Beständiges süßes Aschenputtel-Geißblatt

Vielfalt essbares Geißblatt Aschenputtel ist bei Gärtnern wegen seiner vielen Vorteile und der einfachen Pflege beliebt. Daneben gibt es jedoch eine Reihe von Nuancen, die beim Anbau und Anbau von Pflanzen berücksichtigt werden müssen. Wir werden Sie über die Merkmale des Anbaus dieser Sorte, ihre Vor- und Nachteile informieren.

Beschreibung der Sorte Geißblatt Aschenputtel

Aschenputtel ist eine Sorte essbarer Geißblätter, die von Züchtern aus Sibirien gezüchtet werden. Die Früchte eignen sich zum frischen Verzehr, Trocknen, Einfrieren und Konservieren. Sie haben eine reichhaltige chemische Zusammensetzung und werden in der Volksmedizin zur Vorbeugung und Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt.

Zuchtgeschichte

Die Sorte wurde 1974 von Wissenschaftlern aus dem N. gezüchtet. MA Lisavenko als Ergebnis der freien Bestäubung der Kamtschatka-Geißblattart Nr. 8. Urheber - Haushaltswissenschaftliche Einrichtung des Bundes "Wissenschaftliches Zentrum für Agrobiotechnologie des Altai".

Staatliche Versuche der Sorte begannen 1982, wurden jedoch erst 1991 in das russische Staatsregister aufgenommen.

Chemische Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften

100 g Beeren enthalten:

• Ascorbinsäure - 20 mg;
• Vitamin P - 600 mg;
• Zucker - 8,4-8,7%;
• Pektin - 1,12%;
• Calcium - 19 mg;
• Jod - 1 & mgr; g;
• Kalium - 70 mg;
• Phosphor - 35 mg;
• Natrium - 35 mg;
• Eisen - 0,8 mg;
• Silizium - 10 mg;
• Mangan - 0,09 mg.

Kalorienarme Früchte von Geißblatt haben entzündungshemmende, antibakterielle, antimykotische, galleische und harntreibende Eigenschaften. Beeren werden als Antioxidans und antivirales Mittel bei Erkrankungen des Magens und des Darms eingesetzt, um das Sehvermögen zu stärken.

Geißblatt senkt die Temperatur gut, lindert Hustenanfälle, stabilisiert den Druck, wirkt sich günstig auf die Funktion von Leber, Gallenblase und Magen-Darm-Trakt aus. Es stärkt das Immunsystem, beseitigt Toxine und Schwermetallsalze und verhindert die Bildung von Krebszellen.

Referenz. Die chemische Zusammensetzung der Beeren variiert mit den Wetterbedingungen.

Anwendungsfunktionen

Geißblattbeeren werden frisch verzehrt, getrocknet und zu gefrorenem Tee gegeben, um Konserven, Kompotte und Marmeladen herzustellen.

Reifezeit, Ertrag und Fruchtbildung

Aschenputtel ist eine früh reifende Geißblatt-Sorte. Abhängig von der Region Anbau Die Ernte erfolgt in einem der Jahrzehnte im Juni.

Die Früchte sind heterogen, zum ersten Mal beginnen die Büsche 3 Jahre nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Der durchschnittliche Ertrag beträgt 10,5 c / ha, das Maximum 21 c / ha.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Die Sorte ist resistent gegen Pilz- und Viruserkrankungen sowie Schädlinge, in einigen Fällen jedoch betroffen von:

• Mehltau;
• Moniliose;
• Cercosporose.

Kälte- und dürreresistent

Aschenputtels Geißblatt ist frostbeständig, verträgt Temperaturen von bis zu -32 ° C und benötigt keinen Winterschutz. Es verträgt Trockenheit nicht gut und muss bei heißem Wetter regelmäßig gewässert werden.

Eigenschaften, Beschreibung des Aussehens, Geschmack

Die Aschenputtel-Geißblatt-Sorte wird durch niedrig wachsende Laubsträucher repräsentiert, die mit einem baumartigen, verzweigten Wurzelsystem eine Höhe von nicht mehr als 50-70 cm erreichen. Die Krone ist dicht, kompakt und mittelgroß.

Triebe gerade oder gebogen, von mittlerer Dicke, ohne Pubertät, grün. Die Blätter sind groß, oval-länglich, leicht konkav, hellgrün gefärbt. Im Mai erscheinen während der Blüte große weiße Blüten auf den Büschen.

Blauviolette Beeren sind mit einer grauen, wachsartigen Blüte bedeckt und haben eine ovale, längliche, längliche oder fusiforme Form. Ihre Länge erreicht 1,7 cm, ihr Gewicht reicht von 1 bis 1,4 g.

Der Geschmack ist weich, harmonisch, süß mit einer leichten Säure und einem hellen Erdbeeraroma.

Anbaugebiete und Klimabedürfnisse

Aufgrund seiner hohen Frostbeständigkeit wurde Aschenputtel ursprünglich im Ural, in Ost- und Westsibirien in Zonen aufgeteilt. Die Sorte hat keine besonderen Anforderungen an das Klima und wird jetzt in allen Regionen Russlands angebaut.

Vor- und Nachteile der Sorte

Vorteile von Geißblatt Aschenputtel:

• Frostbeständigkeit;
• hohe Erträge bei richtiger Pflege;
• Krankheitsresistenz;
• frühe Reifung;
• ausgezeichneter Geschmack;
• dekorative Strauchart.

Nachteile der Sorte:

• die Notwendigkeit, Sorten zu bestäuben;
• Neigung zum Abwerfen von Beeren;
• ungleichmäßige Reifung der Früchte;
• Schwierigkeiten bei der Ernte beim Einsatz von Technologie.

Unterschied zu anderen Sorten und Hybriden

Der Vergleich von Aschenputtel mit anderen Geißblattarten ist in der Tabelle dargestellt.

Agrotechnik

Damit die Büsche gut wachsen, sich entwickeln und Früchte tragen können, müssen die agrotechnischen Anforderungen der Pflanze erfüllt werden.

Grundierung

Die Sorte bevorzugt nahrhafte, leichte, feuchtigkeitsabsorbierende Böden mit guter Luftdurchlässigkeit und neutralem Säuregehalt (pH 6,5-7). Die beste Option ist Lehm und Sandstein.

Einen Platz im Garten wählen, Löcher und Setzlinge vorbereiten

Der Platz zum Pflanzen von Geißblatt sollte für die Bewässerung und andere Pflege leicht zugänglich und gut beleuchtet sein - unter dem Einfluss von Sonnenlicht werden Fruchtknospen gelegt, was den Ertrag erhöht.

Das Land in dem ausgewählten Gebiet wird im Voraus ausgegraben und von Pflanzenresten gereinigt. Während des Grabens wird dem sauren Boden Kalk und dem schweren Boden grobkörniger Sand zugesetzt.

Die Löcher werden 0,4 × 0,4 × 0,4 m groß gegraben, die oberste Bodenschicht wird mit Kompost oder Humus und Holzasche gemischt, gewässert und in das Pflanzloch gegossen.

Bei der Auswahl des Pflanzmaterials werden 2-3 Jahre alte Sämlinge in Töpfen bevorzugt und nicht mit einem offenen Wurzelsystem. Die Blattplatten auf ihnen sollten glänzend und glänzend sein, ohne Anzeichen von Krankheit oder Schädlingsschäden.

Timing, Schema und Landeregeln

Geißblattkeimlinge werden im Herbst nach dem Ende der Vegetationsperiode (Ende September - Anfang Oktober) oder im Frühjahr nach dem Schmelzen des Schnees und vor dem Beginn des Saftflusses (im März) gepflanzt.

Landeplan:

1. Nehmen Sie den Sämling zusammen mit der erdigen Scholle aus dem Behälter, in dem er gewachsen ist.
2. Die Wurzeln vorsichtig verteilen und 20-30 Minuten einweichen. in einer Lösung eines Wachstumsstimulans ("Kornevin", "Epin").
3. Machen Sie eine Vertiefung in der Mitte des Pflanzlochs.
4. Legen Sie einen Sämling hinein, ohne den Wurzelkragen zu vertiefen.
5. Die Pflanze mit einem nahrhaften Substrat bestreuen und stopfen.
6. Streuen Sie viel warmes Wasser über den Boden.

Aschenputtelbüsche werden in einem Abstand von 1,5-2 m voneinander gepflanzt.

Wachsende Eigenschaften

Zum Pflanzen werden Sämlinge mit einer Höhe von 30-40 cm mit 2-3 Zweigen, Knospen an Zweigen und gesunden Wurzeln verwendet.Gleichzeitig mit dem Anbau von Aschenputtel werden in der Nähe bestäubende Sorten gepflanzt, da sonst keine Ernte erfolgt.

Die Büsche werden bewässert, wenn die oberste Schicht des Bodens austrocknet. Im Durchschnitt wird der Boden einmal pro Woche angefeuchtet, wobei 10 Liter Wasser unter jeden Busch gegossen werden.

Referenz. Nach jeder Bewässerung wird der Boden gelockert - dies verbessert den Zugang von Feuchtigkeit und Sauerstoff zu den Wurzeln und vermeidet die Bildung einer Kruste auf der Bodenoberfläche.

Seit 2 Jahren haben die Pflanzen genügend Nährstoffe, die beim Pflanzen von Sämlingen in den Boden eingebracht wurden. Ab 3 Jahren erfolgt die Fütterung nach dem Schema:

• vor der Blüte und nach der Ernte - eine Lösung von Hühnermist;
• Juli-August - Aschelösung.

Büsche werden jährlich beschnitten. Zum ersten Mal werden die Büsche unmittelbar nach dem Pflanzen beschnitten, wobei alle schwachen und beschädigten Zweige entfernt werden und bis zu 5 starke Triebe zurückbleiben, die um ein Drittel verkürzt werden. Danach, vor oder nach der Vegetationsperiode, wird ein hygienischer Schnitt durchgeführt, wobei trockene, gefrorene und gebrochene Äste entfernt werden. Wenn die Sträucher das Alter von 7 Jahren erreichen, nimmt ihre Fruchtbarkeit ab, so dass sie im Herbst einen Anti-Aging-Schnitt durchführen, bei dem alle alten Zweige entfernt werden.

Bestäuber

Aschenputtel ist eine selbst unfruchtbare Sorte. Um eine Ernte von Beeren zu erhalten, werden in der Nähe bestäubende Sorten gepflanzt. Die am besten geeigneten sind in der Tabelle aufgeführt.

Die Sorten Berel, Salut und Goluboe Spindle werden nicht zur Bestäubung verwendet.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Krankheiten, die Geißblatt betreffen:

1. Mehltau. Zur Bekämpfung der Krankheit wird eine Lösung aus Kupfersulfat, Tabakstaub und Seife verwendet.
2. Moniliose. Im Anfangsstadium der Krankheit werden infizierte Zweige abgeschnitten und die Büsche mit kupferhaltigen Präparaten (zum Beispiel "HOM") behandelt. Zur Vorbeugung von Moniliose "Fitolavin" verwenden.
3. Cercosporosis. Die Büsche werden ausgedünnt, infizierte Blätter entfernt, zur Vorbeugung im Herbst oder Frühjahr mit "Fitolavin" behandelt.

Zur Prophylaxe von Krankheiten zu Beginn des Frühlings werden die Büsche mit Bordeaux-Flüssigkeit behandelt, trockene und beschädigte Äste werden regelmäßig von der Krone entfernt und abgefallene Blätter werden entfernt.

Bei Insektenschädlingen besteht die Gefahr für Geißblatt durch Zecken, Blattläuse, Nematoden, Glasmotten und gesprenkelte Motten. Um sie zu bekämpfen, werden die betroffenen Pflanzenteile abgeschnitten und die Büsche mit Insektiziden (Fitoverm, Aktara, Karbofos) behandelt.

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Wachsende Schwierigkeiten

Der Anbau von Aschenputtels Geißblatt ist mit einigen Schwierigkeiten behaftet:

• Die Pflanze verdorrt trotz regelmäßiger Bewässerung - es ist wahrscheinlich, dass die Büsche mit Moniliose infiziert sind.
• Auf den Blättern erscheinen dunkelgrüne Flecken, die im Laufe der Zeit eine braune Tönung mit einem dunklen Umriss annehmen - ein Zeichen von Cercospora;
• Geringe Ausbeute - die Büsche haben nicht genug Licht.

Ernte und Lagerung

Nach all der Arbeit, die in den Anbau von Geißblatt investiert wurde, ist es wichtig, die reifen Beeren rechtzeitig und korrekt zu pflücken.

Wie und wann zu sammeln

Die Beeren werden in der ersten Junihälfte geerntet und von Hand aus den Büschen gepflückt. Aufgrund der ungleichmäßigen Reifung werden die Beeren in 2 Stufen geerntet. Gleichzeitig versuchen sie im ersten Durchgang, 80% der Früchte zu sammeln, da sie zum Schuppen neigen.

Referenz. Beim Beerenpflücken wird ein Tuch unter den Busch gelegt - dies hilft, zerbröckelnde Früchte zu sammeln.

Speicherfunktionen

Frische Beeren werden 2-3 Tage im Kühlschrank im Gemüsefach gelagert.

Vorbereitung auf den Winter

Die Sorte ist frostbeständig, daher sind die Büsche für den Winter nicht bedeckt. Gleichzeitig besteht die Gefahr des Pflanzensterbens bei plötzlichen Temperaturänderungen. Um dies zu vermeiden, wird der Boden mit Sägemehl gemulcht oder mit Fichtenzweigen bedeckt.

Reproduktion

Grüne Stecklinge sind der effektivste Weg, Geißblatt zu vermehren, in dem etwa die Hälfte des Pflanzenmaterials verwurzelt ist. Verfahren:

1. Trennen Sie von der Mutterpflanze einen 20-40 cm langen Zweig mit einem Stück Kambium.
2. Legen Sie den Schnitt 12-16 Stunden lang in eine wachstumsstimulierende Lösung (Heteroauxin, Kornevin).
3. Pflanzen Sie es auf einem Bett in einer Mischung aus Torf und Perlit in einem Winkel von 45 °.

Eine andere Züchtungsmethode sind Luftschichten. Wählen Sie dazu einen geeigneten Seitentrieb, kippen Sie ihn, befestigen Sie ihn und bestreuen Sie ihn mit Erde. Bei regelmäßiger Bewässerung bilden sich Wurzeln und Triebe in den Internodien. Im Frühjahr werden die Stecklinge vom Mutterstrauch getrennt und in den vorbereiteten Bereich umgepflanzt.

Referenz. Die Samenvermehrungsmethode wird selten angewendet, da sie die Erhaltung der Sortenmerkmale nicht garantiert.

Tipps und Bewertungen von erfahrenen Gärtnern über die Vielfalt

Erfahrene Gärtner empfehlen:

• Verwenden Sie die Ascheinfusion zum Besprühen von Büschen - sie dient dazu, die Entwicklung von Krankheiten und Insektenbefall zu verhindern.
• Verschütten Sie bei der Vorbereitung des Standorts den Boden mit kochendem Wasser und Kaliumpermanganat - dies hilft, Nagetiere loszuwerden und die pathogene Flora abzutöten.

Gärtner sprechen positiv über die Sorte Cinderella:

Alexey, Nischni Nowgorod: „Mein Vater hat angefangen, essbares Geißblatt auf dem Grundstück anzubauen. Er begann mit Aschenputtel, probierte dann mehrere weitere Sorten aus, aber am Ende mochte er Aschenputtel mehr, obwohl andere Sorten größere Früchte gaben. Tatsache ist, dass Aschenputtels Büsche immer mehr Beeren enthalten und köstlich schmecken - sehr süß mit einer leichten Säure und einem Erdbeeraroma. "

Maria, Perm: „Ich liebe die Cinderella-Sorte wegen ihrer Produktivität und Unprätentiösität. Es gibt nicht sehr viele Beeren, weil es nur einen Bestäuberbusch in der Nähe gibt, aber wir haben genug. Und wir bauen dieses Geißblatt nicht so sehr um der Frucht willen an, sondern als Hecke - die Büsche sind sehr schön, sie schmücken den Standort. "

Fazit

Trotz schwerwiegender Nachteile wie der Notwendigkeit von Bestäubern, der ungleichmäßigen Reifung von Beeren und der Tendenz, sie abzuwerfen, ist Aschenputtel-Geißblatt bei Gärtnern beliebt. Die unprätentiöse und krankheitsresistente Sorte eignet sich für den Anbau im Ural und in Sibirien. Seine Früchte sind nützlich und die Büsche haben ein dekoratives Aussehen.