeln mit speziellen Geräten durchgeführt. Zu Hause werden dazu die Samen in auf +26 - +30 Grad erhitztes Wasser gelegt und stündlich gerührt. Die Dauer des Verfahrens beträgt 15-18 Stunden.

Wichtig! Wenn Embryonen auf den Körnern erscheinen, wird das Sprudeln gestoppt.

Nachdem das Pflanzenmaterial in Wasser oder Biostimulanzien eingeweicht ist. Die Körner werden 12 Stunden lang in eine Flüssigkeit mit einer Temperatur von mindestens +20 Grad gegeben. Beliebte biostimulierende Medikamente unter russischen Sommerbewohnern sind "Zirkon", "Epin", "Immunocytofit".

Die nächste Stufe ist das Härten. Die Samen werden in Baumwolltuch und Plastikfolie eingewickelt und 8 Stunden lang an einem kühlen Ort aufbewahrt, an dem die Temperatur nicht über +2 Grad steigt. Die minimale Lufttemperatur beträgt -3 Grad. Die Samen werden entfernt und 8 Stunden bei Raumtemperatur gehalten. Der Vorgang wird bis zu 6 Mal wiederholt.

Beachten Sie! Dies ist ein komplexes Verfahren. Wenn es falsch durchgeführt wird, besteht eine große Wahrscheinlichkeit, dass die Samen zerstört werden. Daher wird Anfängern nicht empfohlen, alle Samen zu härten.

Das letzte Stadium vor dem Pflanzen ist die Samenkeimung. Ein Baumwolltuch oder eine Gaze wird mit warmem Wasser angefeuchtet und auf einer flachen Schale (Untertasse, Petrischale, Deckel) ausgelegt. Die Samen werden oben ausgelegt und mit einer Stoffschicht bedeckt. Zur Keimung werden die Körner an einen warmen Ort (+ 25-30 Grad) gelegt und darauf geachtet, dass der Stoff immer feucht bleibt. Wenn ein 2-3 mm Spross auf den Körnern erscheint, sind die Samen bereit zum Pflanzen.

Kapazität und Boden

Jeder geeignete Behälter ist für Setzlinge geeignet: Plastikbecher, geschnittene PET-Flaschen, Spezialbehälter. Vor dem Gebrauch wird der Behälter mit einer steilen Lösung von Kaliumpermanganat desinfiziert.

Eine universelle Tomatenbodenmischung aus Humus, Torf und Flusssand eignet sich für Tomaten der deutschen roten Erdbeersorte.

Um den Boden für Tomatensämlinge selbst vorzubereiten, verbinden Sie:

• 1 Teil des Gartenlandes (es ist besser, aus dem Gebiet zu nehmen, in dem Gurken, Zucchini, Karotten, Dill gewachsen sind);
• 2 Teile nicht saurer Torf (pH 6,5);
• 0,5 Teile Sand (Fluss oder gewaschen);
• 1 Teil Humus oder gesiebter reifer Kompost.

Sie können gesiebte Holzasche (oder Dolomitmehl), Sphagnummoos und abgefallene Nadeln hinzufügen.

Am Tag vor dem Pflanzen der Samen wird die Bodenmischung mit kochendem Wasser oder Kaliumpermanganat desinfiziert.

Aussaat

Die Erde wird in den ausgewählten Behältern ausgelegt, wobei flache (1,5-2 mm) Rillen hergestellt werden, in denen die Samen gelegt werden. Der Boden wird besprüht, die Behälter werden mit Folie bedeckt und an einen warmen (+23 Grad), hellen Ort gebracht.

Wichtig! Tomatensämlinge mögen kein direktes Sonnenlicht und bevorzugen diffuses Licht.

Wachsen und pflegen

Unter günstigen Bedingungen erscheinen Sprossen in 3-5 Tagen. Sobald dies geschieht, wird der Film aus den Behältern entfernt und auf eine Fensterbank gelegt. Die Wurzelbewässerung erfolgt, wenn der Boden mit einer Spritze oder einem Teelöffel austrocknet.

Nach 2 Wochen erscheinen 2 echte Blätter auf der Pflanze, dann beginnen sie zu pflücken. Dem Boden werden Mineraldünger zum Umpflanzen mit einer Rate von 1 EL zugesetzt. Löffel für 5 Liter Bodenmischung. Im Behälter werden Löcher gemacht, damit die überschüssige Flüssigkeit während des Gießens nicht im Boden stagniert.

Kleine Pflanzen werden in getrennten Behältern gepflanzt und mit Erde zu den Keimblattblättern gemahlen. 10 Tage nach der Ernte wird die erste Düngung mit einem komplexen Dünger durchgeführt. Des Weiteren Futter alle 10-14 Tage bis zum Pflanzen im Garten.

Wasser, wenn der Boden austrocknet und nur an der Wurzel sicher sein, damit keine Flüssigkeit auf die Blätter gelangt. 2-3 Wochen vor dem Aussteigen an einem festen Ort werden die Sämlinge ins Freie gebracht: ein Balkon, eine Sommerveranda. Dies neigt dazu, die Pflanzen an niedrigere Temperaturen und Sonnenstrahlen zu gewöhnen.

Wie man Tomaten anbaut

Gepflanzt Sämlinge in den Garten Mitte Mai (im Gewächshaus) - Anfang Juni (offenes Gelände) nach der Festlegung einer konstanten Temperatur über Null.

Wichtig! In warmen Regionen werden sie früher gepflanzt. Pflanzen, die zum Einpflanzen in den Boden bereit sind, erreichen eine Höhe von 20 cm.

Landung

Tomaten werden auf der Süd- oder Südostseite des Gartens gepflanzt. Wählen Sie einen Ort, an dem Gurken wachsen, Zucchini, Dill, Petersilie. Die Pflanzen der Familie der Nachtschattengewächse (Tomaten, Kartoffeln, Paprika) sind schlechte Vorgänger, da diese Pflanzen anfällig für ähnliche Krankheiten sind und unter denselben schädlichen Insekten leiden. Der Mindestabstand zwischen Tomatenbüschen beträgt 50 cm.

Pflege

Die Büsche werden nur mit warmem, festem Wasser bewässert. Bei jeder Bewässerung werden Unkräuter beseitigt und der Boden gelockert. Sie düngen im Sommer 3-4 mal, abwechselnd mineralisch und organisch.

Wichtig!Tomaten lieben Wasser, aber in Maßen. Die Aufrechterhaltung der richtigen Luftfeuchtigkeit ist eine wichtige Wartungsanforderung.

Vielfalt unbestimmtDaher wird das Einklemmen in einem Stiel durchgeführt. Hohe Büsche (120-250 cm) benötigen ein Strumpfband.

Um verrottende Tomaten zu vermeiden, werden die unteren Blätter abgerissen.

Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten

Erfahrene Gärtner überwachen die Bildung des Eierstocks genau - die deformierten Blüten werden entfernt, um das Wachstum eines guten Eierstocks zu stimulieren und dadurch den Ertrag zu steigern.

Bei unsachgemäßer Pflege kann die Frucht eine "Nicht-Erdbeer" -Form bilden. In diesem Fall wird die Häufigkeit des Gießens und Fütterns geändert.

Krankheiten und Schädlinge

Die Hersteller versichern, dass die Sorte nicht an pathogenen Infektionen leidet. In der Praxis, insbesondere in kühlen, regnerischen Sommern, werden Tomaten jedoch häufig krank späte Fäule, brauner Fleck, Graufäule.

Um Pilzkrankheiten vorzubeugen, wird der Boden vor dem Pflanzen der Sämlinge mit einer heißen Lösung von Kaliumpermanganat verschüttet. Biologische und chemische Präparate tragen dazu bei, die Ausbreitung von Pilzkrankheiten zu verhindern und zu verringern:

• Fitosporin;
• Ecosil;
• Fundazol;
• "Quadris";
• Ridomil Gold.

Als Referenz.Unsere Sommerbewohner verwenden Milchmolke zur Vorbeugung von Spätbrand (Fettgehalt - nicht mehr als 1%, sonst können die Blätter verbrannt werden). Unmittelbar nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden werden die Büsche mit Serum besprüht. Der Vorgang wird alle 10 Tage wiederholt.

Kranke Pflanzen werden sofort zerstört, um eine Kontamination der gesamten Bepflanzung zu vermeiden. Grüne Früchte können entfernt und 2-4 Minuten in heißem Wasser (+60 Grad) desinfiziert werden. Gartengeräte werden auch mit Medikamenten behandelt.

Büsche werden regelmäßig auf schädliche Insekten untersucht. Wenn sie gefunden werden, werden Tomaten gemäß den Anweisungen mit speziellen Chemikalien behandelt. Kartoffelkäfer, Weiße Fliege und Schaufel werden mit "Oppercut" oder "Aktara" zerstört. Dies tun sie jedoch erst, bevor der Eierstock erscheint.

Es gibt auch beliebte, aber bewährte Methoden im Umgang mit Tomaten Schädlinge... Zum Beispiel haben Thripse, Spinnmilben und Weiße Fliegen Angst vor Schöllbrühe, Schnecken haben Angst vor Ammoniak und Blattläuse haben Angst vor einer Lösung von Waschseife.

Die Nuancen des Wachstums auf freiem Feld und in einem Gewächshaus

Wenn die deutsche "Erdbeer" -Tomate auf offenem Boden gepflanzt wird, wird sie 2-3 Wochen lang mit einem Abdeckmaterial bedeckt. Nach einer Weile oder wenn warmes und trockenes Wetter (sowohl nachts als auch tagsüber) herrscht, wird das Material entfernt. Einige Sommerbewohner, die deutsche Erdbeeren auf offenem Boden pflanzen, bilden einen Busch mit 2-3 Stielen.

In Gewächshäusern darf keine Feuchtigkeit aufsteigen, da Pilzsporen mit Wassertropfen in die Pflanze eindringen können. Nur an der Wurzel gießen und die unteren Blätter entfernen, damit der Rest des Busches gut belüftet und getrocknet wird.

Ernte und Anwendung der Ernte

Die Früchte reifen zusammen. Sie werden sowohl reif als auch noch grün geerntet - sie "erreichen" bei Raumtemperatur. Die Reifung erfolgt am Tag 95-116.

Eine ausgezeichnete Sorte für den frischen Gebrauch, Salate, Suppen, für die Herstellung von Saft, Lecho, Saucen, Pasten und Snacks. Für die Konservenherstellung insgesamt ist die Sorte jedoch nicht geeignet - große Früchte behalten ihre Form nicht und fallen aufgrund des fleischigen Fruchtfleisches leicht auseinander.

Vor- und Nachteile der Sorte

Zu den Vorteilen der Sorte zählen die frühe Reifung und die einfache Pflege, der hervorragende Geschmack, die ursprüngliche Form der Tomaten und die Farbe der Früchte.

Die Nachteile sind die Notwendigkeit von Kneifen und Strumpfbändern, die Anfälligkeit für Pilzinfektionen und eine Verringerung des Ertrags auf unfruchtbarem Land ohne Düngung.

Farmers Bewertungen

Die Landwirte bemerken die interessante Form, den hellen Tomatengeschmack, die Farbe und die Größe der Früchte. Tomaten eignen sich sowohl zum Frischverzehr in Salaten als auch zur Konservierung. Darüber hinaus hat German Red Strawberry positive Bewertungen für seine einfache Pflege verdient. Einige mögen die Sorte jedoch nicht - wegen der Notwendigkeit, einen Busch zu kneifen und zu formen.

Irina Dudina, Region Moskau: „Ich habe dieses Jahr Orangenerdbeeren gepflanzt. Die Farbe ist normalerweise hellorange, bernsteinfarben oder gelb, abhängig von der Kreuzung. Die Früchte können frisch oder zur Herstellung von Marmeladen, Säften und Beizen verwendet werden. Whitefly hat dieses Jahr angegriffen, es aber schnell losgeworden, die Tomate hat nicht gelitten. "

Lyubov Ilyasova, Samara: „Ich mochte die Sorte wegen ihres Ertrags, der ganze Busch war mit Tomaten bedeckt. Sie schreiben, dass die Qualität der Aufbewahrung schlecht ist, aber ich habe diejenigen vergessen, die einen Monat lang im Becken gepflückt wurden - keiner von ihnen hat sich verschlechtert. Die Farbe reifer Früchte ist unterschiedlich: von rosa bis leuchtend rot. Sehr lecker! Hat die Samen verlassen. Ich werde definitiv mehr pflanzen. "

Elena Kudrina, Belgorod: „Die Höhe des Busches beträgt 2 Meter, das Gewicht der Frucht beträgt 350 g, die schöne Form ist das Herz. Wahnsinnig lecker, aromatisch, saftig, süß! Der Busch ist riesig und strickt vom Anfang bis zum Ende des Busches. Hohe Ausbeute! Ich war begeistert von seiner Kraft. Dies ist die erste große Sorte mit großen Früchten, die im ganzen Busch strickt. Ich kann das Boarding nur empfehlen! "

Andrey Timakhov, Rostow am Don: „Die Früchte der deutschen Beere sind nur dann lecker und von der richtigen Form, wenn das Land fruchtbar ist, wenn ständig gefüttert und ausreichend gewässert wird. Sie müssen auch daran denken, einen Busch in zwei Stängel zu formen, nicht mehr, sonst geht das Essen in das Laub. Diese Nuancen können als Nachteile angesehen werden, aber es gibt viele Vorteile: lecker, saftig, gut gepflegt. "

Fazit

Tomato German Red Strawberry eignet sich für den Anbau in Gewächshäusern und im Freien. Es erfordert keine besondere Pflege, aber ein Strumpfband und die Bildung eines Busches zu einem Stiel sind notwendig. Es ist anfällig für Pilzinfektionen und trägt auf armen, erschöpften Böden keine guten Früchte.

Geliebt von Sommerbewohnern für süße, aromatische, fleischige Früchte von ungewöhnlicher Form. Ideal für frische Salate, Säfte, Snacks und Saucen. Bis zu 8 kg Beeren werden aus dem Busch geerntet. Geeignet für den Anbau durch Gärtneranfänger, erfordert jedoch sorgfältige Pflege.