Was ist gut und wie man richtig "Barabulka" Gurken für köstliche Vorbereitungen für den Winter anbaut

Die Nachfrage der Sommerbewohner nach Gurkensamen wächst stetig. Dies ist eine der wenigen Kulturen, deren Früchte am Ende des Frühlings auf den Tischen der Bewohner unseres Landes erscheinen. Die Auswahl steht nicht still - ständig kommen neue Gurkensorten und Hybriden auf den Markt. Sie zeichnen sich durch erhöhte Produktivität, Beständigkeit gegen schädliche Umweltfaktoren, Aussehen und Geschmack von Früchten aus.

Gurkenpflanzen sind immer beliebter, auf denen nur weibliche Blüten erscheinen - sie brauchen keine Insektenbestäubung. Dazu gehört die Rotbarbengurke. Diese Hybride bildet einen blumenstraußartigen Eierstock und ergibt eine hohe Ausbeute. Es hat auch andere Vorteile.

Beschreibung des Hybrids

Die Meeräsche ist eine Hybride von Gurken, die von einheimischen Züchtern gezüchtet wird. Seine Urheber sind S.F. Gavrish, V.N. Shevkunov, A.E. Portyankin und A.V. Shamshina.

Rotbarbengurken werden für den Anbau in den nördlichen und zentralen Regionen empfohlen. Die Praxis zeigt jedoch, dass die Kultur in den südlichen Regionen hervorragende Früchte trägt.

Beachten Sie! Aus Samen, die aus ihrer eigenen Hybridenernte gewonnen wurden, wachsen die Pflanzen mit elterlichen Merkmalen (sie haben die Merkmale von Pflanzen, wenn sie gekreuzt werden, wird ein Hybrid erhalten).

Unterscheidungsmerkmale

Das Hauptunterscheidungsmerkmal von Rotbarbengurken wird als Bouquetbildung von Eierstöcken angesehen. Dies bedeutet, dass bis zu 12 Früchte in einem Blatt-Eierstock gebildet werden. Dies liefert eine hohe Ausbeute des Hybrids.

Im Gegensatz zu vielen anderen Gurkenpflanzen kann die Rotbarbe sich selbst bestäuben und Früchte ohne die Hilfe von Insekten setzen, was den Anbau einer Hybride in einem Gewächshaus erheblich erleichtert.

Gurken sind beständig gegen Temperaturschwankungen... Sie eignen sich für den Anbau in allen Regionen unseres Landes.

Die Früchte der Meeräsche zeichnen sich durch ein reiches Gurkenaroma und einen süßen Geschmack ohne Bitterkeit aus. Sie wachsen nicht heraus, auch wenn sie nicht rechtzeitig gesammelt werden.

Der Hybrid ist immun gegen viele Krankheiten, die bei Gurken häufig auftreten.

Rat! Chemische Mittel zur Vorbeugung von Krankheiten verringern die Umweltfreundlichkeit von Kulturpflanzen erheblich. Viele Gärtner entfernen sich von im Laden gekauften Formulierungen zugunsten weniger wirksamer, aber sicherer hausgemachter Formulierungen.

Vorteilhafte Eigenschaften

Gurken enthalten eine große Menge Flüssigkeit (95%). 100 g Produkt enthalten 14 bis 16 kcal, 2,4 g Kohlenhydrate, 0,8 g Protein und nur 0,1 g Fett... Diese Früchte werden für Menschen empfohlen, die Gewicht verlieren möchten.

Trotz des niedrigen Energiewertes enthalten Grüns eine große Menge nützlicher Substanzen: Vitamine der Gruppen A, B, C und K, Mineralien (Natrium, Magnesium, Calcium, Kupfer, Kalium), Jod, Ballaststoffe, Chlorophyll.

Dank dieser Zusammensetzung wirkt sich die Verwendung von Gurken positiv auf den Zustand des Verdauungstrakts, des Herz-Kreislauf-Systems, des Harnsystems und des Immunsystems aus. Rotbarbe hilft auch, die Zähne zu stärken, den Zustand von Haut und Haaren zu verbessern und den Körper insgesamt zu verjüngen.

Beachtung! Gurken verursachen selten Allergien.

Hauptmerkmale

Beschreibung Rotbarben werden selbst die anspruchsvollsten Gärtner begeistern. Bei aller Unprätentiösität weist dieser Hybrid hohe Erträge auf. Trotz ihrer Hybridität werden solche Gurken oft zum Verkauf angebaut.

Eigenschaften der Rotbarbe:

Rat! Es ist nicht schwierig, männliche Blütenstände von weiblichen in Gurken zu unterscheiden. An der Basis der weiblichen Blüten befindet sich eine Miniaturgurke. Da die Rotbarbenhybride parthenokarpisch ist, überwiegen weibliche Blüten an den Büschen.

Hybride Agrartechnologie

Gurken werden sowohl in Gewächshäusern als auch auf freiem Feld angebaut. In beiden Fällen ist die Ausbeute gleich hoch.

Um eine gute Gurkenernte zu erzielen, wird empfohlen, die Beete im Herbst vorzubereiten. Zunächst müssen Sie den richtigen Ort für die Aussaat auswählen.

Gurken werden in halbschattigen Bereichen des Gartens gepflanzt. Um künstlich Schatten zu erzeugen, werden auf beiden Seiten der Beete hohe Pflanzen gepflanzt.

Rat! Es wird nicht empfohlen, Melonen und Kürbisse in der Nähe von Gurkenbeeten zu pflanzen, die gefährliche Insekten und Krankheitserreger anziehen. In unmittelbarer Nähe von Marabulka werden nur die Gurkensorten gepflanzt, die gegen dieselben Krankheiten immun sind.

Im Herbst werden die Beete ausgegraben und von Pflanzenresten befreit. Unkraut und kultivierte Spitzen werden zerkleinert und im Boden vergraben. Fruchtbarer Boden wird sich im Frühjahr herausstellen.

Eine andere Möglichkeit, den Boden fruchtbarer zu machen, besteht darin, gehackte Bananenschalen (frisch und faul) im Herbst darin zu vergraben. Während des ganzen Jahres wird das Schälen dieser Frucht in ein Fass auf der Straße gegeben.

Im Frühjahr für jeweils 1 qm. m 25 g Superphosphat und Ammoniumnitrat herstellen. Der Boden wird mit einer heißen Kupfersulfatlösung bewässert.

Gurken lieben Böden mit niedrigem Säuregehalt. Verwenden Sie einen Lackmustest, um den Säuregehalt des Bodens zu überprüfen. Eine andere Möglichkeit besteht darin, etwas Schmutz in einem Eimer zu sammeln und mit Backpulver zu bestreuen. Danach wird die Mischung mit einer kleinen Menge Wasser gegossen und das Ergebnis beobachtet. Wenn Blasen auftreten, erhöht sich der Säuregehalt.

Fügen Sie trockenen Kalk oder Asche hinzu, um den Säuregehalt des Bodens zu verringern. Sand wird hinzugefügt, um den Boden zu lockern.

Landung

Gurken werden von Samen und Setzlingen gezüchtet. Im zweiten Fall erscheint die Ernte früher. Die kernlose Methode ist nur für die südlichen Regionen geeignet.

Wenn die Samen mit Nährstoffen überzogen sind, werden sie ohne vorherige Vorbereitung in den Boden gesät. Der Hersteller markiert die verarbeiteten Samen mit einer hellen Farbe. Informationen zum Pelletieren oder Glasieren von Samen finden Sie auf der Verpackung.

Hybridmaterial wird häufig in der Produktion verarbeitet und kalibriert, sodass keine Vorbereitung erforderlich ist. Wenn das Pflanzmaterial nicht im Werk verarbeitet wurde, erfolgt dies zu Hause. Dieser Prozess umfasst die folgenden Schritte:

1. Die Samen werden sorgfältig untersucht. Alle Proben müssen fest und von derselben Farbe sein.
2. Einen Monat vor dem Pflanzen wird das kalibrierte Pflanzmaterial an einen warmen Ort gebracht. Erhitzte Samen keimen schneller.
3. Um die Keimung des Pflanzenmaterials zu beschleunigen, wird es einen Tag lang in einem Wachstumsstimulator eingeweicht. Geeignet sind sowohl handelsübliche Zubereitungen ("Epin") als auch eine hausgemachte Lösung aus einem Teelöffel Honig und einem Glas Wasser.
4. Die meisten Gärtner keimen das Pflanzenmaterial lieber vor der Aussaat. Es wird in ein feuchtes Tuch gewickelt (es muss während der gesamten Keimung feucht bleiben) und 3 Tage lang an einen warmen Ort gebracht.
5. Um die Samen zu härten, werden sie 48 Stunden lang in den Kühlschrank gestellt.

Samenmethode

Die Samenmethode für den Anbau von Rotbarbe ist nur in Gebieten mit warmem Klima möglich. Die Aussaatzeit der Samen hängt von der Region ab:

• südliche Regionen - Ende April;
• Städte mit gemäßigtem Klima - Ende Mai;
• der nördliche Teil des Landes - die erste Junihälfte.

Die Löcher werden in Reihen in einem Schachbrettmuster gegraben. Ein 50x50-Schema wird verwendet.

2 Tage vor der Aussaat der Samen werden eine 5 cm dicke Schicht verrotteter Gülle und die gleiche Menge Erde auf den Boden des Lochs gelegt. Die Zutaten werden gemischt. Der Rest des Raumes ist mit Gartenerde gefüllt. Vorbereitete Löcher werden mit kochendem Wasser gegossen.

Vor der Aussaat werden die Löcher bei Raumtemperatur mit abgesetztem Wasser bewässert. Da die Keimrate von Rotbarbensamen nahe 100% liegt, wird 1 Samen in jedes Loch bis zu einer Tiefe von 4 cm ausgesät.

Die Pflanzen sind mit Folie bedeckt. Es ist täglich zum Lüften geöffnet. Die Pflanzen werden bewässert, wenn der Boden austrocknet. Der Film ist nach 2-3 Wochen vollständig entfernt. Wenn Nachtfrost droht, bleiben die Pflanzen über Nacht bedeckt.

Sämlingsmethode

Die Sämlingsmethode zum Anbau von Gurken gilt als die zuverlässigste. Es ermöglicht eine frühe Ernte und ist für alle Regionen geeignet. In diesem Fall hängt der Zeitpunkt der Aussaat auch von den klimatischen Bedingungen ab:

• südliche Regionen - Anfang April;
• Städte mit gemäßigtem Klima - Ende April;
• der nördliche Teil des Landes - die erste Maihälfte.

Es wird empfohlen, Gurken sofort in einzelnen Töpfen anzubauen. Geeignet sind gekaufte Plastik- und Torfbehälter sowie hausgemachte Töpfe.

Die ungewöhnlichsten Behälter für den Anbau von Sämlingen:

1. Orangen- und Grapefruitschalen. Das Fruchtfleisch wird von den Früchten entfernt und hinterlässt eine ganze Schale. Ein großes Loch wird von oben (wie ein Topf) von unten gemacht - ein kleines Drainageloch. Es ist nicht notwendig, solche Töpfe zu entfernen, wenn Sie an einen dauerhaften Ort tauchen. Sie entfalten sich und versorgen die Pflanzen mit Nährstoffen.
2. Eierschale. Machen Sie dazu ein Loch in den oberen und unteren Teil der Eier und blasen Sie den gesamten Inhalt aus. Ein Stück wird oben auf der Schale abgeplatzt, um ein ausreichend großes Loch zu machen. Die Schale wird mit Erde gefüllt und in Schalen (für Eier) gelegt. Beim Umpflanzen von Sämlingen an einen dauerhaften Ort wird die Eierschale in große Stücke geteilt. Sie werden zur Schädlingsbekämpfung benötigt.

Sämlingserde wird im Laden gekauft (universelle Bodenmischung) oder eigenständig zubereitet. Mischen Sie dazu 1 Teil Humus und Gartenerde mit 0,5 Teilen Sand oder Sägemehl. 1 EL wird in einen Eimer Komposition gegeben. l. Asche und 1 EL. l. Nitrophosphat.

Sämlingsbehälter und Erde werden desinfiziert. Verwenden Sie dazu kochendes Wasser oder eine dunkelrosa Kaliumpermanganatlösung.

Die Behälter sind mit Erde gefüllt, die mit warmem Wasser bewässert wird. In jedem von ihnen wird 1 Samen bis zu einer Tiefe von 2 cm ausgesät. Die Pflanzen werden mit Folie bedeckt und an einen Ort mit einer Temperatur von 24-26 ° C gebracht.

Nach der Keimung der Samen wird der Film entfernt. Die Pflanzen werden an einem hellen Ort auf eine angenehme Raumtemperatur umgestellt. Verwenden Sie gegebenenfalls Leuchtstofflampen.

Gießen Sie die Sämlinge 2 mal pro Woche mit warmem Wasser. Zusätzlich werden die Blätter aus einer Sprühflasche gesprüht.

Rat! Um das Infektionsrisiko junger Pflanzen zu minimieren, bestreuen Sie den Boden in ihrer Nähe mit einer kleinen Menge Zimtpulver.

Nach dem Erscheinen von 2 echten Blättern werden die Pflanzen mit Dünger aus 1 TL bewässert. Wasser und 1 TL. Nitrophosphat.

Eine Woche vor der Ernte an einem festen Platz werden die Sämlinge auf die Straße gebracht. Durch das Tempern können sich Gurken nach der Ernte schnell an neue Bedingungen anpassen.

3 Wochen nach der Aussaat tauchen die Sämlinge an einen festen Platz. Verwenden Sie ein Landemuster von 50 x 50. Der Wurzelkragen wird beim Pflanzen nicht eingegraben.

Grundregeln der Pflege

Unbestimmte Gurken Rotbarbe muss gefesselt werden. Der starre Draht wird in einer Höhe von 1,5 bis 2 m installiert. Daran werden synthetische Schnüre befestigt, durch die Gurkenschlaufen geführt werden.

Die Buchsen müssen zu einem Stiel geformt werden. Alle Seitentriebe sind eingeklemmt und lassen nur 15-20 cm übrig. Je höher der Trieb, desto länger sollte er sein.

Beschränken Sie der Einfachheit halber das Wachstum des Hauptstamms künstlich. Wenn es die Höhe des Hauptdrahtes erreicht, wird es um den Träger gewickelt, abgesenkt und nach der Bildung von Früchten am oberen Trieb eingeklemmt.

Gurken werden reichlich gewässert und pro 1 Quadratmeter ausgegeben. m 7 Liter Wasser. Nach diesem Vorgang sowie dem Niederschlag wird der Boden gelockert. Die Betten werden einmal pro Woche beim Lösen gejätet.

Top Dressing wird alle 2 Wochen angewendet. Der verdünnte 10: 10-Hühnermist wird mit einer Lösung abgewechselt, die aus 10 Litern Wasser, 25 g Superphosphat, 25 g Harnstoff und 20 g Kaliumsulfat hergestellt wird. Für jede Pflanze wird 1 Liter Dünger verbraucht.

Gartentipps

Gärtnern wird empfohlen, sich an einige Regeln zu erinnern. Sie werden Ihnen helfen, eine reiche Ernte zu erzielen und viele Probleme zu vermeiden:

1. Blätter am Boden des Busches werden empfohlen Abschneiden... Dies trägt zu einem besseren Luftaustausch bei.
2. Vor dem Auftreten von Blütenständen Gurken bewässert 2 mal pro Woche und sprühen sie. Nachdem die Blüten erscheinen, wird täglich Wasser unter die Wurzel gegossen. Sie können den Pollen nicht benetzen.
3. Am Tag vor der Einzahlung Fütterung Die Betten sind reichlich bewässert.
4. Stiefsöhne und Gurken werden am frühen Morgen oder bei Sonnenuntergang gewässert. Wenn dies während der Sonnenaktivität geschieht, treten Verbrennungen auf den Blättern auf.
5. Bei der Ernte von Setzlingen an einem festen Ort schmieren einige Gärtner die Pflanzenwurzeln mit einer dünnen Schicht Honig. Dies hilft den Gurken, sich schnell an neue Bedingungen anzupassen und dient als zusätzlicher Schutz gegen Pilzinfektionen.
6. Wenn mehrere Gurkensorten in der Nähe wachsen, wird empfohlen, Kopfsteinpflaster mit verschiedenen Mustern an der Grenze anzubringen. Dies wird den Garten schmücken und Verwirrung vermeiden.
7. Als zusätzliche Fütterung für Setzlinge und erwachsene Pflanzen können Sie das Wasser verwenden, in dem Gemüse und Eier gekocht wurden.

Krankheiten und Schädlinge

Gurken Rotbarbe haben eine hohe Immunität gegen schwere Melonenkrankheiten. Gärtner empfehlen weiterhin, die Präventionsregeln einzuhalten, die darin bestehen, die Fruchtfolge, die Bewässerungs- und Kneifregeln sowie die wöchentliche Kontrolle der Pflanzungen einzuhalten.

Wirksame, aber sichere Methoden schützen vor Schädlingen und einigen Infektionen:

1. Um das Auftreten zu verhindern MehltauGurken werden alle 2 Wochen mit 1: 1 mit Wasser verdünnter Milch oder Molke besprüht.
2. Um loszuwerden AmeisenZwischen den Reihen werden Haufen von Backpulver und Puderzucker zu gleichen Anteilen gemischt.
3. Wenn die Betten angreifen Kaninchen oder EichhörnchenMachen Sie entlang der Gurkenreihen einen Zaun aus Plastikgabeln, die mit den Zähnen nach oben geklebt sind.
4. Von Schnecken und Schnecken spart große Stücke von Eierschalen, die zwischen den Pflanzen verstreut sind.
5. Eine andere Möglichkeit, sich vor Ameisen und Schnecken zu schützen - Kaffeesatz auf Gurkenbetten verstreut. Dieses Produkt wird auch ein zusätzliches pflanzliches Lebensmittel.
6. Von Blattläuse und Spinnennetz Tick Die Pflanzen werden geschützt, indem die Büsche mit Seifenwasser oder einem Sud aus bitteren Kräutern besprüht werden.

Ernte und Anwendung der Ernte

Die erste Ernte der Rotbarbe erfolgt im Mai oder Juni. Pflanzen tragen Früchte bis zum ersten Frost.

Die Gurken werden an einem kühlen, feuchten Ort aufbewahrt.Wenn Sie die Ernte längere Zeit lagern möchten, werden die Zelents regelmäßig aussortiert, um verdorrte und faule Früchte zu entfernen.

Rotbarbengurken sind vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich zur Konservierung, zum Salzen und zum Frischverzehr.

Vor- und Nachteile eines Hybrids

Die Vorteile der Rotbarbe:

• Immunität gegen Krankheiten;
• Hohe Produktivität;
• guter Geschmack ohne Bitterkeit, saftiges Fruchtfleisch, weiche kleine Samen;
• Immunität gegen Temperaturschwankungen;
• unprätentiöse Sorgfalt;
• frühe Reife;
• freundliche Rückkehr der Ernte;
• die Möglichkeit, auf offenem und geschütztem Boden zu wachsen.

Der Nachteil der Rotbarbe ist die Unfähigkeit, die Samen der Hybridpflanze zum Pflanzen zu verwenden. Dies erhöht die Kosten der Frucht.

Bewertungen

Bewertungen von Gärtnern über Rotbarbengurken sind überwiegend positiv. Gärtner lieben glatte und schöne Früchte, die denen auf dem Foto entsprechen.

Inga, Krasnodar: „Wir pflanzen die Rotbarbe seit 3 ​​Jahren direkt im Freien. Gefällt mir sehr. Gurken sind lecker und knusprig. Wenn sie 3-4 Tage lang gepflückt werden, erhalten Sie Essiggurken zur Konservierung. Einfach zu züchten und erfordert nur minimale Wartung. Vor kurzem haben wir Ameisen in unserer Datscha, um meine Gurken vor ihnen zu schützen. Ich bestreue die Betten mit rotem Paprika und Soda. "

Andrey, Moskau: „Letztes Jahr habe ich auf Empfehlung meiner Mutter eine Meeräsche im Freien gepflanzt. Die Früchte erwiesen sich als sehr lecker und schön, wie auf dem Foto. Erfreulich ist auch die Ausbeute. 2 sq. m Betten reichten für die Erhaltung, um zu essen und Freunde zu behandeln. Das einzige - ich kann nicht über den absoluten Widerstand des Hybrids gegen Fäulnis sagen. Der Sommer war kalt und regnerisch - mehrere Büsche wurden krank. Dieses Jahr habe ich es in ein Gewächshaus gepflanzt. "

Fazit

Die Rotbarbe eignet sich sowohl für den persönlichen Bedarf als auch für den Verkauf. Ab 1 sq. Ich erhalte mehr als 15 kg Obst. Gleichzeitig erfordert der Hybrid ein Minimum an Pflege, ist resistent gegen Krankheiten, Kälteeinbrüche und andere negative Umweltfaktoren.

Die Frucht der Hybride ist knusprig, süß und aromatisch, ohne Bitterkeit. Sie wachsen nicht heraus und gelten als universell einsetzbar.