Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Erzwingen von Zwiebeln für Kräuter zu Hause und auf der Baustelle

Zwiebeln sind eine Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Phytoncide. Die Pflanze wird das ganze Jahr über auf offenem Boden oder in Gewächshäusern angebaut, das Gemüse wird besonders in der Nebensaison und im Winter geschätzt.

In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Zwiebeln auf einer Feder zu Hause, in einem Gewächshaus und auf freiem Feld richtig anbauen.

Was zwingt Zwiebeln

Zwiebeln erzwingen - eine Reihe von Maßnahmen für ein beschleunigtes Pflanzenwachstum zur schnellen Produktion von Grüns... Wachstumsrate und Produktqualität hängen stark von der Menge der eingehenden Nährstoffe ab, die auf offenem und geschlossenem Boden kontrolliert werden können.

Welche Lampen sind dafür geeignet?

Für den Anbau von Zwiebeln für Gemüse eignen sich die Köpfe der Herbsternte, trocken und gesund, keine Schäden.

Die besten Sorten

Die größte Ausbeute ergibt sich aus Multi-Primordial Sorten Zwiebelndas haben mehrere Nieren.

Zur Überprüfung wird der Kopf durchgeschnitten und ihre Anzahl bestimmt. Gute Exemplare haben 3 oder mehr Primordien.

Beliebteste Sorten:

• Arzamas local - Zwischensaison, kältebeständig, durch Zwiebelfliege geschädigt, instabil gegenüber Peronosporose;
• Lokaler Bessonovsky - früh reifend, mit 2-3 Primordien, runden, flachen Köpfen, anfällig für Infektionen mit Falschem Mehltau;
• Rostow verbessert - früh reifend, 2-3 Wachstumsknospen, kälteresistent, relativ krankheitsresistent;
• Spassky - In der Zwischensaison sind die Primordien 7-10 normal, bei kaltem Wetter winterhart, aber anfällig für Krankheiten und Schädlinge.
• Chernihiv - mittel spät, mittel keimig, relativ resistent gegen Krankheitserreger, durch Zwiebelfliege geschädigt.

Durchschnittliches Gewicht des Pflanzenmaterials - 30-50 g, Durchmesser ca. 3-4 cm... Die deformierten und gekeimten werden ebenfalls verwendet, aber sie werden separat gepflanzt.

Methoden, um Zwiebeln auf eine Feder zu zwingen

Die Methoden zum Erzwingen von Frühlingszwiebeln sind in drei Richtungen unterteilt: in Wasser, Boden und jedem Substrat.

Im Boden

Zum Forcen im Garten werden im Frühjahr Rüben mit einem Durchmesser von 3-4 cm gepflanztim März oder im Herbst im Oktober.

Für die Herbstpflanzung wird der Boden mit einer Humusschicht bedeckt, mit dem Einsetzen der Hitze wird der Mulch entfernt und ein Filmgewächshaus über die Reihen gelegt. Der durchschnittliche Verbrauch an Pflanzenmaterial beträgt 10-13 kg pro 1 m².

Im Wasser

Verwenden Sie zum Keimen der Zwiebeln in Wasser einen Behälter geeigneter GrößeWasser bei Raumtemperatur mit einem kleinen Zusatz von Mineraldüngern.

Ein Ständer besteht aus Löchern mit einem solchen Durchmesser, dass die Köpfe nach unten gehen und nur die Basen in die Flüssigkeit sinken. Um Zerfall zu verhindern, werden 2 Tabletten Aktivkohle in die Flüssigkeit gemischt.

Blätter erscheinen in einer Wocheund nach 10-14 Tagen ist ein Teil der Ernte bereits zum Schneiden geeignet.

In Sägemehl

Sägemehl ist ein perfekt geeignetes natürliches Material, das in einer Zoohandlung gekauft werden kann... Vor dem Gebrauch werden sie mit kochendem Wasser übergossen und mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat verschüttet.

Nasses Sägemehl wird auf den Boden des Behälters gelegt und die Zwiebeln werden fest platziert. Während des Trocknens wird aus 10 ml Wasserstoffperoxid pro 1 Liter Wasser mehrmals eine Lösung hergestellt. Sägemehl kann nicht wiederverwendet werden.

In der Hydrokultur

Hydroponik - wachsende Technologie Pflanzen ohne Land.

Die Methode erfordert die folgenden Geräte:

• lichtdichte Behälter mit Löchern im Deckel;
• Wasserkocher;
• Kompressor;
• Düngerlösung.

Optimale Raumtemperatur - + 25 ... + 27 ° С... Die Glühbirne ist so positioniert, dass das Wasser nur die Unterseite des Kopfes berührt. Ein Warmwasserbereiter und ein Kompressor sind angeschlossen, um die Umgebung 30-40 Minuten lang mit Sauerstoff anzureichern.

Wichtig! Es wird empfohlen, die Nährlösung alle 7-8 Tage zu wechseln.

Die ersten 10 Tage werden die Tabletts an einem dunklen Ort aufbewahrt... Bei fehlendem Tageslicht werden dann Phytolampen installiert. Am 13. und 15. Tag beginnen sie zu ernten.

Forcen auf freiem Feld

Zwiebeln auf Grünflächen auf freiem Feld werden im Frühjahr oder Herbst nach der Brücken- oder Klebebandmethode gepflanzt... Die erste Methode spart Platz, da die Sets in dichten Reihen angeordnet sind. Für 1 m² werden ca. 10 kg Rohstoffe verwendet.

Mit der Bandmethode Machen Sie Rillen in einem Abstand von 10-15 cm voneinander. Im Herbst zusätzlich mit einer Schicht verfaulter organischer Substanz bestreuen.

Samenmethode kaum benutzt. Es ist wirtschaftlich unrentabel, da die Ernte erst nach sechs Monaten erfolgt.

In Gewächshäusern

Es gibt eine Reihe von Anforderungen für das Erzwingen in Kindergärten und Gewächshäusern:

• eine ausreichende Anzahl von Gestellen für die Menge der Pflanzrohstoffe;
• Tageslicht und künstliches Licht für mindestens 12 Stunden am Tag;
• Bewässerungssystem, Lufttemperaturregelung.

Am Nachmittag beträgt die optimale Temperatur + 18 ... + 25 ° C., nachts + 10 ... + 12 ° С.

Gewächshäuser sind von Oktober bis April mit Zwiebelpflanzungen beschäftigt, die letzte Pflanzung erfolgt im zeitigen Frühjahr. Das Substrat wird aus Torf, Humus, Erde und Sand im Verhältnis 3: 1: 1 hergestellt. Eine Mischung ist für 3-4 Ernten geeignet.

Aus Platzgründen werden sie nach der traditionellen Brückenmethode gepflanzt... Der erste Schnitt beginnt nach 20 Tagen. Für eine ununterbrochene Produktausbeute werden alle 10 Tage Zwiebeln gepflanzt.

Auf der Fensterbank

Zuhause für den Anbau von Grün am häufigsten verwendete Fensterbänke... Zwiebeln sprießen in Wasser oder Erde.

Als Container werden verwendet Spezialbehälter, unnötige Plastikschalen, Dosen mit kleinen Hälsen.

Wichtig! In Wasser können die Köpfe einige Tage später geweckt werden, was die Produktion von Grüns um 2 Wochen verzögert.

Wie wecke ich Zwiebeln für Gemüse? Der Sevok wird auf den Hals eines Behälters oder Deckels aus festem Material mit Fenstern mit geeignetem Durchmesser gelegt. Nur der Wurzelbereich ist in Wasser getaucht - wenn Sie zu viel ertrinken, beginnt der Zerfall.

Zwiebelboden ist für losen, organischen Inhalt geeignet... Der Boden wird in den Behälter gegossen, vollständig angefeuchtet und die Köpfe in einem Abstand von 1 cm ausgelegt. Leicht gedrückt, aber nicht eingegraben. Wasser beim Trocknen.

Anleitung zum Aufzwingen von Zwiebeln auf eine Feder

Unabhängig von der gewählten Anbautechnologie benötigt das Saatgut richtige Vorbereitung, Pflanzung, Einhaltung des Bewässerungssystems.

Glühbirnen vorbereiten

Sevok wird vor dem Pflanzen vorbereitet:

1. Erwärmen Sie sich durch Einweichen in heißem Wasser auf + 50 ° C.
2. Entfernen Sie alle Schalen, die sich eignen.
3. 2 Stunden in einer Lösung aus Salz (50 g pro 1 l Wasser) oder Kaliumpermanganat verarbeitet.

Richtige Passform

Reihenfolge der Aktionen für die Landung:

1. Die Oberseite wird von nicht gekeimten Proben abgeschnitten, die weniger als 1/4 der Höhe betragen.
2. Auf der Oberfläche des Bodens auslegen und nur den Wurzelbereich vertiefen.
3. Bei Raumtemperatur mit Wasser gießen.

Pflege

Sparsam gießen, dabei stehende Feuchtigkeit vermeiden, da dies Fäulnis provoziert. Die trockene Kruste auf dem Boden wird gelockert, die Blätter werden regelmäßig besprüht. In der Hitze 1-2 mal am Tag gewässert.

Nach jedem Schnitt füttern Stickstoffdünger, zum Beispiel Harnstoff oder Nitroammophos, in einer Menge von 1 g pro 1 Liter Wasser.

Optimale Bedingungen

Zwiebeln sind eine kälteresistente Kultur, + 18 ... + 20 ° C reichen für eine normale Entwicklung aus... Bei + 30 ° C hört das Wachstum auf. Die optimale Luftfeuchtigkeit beträgt 70-85%.

Die meisten Zwiebelsorten benötigen LichtDie Destillation dauert 10-12 Stunden bei kontinuierlicher Beleuchtung. Wenn dies nicht der Fall ist, sind die Triebe hellgrün oder gelb.

Krankheiten und Schädlinge

Das Pflanzen von Zwiebeln auf freiem Feld ist normalerweise anfällig für Schädlinge und Krankheiten.

Mehltau

Streitigkeiten sind Rüben, die sich äußerlich nicht von gesunden unterscheiden.... Es erscheint 2 Wochen nach dem Ausschiffen mit einer weißen Blüte. Die vorläufige Desinfektion von Saatgut und die Einführung von Stickstoffdüngern mit Phosphor verringern das Risiko der Entwicklung eines Pilzes erheblich.

Zwiebelmosaik

Verursacht durch ein Virus von Blattläusen und Nematoden... Auf den Blättern erscheinen Streifen, dann infiziert sich die gesamte Zwiebel. Betroffene Pflanzen werden entfernt.

Zwiebelfliege

Späte Sorten leiden am meisten darunter. Kämpfen mit Zwiebelfliege Bewässern Sie den Boden, ohne auf die Federn zu kommen, mit Kochsalzlösung in einem Anteil von 2 g pro 1 Liter Wasser.

Der Vorgang wird vom Beginn des Blattwachstums bis zur Ernte alle 2 Wochen wiederholt.

Stammnematode

Dünne weiße Würmer, die sich von Pflanzensaft ernähren... Die Behandlung des Pflanzenmaterials mit Wasser von + 40… + 50 ° C tötet die Larven ab.

Wie man das Wachstum von Zwiebeln für Gemüse beschleunigt

Das Einweichen in heißes Wasser ist der einfachste Weg, um Zwiebeln schneller wachsen zu lassen.... Es ist hilfreich, das Set sofort in verdünnten Aloe-Saft zu legen. 1 Teelöffel Honig in 0,5 Litern Wasser wirkt sich ebenfalls positiv aus. Sevok wird 10-12 Stunden in einer beliebigen Lösung eingeweicht.

Die Verwendung von Stimulanzien

Stimulanzien wirken sich positiv auf das Zwiebelwachstum aus:

• Nach dem Pflanzen werden sie mit einer Heteroauxin-Lösung bewässert, um das Wurzelsystem aufzubauen.
• Sämlinge werden gemäß den Anweisungen mit "Epin" besprüht.
• Bei Bedarf werden sie mit Oxyohumat behandelt, das die Entwicklung selbst der schwächsten Pflanzen stimuliert.

Merkmale der Winter-, Frühlings-, Sommer- und Herbstdestillation

Im Winter wird empfohlen, früh reifende Sorten zum Forcen zu nehmen... Reichliches Gießen ist schädlich, da es Wurzelfäule hervorruft. Besonderes Augenmerk wird auf Beleuchtung und Heizung gelegt.

Freilandzwiebelsaison im Frühjahr und Sommer... Es werden Sorten unterschiedlicher Erntedaten verwendet. Das Pflanzen erfolgt in Abständen, so dass das Schneiden der Grüns schrittweise erfolgt. Da keine Heizung und zusätzliche Beleuchtung erforderlich sind, sind die Kosten für Gemüse niedriger.

Im Herbst die Zwiebelbeete für das nächste Jahr legen und weiter zum Gewächshausanbau.

Ernte

Schneiden Sie das Grün, wenn die Feder 25-35 cm lang ist... Wenn es mehr als 40 cm ist, beginnt es zu verblassen. Sie beginnen an den Rändern zu ernten, da es normalerweise die reifsten Exemplare gibt.

Die Bewässerung wird 2 Tage vor der geplanten Ernte gestoppt.

Zwiebeln im industriellen Maßstab erzwingen

Das Geschäft mit dem Anbau von Frühlingszwiebeln ist immer relevant - das Produkt wird das ganze Jahr über nachgefragt... Produkte können auch in rauen Klimazonen bezogen werden, und die strikte Einhaltung der Pflanz- und Pflegeregeln minimiert Verluste.

Die Rentabilität eines solchen Geschäfts

Die Wirtschaftlichkeit, Zwiebeln auf Federn zu zwingen, hängt hauptsächlich von der Jahreszeit ab.... Im Sommer werden es 50% sein, und im Winter werden es aufgrund der Kosten für die Wartung des Gewächshauses auf 30% fallen. Wenn jedoch ein gutes Verkaufsargument gefunden wird, kann die Rentabilität auf 200-300% steigen.

Die Höchstpreise liegen zwischen April und JuniVerkaufssprünge sind auch vor den Feiertagen zu beobachten.

Zunächst lohnt es sich, von August bis September eine Testcharge zu pflanzen und zu versuchen, das Projekt umzusetzen. Ein erfolgreiches Ergebnis zahlt sich aus und bietet die Möglichkeit zur Skalierung.

Fazit

Zwiebeln sind eine unprätentiöse Pflanze, die erfolgreich in den Beeten und zu Hause in verschiedenen Behältern kultiviert wird. Die Auswahl der besten Exemplare zum Anpflanzen und die Einhaltung landwirtschaftlicher Techniken werden garantiert, um die Arbeitskosten wieder hereinzuholen. Bei der Planung eines Frühlingszwiebelgeschäfts wird zunächst die Nachfrage geschätzt und der Umsatz geplant.