Wenn Sie wissen möchten, wie man großen Knoblauch in Ihrem Garten anbaut, befolgen Sie die hilfreichen Tipps erfahrener Sommerbewohner

Die Frage, wie man Knoblauch mit großen Köpfen anbaut, ist für alle Sommerbewohner von Interesse. Die heilenden Eigenschaften dieser wunderbaren Gemüsepflanze sind weithin bekannt. Es ist schmackhaft und nahrhaft, im Kampf gegen Gartenschädlinge unverzichtbar und resistent gegen widrige äußere Bedingungen. Daher ist ein Sommerhaus oder ein Gartengrundstück ohne Knoblauch kaum vorstellbar. Und die meisten seiner Bewunderer hoffen, große Knoblauchzehen in die Winterbehälter zu legen.

Unser Artikel enthüllt Ihnen die Geheimnisse des Anbaus von großem Knoblauch von erfahrenen Gärtnern.

Auswahl einer Sorte: Frühling oder Winter

Jeder von ihnen hat sowohl Vor- als auch Nachteile.... Die Wahl eines Gärtners beruht auf dem Verständnis dieser Merkmale.

Wintersorten:

• Winter gut unter Schnee bei niedrigen Temperaturen (bis zu -40 ° an der Oberfläche);
• resistent gegen Krankheiten;
• einen reichen, scharfen Geschmack haben;
• zeichnen sich durch hohe Produktivität aus;
• Bringen Sie große Zwiebeln mit sauberen, gleichmäßigen Zähnen.
• Ernte Ende Juli - Anfang August;
• Haltbarkeit - bis zu 4 Monate.

Frühlingssorten:

• In der Pflanzphase müssen sie vorab gekeimt werden.
• geringer Ertrag im Vergleich zu Winterkulturen;
• große Köpfe werden nur von speziellen Sorten erhalten (zum Beispiel Gulliver);
• Zähne unterschiedlicher Größe;
• reift bis Ende August;
• Lagerzeit - bis zu zwei Jahren.

Wie man großen Winterknoblauch anbaut

Die Sorge um das Wohlergehen des Winterknoblauches beginnt im Spätherbst und dauern bis zum Ende der Sommersaison im nächsten Jahr.

Standortauswahl und -vorbereitung

Knoblauch liebt die Sonne, wählen Sie also einen offenen Bereich... Der Boden ist günstig für die Entwicklung der Pflanze, auf der zuvor Gemüse (außer Zwiebeln, Kartoffeln, Auberginen und Knoblauch) und Hülsenfrüchte gewachsen sind. Wenn während der Ernte an dieser Stelle bereits Anzeichen von Problemen aufgetreten sind (z. B. erkrankte Pflanzen), wird die Aussaat von Senf oder Ringelblume im Voraus das Land heilen.

Anfang September beginnen sie, das Land für Winterkulturen zu graben zwei Wochen vor der geplanten Landung. Knoblauch braucht lockeren Boden mit neutraler Säure. Wenn es lehmig oder sandig ist, fügen Sie Torf hinzu. Saurer Boden wird mit einer Lösung aus Asche (Glas in einem Eimer Wasser) oder Kalk (250 g pro m²) behandelt.

Der nächste Schritt ist die Düngung... Erfahrene Sommerbewohner verwenden keine frischen organischen Stoffe, die zu einer Pilzinfektion von Pflanzen führen. Der Humus aus gemähtem Hafer, Buchweizen, Klee und Luzerne (Eimer pro m²) aus dem letzten Jahr gilt als ideales Top-Dressing für junge Zwiebeln, die im Boden überwintern. Aus Mineraldüngern - Superphosphat (30 g / m²) und Kaliumsalz (20 g / m²).

Aussaatvorbereitung

Die Aussaat beginnt mit der Verarbeitung des Pflanzmaterials. Desinfizieren Sie, indem Sie die Nelken 45 Minuten lang in eine 1% ige Lösung von Kaliumpermanganat (10 g pro 10 l Wasser) oder 15 Minuten lang in eine Lösung von Kupfersulfat (1 g pro 10 l Wasser) legen. Alle Flüssigkeiten haben Raumtemperatur. Der Vorgang wird durch Spülen mit reichlich fließendem Wasser abgeschlossen.

Wichtig! Der Schutz vor Infektions- und Pilzkrankheiten wird der Pflanze nur durch gründliche Desinfektion des Pflanzenmaterials gewährt.

Merkmale des Pflanzens von Knoblauch

Bei Winterkulturen steht das Problem des rechtzeitigen Einpflanzens in den Boden im Mittelpunkt des gesamten Prozesses.... Ein Fehler ist mit dem Verlust von bis zu 30% der Ernte behaftet.

Timing-Auswahl

Traditionell wird von September bis Oktober gepflanzt.... Knoblauch, der bei längerem warmem Wetter zu früh gepflanzt wird, sprießt und stirbt an den ersten Frösten. Der Gewinner wird der Gärtner sein, der von Jahr zu Jahr die Muster der saisonalen Wetteränderungen in seiner Region verfolgt.

Kenntnis des ungefähren Zeitpunkts für den Beginn eines stabilen KälteeinbruchsBerechnen Sie den günstigsten Zeitpunkt für das Pflanzen - drei Wochen vor dem erwarteten Frost. So lange braucht eine Pflanze, um das Wurzelsystem zu stärken - die Hauptbedingung für ihr Wohlbefinden in der Winterkälte.

Landeregeln

Aktionen zielen darauf ab Schaffung der angenehmsten Überwinterungsbedingungen für die Pflanze:

• Die Betten sind hoch (bis zu 8 cm) mit Rillen in einem Abstand von 25 cm voneinander vorbereitet.
• Für die Aussaat werden große Zähne gewählt.
• Sie werden vertikal in Rillen alle 10-12 cm bis zu einer Tiefe von mindestens 15 cm platziert und mit Erde bestreut.
• bewässerte trockene Erde nach dem Pflanzen;
• Der Boden ist von oben mit Stroh, Blättern und verfaultem Sägemehl bedeckt (sie schützen die Ernte vor Kälte, bis der Schnee fällt).

Wichtig! Um ein Einfrieren zu vermeiden, muss der gesäte Knoblauch tief vertieft und zuverlässig isoliert werden.

Knoblauch in große Köpfe pflanzen

Gärtner verwenden zunehmend diese einzigartige Methode der Aussaat mit ganzen Köpfen. "Lazy" oder Buschlandung hat eine Reihe von unbestreitbaren Vorteilen vor der konventionellen Aussaat mit einzelnen Nelken:

• spart dem Gärtner Zeit;
• vorteilhaft bei beengten Platzverhältnissen im Sommerhaus;
• Praktisch zum Pflanzen vor Ort, zum Beispiel unter anderen Kulturen oder in der Nähe von Obstbäumen.

Das Verfahren zur Vorbereitung des Saatbettes ist das gleiche... Die Köpfe werden sorgfältig ausgewählt und in einer Salzlösung (2 Esslöffel pro 2 Liter Wasser) desinfiziert. Schälen Sie unmittelbar vor dem Einpflanzen in den Boden vorsichtig die obere Haut ab und schneiden Sie die von unten herausragenden Wurzeln ab. In das vorbereitete Loch eintauchen und mit Erde bestreuen.

Ein solcher Knoblauch wächst in einem Busch, unter dem mehrere junge Köpfe gleichzeitig reifen... Es wird angenommen, dass diese Köpfe überwiegend klein sind. Die Praxis bestätigt diese Meinung jedoch nicht. Dacha-Experimentatoren demonstrieren zuversichtlich großen Knoblauch, der auf solch ungewöhnliche Weise angebaut wurde.

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Richtiges Gießen und Füttern

Sobald die Erde von den Frühlingsfluten austrocknet, beginnt die Bewässerungskampagne... Das Hauptkriterium, das die Häufigkeit der Bewässerung bestimmt, ist der Zustand des Bodens. Es muss nicht trocken sein. Daher die ungefähre Häufigkeit: 2-3 mal pro Woche während der Trockenzeit. Bewässerung ist besser mit in der Sonne erwärmtem Wasser. Das anschließende Jäten löst zwei Probleme gleichzeitig: Es entfernt Unkraut aus dem Bett und bietet Sauerstoffzugang zu den Wurzeln.

Wichtig! Die Bewässerung wird einen Monat vor der Ernte gestoppt.

Regelmäßige Flüssigkeitszufuhr und Fütterung sind besonders wichtig während des aktiven Pflanzenwachstums.... Sie beginnen im Frühjahr mit dem Ausbringen von Düngemitteln für Winterkulturen, sobald der geschmolzene Schnee schmilzt. Die monatliche Behandlung mit einer Harnstofflösung (200 g / 10 l Wasser) versorgt die Pflanze während der gesamten Reifezeit mit den notwendigen Nährstoffen. Schlechte Böden werden zweimal im Monat mit Kaliumsulfat oder Ammoniumnitrat (50 g / m²) angereichert.

Wichtig! Dünger zieht besser ein, wenn Sie Top Dressing mit Gießen kombinieren.

Kleine Geheimnisse eines erfahrenen Gärtners

Einige Hinweise:

1. Knoblauch verträgt weder Trockenheit noch Staunässe... Für einen Sommeranfänger ist es schwierig, einen Mittelweg zu finden.Die Lösung des Problems ist das Mulchen der Betten. Sägemehl, Stroh, Späne und Blähton, die auf die Basis der Pflanzen gelegt werden, schützen den Boden vor übermäßigem Austrocknen und sorgen für ein angenehmes Feuchtigkeitsniveau. Und Sie werden von der Notwendigkeit befreit, häufig zu wässern und den Boden zu lockern.
2. Die Vergrößerung der Knoblauchköpfe trägt dazu bei regelmäßige Verkürzung der wachsenden Pfeile bis zu 5 cm von der Oberfläche entfernt. Seien Sie vorsichtig und ernten Sie im Herbst großen Knoblauch.

Krankheiten und Schädlinge

Das Auftreten einer grauen mehligen Blüte am Stiel und an den Blättern weist auf eine Pilzinfektion hin... Weiße, zervikale, bakterielle Fäulnis und Falscher Mehltau dringen in Pflanzengewebe ein und zerstören diese. Gegen diese Krankheiten sind nur vorbeugende Maßnahmen wirksam: Behandlung von Pflanzenmaterial mit Klärgruben.

Reduziert das Infektionsrisiko erheblich, indem im Frühjahr Superphosphat auf den Boden aufgetragen wird (100 g pro 10 l Wasser). Kranke Pflanzen werden so früh wie möglich aus dem Garten entfernt und verbrannt. Und gesunde werden mit Fungiziden behandelt oder mit einer Lösung aus Soda und geriebener Waschseife (jeweils 40 g für 10 Liter Wasser) besprüht.

Stammnematoden, Tausendfüßler, Bären, Zwiebelfliegen und Blattläuse schädigen häufiger als andere Insekten junge Knoblauchtriebe... Der Fadenwurm ernährt sich von Pflanzensäften und verlangsamt sein Wachstum: Die Blätter kräuseln sich, die Wurzeln verrotten. Die Gefahr wird durch die Fähigkeit erhöht, viele Jahre in einem Zustand schwebender Animation im Boden zu bleiben und auf günstige Bedingungen zu warten.

In diesem Fall Eine Bodenbehandlung vor dem Pflanzen mit einer Natriumchloridlösung hilft (20 g / 3 l Wasser pro m²). Die Zwiebelfliege nagt von innen an den Knoblauchzähnen. Die Bestäubung mit einer Mischung aus Asche (100 g), gemahlenem Pfeffer und Tabak (je 5 g) hilft gegen den Schädling.

Wichtig! Gehackte frische Minzblätter, die zwischen Reihen verstreut sind, sind ein universelles Mittel gegen die meisten Schädlinge.

Ernte und Lagerung von Pflanzen

Das rechtzeitige Entfernen aus den Beeten ist für Knoblauch äußerst wichtig: Eine zu frühe oder späte Ernte wirkt sich gleichermaßen negativ auf die Qualität und Haltbarkeit der Ernte aus.

Die folgenden Anzeichen kultureller Reife dienen als Richtlinie:

• Kalender (Ende Juli - Anfang August);
• die Dauer der Vegetationsperiode (100-110 Tage nach der Keimung);
• vergilbte untere Blätter kriechen über den Boden.

Wichtig! Reife Luftzwiebeln (Zwiebeln) gelten als der zuverlässigste Bezugspunkt für den Beginn der Ernte.

Der nächste Schritt ist die Vorbereitung für die Lagerung... Zum Schutz vor Wurzelmilben werden die vom Boden abgezogenen Köpfe und Spitzen 7-10 Tage im Freien oder in einem warmen, gut belüfteten Raum getrocknet. Im Lager gelagerter Knoblauch muss regelmäßig belüftet werden. Daher ist es als Verpackung vorzuziehen, Öffnungsboxen oder -boxen sowie Netze zu haben.

Wichtig! Die größten Köpfe werden als ausgezeichnetes Saatgut für die nächsten Winterkulturen dienen.

Merkmale des Anbaus von großem Frühlingsknoblauch

Wenn Winterknoblauch genetisch so lokalisiert ist, dass er große Früchte trägt, dann Eine Frühlingsernte erfordert Anpassungen an die Technologie ihres Anbaus:

1. Der Boden für Frühjahrskulturen wird nicht im Frühjahr, sondern im Herbst vorbereitet: ausgraben, düngen, mit einer Lösung von Kaliumpermanganat desinfizieren und unter einem Film überwintern lassen.
2. Die Auswahl einer Sorte sichert 80% Erfolg bei der Gewinnung von großem Knoblauch. Die Frühlingssorte Gulliver hat sich bewährt.
3. PflanzenmaterialWenn es vor der Aussaat 2-3 Wochen lang in den Kühlschrank gestellt wird, entstehen Sämlinge, die gegen Witterungseinflüsse und Krankheiten resistent sind.
4. Behandelt mit Kaliumpermanganatlösung oder Kupfersulfat werden die Zähne entweder 12 Stunden in einem Wachstumsstimulator eingeweicht oder in einem feuchten Tuch gekeimt.
5. In der ersten Aprilhälfte in den Boden gepflanztsobald der schnee schmilzt.
6. Maßnahmen zur Stimulierung des Pflanzenwachstums Die frühe Aussaat zielt darauf ab, die Kopfbildung vor der heißen Jahreszeit zu beschleunigen. In diesem Fall wird der Frühlingsknoblauch groß.
7. Pflanztiefe darf 5 cm nicht überschreiten.
8. Gesäte Beete Mulch Stroh, Sägemehl, Torf, bis Sprossen erscheinen.
9. Ernte fällt Ende August-September.

Dies sind die wichtigsten Empfehlungen von Spezialisten für den Anbau von großem Frühlingsknoblauch.... Andernfalls gelten die oben genannten Regeln für die Pflege von Winterkulturen für Frühlingskulturen.

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Wie man Frühlings- und Winterknoblauch erkennt

Beliebte Fragen

Wie wählt man Scheiben zum Pflanzen?

Damit die Kultur mit einer reichlichen und qualitativ hochwertigen Ernte zufrieden ist, Für die Aussaat werden nur Zwiebeln mit großen Nelken ausgewählt... Kranke, kleine, akkrete Personen können abgelehnt werden.

Was ist der Unterschied zwischen Frühlings- und Winterknoblauch?

Es ist wichtig, die Zeichen zu kennen, die das Aussaatmaterial von Winter- und Frühlingsfrüchten unterscheiden... Die Köpfe des Winterknoblauches haben eine gerade Anzahl von Nelken der gleichen Größe, die um den Stiel gruppiert sind. Frühlingssorten zeichnen sich durch eine beliebige Anzahl von Scheiben unterschiedlicher Größe und das Fehlen eines Stabes aus.

Warum brechen die Pfeile aus?

Es wird angenommen, dass Eine systematische Verkürzung des Bodenteils auf 5 cm verbessert die Ernährung der Zwiebel und fördert die Bildung größerer Köpfe.

Tipps zum Ernten von großem Knoblauch

Noch ein paar Tipps von erfahrenen Gärtnern:

1. Verantwortungsbewusster Ansatz bei der Sortenauswahl: Samen einer feinzahnigen Sorte führen nicht zum gewünschten Ergebnis.
2. Einhaltung der Regeln der Fruchtfolge: Bereiten Sie den Standort im Voraus vor, pflanzen Sie ihn in den Boden und ernten Sie ihn rechtzeitig, gießen, düngen und mulchen.
3. Anbau von Knoblauch in einem Bereich nicht mehr drei Jahreszeiten hintereinander, sonst beginnt die Kultur zu degenerieren.
4. Pflanzmaterial Update alle drei Jahre.
5. Systematisches Abschneiden von Pfeilen versorgt die Zwiebeln mit zusätzlichen Nährstoffen.

Fazit

Der erfolgreiche Anbau einer Gartenpflanze erfordert ein Verständnis ihrer einzigartigen Eigenschaften. Die richtige Auswahl der Sorte, die geschickte Vorbereitung des Grundstücks vor dem Pflanzen und die Kenntnis aller Feinheiten bei der Pflege einer Reifungsanlage ermöglichen es Ihnen, Ergebnisse zu erzielen, die Ihren Erwartungen entsprechen.

Aber manchmal reicht das nicht aus. Der aufmerksame Experimentator ist seinen konservativeren Datscha-Nachbarn immer einen Schritt voraus. Die neuesten Fortschritte in der Landwirtschaft in Kombination mit den vorhandenen Erfahrungen können Wunder wirken. Und die Empfehlungen erfahrener Gärtner helfen Ihnen, die reichliche Ernte von großem Knoblauch in Ihrem Sommerhaus von Jahr zu Jahr zu genießen.