Die Yarovaya-Stachelbeersorte, die unprätentiös zu pflegen ist, ist ideal für die köstlichsten Zubereitungen

Yarovaya Stachelbeere ist eine der beliebtesten Sorten unter Gärtnern in Russland und den GUS-Ländern. Es liefert eine Ernte mit hohen Geschmackseigenschaften von Beeren und hat einfache landwirtschaftliche Techniken.

In diesem Artikel finden Sie eine detaillierte Beschreibung der Sorte, ihrer Vor- und Nachteile, Technologie und Anbaueigenschaften je nach Region.

Was ist diese Stachelbeersorte?

Eine Reihe von Hauptvorteilen und die relative Einfachheit haben die Vielfalt zu einer Reihe von vielversprechenden gemacht.

Kurze Entstehungs- und Verbreitungsgeschichte

Stachelbeere Yarovaya wurde von der Wissenschaftler-Sektion A.G. Voluznev am belarussischen wissenschaftlichen Forschungsinstitut für Gartenbau und Kartoffelanbau herausgebracht.

Die Columbus-Sorte wurde als Elternbasis verwendet. Die Samen wurden durch freie Bestäubung behandelt und erhielten eine Beere mit neuen Sortenqualitäten.

Eigenschaften und Beschreibung der Büsche

Frühlingsstachelbeeren werden als mittelgroß eingestuft - der Busch erreicht 1,5 m und besteht aus gleichmäßig aufrechten Trieben. Die Form der Krone breitet sich leicht aus. Die Zweige sind mäßig mit doppelten oder einzelnen, nicht dicken Dornen bedeckt. Dunkelgrüne Blätter sind mit gezackten Kanten abgerundet.

Eine erwachsene Pflanze benötigt Unterstützung oder ein Strumpfband für das Gitter.

Temperaturbeständig

Die Sorte zeichnet sich durch eine erhöhte Winterhärte aus. Es verträgt leicht Fröste bis -30 ... -35 ° C. Unter schwereren Bedingungen leidet das Wurzelsystem, Knospen sterben ab, was sich auf die Ernte der nächsten Saison auswirkt.

Besonderes Augenmerk wird auf junge Büsche gelegt, bei denen bei -4 ° C die Wahrscheinlichkeit von Frostschäden steigt. Ihre Vorbereitung vor dem Winter beinhaltet notwendigerweise das Erwärmen der Wurzelzone mit einer dicken Schicht Mulch.

Wenn der Busch gefriert, dauert die Erholungszeit 4-5 Jahre.

Feuchtigkeits- und Trockenresistenz

Die Sorte Yarovaya hält längerer Hitze und Trockenheit stand. Der größte Feuchtigkeitsbedarf besteht in der Blütezeit und dem Beginn der Fruchtreife. Eine systematische Bewässerung zu diesem Zeitpunkt erhöht die Erträge um 20-25%.

Ständiges übermäßiges Gießen oder dichtes Auftreten von Grundwasser führt zum Absterben der Wurzeln.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Die Sorte ist nicht anfällig für Mehltau - eine der häufigsten Pflanzenkrankheiten. Aufgrund der ungünstigen pflanzengesundheitlichen Situation auf dem Gelände ist es von Schädlingen und pathogenen Organismen betroffen.

Eigenschaften und Beschreibung der Früchte

Die Ertragsindikatoren sind hoch - bis zu 6 kg pro Busch. Die meisten werden an Trieben im Alter von 3-6 Jahren gebildet. Unter den richtigen Wachstumsbedingungen hält die stabile Fruchtbildung mindestens 20 Jahre.

Erhöhte Ausbeute und Beerenmassen fördert die rechtzeitige Bewässerung und gute Beleuchtung. Im schattierten Bereich werden die Früchte kleiner und ihre Anzahl nimmt ab.

Ende Juni - Anfang Juli beginnt die Fruchtperiode. Die Beeren haben eine zitronengelbe Farbe, eine dünne Haut und einen süß-sauren Geschmack. Die Form ist länglich, es gibt fast keine Kanten, das durchschnittliche Gewicht der Frucht beträgt 3-4 g.

Wichtig! Überreife Stachelbeeren werden in der Sonne gebacken und haben einen wässrigen und leeren Geschmack.

Bereiche ihrer Anwendung

Die Sorte Yarovaya gehört zur Kategorie der universellen Verwendung. Die Beeren werden zu Marmelade verarbeitet, Kompotte und verschiedene Desserts werden hergestellt. Die frisch geerntete Ernte wird im Kühlschrank aufbewahrt und in einer dünnen Schicht auf Behälter gestreut.

Falls erforderlich, werden unreife Stachelbeeren geerntet.

Vor- und Nachteile der Sorte

Die Sorte hat viele Vorteile:

• frühe Reifung;
• hohe Ertragsraten;
• verlängerte Fruchtbildung;
• Trockenheit und Frostbeständigkeit;
• Transportfähigkeit, Beeren behalten ihre Präsentation für eine lange Zeit;
• Beständigkeit gegen Mehltau.

Während des Kultivierungsprozesses wurden einige Nachteile entdeckt:

• hohe Wahrscheinlichkeit einer Infektion mit Pilzkrankheiten;
• Beeren schnell überreif und das Fruchtfleisch bekommt eine mehlige Textur;
• scharfe Dornen beeinträchtigen die Ernte und Wartung.

Wachsende Technologie

Die Regeln für den Anbau von Stachelbeeren hängen von der Bestimmung eines geeigneten Standortes, der Pflanzzeit und der weiteren Pflege ab.

Optimale Bedingungen

Die Wahl eines Pflanzortes ist eine der wichtigsten Voraussetzungen für einen störungsfreien Anbau und die Offenlegung von Sortenmöglichkeiten.

Für Stachelbeeren sind Abschnitte entlang von Zäunen und Zäunen geeignet, die vor Wind schützen.

Andere Vorraussetzungen:

• Mangel an Schatten;
• der Grundwasserdurchgang in einer Höhe von nicht mehr als 1,5 m;
• neutraler oder leicht sauer entwässerter Boden.

Landebedingungen

Der Herbst eignet sich am besten zum Anbau von Pflanzen. 3-4 Wochen vor Beginn des Frosts wird ein Platz vorbereitet. In diesem Fall wird die Anpassung der Pflanze an das lokale Klima einfacher. Im Frühjahr werden sie von März bis April gepflanzt, um rechtzeitig vor Beginn des Saftflusses zu sein.

Beim Kauf von Pflanzenmaterial richten sie sich nach folgenden Qualitätskriterien:

• das Alter des Sämlings beträgt 2 Jahre;
• 2-3 Haupttriebe ab 20 cm Länge;
• Hauptwurzeln - ab 25 cm;
• Keine Verformung, Beschädigung.

Die Pflanzgruben sind so angeordnet, dass zwischen benachbarten Büschen ein Abstand von mindestens 1-1,5 m besteht und der Reihenabstand 2 m beträgt. Das Loch ist 2-mal größer als das Volumen der Wurzeln.

Wichtig! Eine Verdickung der Büsche führt zu geringeren Erträgen, unzureichender Luftzirkulation und einem erhöhten Risiko für die Ausbreitung von Krankheiten und Schädlingen.

Pflanzstadien:

1. Der Boden aus dem Loch wird mit Kompost oder verrottetem Mist gemischt, 2 EL hinzufügen. l. Kaliumsulfat und Superphosphat.
2. Getrocknete Wurzeln werden abgeschnitten.
3. Die Zweige sind um 1/3 der Länge gekürzt, so dass mindestens 5 Knospen übrig bleiben. Dies sorgt für aktives Wachstum und Bestockung.
4. Der Sämling wird in die Mitte des Lochs gelegt, so dass sich der Wurzelkragen 5-8 cm unter dem Boden befindet.
5. Sie schlafen mit Erde ein, stopfen und mulchen mit jeglicher organischen Substanz.

Weitere Pflege

Die Schaffung günstiger Wachstumsbedingungen unmittelbar nach dem Pflanzen gewährleistet ein schnelles Überleben und eine Anpassung des Busches. Im Herbst werden die Sämlinge bei trockenem Wetter einmal mit warmem Wasser gewässert. Während der Vorbereitung vor dem Winter werden sie mit Sägemehl, Blättern oder Fichtenzweigen isoliert.

Im Frühjahr, wenn die Knospen erwachen und die gesamte Vegetationsperiode bewässert wird, während der Boden austrocknet. In der Phase der Bildung wird der Eierstock 1-2 mal pro Woche angefeuchtet - 10 Liter Wasser pro ausgewachsenem Busch. Nach dem Pflücken der Beeren wird weiter gewässert, da zu diesem Zeitpunkt die Knospen für die nächste Saison gelegt werden. Die Oberflächenschicht der Erde ist flach gelockert, so dass sich keine Kruste bildet.

Wichtig! Wasser wird nur an der Wurzel des Stammkreises gegossen. Sonnenbrand bildet sich häufig auf nassen Blättern, und bei bewölktem Wetter werden Pilzsporen aktiviert.

Top Dressing

Stachelbeeren müssen nur einige Male im Jahr nicht ständig gefüttert werden.

Reihenfolge:

1. Im Frühjahr werden 30 g Nitrat mit einer Lösung verschüttet.
2. Im Sommer werden sie einmal während des Eierstocks von Beeren mit einer Mischung aus 70 g Superphosphat und 30 g Kaliumsulfat gefüttert.
3. Das zweite Mal nach der Ernte mit einer komplexen Mineralzusammensetzung gemäß den Anweisungen düngen.

Beschneidung

Der Schnitt erfolgt im April, bevor die Knospen erwachen, und im Herbst, vor dem ersten Frost. In den ersten 3 Jahren werden die mehrjährigen Zweige der Stachelbeere halbiert.Dieses Verfahren legt den Grundstein für eine gesunde Buschkrone. Trockene und kranke Triebe werden an der Basis abgeschnitten.

Für 4 Jahre wird der Busch verdünnt, um eine Verdickung zu verhindern. Gemäß dem Standard sollte die Krone aus 15 bis 20 Zweigen bestehen, wobei es für jedes Alter 2-3 Teile gibt.

Wichtig! Richtiges und rechtzeitiges Beschneiden wirkt sich positiv auf die Erträge aus und verringert das Krankheitsrisiko.

Mögliche Probleme, Krankheiten, Schädlinge

Wachsende Probleme werden durch Krankheiten verursacht, die nicht ignoriert werden können:

1. Septoria - kleine braune Flecken verwandeln sich in weiße. Blätter fallen ab, Quantität und Qualität der Beeren nehmen ab.
2. Anthracnose - verbreitet sich in feuchten Klimazonen. Es setzt sich auf der Unterseite des Laubes in Form dunkelroter Flecken ab. Es wirkt sich schnell auf die gesamte grüne Masse des Busches aus und geht dann zu den Trieben über.
3. Spheroteka (amerikanischer Mehltau) ist eine weiße Blüte auf Beeren, die sich allmählich verdickt. Die Ernte wird unbrauchbar.

Die Sorte Yarovaya ist praktisch keinen Virusinfektionen ausgesetzt. Zur Behandlung von Büschen Prozess vor der Blüte und nach der Fruchtbildung mit Fungiziden. Unter Gärtnern wird "Arcerid", "Topaz", "Tiovit-Jet" vertraut. Zur Vorbeugung und im Frühstadium der Krankheit helfen die biologischen Produkte "Fitoverm", "Trichodermin", "Fitosporin-M".

Schädlinge, die den größten Schaden verursachen:

1. Spinnmilbe - setzt sich an der Unterseite des Blattes ab, verwickelt sich mit Spinnweben und ernährt sich von Pflanzensaft. Heißes Wetter trägt zur Ausbreitung bei.
2. Gelbe Sägefliege - Winterschlaf unter einem Busch, fliegt im Frühjahr zu einem Busch, legt Larven und frisst Grün.
3. Motte ist ein Schmetterling, der Eier in Stachelbeerblüten legt. Unreife Beeren werden rot, was auf das Vorhandensein einer Raupe im Inneren hinweist.
4. Glasig - Winterschlaf in der Rinde der Triebe. Es frisst die Knospen und ernährt sich dann vom Kern der Zweige, was zu deren Austrocknung und Bruch führt.

Die Gefahr von Schädlingen besteht nicht nur in der Zerstörung des Busches, sondern auch in der Ausbreitung von Krankheitserregern. Die Behandlung mit Herbstinsektiziden, einschließlich des Stammkreises, wird sie vor ihnen bewahren. Geeignet für Stachelbeere "Aktara", "Aktellik", "Iskra-M", "Karbofos". Wenn die Parasiten während der Vegetationsperiode aufgetreten sind, werden sie erst nach dem Pflücken der Beeren besprüht.

Überwinterung

Bevor der Frost beginnt, werden abgefallene Blätter gesammelt und Unkraut entfernt. Der Boden in der Nähe des Stammes wird mit ein paar Handvoll Asche gelockert und mit Kompost oder Sägemehl gemulcht. Wenn für den kommenden Winter keine Fröste unter -35 ° C vorhergesagt werden, ist keine Isolierung erforderlich.

Reproduktion

Stachelbeere multiplizieren Samen und vegetativ. Die erste Methode wird verwendet, um neue Sorten zu züchten. Gewöhnliche Gärtner vermehren sich mit Trieben und teilen den Busch.

Schichten

Horizontal - im zeitigen Frühjahr wird einer der stärksten Triebe auf den warmen Boden gebogen und fixiert. Nicht mit Erde bestreuen. Zu Beginn des Sommers erscheinen Sprossen, die mit nahrhafter Erde besudelt sind. Im Herbst wird ein Teil des Astes vom Busch abgeschnitten, die Sämlinge werden nach der Anzahl der Rhizome aufgeteilt und an einem festen Platz gepflanzt.

Vertikal - im Herbst wird der Trieb um 1/3 der Länge verkürzt. Im Frühjahr werden neue Zweige von der Basis gehen. Wenn sie 15 cm lang werden, sind sie mit einem fruchtbaren Substrat bedeckt. Im Oktober werden die Triebe zusammen mit den resultierenden Wurzeln geschnitten und transplantiert.

Stecklinge

Für diese Methode werden junge Zweige verwendet. Sie werden geschnitten und in 8-10 cm lange Teile geteilt, so dass jeder 2 Internodien hat. Verwurzelt in einer Kiste mit Nährboden. Wasser und regelmäßig sprühen, bis Wurzeln und neue Triebe erscheinen. Im Herbst sind die Stecklinge bereit zum Pflanzen.

Den Busch teilen

Der Busch wird vor Beginn des Saftflusses oder nach dem Ende der Vegetationsperiode geteilt. Die ausgegrabenen Stachelbeeren werden mit einer scharfen Gartenschere oder einem Messer in Stücke geschnitten, so dass jede eine Wurzel und 2-3 neue Triebe hat. Sie werden auf traditionelle Weise gepflanzt.

Merkmale des Anbaus dieser Sorte, je nach Region

Frühlingsstachelbeeren eignen sich ideal für den Anbau im europäischen Teil Russlands, im Nordwesten, in der Wolga-Region und im Süden des Landes.Das gemäßigte Klima bietet optimale Bedingungen für das Wachstum von Pflanzen.

Im Altai, im Fernen Osten und in Sibirien benötigt die Sorte Schutz für den Winter. In den südlichen Regionen müssen Stachelbeeren häufiger gewässert werden.

Bestäubende Sorten

Die Yarovaya-Sorte ist selbstfruchtbar und benötigt keine Nachbarschaft mit Bestäubern. In der Praxis wurde jedoch festgestellt, dass der Ertrag steigt, wenn Pollen von anderen Stachelbeerarten aufgenommen werden.

Bewertungen von Sommerbewohnern

Die meisten Besitzer der Sorte sind mit der gekauften Sorte zufrieden, da sie den Geschmack und die Beständigkeit gegenüber der Sorte bemerken Krankheiten.

Svetlana, Minsk: „Ich habe mich für eine süße Stachelbeersorte entschieden. Der Verkäufer hat Yarovaya beraten, glaubte ich und das aus gutem Grund. Bereits im ersten Frühjahr freute ich mich über eine große Anzahl von Beeren. Ende Juni erntete sie die erste Ernte süßer gelber Beeren. "

Dmitry, Nikolaev: „Die Sorte passt zu mir in Geschmack und Ertrag, die Beeren sind wunderschön. Reift eine Woche früher als andere Arten. Für 10 Jahre Mehltau nie bemerkt. "

Leonid, Rostow am Don: „Die Sorte rechtfertigt ihren frühen Titel. Der Geschmack ist gut, es gibt wenig Säure, die Beeren sind mittelgroß und groß. Die Zweige sind mit ihnen bedeckt, also musste ich mich unterstützen. Wir machen jede Saison viel Marmelade. Ich musste noch keine Schädlinge oder Krankheiten bekämpfen. "

Fazit

Die Sorte Yarovaya hat in allen Gartenbaugebieten Wurzeln geschlagen. Seine Beliebtheit beruht auf seiner frühen Reifezeit, köstlichen Beeren und Winterhärte. Die Agrotechnik reduziert sich auf periodisches Gießen, Füttern, Beschneiden, Schädlings- und Krankheitsprävention.