Eine Auswahl der besten Geißblatt-Sorten für Zentralrussland

Geißblatt ist eine unprätentiöse Beere im Anbau, die sich durch ihre Vitaminzusammensetzung und ihren säuerlichen Geschmack auszeichnet. Es passt sich schnell den klimatischen Bedingungen jeder Region an, ist frostbeständig und wird selten krank. Frisches Geißblatt wird gegessen oder konserviert und Marmeladen werden aus Beeren hergestellt. Das Fruchtfleisch ist zart, der Geschmack süß und sauer, erfrischend. In dem Artikel werden wir eine Beschreibung der besten Geißblatt-Sorten für Zentralrussland, ihrer Vorteile und Anbaueigenschaften betrachten.

Voraussetzungen für die Auswahl einer Vielzahl von Geißblatt für Zentralrussland

Die Hauptanforderung ist die Frostbeständigkeit. Auch nach dem Frost erholt sich das Geißblatt schnell und verliert nicht an Ertrag. Die meisten Sorten sind bis -40 ° C frostbeständig und eignen sich nicht nur für den Anbau in der Mittelspur, sondern auch in kälteren Regionen, beispielsweise im Krasnojarsker Territorium oder in Jugra.

Bei der Auswahl einer Sorte wird außerdem empfohlen, auf die Immunität der Pflanze gegen Pilz- und Viruserkrankungen zu achten. Häufige Krankheiten des Geißblattes sind Ramulariasis (weißer Fleck), Mehltau, rußiger Pilz.

Um die Widerstandsfähigkeit der Pflanze zu erhöhen, besprühen die Sommerbewohner die Büsche mit einer Lösung aus Bordeaux-Flüssigkeit oder Kupfersulfat, entfernen regelmäßig Unkraut und lockern den Boden.

Geißblattanforderungen sind ebenfalls wichtig verlassen... Wenn die Sorte empfindlich auf die Zusammensetzung des Bodens reagiert, muss die Pflanze ständig gefüttert werden. In Zentralrussland sind nicht alle Länder nahrhaft, daher wird empfohlen, Geißblatt zu wählen, das für den Pflanzort anspruchslos ist und besondere Sorgfalt erfordert.

Eine Auswahl der besten Sorten für die Mittelspur

Die Erfahrung anderer Gärtner hilft bei der Auswahl der richtigen Sorte - Sie können viele Bewertungen zu jeder Kultur im Netzwerk finden: Wie oft wird die Pflanze krank, wie verhält sie sich während des Fruchtprozesses, welche Früchte wachsen.

Außerdem wird empfohlen, vor dem Pflanzen unsere Bewertung der besten Sorten zu studieren, um deren Vorzüge, Ertrag, frühe Reife und andere Merkmale zu vergleichen.

Blaue Spindel

Eine der beliebtesten Sorten des russischen Geißblattes. Früh reif, vielseitig einsetzbar. Die Büsche sind kompakt, mittelgroß und nehmen auf dem Gelände wenig Platz ein. Die Sorte erhielt ihren Namen aufgrund der fusiformen Form der Beeren. Die Farbe ist schwarz mit einer blauen dicken Blüte, die Haut ist stark, die Beeren reißen nach der Reifung nicht. Durchschnittliches Fruchtgewicht 0,9 g, süß-saurer Geschmack mit Bitterkeit.

Geißblatt Blaue Spindel trägt 30 Jahre lang Früchte, ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. In der mittleren Zone der Russischen Föderation wird die Ernte im Juni geerntet, wenn sich andere Beeren in der Blüte befinden.

Langfruchtig

Die Büsche der Langfruchtigen sind schwach, die Triebe dünn und violett. Die Pflanze ist winterhart und widerstandsfähig gegen Schuppen. Blaue Beeren sind längliche, leicht hügelige Oberfläche. Der Stiel ist dünn, die Haut von mittlerer Dichte. Die Beere wiegt ca. 0,8 g, der Geschmack ist angenehm, süß mit einer erfrischenden Säure.

Um den Ertrag zu steigern, werden neben Langfrucht auch andere bestäubende Sorten gepflanzt. Beeren eignen sich zum frischen Verzehr und zur Verarbeitung, zum Trocknen und Einfrieren.

Tomichka

Winterharte frühreifende Sorte Tomichka unprätentiös im Anbau. Die Büsche sind mittelgroß, die Triebe sind dünn. Die Beeren sind schwarz mit einer blauen Wachsblüte, einer länglichen Form mit einer niedergedrückten Spitze, einem Durchschnittsgewicht von 0,8 g. Der Geschmack ist süß und sauer, das Fruchtfleisch ist zart und saftig.

Tomichka beginnt im vierten Jahr nach dem Pflanzen Früchte zu tragen, bis zu 2 kg Früchte werden aus dem Busch geerntet. Die Früchte werden für Babynahrung und Diätnahrung verwendet, in Dosen abgefüllt und mit Zucker gemahlen.

Interessant! Eine einfache Möglichkeit, Geißblatt zu recyceln und seine gesundheitlichen Vorteile zu erhalten, besteht darin, es zu pürieren. Die Beeren werden mit Zucker gemahlen, in Gläser gefüllt und an einem kühlen Ort gelagert. Trocknen ist ein weiterer Weg, um Ihre Ernte zu erhalten. Die Beeren werden in einer Schicht auf ein Backblech gelegt, bei einer Temperatur von 60 ° C in den Ofen gestellt und regelmäßig umgerührt.

Blauer Vogel

Eine früh reife ertragreiche Sorte reift bis Mitte Juni. Die Früchte zerbröckeln nicht, werden selten durch Schädlinge beschädigt, sind für Transport und Lagerung geeignet. Die Pflanze ist nicht groß, die Triebe breiten sich leicht aus. Die Beeren sind oval, wiegen etwa 1 g, schwarz und blau mit einer dicken wachsartigen Blüte. Der Geschmack ist angenehm, süß und sauer. Die Ausbeute des Blauen Vogels wird durch die Einführung von Mineralverbänden erhöht - Ammoniumnitrat, stickstoffhaltige Substanzen.

Die Sorte wird auf Nährstoffböden mit neutraler Säure gepflanzt - sonst sinkt der Ertrag.

Tochter eines Riesen

Die mittelspäte Sorte des Giant's Daughter Geißblattes ist vielseitig einsetzbar. Die Pflanze wird auf großen Flächen gepflanzt - kräftige Büsche benötigen viel Freiraum. Die Beeren sind tropfenförmig, länglich, wiegen etwa 2 g. Die Farbe ist blau-violett mit einer wachsartigen Blüte, die Schale ist dicht. Der Geschmack ist angenehm, süß und sauer, das Aroma ist erfrischend.

Verkostungsgrad 4,8 Punkte. Die Sorte ist nicht von Mehltau oder weißen Flecken betroffen, sondern vor Wespen und Spinnmilben geschützt. Die Trockenresistenz ist durchschnittlich, die Frostbeständigkeit hoch.

Altair

Die Büsche sind mittelgroß, die Krone ist rund. Gerade Triebe mit leichter Pubertät, ovale Blätter. Die Reifezeit ist durchschnittlich, die Ernte erfolgt Anfang oder Mitte Juli. Die Beeren sind blau-blau, Gewicht ca. 9 g, längliche Form. Eine starke Wachsblüte schützt die Beeren vor Fäulnis, die Ernte hängt noch lange nach der Reifung an den Büschen, wird für Transport und Lagerung verwendet. Das Fruchtfleisch ist zart, angenehm im Geschmack, aromatisch, süß und sauer.

Geschmack Punktzahl 4,4 Punkte. Altair ist beständig gegen niedrige Temperaturen. Geißblatt wird für den persönlichen Gebrauch und Verkauf angebaut.

Blauer Nachtisch

Mittlere frühe Sorte, Ende Juni geerntet. Die Dichte der Büsche ist durchschnittlich, die Triebe sind braunrot, gerade und dünn. Die Form der Beeren ist tropfenförmig, das Gewicht beträgt ca. 0,8 g. Die Haut ist dünn, der Geschmack ist süß, ohne Bitterkeit.

Die Verkostung des blauen Desserts erhält 5 Punkte. Die Sorte ist nicht von Pilz- und Viruserkrankungen betroffen, passt sich schnell den klimatischen Bedingungen der Region an und ist resistent gegen Obstschuppen. Die Beeren werden frisch oder verarbeitet gegessen. Muffins, Torten, Kuchen und Pfannkuchen werden mit Marmeladen und Geißblattkonserven versetzt.

Interessant! Geeignetes Pflanzmaterial sind zwei Jahre alte Sämlinge. Vor dem Pflanzen 300 g Kalk pro 1 Quadratmeter. m. Liming reduziert den Säuregehalt der Erde. Danach wird ein Loch mit einem Durchmesser von 60 cm und einer Tiefe von 40 cm gegraben. Es wird mit Gülle, Torf, Kaliumsalz und Superphosphat gedüngt.

Zitrusschale

Büsche bei Zitrusschale mittelgroß und leicht verbreitet. Die Triebe sind gebogen, lila, leicht kurz weichhaarig. Die Beeren sind länglich und wiegen etwa 1,1 g, blau mit einer Blüte.

Der Geschmack ist süß, ohne Säure und Bitterkeit, 4,8 Punkte. Die Sorte wächst schnell, die Ernte erfolgt 2-3 Jahre nach dem Pflanzen. Ein Busch produziert jährlich bis zu 3 kg schmackhafte und saftige Früchte. Die Sorte benötigt Bestäuber für die Fruchtbildung. Die Schale wächst schnell im Schatten oder im Halbschatten und ist für die Zusammensetzung des Bodens anspruchslos.

Frühe Geißblattarten für Zentralrussland

Die frühe Ernte von Geißblatt wird für den Frischverzehr und die Verarbeitung verwendet. Die Beeren werden Anfang Juni geerntet. Bei frühreifen Sorten wird empfohlen, auf Kasmala zu achten. Die Büsche sind kompakt, mittelgroß. Die Blätter sind hellgrün, eiförmig, matt. Die Beeren sind violettblau, rund, Durchschnittsgewicht 1,2 g. Die Haut ist dünn mit einer wachsartigen Blüte ohne Pubertät. Das Fruchtfleisch ist süß und sauer, saftig und aromatisch.

Verkostungsbewertung von Beeren - 4,9 Punkte. Casmala ist winterhart und erfordert keine besonderen Kultivierungsfähigkeiten.

Eine andere beliebte frühe Sorte ist Minusinskaya Blue. Büsche sind mittelgroß mit geraden Trieben. Die Blätter sind dunkelgrün, die Blüten sind groß. Beeren haben eine tiefblaue Farbe, ein Gewicht von etwa 0,8 g, eine kräftige Haut mit einer wachsartigen Blüte. Die Sorte ist resistent gegen Trockenheit und Insekten, wächst schnell - die Ernte erfolgt im dritten Jahr nach dem Pflanzen. Ein Busch ergibt ca. 2 kg aromatische Früchte.

Späte Reifung

Das späte Geißblatt reift Ende Juli - Anfang August. Beeren werden nicht nur frisch oder verarbeitet gegessen, sondern auch getrocknet, transportiert und verkauft.

Von den späten Sorten unterscheidet sich Provintsialkas Geißblatt. Die Büsche sind schwach, die Triebe gebogen, ohne Pubertät. Die Beeren sind groß, das Durchschnittsgewicht beträgt 1,9 g. Die Form ist länglich-oval, die Farbe ist dunkelblau mit einer dicken wachsartigen Blüte. Provinz trägt Früchte für 3-4 Jahre nach dem Pflanzen, braucht Bestäuber. Das Fruchtfleisch ist zart und aromatisch, der Geschmack ist süß und sauer, ohne Bitterkeit. Geschmack Punktzahl 5 Punkte. Die Ernte wird zum Verkauf angebaut: Die Beeren vertragen den Transport gut.

Die späte Sorte Resistant ist ebenfalls vermerkt. Geißblatt ist nicht von Mehltau und weißen Flecken betroffen, es ist immun gegen Schädlinge. Die Büsche sind kräftig mit stumpfen dicken Trieben. Die Beeren sind oval-knollig und wiegen etwa 0,8 g. Die Farbe ist blau mit einer wachsartigen Beschichtung. Verkostung Punktzahl 4,2 Punkte, süß-saurer Geschmack mit einer leichten Bitterkeit. Anwendung von persistenten universellen Geißblatt.

Andere Parameter

Neben dem Zeitpunkt der Reifung achten die Sommerbewohner auf Merkmale wie Fruchtgröße, Geschmack, Bestäubung. Einige bevorzugen selbstfruchtbare Sorten, andere sind wichtiger süßer und harmonischer Geschmack.

Das größte

Das durchschnittliche Gewicht einer Beere beträgt 1 g, aber einige Sorten erfreuen die Sommerbewohner mit Beeren mit einem Gewicht von 2 g oder mehr. Solche Früchte sind ideal zum Frischverzehr, zur Konservierung, zum Trocknen und zum Einfrieren.

Folgende Sorten unterscheiden sich von großfruchtigen:

1. Yugan. Das Beerengewicht erreicht 1,8 g, die Form ist krugförmig. Die Farbe ist blau mit einer grauen wachsartigen Blüte, die Haut ist von mittlerer Dichte. Der Geschmack ist süß mit einem angenehm erfrischenden Aroma. Die Reifezeit ist durchschnittlich, der Zweck ist universell, die Winterhärte und die Immunität gegen Krankheiten sind hoch.
2. Bakchar Riese... Die Büsche sind kräftig und breiten sich aus. Beeren sind oval, Farbe blau, Durchschnittsgewicht 1,9 g. Die Haut ist mitteldick mit einer wachsartigen Blüte. Das Fruchtfleisch ist zart, süß und sauer, ohne Bitterkeit. Krankheiten und Schädlinge sind für den Riesen nicht schrecklich.
3. Atlant. Eine Dessertsorte in der Zwischensaison, die vielseitig einsetzbar ist. Schnell wird die Ernte im dritten Jahr geerntet. Die Beere wiegt bis zu 1,5 g, die Oberfläche ist holprig, die Form ist länglich oval. Der Geschmack ist süß und sauer, das Aroma ist zart. Marmelade und Konfitüren werden aus Geißblatt hergestellt, Früchte werden zu Eis oder Milchshakes hinzugefügt.

Selbstbestäubt

Selbstbestäubte Sorten erfordern keine bestäubenden Insekten oder andere in der Nähe befindliche Geißblatt-Sorten. Dies erleichtert die Pflege der Pflanze und erfordert kein künstliches Bestäubungsverfahren.

Zu den selbstbestäubten Sorten gehören:

1. Nymphe. Die Reifezeit ist mittelfrüh, die Sommerbewohner ernten Mitte Juni. Die Büsche sind mittelgroß, die Triebe sind dick und gerade, es gibt eine leichte Pubertät. Die Blüten sind weißgelb, mittelgroß. Beerengewicht 0,8 g, fusiforme, dunkelviolette Farbe mit blauer Blüte. Das Fruchtfleisch ist süß und saftig mit einem reichen Beerenaroma.
2. Sibirisch. Die Beeren sind blau-blau, wiegen 1 g. Der Geschmack ist angenehm, die Geschmacksnote beträgt 4,9 Punkte. Auf der Oberfläche befindet sich eine wachsartige Beschichtung, die die Früchte vor Fäulnis schützt. Sibiryachkas Busch ist mittelgroß. Die Sorte ist frostbeständig und wird nicht durch Wespen und Blattläuse beschädigt. Geeignet für frischen Verzehr und Transport, unprätentiös im Anbau.

Der Süßeste

Das süße und aromatische Fruchtfleisch wird jeden Gärtner begeistern. Solche Beeren sind in jeder Form gut, sei es Marmelade oder Zuckerpüree.

Der Fruchtgeschmack ist harmonisch, saftig und zart:

1. Schatz. Büsche sind schwach, Triebe sind braun, dick.Die Form der Beeren ist oval, die Farbe ist blau, die Haut ist dick, das Gewicht beträgt ca. 1 g. Das Fruchtfleisch schmeckt gut, die Geschmacksnote beträgt 5 Punkte. Schatz ist leicht von Mehltau und Fäulnis betroffen, nach der Reifung bröckelt er nicht. Geeignet für den Anbau in Sommerhäusern und Hinterhöfen.
2. Nachtigall. Die Büsche sind mittelgroß und wachsen früh - die Gärtner sammeln die erste Ernte 2-3 Jahre nach dem Pflanzen. Die Beeren sind blau-blau mit einer Blüte, die Form ist länglich, fusiform, das Fleisch ist zart. Der Geschmack ist süß, ausgewogen, 4,6 Punkte. Die Nachtigall ist für den industriellen Anbau geeignet.
3. Lapislazuli. Zwischensaison-Sorte, vielseitig einsetzbar. Die Beeren sind lila, länglich-oval. Fruchtgewicht 1,4 g, süß und zart schmecken. Die Haut ist dünn, aber fest und schützt das Geißblatt vor Rissen. Auch die Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen unterscheidet sich von den Vorteilen der Sorte.

Empfehlungen für die Auswahl einer Sorte

Berücksichtigen Sie bei der Auswahl die Reifezeit. Früh reifende Sorten werden in warmen Regionen angebaut, spät reifende in kühleren Regionen. Es wird empfohlen, auf die frühe Reife zu achten - die meisten Gärtner bevorzugen Sorten, die in 3-4 Jahren Ertrag bringen. Es gibt Geißblatt, das nur 5-7 Jahre lang Früchte trägt.

Es ist wichtig, den Geschmack und die Marktfähigkeit der Früchte zu berücksichtigen, um die Bewertungen anderer Gärtner zu studieren. Für den frischen Verzehr wird süßes Geißblatt angebaut, die Größe der Früchte spielt keine Rolle. Für die Verarbeitung, Lagerung oder den Verkauf wird empfohlen, großfruchtiges Geißblatt mit Rissbeständigkeit zu pflanzen.

Beachtung! Für das Pflanzen auf kleinen Flächen werden kompakte, schwach ausgebreitete Büsche gewählt - sie nehmen wenig Platz ein, blockieren andere Pflanzen nicht.

Fazit

Blue Spindle, Giant's Daughter und Blue Bird sind die beliebtesten Sorten von essbarem Geißblatt zum Anpflanzen in Zentralrussland. Sie werden für ihre Unprätentiösität in Bezug auf Wachstum, frühe Reife, süßen Geschmack und Frostbeständigkeit geschätzt. Solches Geißblatt wird selten krank, wird nicht durch Schädlinge geschädigt.

Von den Sorten unterscheiden sich auch das großfruchtige Geißblatt Atlant und Yugan, die selbstfruchtbare Sibiryachka und Nymphe, der süße Lazurit und die Nachtigall. Durch die Wachsblüte werden die Beeren lange gelagert, verlieren nicht ihren Geschmack und ihre Marktfähigkeit.