Die süßesten Sorten von großfruchtigen schwarzen Johannisbeeren
Schwarze Johannisbeeren sind reich an Vitamin C und eine nützliche Ergänzung der Ernährung in der kalten Jahreszeit. Diejenigen, die einen Garten haben, ernten Beeren im Voraus - sie pflanzen 2-3 Pflanzen in der Gegend, ernten, verarbeiten die Früchte für Marmelade oder einfrieren ganz im Gefrierschrank. Kompakte und untergroße Büsche nehmen auf der Baustelle nicht viel Platz ein und sind pflegeleicht. Betrachten Sie eine Beschreibung der besten Sorten großer und süßer schwarzer Johannisbeeren, ihrer Vorteile und Kultivierungsmerkmale.
Der Inhalt des Artikels
Schwarze Johannisbeersorten mit großen und süßen Früchten
Alle Sorten sind je nach Reifezeit in 3 Kategorien unterteilt: früh, Mitte der Saison und spät. Zum Pflanzen in nördlichen Regionen und Mittelspur wählen frühe Johannisbeere: Sie ist frostbeständig und unprätentiös im Anbau. Für die Zentralregion des Landes und die Region Moskau sind mittlere Qualitäten geeignet: Sie benötigen mehr Licht und Sonne. Späte Ernten werden in den südlichen Regionen gepflanzt.
Früh
Die frühe reife Ernte wird Ende Juni oder Anfang Juli geerntet je nach Anbauregion. Die Früchte werden zur Verarbeitung verwendet und frisch gegessen.
Exotisch
Johannisbeere exotisch Empfohlen für das Pflanzen in der Zentralregion... Der Termin ist universell, die Reifezeit ist früh. Nach dem 25. Juni geerntet. Die Büsche sind zusammengedrückt, die Triebe sind dick und gerade. Die Blüten sind groß, die Blätter faltig. Beeren mit dünner Haut, runder Form, schwarzer Farbe. Gewicht - ca. 2 g, zarter süß-saurer Geschmack. Das Aroma ist intensiv. Verkostungspunktzahl von Exoten - 4,8 Punkte.
Für eine reiche Ernte wird empfohlen Pflanzen Sie schwarze Johannisbeeren auf fruchtbaren Böden auf der Sonnenseite des Gartens. Im Schatten oder Halbschatten trägt die Kultur keine guten Früchte.
Nika
Winterhärte der Sorte - bis zu -30 ° C wird Niku in der westsibirischen Region angebaut... Die Büsche sind beständig gegen Frühlingsfröste, benötigen für den Winter keinen Schutz. Aufrechte Triebe, durchschnittliche Höhe. Die Beeren sind rund und eindimensional und wiegen etwa 2 g. Der Geschmack ist harmonisch, süß, leicht sauer, duftend. Die Haut ist dünn, das Fruchtfleisch ist fleischig, die Dichte ist mittel.
Bewertung der Verkoster - 4,5 Punkte. Die Resistenz gegen Pilz- und Viruserkrankungen ist hoch.
Interessant! Johannisbeeren vertragen keine dichten Pflanzungen, daher sollte der Abstand zwischen den Büschen 1,5 bis 2 m betragen. Einige Gärtner verwenden die Spalieranbaumethode, bei der der Abstand zwischen den Sämlingen auf 80 cm verringert wird. Diese Methode eignet sich für kleine Gärten.
Zwischensaison
Zwischensaison-Sorten reifen 2-3 Wochen später als Frühsorten und ernten im Mittel- oder Spätsommer... Solche Pflanzen müssen sorgfältiger gepflegt werden: Der Boden wird 2-3 Mal pro Saison organisch gedüngt, es werden vorbeugende Maßnahmen zum Schutz vor Krankheiten und Insekten getroffen. Zum Beispiel werden Pflanzungen mit Pestiziden besprüht.
Muryuchana
Die Büsche sind mittelgroß und bis zu 80 cm hoch. Die Triebe sind hellgrün, die Blätter groß. Die Beeren sind rundlich schwarz, wiegen ca. 1 g. Die Haut ist dünn, der Geschmack ist süß, die Geschmacksnote beträgt 5 Punkte. Die Sorte ist frostbeständig, schattentolerant, verträgt Trockenheit... Produktivität - bis zu 3–3,5 kg pro Pflanze und Saison. Die Früchte sind verlängert, dauern 2-3 Wochen, die Beeren verrotten nicht, das Schuppen ist durchschnittlich.
Die Früchte sind für den frischen Verzehr und die Verarbeitung geeignet... Vitamin und köstliche Marmeladen, Sirupe, Confitures, Kompotte und Säfte werden aus schwarzen Johannisbeeren hergestellt.
Star
Die Büsche sind mittelgroß, die Triebe dick und gerade. Gärtner empfehlen, Zvezdnaya außerhalb des Grundwassers zu pflanzen: Die Pflanze verträgt keine Staunässe, bevorzugt trockene und nahrhafte Böden... Die Beeren sind rund, schwarz und kurz weichhaarig. Gewicht - ca. 1,1 g, dünne Haut. Das Fruchtfleisch ist angenehm im Geschmack und süß, mit einer leichten Säure.
Punktzahl - 4,2 Punkte. Stellar resistent gegen Mehltau, Rost. Frostbeständigkeit - bis zu -27 ° C, universeller Zweck.
Aleander
Der mittelgroße Busch zeichnet sich durch gebogene und dünne grüne Triebe aus. Die Blätter sind groß und faltig. Die Beeren sind rund, wiegen bis zu 1 g, glänzend und schwarz. Dank der dicken Schale verträgt die Ernte den Transport und ist für die Langzeitlagerung geeignet in Kellern und Kellern. Der Geschmack ist süß, zart, mäßiges Aroma.
Trockenresistente Sorte, Immunität gegen Krankheiten und Insektenschädlinge durchschnittlich... Aleander eignet sich für den Anbau in jeder Region Russlands, der Ertrag beträgt bis zu 4 kg pro Busch.
Spät
Mittlere und späte schwarze Johannisbeersorten reifen im August... Viele von ihnen sind technisch, das heißt, sie werden zur Herstellung von Konserven, Saft und Marmeladen in Fabriken verwendet. Späte schwarze Johannisbeere hat ein saftiges und schmackhaftes Fruchtfleisch: Im Sommer sind die Früchte mit Sonnenlicht und Wärme gesättigt.
Bagheera
Die Sorte trägt nach dem Pflanzen 2-3 Jahre lang Früchte, ist frostbeständig und passt sich schnell an zu den klimatischen Bedingungen jeder Region. Es wird selten durch eine Spinnmilbe beschädigt und erfordert keine besonderen Fähigkeiten in der Pflege. Triebe sind dicke, aufrechte, mittelgroße Büsche.
Die Beeren sind groß, flach-rund, das Gewicht einer Frucht erreicht 2 g. Die Schale ist schwarz, glänzend, dünn, aber stark. Die Ernte reift zusammen, die Beeren zerbröckeln nicht und verlieren ihre Eigenschaften nicht... Das Fruchtfleisch ist zart und aromatisch, süß, ohne sauren Geschmack. Die Trennung vom Stiel ist trocken, die Transportierbarkeit ist hoch.
Harmonie
Spät reifende Johannisbeere Harmony reift bis zum 10. August. Die Frucht dauert 1-2 Wochen, die Früchte zerbröckeln nicht, sind für den frischen Verzehr und die Verarbeitung geeignet... Die Triebe sind grün gebogen, die Blätter leicht faltig. Die Höhe des Busches beträgt nicht mehr als 1 m. Die Beeren sind schwarz und glänzend, die Form ist rund.
Das Fruchtfleisch ist zart, dicht in der Konsistenz, die Geschmacksnote beträgt 4,5 Punkte. Harmonie Beständig gegen Frost und Frühlingsfrost, nicht durch Blattläuse und Nierenmilben beschädigt... Die Sorte wird zum Anpflanzen in Regionen mit kalten Wintern empfohlen: zum Beispiel im Ural oder in Sibirien.
Paulinka
Die Sorte wird für ihre Selbstfruchtbarkeit und ihren stabilen Ertrag geschätzt.: Jährlich gibt der Busch 2 bis 4 kg schwarze Johannisbeere ab, der Ertrag erwachsener Pflanzen erreicht 5 kg. Büsche kräftig, mittlere Triebdichte. Schwarze Beeren sind rund-oval, eindimensional und haben eine dünne Haut.
Das Fruchtfleisch der Beeren ist angenehm und zart. Paulinkas Zweck ist technisch, aber die Früchte sind gut und frisch... Im Kühlschrank werden schwarze Johannisbeeren bis zu 1 Woche gelagert, die Hauptsache ist, sie nicht unter Wasser abzuspülen. Die Sorte ist resistent gegen Anthracnose und Spinnmilben.
Interessant! Johannisbeeren werden auf flachen oder leicht abfallenden Flächen gepflanzt. Die Mulde ist nicht für eine Pflanze geeignet: Im Frühjahr stagniert kalte Luft darin, wodurch junge Blüten zerstört werden. Ein geeigneter Ort ist unter Apfel- oder Birnbäumen in einem Abstand von 1 m von den Bäumen. Dies gilt insbesondere für diejenigen, die keinen freien Speicherplatz auf der Website haben.
Meerjungfrau
Der Ertrag der süßen Sorte Rusalka beträgt 3-5 kg Beeren pro Sommer... Die Reifezeit ist mittel spät, der Zweck ist universell. Büsche sind groß, ca. 1 m, dünne rosa gebogene Triebe. Die grünen Blätter sind groß und faltig. Die Beeren sind süß und sauer, das Fruchtfleisch ist zart, dicht. Runde Form, Gewicht - ca. 2 g, Verkostungspunktzahl - 5 Punkte.
Die Sorte wächst schnell, Geeignet für den Anbau in jeder Region Russlands... Die Früchte eignen sich zur Herstellung von Kompotten und Konserven, frischer Verzehr.
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Die größte schwarze Johannisbeere
Schwarz Dobrynya Johannisbeere ist nicht nur für ihre Größe, sondern auch für ihren Geschmack bekannt... Das durchschnittliche Gewicht einer Beere beträgt 2,6 g, einige Früchte erreichen 4-5 g. Die Form ist oval-rund, schwarz glänzend. Die Beeren sind süß und sauer, haben einen angenehmen Geschmack, die Verkostungsbewertung beträgt 4,9 Punkte. Der Stiel ist mittelgrün. Der Ertrag von Dobrynya liegt zwischen 1,5 und 3 kg pro Busch pro Jahr. Die Beeren werden frisch verwendet, zu Backwaren hinzugefügt und zu Vorbereitungen für den Winter verarbeitet. Nach der Verarbeitung verlieren sie nicht ihren angenehmen Geschmack, ihr Aroma und ihre Saftigkeit.
Dobrynyas Pflanze ist kompakt und aufrecht. Junge Triebe sind lila-grüne, kleine faltige Blätter. Die Blüten sind groß und hellgelb gestrichen. Frostbeständigkeit der Sorte - bis zu -25 ° C eignen sich großfruchtige Johannisbeersämlinge zum Pflanzen in der Mittelspur Russland. Die Sorte ist resistent gegen Anthracnose, Mehltau, Fäulnis und Rost, von Blattläusen angegriffen. Die Frucht wird verlängert - die Ernte wird 2-3 Mal pro Sommer geerntet.
Die süßeste schwarze Johannisbeere
Eine der süßesten und duftendsten Sorten - Poetry... Die Reifezeit ist in der Zwischensaison, die Büsche sind mittelgroß mit grün glänzenden Trieben. Cluster mittlerer Länge mit jeweils 7-9 Beeren. Poesie ist für die Wachstumsbedingungen anspruchslos, aber erfahrene Gärtner empfehlen, sie in gut beheizten Gebieten zu pflanzen. Der Sämling wird in einem Wachstumsstimulator eingeweicht und kleine Triebe werden entfernt. Die besten Nachbarn für schwarze Johannisbeeren sind Kirschen oder Irga.
Die Beeren wiegen 2 bis 4 g, die Farbe ist sattes Schwarz, die Früchte schimmern wunderschön in der Sonne. Harmonisch süßer Geschmack. Das Fruchtfleisch ist zart und saftig, die Frucht wird mit 4,8 Punkten bewertet. Dessertsorte, Ernte geeignet für frischen Verzehr und Verarbeitung. Von den Vorteilen werden eine hohe Selbstfruchtbarkeit und Immunität gegen Schädlinge unterschieden... Produktivität - 3 kg Johannisbeeren pro Pflanze. Reife Früchte werden ohne Verlust an Marktfähigkeit und Geschmack transportiert.
Interessant! Um den Ertrag zu erhöhen, wird empfohlen, 3 Sämlinge gleichzeitig in das Loch zu legen. Sie sind entlang der Kante verteilt und um 45 ° geneigt. Der Wurzelkragen ist 8-10 cm in den Boden vertieft. Dank dieses Tricks wird der Johannisbeerbusch größer und produktiver. Nach dem Pflanzen werden die Johannisbeeren gewässert und gemulcht.
Die produktivsten Sorten schwarzer Johannisbeeren
Um eine reiche Ernte an schwarzen Johannisbeeren anzubauen, ist es wichtig Wählen Sie nicht nur eine für die Region geeignete Sorte, sondern befolgen Sie auch die Regeln der Agrartechnologie. Neben dem Gießen und Düngen werden jedes Jahr alte und trockene Triebe abgeschnitten, Unkraut entfernt und der Boden gelockert.
Akur
Die winterharte Universalsorte ist immun gegen Zecken und Schnecken... Die Büsche sind mittelgroß mit glänzenden, haarlosen Trieben. Die Blätter sind groß, dunkelgrün, die Blüten sind mittelgroß. Die Beeren sind rundoval, wiegen 1 bis 1,5 g, schwarz-blaue Farbe, mit einer wachsartigen Beschichtung. Ausgewogener süß-saurer Geschmack. Das Fruchtfleisch ist von mittlerer Dichte, zart und saftig.
Akur selbstfruchtbar, durchschnittlicher Ertrag: ca. 3,3 kg pro Busch im Sommer. Die Beeren bröckeln nach der Reifung nicht, die Frucht wird verlängert. Die Sorte wird für den Anbau in Fernost empfohlen.
Pchelkinskaya
Die Sorte reift früh, die Ernte erfolgt Ende Juni. Die Büsche sind kräftig und breiten sich aus, die Blätter sind matt, faltig, dunkelgrün. Die Trauben sind klein mit jeweils etwa 6 großen Beeren. Die Früchte sind rund und wiegen 1,5 g, schwarz glänzend. Die Schale ist von mittlerer Dichte, der Geschmack ist süß und erfrischend, die Punktzahl beträgt 4,6 Punkte. Hitzebeständigkeit und Winterhärte sind überdurchschnittlich gut, Pchelkinskaya gefriert bei Frost nicht.
Johannisbeere ist beständig gegen Mehltau und Anthracnose wurzeln in Zentralrussland. Produktivität - 2–3,5 kg pro Pflanze und Saison. Dank des Dessertgeschmacks und des aromatischen Fruchtfleisches sind die Beeren universell einsetzbar.
Litvinovskaya
Litvinovskaya beliebt in Krasnodar, Rostow und Kirow, Region Moskau... Die Pflanze ist unprätentiös in der Pflege, fordert aber Sonne und Licht.Büsche kräftig, mit grünen geraden Trieben. Fruchtbüschel mittlerer Größe, Beerengewicht - von 2 bis 3,3 g. Die Form ist abgerundet, die Haut von mittlerer Dicke, süß und harmonisch. Verkostungspunktzahl - 4,9 Punkte.
Die Sorte ist schwach von Schädlingen und Krankheiten betroffen.... 3 Jahre nach dem Pflanzen Früchte tragen, Ertrag - 3 kg pro Busch und Saison.
Fazit
Exoten, Zvezdnaya, Bagheera, Harmony - süße, großfruchtige und fruchtbare Sorten schwarzer Johannisbeeren. Sie werden für ihre Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge, Frost- und Trockenresistenz, empfindliches Fruchtfleisch und angenehmes Aroma geschätzt. Sommerbewohner lieben auch die großfruchtige Sorte Dobrynya (das Gewicht einer Beere erreicht 4 g) und die köstliche Johannisbeerpoesie. Aus produktiven Pflanzen werden Akur und Pchelkinskaya isoliert, die 3-4 kg köstliche Beeren ergeben. Die Früchte werden für den Winter verarbeitet, getrocknet oder gefroren.