Die süßesten und größten Geißblattarten für Sibirien

Geißblatt ist eine der wenigen Beerenpflanzen, die im harten sibirischen Winter gedeihen. Die Pflanze ist frostbeständig, pflegeleicht und trägt stabil Früchte. Im August oder September geerntet, essen Sie die Früchte frisch oder für den Winter geerntet: Sie machen Marmeladen und Marmeladen, getrocknet und zum Tee hinzugefügt. Betrachten Sie die Beschreibung der Sorten von süßem und großem Geißblatt für Sibirien, ihre Eigenschaften und Eigenschaften.

Voraussetzungen für die Auswahl einer Vielzahl von Geißblatt für Sibirien

Zunächst ist es wichtig, einen Sämling zu wählen: Davon hängt nicht nur der zukünftige Ertrag ab, sondern auch die Beständigkeit der Pflanze gegen niedrige Temperaturen. Geeignet sind drei Jahre alte Exemplare mit elastischen Ästen - es sollten mindestens drei sein. Das Wurzelsystem ist verzweigt, mit einer Fülle kleiner weißer Wurzeln.

Beachtung! Die Hauptanforderung ist die Frostbeständigkeit. Die meisten in Zonen aufgeteilten Sorten halten Temperaturen von bis zu -50 ° C stand.

Krankheitsresistente Sorten sind vorzuziehen: weißer Fleck, Mehltau, Cercospora. Geißblatt starke Immunität lindert sich um sie kümmernerhöht die Produktivität. Bei der Auswahl achten sie auf die Reifezeit und den Ertrag, den Geschmack und das Aussehen der Früchte, den Zweck und die Pflegeanforderungen.

Eine Auswahl an großen und süßen Sorten für Sibirien

Einige Sorten sind ideal für die Verarbeitung, andere für den Frischverzehr.

Um die richtige Pflanze auszuwählen, ist es ratsam, das Gewicht und die Form der Frucht, Farbe und Geschmack, die Pflegeanforderungen und die Wachstumseigenschaften zu untersuchen.

Azurblau

Eine universelle Zwischensaison-Sorte. Die Büsche sind mittelgroß, 1,5–2 m hoch, dünne Triebe, große Blätter. Die Beeren sind länglich-oval, das Durchschnittsgewicht beträgt 1 g. Die Schale ist fest, tiefblau mit einer weiß-blauen Blüte. Das Fruchtfleisch ist zart, der Geschmack ist süß und sauer, mit einem Heidelbeer-Nachgeschmack ist das Aroma ausgeprägt. Verkostungspunktzahl - 4,5 von 5 Punkten.

Lazurnaya reift im Juni, unprätentiös in der Pflege. Produktivität - von 1 bis 2 kg, abhängig vom Alter des Busches. Die Sorte ist teilweise selbstfruchtbar, was die Produktivität erhöht. Von den Vorteilen unterscheidet sich ein schwaches Zerbröckeln der Beeren nach der Reifung.

Eisvogel

Mittlere späte Dessertsorte. Die Triebe sind mittelgroß, die Krone ist zusammengedrückt, die Blätter sind grün matt. Die Beeren sind blau, oval rund mit einer dicken Spitze. Es gibt eine schwache blaue Blüte und Pubertät. Der Geschmack ist süß, ohne Bitterkeit, angenehm. Punktzahl - 4,8 von 5 Punkten. Das Gewicht des Fötus beträgt ca. 1,1 g.

Die Produktivität des Eisvogels beträgt bis zu 2 kg pro Busch und Saison. Die Schale der Beeren ist dünn, daher werden sie frisch oder verarbeitet verwendet = Ernte ist nicht für den Transport geeignet. Die Sorte ist winterhart und wird selten von Insekten befallen. Mäßig resistent gegen Trockenheit und Hitze.

sibirisch

Sibiryachka Geißblatt wird im Juni geerntet. Die Büsche sind mittelgroß, die Triebe sind dünn und elastisch, die Blüten sind hellgelb. Das Beerengewicht beträgt ca. 1 g, die Farbe ist blau-violett mit einer blauen Blüte. Das Fruchtfleisch hat einen zarten, elastischen, süß-sauren Geschmack. Bewertung der Verkoster - 4,9 Punkte. Ein junger Busch gibt ungefähr 0,5 kg Geißblatt pro Saison, ein Erwachsener - von 3 bis 4 kg.

Beachtung! Im dritten Jahr nach dem Pflanzen wird das Geißblatt verdünnt und geformt. Alte Zweige werden um 20 cm gekürzt. Wenn dies nicht regelmäßig erfolgt, verliert der Strauch sein dekoratives Aussehen, der Ertrag nimmt ab. Es ist wichtig, auf die unteren Zweige zu achten: Sie müssen gut beleuchtet sein. Hier werden die meisten Blumen gelegt.

Die Sibirierin wird selten krank.Zu den Nachteilen gehört das Zerbrechen der Früchte, daher wird die Ernte unmittelbar nach der Reifung geerntet.

Meine Freude

Mittelgroße mittelspäte Sorte. Die Form der Beeren ist rund-oval, blau-violett, es gibt eine leichte Blüte. Gewicht - 1 g, einige Exemplare erreichen 1,5 g. Der Geschmack ist süß, das Fruchtfleisch ist zart und saftig, ohne Bitterkeit und Säure. Verkostungspunktzahl - 4,6 Punkte.

Im vierten Jahr nach dem Pflanzen erreicht der Ertrag 2,3 kg pro Pflanze. Von den Vorteilen der Sorte unterscheiden sich die Winterhärte und das schwache Abwerfen von Früchten. Die Hitze- und Trockenheitstoleranz in der Kultur ist durchschnittlich.

Aus Geißblatt werden Säfte und Kompotte, Tinkturen sowie Obst- und Beerendesserts zubereitet. Der angenehme Geschmack von Beeren wird harmonisch mit Eis, frischen Backwaren und erfrischenden Getränken kombiniert.

Volkhova

Zwischensaison für den universellen Einsatz. Die Triebe sind dick und kräftig, hellgrün gefärbt. Die Höhe des Busches beträgt bis zu 2 m. Die Beeren sind rundoval, mit einer scharfen Spitze, die Haut ist von mittlerer Dichte. Gewicht - ca. 0,8 g, blau-blaue Farbe, mit weißer Blüte und leichter Pubertät. Der Geschmack ist süß, die Verkostungsbewertung beträgt 4,7 von 5 Punkten.

Die Schale der Beeren ist stark, so dass die Ernte für Transport und Lagerung verwendet wird. Je nach Wetterbedingungen und Alter der Pflanze werden 1,5 bis 3 kg Früchte aus dem Busch geerntet. Die Sorte ist frosthart, krankheitsresistent, leicht betroffen Schädlinge... Benötigt Bestäuber.

Nymphe

Mittelfrühe Sorte, unprätentiös im Anbau, selten durch Insekten geschädigt. Die Höhe des Busches beträgt ca. 1,5 m, die Krone breitet sich rund aus. Die Beeren sind groß, das Gewicht von einer beträgt 1 bis 3 g, die Form ist länglich. Die Oberfläche ist leicht hügelig blau-blau. Die Haut ist von mittlerer Dicke, das Fruchtfleisch ist süß und aromatisch, ohne Bitterkeit. Geschmack Punktzahl - 4,7 Punkte.

Die Ernte reift bis Mitte Juni, der Schuppen ist schwach. Die Sorte wächst schnell - die Früchte werden 3 Jahre nach dem Pflanzen geerntet. Um den Ertrag zu steigern, wird empfohlen, die Nymphe auf lehmigen Böden zu pflanzen.

Feuer opal

Mittlere frühe Sorte, reift Ende Juni. Ausbreitende Büsche, mittelgroß, Höhe - bis zu 1,7 m. Die Blätter sind groß, dunkelgrün. Beerengewicht - 1,2 g, ovale Form, blauschwarze Farbe, intensiv. Der Geschmack ist süß und sauer, die Punktzahl beträgt 4,5 Punkte.

Beachtung! Geißblatt wird im Frühherbst und Frühjahr gepflanzt. Die Tiefe der Grube sollte mindestens 1 m betragen, der Abstand zwischen den Büschen sollte mindestens 1,5 m betragen.

Die Reifezeit von Feueropal wird verlängert - sie werden mehrmals pro Saison geerntet. Der Busch trägt nach dem Pflanzen 3 Jahre lang Früchte. Die Resistenz gegen Krankheiten und Frost ist hoch, die Verwendung von Beeren ist universell.

Moräne

Mittlere frühe Dessertsorte. Die Büsche sind kräftig, die Triebe langbraun-grün. Beeren sind eindimensional länglich, Gewicht - ca. 1 g. Farbe blau-blau. Geschmack ohne Bitterkeit, süß und sauer. Das Fruchtfleisch ist zart und angenehm, aromatisch. Verkostungspunktzahl - 4,5 Punkte.

Die Reifung erfolgt Ende Juni oder Anfang Juli. Produktivität - ca. 1,5 kg Geißblatt pro Saison. Morena ist selbstfruchtbar, daher werden Sorten neben gepflanzt Blaue Spindel, Bluebird oder Viola.

Berel

Früh reifendes Berel-Geißblatt ist resistent gegen Schuppen. Die Büsche sind mittelgroß, die Krone ist klein. Beerengewicht - von 0,5 bis 1 g, konische Form. Die Farbe ist blauschwarz, intensiv, mit einem bläulichen Schimmer. Ausgewogener süß-saurer Geschmack. Die Sorte wächst schnell - die erste Ernte erfolgt 2-3 Jahre nach dem Pflanzen.

Zu den Vorteilen zählen Transportfähigkeit und stabiler Ertrag: Jedes Jahr sammeln die Sommerbewohner bis zu 3 kg Beeren aus einem Busch. Reife Früchte sind universell einsetzbar: Sie werden zur Verarbeitung, zum Verkauf und zum Frischverzehr verwendet.

Frühe Geißblattarten für Sibirien

Frühe Sorten werden am häufigsten zum Kochen verwendet: Die Beeren werden in Gläsern in Dosen abgefüllt, mit Zucker gemahlen und daraus werden Marmeladen und Säfte hergestellt. Die Früchte reifen Mitte Juni, die Pflanzen zeichnen sich durch starke Immunität und leichte Wachstumsfähigkeit aus.

Wichtig! Die meisten frühen Sorten sind nicht für die Langzeitlagerung von Pflanzen und den Transport geeignet.

Eine der beliebtesten frühreifen Sorten ist Gerds Geißblatt. Teilweise selbstfruchtbar, vielseitig einsetzbar.Ausgedehnte Büsche, Höhe - 1,5 m. Die Triebe sind gerade und stumpfe, grüne Blätter. Beerengewicht - ca. 0,7 g, blauschwarze Farbe, mit blauer Blüte, ovale Form. Der Geschmack ist süß und sauer, angenehm, Fruchtfleisch mittlerer Dichte. Die ersten Beeren erscheinen 2 Jahre nach dem Pflanzen am Busch. Produktivität - ca. 2 kg pro Pflanze und Saison. Sie verwenden nicht nur Beeren, sondern auch Blätter: Vitamin-Kräutertee wird auf ihrer Basis gebraut.

Sibirische Sommerbewohner wählen auch Narym Geißblatt zum Pflanzen. Die Büsche sind kompakt, nehmen wenig Platz auf der Baustelle ein. Beerengewicht - bis zu 1 g, ovale runde Form, leicht länglich. Die Rinde ist von mittlerer Dichte, blau-violett, mit einer blauen Blüte. Süß-saurer Geschmack, Verkostungspunktzahl - 4,8 von 5 Punkten. Narym frostbeständig, selten mehr Virus- und Pilzkrankheiten.

Spät

Spätes Geißblatt wird für die Lagerung und den Transport im industriellen Maßstab verwendet. Die Beeren zeichnen sich durch eine dichte Haut aus, die sie vor Rissen und Beschädigungen schützt.

Eine der besten späten Sorten ist Provincial. Die Büsche sind schwach, die Triebe sind gebogen. Die Beeren sind groß: das Gewicht von einem erreicht 1,9 g. Die Form ist oval, die Haut ist dunkelblau mit einer Blüte. Das Fruchtfleisch ist süß und saftig, der Geschmack ist angenehm Beere, die Geschmacksnote beträgt 5 Punkte. Die Büsche sind unprätentiös im Anbau, resistent gegen Trockenheit, Krankheiten und Schädlinge und tragen stabil Früchte.

Eine andere spät reifende Sorte ist Selena. Die Höhe des Busches beträgt 1,7 m, die Krone ist zusammengedrückt. Fruchtgewicht - bis zu 1 g, elliptische Form, blauschwarze Farbe, mit blauer Blüte. Der Geschmack ist süß und sauer mit einer leichten Bitterkeit. Geißblatt reift in der zweiten Junihälfte, wird selten krank, bröckelt nicht. Das Fruchtfleisch ist angenehm im Geschmack, enthält die Vitamine C (18 mg /%) und P (1829 mg /%).

Essbare Sorten

Geißblatt ist unterteilt in essbare und dekorativ... Die erste wird für praktische Zwecke angebaut: für Lebensmittel oder zur Verarbeitung, die zweite - zum Dekorieren eines Sommerhauses oder zum Erstellen einer Hecke.

Von den essbaren Sorten sind folgende beliebt:

1. Samt. Ein kräftiger Strauch mit geraden Trieben. Beeren sind oval dunkelblau, Gewicht - ca. 1 g. Der Geschmack ist zart süß und sauer, mit einer leichten Bitterkeit. Die Sorte ist winterhart, nicht durch Insekten und Krankheiten geschädigt.
2. Bakchar Riese. Zwischensaison-Sorte mit verlängerten Früchten. Die Beeren sind groß, wiegen bis zu 1,8 g. Die Haut ist blau, mit einer wachsartigen Beschichtung, der Geschmack ist süß und sauer, angenehm. Die Verkostungspunktzahl des Bakchar-Riesen beträgt 4,8 Punkte.
3. Yugan. Eine universelle Zwischensaison-Sorte. Fruchtgewicht - 1,2–1,8 g, krugförmig, blaue Farbe, mit einer blühenden, dicken Schale. Der Geschmack ist süß und saftig, das Aroma ist angenehm erfrischend. Bewertung der Verkoster - 4,8 Punkte. Yugana ist resistent gegen Frost und Trockenheit, schwach von Schädlingen betroffen.

Dekorativ

Dekoratives Geißblatt schmückt den Garten mit einer üppigen und grünen Krone, originalen Blütenständen und attraktiven Früchten.

Pflanzen sind frostbeständig, erfordern nicht viel Aufmerksamkeit:

1. Nikolushka. Pflanzenhöhe - bis zu 3 m breitet sich die Krone pyramidenförmig aus, gebogene Triebe wachsen nach unten. Die Blüten sind original, weiß-kirschfarbig. Die Knospen sind weißgrün mit einem Himbeerschimmer. Nikolushka blüht Mitte Mai. Es ist eine winterharte und hitzebeständige Sorte, mit der Hecken angelegt werden.
2. In Erinnerung an Skvortsov... Die Höhe des Strauchs beträgt 2,5 m, die Früchte sind rund rot, bröckeln nicht. Die Blüten sind weiß mit einem leuchtend rosa Fleck, der Stiel ist purpurrot, die Staubbeutel sind sattgelb. Die Knospen öffnen sich schnell. Geißblatt wird für die Landschaftsgestaltung und Gartendekoration verwendet.
3. Golden. Eine separate Art von Geißblatt. Der sich ausbreitende Strauch blüht Ende Mai und Juni. Die Blätter sind dunkelgrün, die Blüten sind golden, sie haben ein reiches süßes Aroma. Die Beeren sind rot, rund und haben einen Durchmesser von bis zu 8 mm. Golden wird nicht krank, pflegeleicht und jedes Jahr schöner.

So wählen Sie die richtige Sorte

Um den Garten zu dekorieren, werden dekorative Sorten ausgewählt: Bunte Beeren und Blumen sehen an jedem Ort attraktiv aus. Die frühen werden für den frischen Verzehr gepflanzt. essbare Sorten mit einer dünnen Haut, spät zur Lagerung und zum Transport.

Für Liebhaber des herben Geschmacks sind Pflanzen mit bitterem Beerenfleisch geeignet, der Rest - mit süß und sauer-süß. Diese und andere Merkmale werden mit dem Verkäufer des Sämlings festgelegt. Es ist wichtig, auf das Timing zu achten Landung und reifen, um herauszufinden, ob die Pflanze oft krank ist oder nicht.

Fazit

Sibiryachka, Kingfisher, Volkhova - Sorten mit großen und süßen Beeren für Sibirien. Sie sind frostbeständig, werden selten krank und sind resistent gegen Insektenschädlinge. Von den frühen Sorten unterscheidet sich Gerda oder Narymskaya von den späteren - Provintsialka oder Selena. Kaufen Sie Setzlinge von Zolotistaya oder Nikolushka, um die Vorstadt zu dekorieren. Reife Früchte werden zur Zubereitung von Winterzubereitungen verwendet: Geißblatt gilt als eine der nützlichsten Beeren.