Eine helle Sorte mit einer reichen Ernte und einem reichen Geschmack - die Eldorado-Tomate und die Besonderheiten ihres Anbaus

Wir alle verwenden beim Kochen aktiv verschiedene Tomatensorten: von Pflaumentomaten bis zu kleinen Kirschtomaten. Aber haben Sie von der Eldorado-Tomate gehört? Im Folgenden finden Sie detaillierte Informationen zu diesen Tomaten, die bei Landwirten so beliebt sind, Eigenschaften, Fotos und eine Beschreibung der Sorte.

Beschreibung

Eldorado sind Hybridtomaten, normalerweise birnenförmig mit festem Fruchtfleisch, die eine kleine Menge Saft enthalten. Es gibt zwei Sorten: Gold und Purpur.

Tomatenbüsche tragen die ganze Saison vor dem Einsetzen des kalten Wetters Früchte und wachsen über 2 m. Monochrome Früchte erreichen normalerweise eine Länge von 7 bis 8 cm und können bis zu 600 g wiegen. Der Ertrag beträgt 9 kg Früchte pro 1 Quadratmeter.

Es ist anzunehmen, dass der Name Eldorado in direktem Zusammenhang mit der Farbe dieser Tomatensorte steht und sich auf die legendäre verlorene goldene Stadt bezieht. Wie die Tomaten selbst hat auch der El Dorado-Mythos seinen Ursprung in Südamerika.

Tomaten sind bekannt für ihren hohen Gehalt an Antioxidantien, insbesondere Lycopin, dessen Eigenschaften von Onkologen aktiv untersucht werden. Die Früchte enthalten außerdem eine große Menge an Vitaminen A, B, C, K, Kalium und Kalzium, wodurch ein guter Sehzustand, Haut, Nägel und Zähne, Knochengewebe und Herz erhalten bleiben.

Ideal für den frischen Gebrauch sowie zum Trocknen und Konservieren.

Auf eine Notiz. Aufgrund der außergewöhnlichen Farbe der Früchte sind die Eldorado-Tomaten eine interessante Ergänzung zu farbigen Pasten oder Saucen.

Wachsende Sämlinge

Betrachten Sie die Hauptstadien des Wachstums von Sämlingen.

Samenvorbereitung

Eine gründliche Vorbereitung der Samen für die Sämlinge ist der Schlüssel zu einer guten Ernte. Die Vorbereitungsphase umfasst die folgenden Verfahren.

Keulen (Sortieren)

Tauchen Sie die Samen in eine Lösung aus Speisesalz (1 TL für 1 Glas Wasser) und lassen Sie sie 10 Minuten einwirken. Entfernen Sie schwimmende kleine leere Samen und verwenden Sie die zum Keimen am Boden verbleibenden. Spülen Sie sie mit Wasser, trocken. Diese großen Samen enthalten mehr Nährstoffe.

Beachten Sie! Manchmal werden die Samen nach dem Sortieren erwärmt, dies muss jedoch nicht mit den Samen von Hybridtomaten erfolgen.

Desinfektion

Am einfachsten ist es, die Samen 5-7 Tage in der vollen Sonne zu halten. Wenn die Sonne in Ihrer Region nicht häufig zu Besuch ist, verarbeiten Sie Tomatensamen mit einer 1% igen Lösung von Kaliumpermanganat 30-40 Minuten lang bei Raumtemperatur. Dann mit Wasser abspülen.

Nährstoffbehandlung

Wenn Sie möchten, können Sie die Samen in einer der Nährstofflösungen sowohl chemisch (Immunocytophyte, Epin) als auch natürlich (Aloe-Saft) einweichen. Die Samen müssen nicht gespült werden.

Einweichen

Legen Sie die Samen in einen Käsetuchbeutel und tauchen Sie sie mindestens 12 Stunden lang in warmes Wasser. Die Wassermenge sollte 20-25% geringer sein als die Samenmenge. Es ist notwendig, das Wasser alle 4-5 Stunden zu wechseln und den Beutel mit den Samen herauszuziehen, um sie mit Sauerstoff zu sättigen.

Keimung

Legen Sie die Samen in eine mit Gaze oder Filterpapier ausgelegte Untertasse. Halten Sie die Temperatur bei 20-25 Grad und beobachten Sie den Zustand der Gaze / des Papiers (es sollte nicht trocken und übermäßig feucht sein).

Härten

Legen Sie die über Nacht geschlüpften Samen in den Kühlschrank (0-2 Grad) und halten Sie sie tagsüber bei 15-20 Grad. Diese Aushärtung bereitet die Samen auf wechselnde Wetterbedingungen vor.

Die oben genannten Verfahren werden nach Belieben durchgeführt, sie beschleunigen das Auflaufen von Sämlingen, verringern das Auftreten von Pflanzen und erhöhen den Ertrag.

Samen können auch im Freien gesät werden, nachdem die Frostgefahr vorbei ist, im Frühjahr und auf warmem Boden.

Bodenvorbereitung und Behälterauswahl

Es wird empfohlen, im Laden gekaufte Erde zum Keimen zu verwenden - sie enthält die für das Wachstum notwendigen Nährstoffe. Wenn Sie den Boden jedoch selbst vorbereiten möchten, helfen Ihnen die folgenden Empfehlungen.

Nehmen Sie Garten- oder Gemüseboden als Basis, fügen Sie Torf und Humus in gleichen Mengen hinzu. Wenn nötig, lockern Sie den Boden selbst, indem Sie ihn mit Flusssand und Sägemehl verdünnen. Um den Boden fruchtbarer zu machen, fügen Sie Mineraldünger (Sulfat, Harnstoff) hinzu.

Nachdem die Samen auf der Untertasse sprießen und 5-6 starke Blätter haben, pflanzen Sie sie in gewöhnliche Behälter oder in separate Tassen. Füllen Sie solche Behälter mit vorbereitetem Boden, dessen Schicht 5,5 cm nicht überschreiten sollte, befeuchten Sie ihn und stopfen Sie ihn.

Aussaat

Fahren wir mit dem nächsten Schritt fort. Wenn alle Behälter fertig sind, graben Sie Löcher mit einer Tiefe von 5 bis 7 mm. Gießen Sie dann warmes Wasser und Nährlösung über jeden Brunnen. Tauchen Sie die gekeimten Samen in jeden von ihnen, bestreuen Sie ihn mit Erde und befeuchten Sie ihn.

Wachsen und pflegen

Decken Sie die Behälter für eine weitere erfolgreiche Keimung mit Plastikfolie ab und stellen Sie sie in einen warmen Raum. Die Samen müssen in konstanter Feuchtigkeit gehalten werden, also entfernen Sie den Film allmählich. Öffnen Sie es jeden Tag ein wenig, damit sich die Samen an die frische Luft gewöhnen. Nach 1-2 Wochen kann der Film entfernt werden.

Samen brauchen viel Sonnenlicht. Da die Sämlinge 2-3 Monate lang gezüchtet werden, bevor sie auf offenes Gelände gepflanzt werden, reicht die Wintersonne nicht für ein gutes Wachstum aus. Verwenden Sie 16 Stunden lang täglich zusätzliche Beleuchtung mit Leuchtstofflampen. Wenn dies nicht möglich ist, stellen Sie die Behälter auf die leichteste Fensterbank.

Hinsichtlich Glasur - den Zustand des Bodens betrachten. Halten Sie es in einem feuchten Zustand und lassen Sie die oberste Schicht nicht austrocknen. Vorsichtig unter den Stiel gießen, ohne die Sprossen zu berühren. Nach dem Entfernen des Films können Sie die Anzahl der Bewässerungen erhöhen. Die Hauptsache ist, es nicht zu übertreiben. Überfluteter Boden sowie trockener Boden können dazu führen, dass Sämlinge welken. Es ist besser, morgens zu gießen, da die Sprossen nachts aufgrund eines Temperaturabfalls gefrieren können.

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Wie man Tomaten anbaut

Es gibt einige Merkmale des Anbaus von Eldorado-Tomaten. Es wird empfohlen, Sämlinge in den Boden zu pflanzen, wenn die Lufttemperatur 20-25 Grad erreicht (April, Mai). Sie können es viel früher im Gewächshaus pflanzen, müssen jedoch die Wetterbedingungen überwachen - der Beginn des Frosts wirkt sich negativ auf die Sämlinge aus.

Der Boden sollte nährstoffreich, fruchtbar, tief, feucht und gut durchlässig sein.

Auf eine Notiz. Behandeln Sie den Boden mit einer Manganlösung, um Tomatenkrankheiten wie der Schwarzbeinkrankheit vorzubeugen.

Inländische Landwirte empfehlen, die Sämlinge in einer Tiefe von 0,5 cm in einem Abstand von etwa 30 bis 60 cm voneinander zu platzieren, wenn der Platz begrenzt ist. Wenn nicht, ist ein Abstand zwischen den Sämlingen von 120-150 cm zulässig. Im Gewächshaus werden die Sprossen mit einer Rate von 3-4 Büschen pro Quadratmeter gepflanzt.

Übernehmen Sie die Verantwortung für das Gießen der Eldorado-Tomatenbüsche. Lassen Sie den Boden nicht austrocknen, da sonst die Sämlinge absterben können. Denken Sie beim Gießen daran, den Boden zu lockern und zu jäten, um eine bessere Feuchtigkeitsaufnahme zu erzielen.Düngen Sie den Boden alle 2 Wochen während des gesamten Prozesses des Keimlingswachstums und der Fruchtreife.

Nachdem sich der Busch gebildet hat, wird er gefesselt. Entfernen Sie dazu manuell die unteren Stiefsöhne und Blätter. Es ist besser, diesen Vorgang am Morgen an einem sonnigen Tag durchzuführen.

Wichtig! Brechen Sie die Stiefsöhne und Blätter nach und nach ab (2 Stiefsöhne und Blätter), um den Tod des Busches zu verhindern. Stellen Sie sicher, dass die Blätter des Busches nicht auf dem Boden liegen. Auf diese Weise können Sie verhindern, dass sie infiziert werden.

Trotz der Tatsache, dass Tomaten als eines der am einfachsten und beliebtesten Gemüse im Garten oder Gemüsegarten gelten, sind sowohl Anfänger als auch erfahrene Gärtner mit den Problemen von Pflanzenkrankheiten und Schädlingen konfrontiert.

Tomaten sind anfällig für eine Vielzahl von Krankheiten. Die häufigsten sind:

1. Wurzelfäule oder schwarzes Bein - Schwärzung im Bereich des Wurzelkragens und der Wurzel.
2. Alternaria - braune Flecken auf Blättern, Früchten und Stielen.
3. Bakterien Cocker. Die Blätter welken, werden gelb, dann braun und sterben von unten nach oben.
4. Septoria - kleine braune Punkte mit gelben Ringen an Früchten und Blättern. Ältere Blätter sind am häufigsten betroffen.
5. Mehltau. Weiße Blüte (Myzel) auf der Blattoberfläche. Es ist gefleckt und beginnt an den untersten Blättern.
6. Bakterienflecken. Auf den Blättern erscheinen ölige braune Flecken, wonach die betroffenen Bereiche der Pflanze verdorren.
7. Bakterienkrebs. Die Blätter verblassen von unten nach oben, an den Blattstielen bilden sich braune Wucherungen. Die Früchte verschlechtern sich innen und außen (weiße Flecken erscheinen auf der Haut).
8. Bakterien welken. Es gibt keine sichtbaren Symptome, Tomaten welken schnell und sterben ab. Die Krankheit ist Quarantäne und wird daher als die gefährlichste angesehen. Stellen Sie Gewächshäuser unter Quarantäne, um eine Infektion bereits in der Pflanzphase zu verhindern.

Es gibt auch Schädlinge, die Tomatenpflanzen beschädigen oder zerstören können. Tomatenschädlinge befallen in der Regel Früchte oder Blätter.

Zuerst listen wir die Insekten auf, die sich auf den Blättern von Pflanzen niederlassen. Dies sind Blattläuse, Blasenkäfer, Kohlschleifer, Kartoffelkäfer, Flohkäfer, stinkende Käfer, Thripse, Tomatenhornwürmer und weiße Fliegen.

Betrachten wir nun Schädlinge, die ausschließlich Früchte befallen. Dies sind Nagetiere, Schnecken, Tabakeintöpfe, Tomatenfruchtwürmer, Tomatenwürmer und pflanzliche Blattmilchkrüge.

Die Hauptsache ist, Abweichungen beim Anbau von Eldorado-Tomaten rechtzeitig zu erkennen. Eine schnelle Reaktion auf Krankheiten oder Schädlinge hilft, die Situation zu korrigieren und Ernteverluste zu vermeiden. Denken Sie daran, Tomatenwachstumsprobleme sind tatsächlich häufig. Selbst Gärtner mit langjähriger Erfahrung können feststellen, dass ihre Tomaten Krankheiten oder Schädlinge abgetötet haben.

Die Nuancen des Wachstums auf offenem Boden und in einem Gewächshaus

Der Anbau von Tomaten in einem Gewächshaus unterscheidet sich erheblich vom Anbau auf freiem Feld. Ein Gewächshaus, normalerweise aus Polycarbonat, sollte warm und luftdicht sein. Wie bereits erwähnt, muss es vor dem Pflanzen von Sämlingen desinfiziert werden, und der Boden muss reichlich mit Wasser bewässert und, falls gewünscht, mit Nährstoffen gedüngt werden.

Wichtig! Vor dem Pflanzen der Sämlinge wird das Gewächshaus 5 Tage lang belüftet.

Das Erdgeschoss ist innerhalb von 25 cm, sonst erwärmt sich die Erde einfach nicht. Pflanzen Sie 10 cm von den Seiten entfernt mit dem Pflanzschema in Form des Buchstabens P oder W. Richten Sie die Beine der "Buchstaben" auf den Ausgang des Gewächshauses. Ordnen Sie die Löcher in einem Schachbrettmuster an. Wir haben bereits über die Tiefe der Löcher gesprochen.

Gießen Sie den Boden mindestens eine Woche nach dem Pflanzen.

Beim Anbau von Tomaten im Freien sind mehrere Faktoren zu berücksichtigen. Der Ort sollte sonnig und warm sein und vor starken Winden geschützt. Landwirte empfehlen, nach dem Anbau von Kartoffeln, Paprika, Auberginen und Physalis keinen Boden zu verwenden.

Die ausgewählte Bodenfläche ausgraben und mit Düngemitteln füttern.

Bilden Sie die Betten in Richtung von Ost nach West.Dadurch kann sich der Boden schneller erwärmen. Empfohlene Breite - 1 m, Höhe - 20-25 cm. Boden lockern und ausgleichen. Jetzt können Sie mit dem Erstellen von Löchern fortfahren. Normalerweise werden sie in 2 Reihen in einem Abstand von 60-70 cm platziert.

Auf eine Notiz. Durch das Versetzen der Löcher erhalten sie das bestmögliche Sonnenlicht.

Pflanzen Sie die Sämlinge am Nachmittag im Freien, wenn die Hitze nachlässt. Gießen Sie die Pflanzen vor dem Pflanzen, geben Sie Humus und Dünger in die Löcher und gießen Sie reichlich Wasser ein. Gießen Sie die Pflanzen nach dem Pflanzen erneut und bedecken Sie sie mit Papierkappen oder einem anderen Vlies.

Decken Sie den Boden unmittelbar nach dem Pflanzen mit Humus, Torf, Kompost oder Sägemehl ab. Dies reduziert die Feuchtigkeitsverdunstung. Lösen Sie den Boden regelmäßig. Das erste Mal ist 2 Wochen nach dem Ausschiffen. Nach 1,5 Monaten die Tomaten zusammenkauern, um einen Bruch des Stiels zu vermeiden.

Wenn es kälter wird, bedecken Sie die Sämlinge mit Plastikfolie, um ein Abtöten der Ernte zu vermeiden.

Gießen Sie die Tomaten mindestens 2-3 Wochen nach dem Pflanzen im Freien. Dann 1-2 mal alle 10 Tage, 3-4 Liter pro Pflanze ausgeben. Verwenden Sie zur Bewässerung in der Sonne erhitztes Wasser.

Ernte und Anwendung der Ernte

110-125 Tage nach der Aussaat geerntet. Etwa 9 kg gelbe oder Himbeerfrüchte werden von einem Quadratmeter entfernt. Die Ernte eignet sich sowohl für den Frischverzehr als auch für die Konservenherstellung.

Tomaten mit einer satten Farbe dienen als hervorragende Ergänzung zu Gemüsesalat oder Gemüsepaste. Es hängt alles von Ihrer Vorstellungskraft und Ihren Vorlieben ab.

Vor- und Nachteile der Sorte Eldorado

Einer der offensichtlichen Vorteile dieser Tomatensorte ist ihr Aussehen. Auffällig sind die schöne Form und die interessante Farbe.

Darüber hinaus sind Eldorado-Tomaten welkbeständig und schmecken im frischen Zustand gut. Wenn Sie Tomaten dieser Sorte pflanzen, ist Ihnen eine reichhaltige Ernte garantiert.

Es ist schwierig, irgendwelche Nachteile von Eldorado zu nennen, außer dem geringen Saftgehalt in den Früchten. Diese Tatsache kann jedoch auch von Vorteil sein - die hohe Dichte an Tomaten spart Zeit für die Zubereitung von Saucen und Gemüsepasten.

Rat. Versuchen Sie, der Eldorado-Sauce frische Salsa hinzuzufügen. Mit frischen aromatischen Kräutern und jungem Weichkäse servieren.

Farmers Bewertungen

Galina: „Die Sorte Eldorado wurde von Freunden empfohlen, den gleichen Sommerbewohnern. Die Wahl fiel auf eine Vielzahl von gelben Tomaten. Ich musste mich nicht viel darum kümmern, ich baute es in einem Gewächshaus an und am Ende bekam ich ziemlich niedrige Büsche und eine reiche Ernte. Und mit unserem Klima ist jede Tomate Gold wert! Die Früchte selbst sind ziemlich groß, die größten sind 400 g, sehr lecker, sie eignen sich auch perfekt zum Salzen. Anständige Note, empfehle ich. "

Irina: „Ich habe Eldorado aus Neugier gepflanzt - ich mochte den Look. Tomaten sind natürlich köstlich und sehen in einem Salat wunderschön aus. Die Büsche sind nicht hoch, aber sie mussten noch gefesselt werden. Es gab keine besonderen Schwierigkeiten beim Wachsen. "

Fazit

Wir hoffen, dass unser Artikel Ihnen hilft, diese ungewöhnliche Tomatensorte anzubauen. Hab keine Angst, neue Dinge auszuprobieren! Wir sind sicher, dass Eldorado-Tomaten Sie mit ihrem Aussehen und Geschmack begeistern werden.