Köstlicher, saftiger und duftender Riese im Garten - die Tomate "Volovye Heart"
Jeder Gemüseanbauer möchte die größten und leckersten Tomaten in seinem Garten anbauen. Duftende, fleischige, saftige Tomaten der Sorte "Volovye Heart" - sie werden in diesem Artikel behandelt. Sie lernen, wie Sie riesige Tomaten richtig pflanzen und anbauen.
Der Inhalt des Artikels
Eigenschaften und Beschreibung der Sorte
"Volovye Heart" ist eine ausgezeichnete Salatsorte. Unter Gärtnern gilt er als eine der besten großfruchtigen Tomaten. Die Bevölkerung beginnt bei 111-116 Tagen. Die durchschnittliche Höhe des Busches beträgt ein bis drei Meter. Aber wenn eingewachsen Gewächshäuser kann bis zu zwei Meter wachsen. Das Laub dieser Tomaten ist spärlich, die Blätter sind grün, mittelgroß.
Während der Saison kann ein Busch auf freiem Feld bis zu 7 kg Obst und in Gewächshäusern bis zu 11 kg Obst produzieren.
Fruchtgewicht - 150-300 g und 350-500 g - unter Gewächshausbedingungen. Die Ausbeute ist hoch - von 6 bis 8 kg pro Meter. Der Geschmack ist süß mit einer leichten Säure. Die Form der Frucht ist konisch oder herzförmig. Das Fruchtfleisch des "Volovyi-Herzens" ist mehrkammerig, fleischig und dicht, ohne weiße oder grüne Adern, ohne große Samen und Flüssigkeit. Und die Farbe dieser großfruchtigen Tomaten reicht von rosa (Himbeere) bis leicht rot.
Wie man Setzlinge züchtet
"Kuhherz" wächst wie alle Tomaten gut auf leicht fruchtbaren Böden, die aus Humus, Torf und Sand bestehen. Die Betten sollten an einem sonnigen Ort ohne Wind sein.
Vorbereitung für die Landung
Vor dem Pflanzen von Tomaten auf offenem Boden oder in Gewächshäusern werden die Sämlinge vorab gezüchtet. Die Samen können im Laden gekauft werden, aber erfahrene Züchter empfehlen, sie vor der vorherigen Ernte zu bewahren.
Achten Sie bei der Auswahl von Saatgut von Lieferanten auf die Unversehrtheit der Verpackung und das Verfallsdatum. Kleine Samen sofort wegwerfen. Gesunde, robuste Pflanzen wachsen nur aus einem großen, ganzen Samen.
Referenz... Auf dem Markt finden Sie Samen, die zum Pflanzen bereit sind. Sie wurden bereits mit Desinfektionsmitteln und wachstumsfördernden Mitteln behandelt.
Wenn Sie das Pflanzmaterial selbst vorbereiten möchten, befolgen Sie die Anweisungen:
- Führen Sie zwei bis vier Wochen vor der Aussaat einen Keimtest durch. Wickeln Sie dazu einige Samen in ein feuchtes Tuch und lassen Sie sie einen Tag lang in warmem Wasser einweichen. Lassen Sie die Samen drei bis vier Tage lang unbedeckt auf einem feuchten Tuch. Dann können sie gesät werden.
- Das Pflanzenmaterial sollte mit einer Lösung von Kaliumpermanganat (1%), "Fitosporin" oder anderen Mitteln desinfiziert werden. Tauchen Sie die in Gaze eingewickelten Samen für 15-20 Minuten in die Lösung und spülen Sie sie dann mit sauberem Wasser ab. Wenn Sie Kaliumpermanganat verwenden, nehmen Sie 1 g der Substanz für 1 Liter Wasser. Befolgen Sie bei Verwendung anderer Desinfektionsmittel die Anweisungen auf der Verpackung.
- Um die Resistenz gegen Krankheiten und das Keimen von Tomaten zu erhöhen, behandeln Sie die Samen mit gewöhnlicher Holzasche oder vorgefertigten Spurenelementen. Verwenden Sie einen Teelöffel Asche für 250 g Wasser. Bestehen Sie eines Tages darauf. Dann die Samen 3-4 Tage einweichen. Dann sollten sie gespült werden. Damit die Samen besser keimen können, legen Sie sie einen Tag vor dem Pflanzen auf ein feuchtes Tuch und lassen Sie sie an einem warmen Ort.
Volovye-Herz-Tomaten werden zwei Monate vor dem Pflanzen unter einem Film, in einem Gewächshaus oder auf offenem Boden gesät - im ersten Jahrzehnt des März.
Pflege
Das Pflanzenmaterial wird in feuchten Böden bis zu einer Tiefe von 2 bis 2,5 cm ausgesät und an einem warmen, sonnigen Ort platziert. Die Temperatur sollte zwischen 20-22 ° C gehalten werden.Die Sämlingsbox kann mit Folie abgedeckt werden, damit die Tomaten schneller sprießen. Wenn das zweite Blatt erscheint, tauchen die Sämlinge in separate Behälter mit Nährboden.
Vor dem Einpflanzen in den Boden werden die Sämlinge gehärtet. Für 10-12 Tage wird es an die frische Luft gebracht. Zunächst werden die Pflanzen einige Stunden stehen gelassen, wobei sich diese Zeit allmählich auf 12 Stunden erhöht. Wenn es keinen Frost gibt, können die Sämlinge in den letzten Tagen vor dem Pflanzen über Nacht an die frische Luft gebracht werden.
Referenz... Tomaten können bereits im April in ein Gewächshaus gepflanzt werden, Anfang Mai in ein Gewächshaus unter einem Film. Im zweiten oder dritten Mai-Jahrzehnt kann es auf offenes Gelände verpflanzt werden. Im Allgemeinen sollte man sich auf die klimatischen Merkmale der Region konzentrieren.
Wie man Volovye Heart Tomaten anbaut
Volovye Heart Tomaten werden auf nicht schweren fruchtbaren Böden angebaut. Es ist unerwünscht, von Jahr zu Jahr Tomaten an derselben Stelle zu pflanzen. Verwenden Sie Erde nach Karotten, Erbsen, Zwiebeln oder Radieschen. Dies gilt für Tomaten, die im Freien wachsen.
In einem Gewächshaus, in dem es schwierig ist, die Regeln für die Fruchtfolge einzuhalten, wird empfohlen, den Boden im Herbst vorzubereiten. Es wird mit Humus und Mineraldünger ausgegraben. Die Pflanze wird während des aktiven Wachstums 2-3 Mal gefüttert. Als Düngemittel werden eine Kalium-Phosphor-Mischung und eine geringe Menge Stickstoffdünger verwendet.
Pflanz-, Pflege- und Kultivierungsmerkmale
Zum Umpflanzen sind die Sämlinge für 55–65 Tage bereit. Der Boden gilt nach dem Pflanzen von Zwiebeln, Radieschen, Erbsen, Karotten und Bohnen als gut. Nach ihnen tragen Tomaten gut Früchte und werden nicht krank. Die Bodentemperatur sollte über +8 ° C liegen, es wird jedoch empfohlen, mit 12-15 ° C zu warten.
Volovye Heart-Tomaten werden in einem Abstand von 35-50 cm voneinander gepflanzt. Das Loch sollte nicht tiefer als 20-25 cm sein. Der Abstand zwischen den Löchern beträgt 45-50 cm. Zwischen den Reihen sollte ein Abstand von bis zu 90 cm verbleiben. Unmittelbar nach dem Pflanzen werden die Stämme zusammengebunden. Die Pflanzdichte sollte nicht höher als vier Büsche pro Quadratmeter sein. Der Busch besteht aus einem oder zwei Stämmen.
Zur Bildung des zweiten Stiels bleibt der Stiefsohn unter der ersten Bürste. Alle anderen Stiefsöhne werden entfernt. Die Bewässerung sollte nach Abklingen der Hitze (abends) und nur mit warmem, abgesetztem Wasser erfolgen. Das Mulchen schützt vor dem Austrocknen des Bodens (Auflegen verschiedener Spezialmaterialien auf die Betten).
Referenz... Um das Wachstum und die Reifung von Tomaten zu beschleunigen, wird der Boden häufig gelockert und gejätet und mit Mineraldüngern gefüttert.
Stellen Sie sicher, dass die Büsche an einer vertikalen Stütze befestigt sind, damit schwere Früchte den Ast nicht brechen. Nachdem sich die fünfte oder sechste Bürste mit einem Eierstock gebildet hat, wird nach drei bis fünf Blättern die Krone eingeklemmt.
Wenn Sie alle eingestellten Tomaten belassen, sind die Früchte klein und unreif. In Gewächshäusern sind die Bedingungen für die Pflanzenentwicklung günstiger, die Temperatur bleibt länger. Daher verbleiben bis zu sieben Bürsten mit Eierstöcken auf den Trieben.
Wichtig! Wenn Tomaten jährlich im selben Gewächshaus angebaut werden, muss die Erde im Herbst ausgegraben werden. Achten Sie darauf, Mineraldünger und Humus hinzuzufügen.
Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte "Volovye Heart" ist resistent gegen Spätbrand und andere Pilzkrankheiten. Wenn die Pflanze krank ist, kann dies an einem ungenau gebrochenen Ast, einem unteren Blatt oder einem Stiefsohn liegen. Das Auftreten eines Pilzes kann eine Nachbarschaft mit Gurken oder Kartoffeln provozieren.
Wenn Sie Anzeichen einer Spätfäule oder einer Fäulnisinfektion sehen, behandeln Sie die Triebe mit speziellen Präparaten. Mit der Mehrheit Tomatenkrankheiten (Weiß-, Braun-, Graufäule) Früh kann durch Besprühen der Pflanzen behoben werden Kaliumpermanganatlösung mit Knoblauch. Nehmen Sie für 10 Liter Wasser einen Kopf Knoblauch und 1 g Kaliumpermanganat.
Wenn die Tomate ungesund aussieht, gibt es einige Hinweise darauf, dass die Ursache identifiziert werden kann. Betrachten wir die möglichen Optionen.
Wenn die Blätter an den Stämmen anfingen, gelb zu werden
Die gelben Blätter sind am Hauptstiel geschnitten. Der Grund dafür ist der Feuchtigkeitsmangel im Wurzelsystem. In den Boden gepflanzt Sämlinge sollten in das Loch gewässert und nach dem Grillen nicht auf die Erdoberfläche gegossen werden... Es ist diese Bewässerungsmethode, die zur Bildung von Wurzelwachstum an der Spitze beiträgt (sie greift nach Feuchtigkeit).
Schwache Triebe, die in Bodennähe wachsen, trocknen schnell aus und führen zu vergilbten Blättern.
Erfahrene Gärtner raten: Wenn Sie Pflanzen neben dem Loch (in einem Abstand von 20 cm) in den Boden pflanzen, vertiefen Sie Plastikflaschen mit darin eingebauten Löchern. Wenn Sie während des Gießens Wasser in sie gießen, verteilt es sich genau auf der Höhe der Wurzeln. Dies wirkt sich günstig auf den Zustand der Pflanzen aus.
Wenn sich die Blätter kräuseln
Tomaten sollten nicht mit Sprühwasser besprüht werden. Feuchtigkeit auf Blättern unter der sengenden Sonne ist ein Wärmeleiter. Dies schädigt die Blätter der Pflanze.
Ernte und Anwendung der Ernte
Die allerersten und in der Regel größten Früchte der Tomatensorte Volovye Heart reifen Anfang August. Die Ernte endet je nach klimatischen Bedingungen Mitte bis Ende September.
Wenn das Wetter bereits schlecht geworden ist und sich unreife Tomaten auf den Zweigen befinden, ist es besser, sie zu pflücken. Sie passen perfekt auf eine sonnige Fensterbank. Tomaten dieser Art können in einem Keller oder Kühlschrank gelagert werden, da sie selten knacken.
Diese Eigenschaft wird von den Landwirten sehr geschätzt: Tomaten werden relativ lange gelagert und vertragen den Transport gut.
Aufgrund ihrer Größe eignet sich diese Tomatensorte nicht zum Salzen. Es ist besser für Suppen und Salate geeignet. Sie geben großen Geschmack und Aroma in Saucen, Pasten, Säften, Cocktails. Aus einem Kilogramm Obst können Sie bis zu 800-900 ml Tomatensaft gewinnen.
Schauen Sie sich das Foto an, um zu sehen, wie eine reife "Volovye Heart" -Tomate aussieht.
Vor- und Nachteile der Sorte
Wie jede Tomatensorte hat "Volovye Heart" seine Vor- und Nachteile.
Die unbestrittenen Vorteile werden sein:
- riesige Fruchtgrößen;
- großartiger Geschmack;
- gute Produktivität;
- Resistenz gegen verschiedene Krankheiten;
- ausgezeichnetes marktfähiges Aussehen.
Die Nachteile dieser Tomatensorte sind:
- lange Vegetationsperiode, nicht für alle Klimazonen geeignet;
- Die Pflanze benötigt ständige Pflege.
- Es ist sehr wichtig, das Temperaturregime zu beachten - "Volovye Heart" toleriert keine Temperaturschwankungen.
Bewertungen
Die meisten Bewertungen zur Tomatensorte Volovye Heart sind positiv. Seltene negative sind mit Unwillen oder Unfähigkeit verbunden, die Pflanze angemessen zu pflegen.
Afanasie: «Kuhherz "ist eine spät reifende Tomatensorte, die einen außergewöhnlichen" Tomaten "- und süßen Geschmack hat und daher bei Gärtnern sehr beliebt ist. Die Sorte ist unprätentiös, gut stabil, nur der einzige Nachteil ist, dass sie nicht lange gelagert wird. Es wird am häufigsten in Sommersalaten verwendet. Es wächst bis zu 2 Meter. "
Hash: «Sein Blatt ist wie Ephemer dünn und unglücklich, und die Tomaten sind hellrosa Herzen. Die Rendite war doppelt so hoch wie die der Bullen. Anscheinend wurde die ganze Gesundheit für Früchte ausgegeben und nicht für Spitzen.«.
Fialkova: «Tomaten unterscheiden sich im Geschmack. Fachleute sagen, dass "Voloviy Heart" einen saftigen und dichten Saft hat, der sehr geschmacksintensiv ist«.
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Fazit
Tomaten der Sorte "Volovye Heart" sind die beste Erfindung der Züchter. Bei richtiger Pflege und Einhaltung des Temperaturregimes werden die Früchte die Gemüsebauern bis Ende September begeistern. Die beeindruckende Größe und der ausgeprägte Tomatengeschmack dieser Sorte lassen niemanden gleichgültig.