Die besten Kirschsorten für Zentralrussland
Die Sommerernte ist ohne Kirschen nicht vorstellbar. Burgunderbeeren mit glänzender Haut werden für den persönlichen Verzehr und Verkauf angebaut und zur Verarbeitung und zum Einfrieren verwendet. Kirschpulpe zeichnet sich nicht nur durch Saftigkeit und angenehmen Geschmack aus. Es enthält die Vitamine A und C, nützliche Säuren. Um eine reiche Ernte zu erzielen, ist es wichtig, eine Sorte zu wählen, die den klimatischen Bedingungen des Anbaugebiets entspricht. Für Zentralrussland ist dies eine frostbeständige Kirsche mit starker Immunität und Resistenz gegen Schädlinge.
Der Inhalt des Artikels
Kirschsorten für Zentralrussland
Es gibt verschiedene Klassifikationen von Kirschen. Reifezeit - früh und spät, nach Geschmack - sauer und Süss... Es gibt eine selbstfruchtbare Kirsche, die keine bestäubenden Insekten benötigt. großfruchtig - mit großen Früchten.
Betrachten Sie eine Beschreibung der besten Kirschsorten für Zentralrussland.
Groß
Große Kirschen werden für Transport, Lagerung, Konservierung und Frischverzehr verwendet. Die Größe der Früchte hängt nicht nur von den Eigenschaften der Sorte ab, sondern auch von der Menge an mineralischen und organischen Düngemitteln. Eine ausgewogene Pflanzenernährung sorgt für eine reichhaltige Ernte.
Wunderkirsche
Wunderkirsche Ist eine beliebte Kirsch-Süßkirsch-Hybride. Die Früchte sind sehr groß und wiegen 8-10 g. Die Form ist rund, abgeflacht und hat eine satte burgunderrote Farbe. Die Rinde ist dicht und glänzend. Die Beeren haben ein angenehmes und sehr süßes Fruchtfleisch. Dank seiner dichten Schale ist die Miracle Cherry transportabel. Die Bäume sind kräftig, die Krone breitet sich aus, äußerlich sieht sie eher wie eine Kirsche als wie eine Kirsche aus. Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten, Trockenheit und Frost. Es ist vielseitig einsetzbar - Kirschen sind gut in frischer und verarbeiteter Form.
Lieblings
Eine früh reife winterharte Sorte. Selbstfruchtbarkeit und frühe Reife unterscheiden sich von den Vorteilen - die Ernte erfolgt 3-4 Jahre nach dem Pflanzen. Der Baum ist mittelgroß, die Krone ist abgeflacht, die Dichte ist mittelgroß. Die Früchte sind rund und flach und wiegen 5 bis 8 g. Kirschfarbene Schale, rotes, saftiges Fruchtfleisch. Der Geschmack ist süß und sauer, harmonisch. Das Haustier wächst unprätentiös und ist selten von Krankheiten betroffen.
Selbst fruchtbar
Sommerbewohner lieben besonders selbstfruchtbare Sorten - Sie müssen sich keine Sorgen über das Vorhandensein bestäubender Insekten machen oder speziell andere Kirschen oder Kirschbäume in der Nähe zur Kreuzbestäubung pflanzen.
Amorel rosa
Die ultra-frühe Sorte der Amorel-Rosa-Kirsche zeichnet sich durch hohe Produktivität und frühe Reife aus - die Früchte reifen 3-4 Jahre ab dem Zeitpunkt, an dem die Sämlinge gepflanzt werden. Die Höhe des Baumes beträgt 2,5-3 m, die Krone ist spärlich und breitet sich aus. Die Beeren sind flach rund, das Gewicht von einer beträgt 4-5 g.
Die Schale ist dünn, hellrosa. Der Geschmack ist süß und sauer, ein kleiner Knochen lässt sich leicht vom Fruchtfleisch trennen. Der Saft ist farblos. Der Stiel ist fest mit der Frucht verbunden, die Trennung ist feucht. Amorel rosea zerbröckelt nach der Reifung nicht, behält seinen Geschmack und seine Saftigkeit.
Lyubskaya
Spät reifende winterharte Sorte. Der Baum ist buschig und wächst schwach, daher wird er zu einer Dekoration für jedes Sommerhaus. Die Krone ist rund und hängend, die Blätter sind mittelgroß, grün. Fruchtgewicht - 4 g, rund, stumpfherzig. Die Haut ist dunkelrot, dicht und glänzend. Der Geschmack ist sauer, das Fruchtfleisch ist saftig. Der Stein ist klein, rund.
Lyubskaya-Kirsche ist im Anbau unprätentiös. Es wird jedoch empfohlen, Bäume regelmäßig mit Bordeaux-Flüssigkeit zu besprühen, um sie vor Kokkomykose und Moniliose zu schützen und die Pflanze zu formen.Säfte und Wein werden aus Lyubskaya zubereitet, aber selten frisch verzehrt. Der Baum trägt 2-3 Jahre lang Früchte, eine ausgewachsene Pflanze gibt im Sommer bis zu 15 kg ab. Kirsche ist frostbeständig und nicht anfällig für den Tod von Blütenknospen.
Beachtung! Sie bilden im Sommer, Herbst oder Frühling eine Krone. Sommerbewohner schneiden die Triebe ab, die die Spitze des Baumes verdecken. Andernfalls tut der Baum weh, der Ertrag und der Fruchtgeschmack nehmen ab. Zum Formen werden gebogene Gartenscheren verwendet.
Der Süßeste
Süßkirsche ist der Traum eines jeden Sommerbewohners. Köstlich und saftiges Beerenpulpe ist eine hervorragende Ergänzung zu Eis oder Sorbet. Hausfrauen backen Kirschkuchen und Kuchen.
Erinnerung an Sacharow
Mittlere späte universelle Sorte. Der Baum ist mittelgroß, die Krone pyramidenförmig und dicht. Die Früchte sind oval, 3 g schwer, Schale mittlerer Dicke, dunkelrot. Das Fruchtfleisch ist zart und saftig, süß mit einem reichen Aroma. Der Stiel ist dünn, die Trennung ist halbtrocken. Die Sorte Pamyat Sakharova ist winterhart, leicht von Kokkomykose betroffen und universell einsetzbar. Zu den Vorteilen von Kirschen zählen auch eine gute Transportfähigkeit, teilweise Selbstfruchtbarkeit und frühe Reife.
In Erinnerung an Jenikejew
Eine früh reife Sorte ist dürreresistent und frosthart, die Bäume beginnen im vierten Jahr nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Die Blätter sind groß, dunkelgrün, die Krone ist von mittlerer Dichte. Die Früchte sind eindimensional, das Gewicht beträgt 4-5 g, die Farbe ist dunkelrot oder burgunderrot. Das Fruchtfleisch ist saftig und zart, der Geschmack ist süß mit einer leicht angenehmen Säure. Die Beeren reifen zusammen, zerbröckeln oder knacken nicht. Sie zeichnen sich durch transportable Eigenschaften aus, die beim Kochen verwendet werden. Kirschblüten sind resistent gegen Frühlingsfröste, der Baum verträgt Trockenheit und Hitze.
Spät
Die späte Ernte reift Ende Juli - Anfang August. Kirschen werden zum Verkauf oder zur Verarbeitung angebaut, späte Sorten vertragen Ferntransporte gut, knacken nicht auf der Straße, behalten ihren Geschmack und ihre Präsentation.
Jugend
Molodezhnaya gehört zu den mittelspäten Sorten, aber in den meisten Regionen Zentralrusslands wird es erst im August geerntet. Die Vorteile der Sorte sind Selbstfruchtbarkeit, Vielseitigkeit und geringe Größe des Baumes. Die Jugend passt sogar in ein kompaktes Gartengrundstück, da es wenig Platz beansprucht.
Ausbreitungskrone, mittlere Dichte. Die Beeren sind breit gerundet, 4-5 g schwer, burgunderrote Farbe, dünner Stiel. Der Geschmack ist süß und sauer und saftig, das Fruchtfleisch ist zart und dicht. Der Stein ist rund, mittelgroß und leicht vom Fruchtfleisch zu trennen. Aromatische Marmelade wird aus Beeren hergestellt oder für den Winter im Gefrierschrank eingefroren.
Lotova
Die Bäume sind kräftig mit einer sich ausbreitenden und dichten Krone. Mit zunehmendem Alter wird sie schlaff. Die Sorte ist nicht von Fruchtfäule betroffen, resistent gegen Kokkomykose, verträgt Trockenheit und ist selbstfruchtbar. Beerengewicht - 4-5 g, tonnenförmig. Die Rinde ist kastanienbraun mit einem schwarzen Farbton. Die Schale ist fest, glänzend. Der Stiel ist lang, das Fleisch dunkelrot, angenehm. Der Geschmack ist süß und sauer, harmonisch. Der Stein ist länglich, groß.
Beachtung! Um das Wachstum anzukurbeln, verwenden die Sommerbewohner mineralische und organische Düngemittel. Superphosphat, Ammoniumnitrat, Harnstoff, Königskerzeninfusion, "Nitrofoska", Gülle werden in den Boden eingebracht. Verbringen Sie 2-3 FütterungNach dem Gießen des Baumes reichlich mit Wasser bei Raumtemperatur. Nachdem der Boden gelockert und gedüngt ist.
Früh
Frühe Kirschen reifen im Juni. Die Früchte werden frisch geerntet und gegessen sowie für den Winter gefroren oder getrocknet. In Bezug auf den Geschmack sind früh reife Kirschen späten Sorten nicht unterlegen, das Fruchtfleisch ist angenehm im Geschmack, aromatisch.
Aphrodite
Aphrodite Kirsche wird vom 10. bis 15. Juni geerntet. Der Baum ist mittelgroß, die Krone ist rund. Die Früchte sind dunkelrot, die Schale ist dicht und glänzend. Die Form der Beeren ist flach rund, das Fruchtfleisch ist burgunderrot, dicht. Das Gewicht einer Frucht beträgt ca. 6 g. Der Geschmack ist aromatisch, süß mit einer leichten Säure. Aphrodite ist resistent gegen Trockenheit und Frost, geeignet für die Verarbeitung und den Frischverzehr. Verkostungsbewertung - 4,8 Punkte.
Purpur
Teilweise selbstfruchtbare Kirschsorte Bagryanaya ist universell einsetzbar. Der Baum ist kompakt, 2 m hoch, die Krone ist zusammengedrückt, rund. Beerengewicht - ca. 4 g, runde Form, rot-burgunderrote Farbe. Der Geschmack ist süß und sauer, erfrischend, das Fruchtfleisch ist fest und saftig. Der kleine Knochen lässt sich leicht von der Pulpa trennen. Während der Saison werden bis zu 6 kg der Ernte vom Baum geerntet. Sammle das Purpur am 20. Juni.
Die besten niedrig wachsenden Kirschsorten für Zentralrussland
Niedrig wachsende (Zwerg-) Bäume sehen aus wie Büsche - niedrige Pflanzen mit einer kompakten Krone schmücken den Gartenbereich. Sommerbewohner pflanzen niedrig wachsende Sorten nicht nur zur Ernte, sondern auch zu dekorativen Zwecken - zur Landschaftsgestaltung eines Gartens oder zur Schaffung einer Hecke.
Anthrazit
Mittlere Spätkirschsorte Anthrazit ist in der Pflege unprätentiös. Der Baum ist buschig, die Krone breitet sich aus. Das Gewicht einer Kirsche beträgt 4 g, die Form ist rundherzförmig. Die Haut ist kastanienbraun gefärbt. Zellstoff mittlerer Dichte, dunkelrote Farbe. Der Geschmack von Beeren ist süß und sauer, angenehm. Verwenden Sie Anthrazit zum Ernten und Einfrieren im Winter. Von den Vorteilen unterscheiden sich auch die teilweise Selbstfruchtbarkeit und die Frostbeständigkeit. Am 16. und 23. Juli geerntet. Bei Einhaltung der Lagerungsregeln beträgt die Haltbarkeit von Anthrazit 45 Tage.
Mtsenskaya
Eine technische Variante der mittleren Spätreifung. Der Baum ist mit einer oval-runden Ausbreitungskrone untermaßig. Mtsensk schnell wachsend - Sommerbewohner ernten 3-4 Jahre später Landung... Die Blätter sind matt, dunkelgrün, mittelgroß. Die Früchte sind rund und eindimensional, die Farbe ist rot. Beerengewicht - 3-4 g, süß-saurer Geschmack. Die Sorte ist resistent gegen Viruserkrankungen, verträgt lange Zeit ohne Bewässerung und heißes Wetter. Beeren ziehen Gärtner mit einem appetitlichen Frühlingslook an.
Oktave
Mittelfrühe winterharte Sorte für den Anbau in Zentralrussland. Oktave wird für Immunität gegen Kokkomykose und Moniliose, teilweise Selbstfruchtbarkeit, hohe und stabile Ausbeute geschätzt. Die Krone ist kompakt, aber dicht, so dass Bäume zu dekorativen Zwecken gepflanzt werden. Die Früchte sind flach, 4-5 g schwer, burgunderrote Haut, glänzend. Die Trennung vom Stiel ist trocken, der kleine Stein lässt sich leicht vom Fruchtfleisch trennen. Die Kirsche hat einen süßen und delikaten Geschmack mit einer leichten Säure und einem angenehmen säuerlichen Nachgeschmack.
Beachtung! Die Reife der Kirschen wird durch das Aussehen der Früchte bestimmt: Sie werden elastisch, erhalten eine für die Sorte charakteristische Farbe. Für Lagerung und Transport wird empfohlen, 5-7 Tage vor der vollständigen Reifung Beeren zu pflücken. Die Kirsche reift von selbst.
Fazit
Von selbstfruchtbaren Sorten unterscheiden sich Amorel Pink- und Lyubskaya-Kirschen - sie zeichnen sich durch ihre Unprätentiösität aus In Pflegeerfordern keine besonderen agrotechnischen Kenntnisse und Fähigkeiten. Aus süß - Erinnerung Sacharow und Erinnerung an Jenikejew. Ihr angenehmes und aromatisches Fruchtfleisch wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen. Beliebt sind auch Zwergsorten - Anthracitovaya, Oktava, Mtsenskaya. Kleine buschige Bäume nehmen wenig Platz auf dem Gelände ein und schmücken es mit ihrem Aussehen.