Wir bauen eine reiche Ernte an süßen und saftigen Tomaten an: Tomate "Trüffelrot" - Eigenschaften und Beschreibung der Sorte
Suchen Sie leckere, unprätentiöse, fruchtbare Mehrzwecktomaten? Dann empfehlen wir Ihnen, auf die Sorte Red Truffle zu achten. Die Tomate ist resistent gegen Krankheiten, ihre Früchte sind fleischig und süß und haben eine lange Haltbarkeit. Kleine Tomaten in der ursprünglichen birnenförmigen Form sehen gut konserviert aus und sind eine großartige Ergänzung für Ihre Lieblingsgerichte. Lassen Sie uns die Vielfalt genauer kennenlernen.
Der Inhalt des Artikels
Eigenschaften und Beschreibung der Sorte
Die Sorte Red Truffle wurde von russischen Züchtern gezüchtet und gehört zur sibirischen Tomatensammlung. Unterscheidet sich in hohen Qualitäten und wird seit 2002 von Landwirten erfolgreich angebaut.
Unterscheidungsmerkmale
Tomatenbusch Trüffelrot unbestimmt. Die Höhe im offenen Boden beträgt 90-100 cm. In Gewächshäusern erreicht die Pflanzenhöhe 150-170 cm.
Zum Zeitpunkt der Fruchtreife ist die Sorte in der Zwischensaison. Vom Moment der Keimung bis zur Reifung der Früchte vergehen 105-115 Tage.
Fruchteigenschaften und Ertrag
Reife Früchte nehmen eine leuchtend rote Farbe an und erreichen 100-170 g. Die Form der Früchte ist birnenförmig mit einer leichten Rippung. Das Fruchtfleisch ist dicht, besteht aus 5-6 Samenkammern.
Der Ertrag der Sorte ist überdurchschnittlich. Aus einem Busch werden 6-8 kg Früchte geerntet. Beim Anbau in Gewächshäusern erreicht der Ertrag 15 bis 20 kg pro Quadratmeter Pflanzung.
Wie man Setzlinge züchtet
Der Anbau von Sämlingen beginnt mit der Vorbereitung und Aussaat von Samen.
Samenvorbereitung
Tomatensamen trocken und vorbehandelt aussäen. Zur Zubereitung werden die Samen unter Zusatz von Wachstumsstimulanzien oder Antiseptika in Wasser eingeweicht. Dies beschleunigt die Keimung und trägt zur Bildung einer stabilen Immunität bei jungen Pflanzen bei.
Kapazität und Boden
Um Tomatensämlinge zu züchten, benötigen Sie zwei Arten von Behältern:
- Verwenden Sie zum Einpflanzen von Samen zur Keimung einen Holz- oder Kunststoffbehälter mit Drainagelöchern. Die Box wird unabhängig hergestellt oder es werden fertige Behälter gekauft.
- Während der Ernte wird jede Pflanze in einen einzelnen Behälter umgepflanzt. Verwenden Sie dazu sowohl spezielle Sämlingstöpfe als auch Lebensmittelbehälter, Plastik- oder Pappbecher und schneiden Sie verpackte Saftpakete.
Wichtig... Wenn Sie nicht spezialisierte Behälter verwenden, bohren Sie Abflusslöcher.
Der Boden für den Anbau von Sämlingen wird unabhängig vorbereitet oder sie kaufen fertige Bodenmischungen. Zur Selbstzubereitung wird kein Boden aus den Beeten verwendet, auf denen Zwiebeln, Tomaten, Kartoffeln oder Paprika gewachsen sind. Der Boden unter den Gurken oder Kohl ist ideal.
Der vorbereitete Boden muss zweimal eingefroren (eingefroren, aufgetaut und wieder eingefroren) oder im Ofen kalziniert werden. Dies wird es desinfizieren und Parasiten loswerden.
Für gekaufte Böden ist keine Vorbehandlung erforderlich.
Aussaat
Beginnen Sie 50-60 Tage vor dem voraussichtlichen Pflanzdatum der Tomate an einem dauerhaften Wachstumsort mit der Aussaat. Die Erde wird zum Pflanzen in Behälter gegossen und gut verdichtet. Auf der Oberfläche werden Rillen mit einer Tiefe von 1-1,5 cm hergestellt und mit Wasser verschüttet.Der Abstand zwischen den Rillen beträgt 3-4 cm.
Die Samen werden auf einer feuchten Oberfläche entlang der Rille verteilt und mit Erde bestreut. Die Box wird mit Folie abgedeckt und an einen warmen Ort gestellt. Sobald die ersten Triebe vom Boden auftauchen, wird der Film entfernt.
Wachsen und pflegen
Nachdem 1-2 Blätter auf den Sprossen erscheinen, beginnen sie zu pflücken. Das Pflücken ist das Umpflanzen von Sämlingen in einzelne Behälter. Hebeln Sie dazu den Spross mit einem Teelöffel so tief wie möglich auf und geben Sie ihn in ein separates Glas, das mit Erde gefüllt ist. Der Boden um die Pflanze ist gut verdichtet und mit warmem Wasser bewässert.
Für ein stabiles Wachstum benötigen Sämlinge tagsüber eine Temperatur von 20-25 Grad und nachts eine Temperatur von mindestens 18 Grad.
Gießen Sie die Sämlinge, wenn der Mutterboden etwas austrocknet. Es ist vorzuziehen, dies morgens zu tun, damit die Wurzeln tagsüber Zeit haben, überschüssige Feuchtigkeit aufzunehmen, und nachts nicht überkühlt werden.
1-2 mal im Monat werden die Sämlinge mit Phosphor-Kalium-Düngemitteln gefüttert.
Wie man Tomaten anbaut
Sämlinge werden in den Boden gepflanzt im Alter von 55-65 Tagen. Zu diesem Zeitpunkt sind 5-7 Blätter an der Pflanze sichtbar.
Landung
Die Pflanzen werden 2-3 Tage vor dem Pflanzen nicht gewässert. Dies erleichtert das Entfernen aus dem Behälter, ohne die Wurzeln zu beschädigen.
Am Vorabend des Pflanzens zur Desinfektion wird die Erde mit einer starken Lösung gut verschüttet Kaliumpermanganat.
Dem Pflanzloch oder der Furche werden Humus, Holzasche oder Biohumus zugesetzt. Verschütten Sie 1-2 Liter Wasser. Eine Pflanze wird in feuchten Boden gelegt, mit Erde bedeckt und richtig verdichtet. Auf einem Quadratmeter stehen bis zu drei Pflanzen.
Für eine Woche nach dem Pflanzen wird die Pflanze nicht bewässert, weil Die zum Zeitpunkt der Ausschiffung eingebrachte Feuchtigkeit ist ausreichend.
Pflanzenpflege
Schauen wir uns den Prozess der Pflanzenpflege genauer an.
Bewässerung
Tomate ist eine thermophile Pflanze, mag keine Zugluft und Unterkühlung. Es ist vorzuziehen, die Luft im Gewächshaus trocken zu halten. Wasserpflanzen Besser aus einer Gießkanne, wenn das Spray einmal pro Woche entfernt wird. Bei extremer Hitze und Trockenheit wird die Bewässerung erhöht.
Nachdem das Wasser aufgenommen wurde, ist es sinnvoll, den Oberboden zu lockern. Dies verhindert die Bildung einer harten Kruste auf der Erdoberfläche, die die empfindlichen Stängel der Pflanzen verletzt.
Jäten und Lockern
Das Entfernen von Unkraut lockert den Boden und verbessert das Eindringen von Sauerstoff in die Pflanzenwurzeln.
Heuschrecken und Buschbildung
Da die Sorte unbestimmt ist, muss der Stängel der Pflanze zwangsweise gekniffen werden. Der Busch wird in 2 Stielen gehalten. Lassen Sie dazu den unteren Stiefsohn und der Rest bricht aus.
Rat... Es ist besser, Stiefkinder "auf einem Baumstumpf" auszubrechen und 2-3 cm zu lassen. Dadurch wird verhindert, dass der Blattbusen an dieser Stelle einen neuen Stiefsohn bekommt.
Um ein Abbrechen und ein Trauma der Zweige zu vermeiden, müssen lange Stängel der Pflanze unbedingt an die Stütze gebunden werden.
Pflanzenfütterung
Die Hauptelemente, die eine Pflanze für eine reichliche Fruchtbildung benötigt, sind Stickstoff, Kalium, Phosphor und Kalzium. In verschiedenen Wachstumsphasen benötigt die Pflanze ein unterschiedliches Substanzverhältnis in Verbänden... In Gramm pro 10 Liter Wasser auflösen:
Wachstumsphase | Ammoniumnitrat | Superphosphat | Kaliumchlorid |
1-2 Wochen nach dem Ausschiffen | 15-20 | 45-50 | 5-10 |
Vor der Bildung von 3 Fruchtbüscheln | 25-30 | 70-80 | 20-25 |
Bis zum Ende der Vegetationsperiode | 30-40 | 30-40 | 25-30 |
Es ist wichtig, die Pflanze zu beobachten. Wenn das Laub zu intensiv wächst und sich keine Blüten bilden, wird die Menge an Stickstoff (Ammoniumnitrat) verringert und die Dosierung von Kalium und Phosphor (Superphosphat) erhöht.
Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten
Die Sorte ist unprätentiös und verursacht keine großen Probleme bei der Pflege. Vermeiden Sie grobe Fehler in der Agrartechnologie, und die Pflanze wird Ihnen mit einer guten Ernte danken.
Zu den häufigsten Fehlern bei der Pflege gehören:
- übermäßige Verdickung der Landungen;
- Staunässe;
- vorzeitiges Lösen und Jäten;
- hohe Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus (mehr als 60%);
- Mangel an Düngemitteln und Düngung.
Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte Red Truffle ist resistent gegen Nachtschattenkrankheiten.Wenn Sie jedoch auf Probleme stoßen, helfen Ihnen diese Tipps, diese zu überwinden:
- zur Behandlung von bakteriellen Infektionen werden Fungizide chemischen oder biologischen Ursprungs verwendet (Bio: "Ecosil", "Fitosporin"; Chemikalie: "Ridomil", "Bordeaux-Flüssigkeit");
- schädliche Insekten abschrecken Sprühen mit Tinkturen aus Knoblauch, Kamille oder Schöllkraut hilft;
- Blattläuse lassen sich leicht mit einer warmen Seifenlösung abwaschen.
Die Nuancen des Wachstums auf offenem Boden und in einem Gewächshaus
Tomatenroter Trüffel kann im Süden und in der zentralen Zone erfolgreich im Freien angebaut werden, da die Sorte gegen extreme Temperaturen beständig ist. Das Wachsen in einem Gewächshaus in der Mittelspur erhöht jedoch die Erträge und verringert das Risiko von Ernteverlusten aufgrund widriger Wetterbedingungen. In Nordrussland wird die Sorte nur in Gewächshäusern angebaut.
Beim Anbau von Tomaten auf freiem Feld werden die Sämlinge 1-2 Wochen vor dem Pflanzen gehärtet. Jeden Tag sind die Sämlinge kurzzeitig kühler Luft und direktem Sonnenlicht ausgesetzt. Beginnen Sie mit 15 Minuten und erhöhen Sie dann allmählich die Zeit in der Kälte. Die durchschnittliche Härtungstemperatur beträgt 12-15 Grad.
Ernte und Anwendung der Ernte
Tomaten zeichnen sich durch einen anständigen Geschmack aus. Die Früchte sind süß und saftig. Ihre geringe Größe eignet sich zum Einmachen von ganzen Früchten, die Haut von Tomaten reißt nicht. Roter Trüffel wird aufgrund seiner hohen Dichte und Fleischigkeit nicht zur Herstellung von Pasten und Säften verwendet.
Die entfernten Früchte können bis zu drei Monate gelagert werden, ohne ihren Geschmack zu verlieren. Sowohl reife als auch grüne Tomaten werden zur Reifung entfernt.
Vor- und Nachteile der Sorte
Die Vorteile der Sorte umfassen:
- ungewöhnliche Form;
- süß und fleischig;
- gute Haltbarkeit;
- stabiles Verknoten;
- Hohe Produktivität;
- Krankheitsresistenz.
Unter den Nachteilen der Sorte stellen wir fest:
- Die Bildung eines Busches erfordert zusätzliche Aufmerksamkeit.
- obligatorisches Strumpfband der Zweige;
- wählerisch beim Gießen.
Andere beliebte Sorten von Trüffeltomaten
Neben dem Roten Trüffel wurden mehrere andere Sorten von Züchtern gezüchtet. Zur Vereinfachung und Klarheit werden die Sortenunterschiede in der Tabelle dargestellt:
Tomatensorte | Reifezeit | Pflanzenhöhe, cm | Gebrauchsanweisung | Fruchtform | Fruchtgewicht, g | Fruchtfarbe |
Roter Trüffel | Zwischensaison | 90-170 | Salat / Beizen | birnenförmig, glatt | 100-170 | rot |
Japanischer Trüffel rot | Zwischensaison | bis zu 160 | Salat / Beizen | birnenförmig, gerippt | 100-150 | rot |
Schwarzer Trüffel | Zwischensaison | 150-200 | Salat / Beizen | birnenförmig, leicht gerippt | 100-150 | rotbraun |
Gelber Trüffel | Zwischensaison | 90-170 | Salat / Beizen | birnenförmig, glatt | 90-150 | Gelb |
Rosa Trüffel | Zwischensaison | bis zu 200 | Salat / Beizen | birnenförmig, glatt | 100-150 | Purpur |
Orange Trüffel | Zwischensaison | bis zu 200 | Salat / Beizen | birnenförmig, gerippt | 100-150 | Orange |
Alle Trüffeltomaten haben ähnliche Sortenqualitäten. Der Hauptunterschied zwischen den Sorten ist die Farbe der reifen Früchte und eine leichte Abweichung in der Form.
Farmers Bewertungen
Landwirte schätzen die Sorte Truffle Red für ihre starke Lage bei allen Wetterbedingungen. In jeder Bewertung stellen Gärtner die lange Haltbarkeit der entfernten Früchte fest. Einige zeigen Fotos von konservierten Tomaten bis zum neuen Jahr.
Neben der Transportfähigkeit hat die Sorte einen ausgezeichneten Geschmack. Tomaten sind sehr süß, überhaupt nicht sauer, und das Fruchtfleisch auf dem Schnitt ist fleischig und zuckerhaltig.
Fazit
Die Sorte Red Truffle ist unprätentiös und fruchtbar. Geeignet für Profis und Anfänger. Vorbehaltlich der einfachen Regeln der Agrartechnologie wird die Pflanze Ihnen mit einer großzügigen Ernte danken. Dank der langen Haltbarkeit werden Sie Ihre Familie und Freunde lange Zeit mit frischen hausgemachten Tomaten begeistern!