Wie man Zwiebeln richtig pflanzt und bis zu welcher Tiefe für den Winter
Zwiebeln sind eine der häufigsten Kulturen für den Anbau nicht nur in Russland, sondern auf der ganzen Welt. Es ist unprätentiös in der Pflege, erfordert keine speziellen agrotechnischen Techniken, die für unerfahrene Landwirte schwierig sind. Oft tritt bereits zu Beginn des Herbstes ein Erntedefizit auf, so dass viele vor dem Winter ein Gemüse pflanzen. Wie man es richtig macht - das werden wir im Artikel erzählen.
Der Inhalt des Artikels
Landefunktionen
Zum Anbau Vor dem Winter werden Sorten mit niedriger Temperaturbeständigkeit verwendet. Unter dem Schnee sollten die Pflanzungen mit mindestens 5-7 Blättern gehen, damit die Zwiebeln eine lange Ruhephase abwarten.
Zum Schutz vor frühem Frost ist die Baustelle abgedeckt. Um die Ernteverluste zu verringern, werden die Ernten von Winterzwiebeln um etwa 1/10 erhöht.
Sorten und Hybriden
Unter Winterkulturen Zwiebelsorten Beliebt:
- Shakespeare;
- Senshui;
- Centurion F1;
- Struton;
- Strigunovsky;
- roter Baron;
- Schneeball;
- Buran;
- Robin.
Das Anpflanzen von Sorten, die nicht für den Winteranbau bestimmt sind, führt im Frühjahr zum Schießen schwerer Zwiebeln und zu Ertragsverlusten.
Wann man vor dem Winter Zwiebeln pflanzt
Für den Winteranbau ist es wichtig, den Zeitpunkt richtig zu wählen: Zu frühes Pflanzen führt zum Wachstum von Gemüse, spätes Pflanzen erlaubt ihnen nicht, Wurzeln zu schlagen. In beiden Fällen sterben die meisten Pflanzen ab.
Bei der Bestimmung des Zeitpunkts werden die klimatischen Bedingungen der Region und die botanischen Merkmale der Zwiebel berücksichtigt. Die optimale durchschnittliche Tagestemperatur für den Anbau von Pflanzen liegt in den meisten Regionen bei + 5 ... + 7 ° C.
Wichtig! Die Zwiebeln wurzeln innerhalb von durchschnittlich 2–2,5 Wochen.
Landetermine je nach Region
Für die südlichen Regionen variiert der Zeitpunkt innerhalb des letzten Jahrzehnts von Oktober bis Mitte November. Wenn der Herbst kalt ist, werden Zwiebeln früher gepflanzt.
In Zentralrussland erfolgt die Aussaat hauptsächlich im Oktober, seltener Anfang November, wenn die Wetterbedingungen dies zulassen.
Im Ural werden Winterzwiebeln wegen des Risikos eines starken Temperaturabfalls im Herbst und der Verwitterung der Schneedecke mit Vorsicht behandelt. Die Pflanztermine in der Region fallen auf die Kreuzung von September und Oktober, aber das Gelände ist vor Frost geschützt.
In Sibirien wird die Ernte hauptsächlich im Frühjahr gepflanzt. Die Wintersaat erfolgt spätestens Ende September. Die Betten sind nicht nur für die Zeit des Herbstfrosts, sondern auch unter dem Schnee bedeckt.
Landetechnik
Der Ertrag von Winterkulturen hängt sowohl von der richtig ausgewählten Sorte als auch von der Agrartechnologie ab. Der Boden muss fruchtbar genug sein, damit die Zwiebeln Wurzeln schlagen können. Nährstoffarmer Boden lässt das Wurzelsystem der Pflanzen nicht entstehen und die Ernte stirbt ab.
Fruchtfolge
Durch die richtige Fruchtfolge können Sie eine reichliche Ernte erzielen und den Boden vor Schädlingen und Krankheiten schützen. Richtig ausgewählte Vorgänger behalten eine gewisse Säure des Bodens.
Zwiebeln werden gepflanzt nach:
- Gurken;
- Hülsenfrüchte: Erbsen, Bohnen;
- Raps;
- Rüben;
- Senf;
- Kürbisse;
- Zucchini;
- Tomaten.
Schlechte Vorgänger: Frühlingszwiebeln, jede Art von Knoblauch, Radieschen, Rutabagas, Kohl, Sellerie, Karotten, Petersilie, Pastinaken. Diese Pflanzen entwässern den Boden stark, insbesondere in Bezug auf Stickstoff und Phosphor, die für die Wurzel- und Blattbildung erforderlich sind.
Wichtig! Nach Kartoffeln, Luzerne und Klee besteht ein hohes Risiko für eine Nematodeninfektion.
Garten vorbereiten
Der Standort ist windgeschützt und gut beleuchtet, wo der Schnee im Frühjahr schnell schmilzt und das Schmelzwasser nicht stagniert. Der Boden sollte locker sein und ein neutrales Säure-Base-Gleichgewicht aufweisen.Nach der Ernte der Vorgängerernte wird der Boden vorzugsweise zum Zeitpunkt des ersten Grabens mit mineralischen und organischen Düngemitteln angereichert.
Verwenden Sie dazu:
- Humus oder Kompost (ein Eimer pro 1 m2 Boden);
- Superphosphat (2 EL pro 1 m²) oder Holzasche (100 g pro 1 m²);
- Harnstoff (1 EL pro 1 m²).
Es ist sinnlos, sauberen Mist hinzuzufügen, da dieser erst im Frühjahr verrottet und organische Verbrennungen verursacht.
In den sauren Boden zur Alkalisierung zusätzlich gemahlene Kreide oder Kalk geben.
Vor der Aussaat werden alle Rückstände anderer Pflanzen und Unkräuter aus den Beeten entfernt: Auf ihnen bleiben Larven und Puppen schädlicher Insekten erhalten. Die Stelle wird mit einer Kupfersulfatlösung desinfiziert.
Der Boden wird bis zu einer Tiefe von mindestens 20–25 cm gegraben und uneben gelassen, um den Luftstrom zu gewährleisten. Auf solchen Böden sterben verschiedene Schädlinge unter dem Einfluss niedriger Temperaturen schnell ab.
Glühbirnen vorbereiten
Um eine gute Ernte zu erzielen, wird das Saatgut aussortiert. Entsorgen Sie weiche, beschädigte, ausgetrocknete Proben mit Anzeichen einer Krankheit. Sie keimen nicht nur nicht, sondern provozieren auch das Auftreten von Krankheiten.
Die Lampen haben folgende Größe:
- wilder Hafer - bis zu 1 cm;
- Sevok - 1-2 cm;
- Proben - mehr als 3 cm.
Sevok eignet sich besser zum Pflanzen im Frühling. Vor dem Winter wird wilder Hafer verwendet: Er wächst langsamer, wurzelt aber schneller. Große Exemplare werden nur gepflanzt, um frühe Grüns zu erhalten.
Die ausgewählten und kalibrierten Zwiebeln werden zwei Wochen vor dem Eintauchen in die Betten in einer Schicht an einem gut beleuchteten und erhitzten Ort ausgelegt. Dadurch kann sich das Wurzelsystem schneller bilden, die Überlebensrate und die Resistenz der Kultur gegen widrige Wetterbedingungen sowohl im Herbst als auch im Frühjahr erhöhen.
Wichtig! Beim Pflanzen im Winter werden die Gemüsefedern nicht abgeschnitten.
Das Inokulum wird auf eine der folgenden Arten desinfiziert:
- Salzlösung (1 EL essbares Salz pro 1 Liter gekochtem Wasser bei Raumtemperatur) - 5 Minuten;
- Kupfersulfat (1 EL pro 1 Liter gekochtem Wasser) - 5 Minuten;
- eine leicht rosa Lösung von Kaliumpermanganat - 3-5 Minuten.
Verarbeitete Glühbirnen auf Gaze, Papier oder Baumwolle ausgelegt und einen Tag lang getrocknet. Das desinfizierte Material wird so schnell wie möglich gepflanzt, um keine Krankheitserreger wieder einzuschleusen.
Erfahrene Gemüsebauern behandeln Wildhafer zusätzlich mit Antimykotika (z. B. "Fitosporin-M").
Wie tief man Zwiebeln für den Winter pflanzt
Die Pflanztiefe variiert für verschiedene Kategorien von Saatgut. Bei wildem Hafer und Set hängt dies von der unmittelbaren Größe der Exemplare selbst ab. Die durchschnittliche Pflanztiefe der Zwiebeln vor dem Winter beträgt mindestens 5–8 cm, da die Dicke der Bodenschicht über den Pflanzen nicht weniger als 1,5–2 cm betragen sollte. Empfohlene Pflanztiefe:
- wilder Hafer - 3-4 cm;
- Sevok - 4-6 cm;
- Proben - 6-8 cm.
Planen
Das Landemuster hängt vom Zweck des Bogens ab. Für den Winter werden Sets für eine Rübe und teilweise für eine Feder, wilder Hafer - für eine Rübe, große Zwiebeln über 3 cm - für frühe Grüns angebaut.
Die Rillen werden entlang oder quer zum Bett zugelassen, ziehen sich um 3-5 cm von den Rändern zurück und werden mit warmem Wasser verschüttet. Abstand zwischen ihnen:
- für Wildhafer - 35–40 cm;
- zum Säen - 30–35 cm;
- für eine Probe - 15–20 cm.
Zwischen Gemüse werden unterschiedliche Abstände eingehalten:
- wilder Hafer - 5-6 cm;
- Sevok - 7-8 cm;
- Proben - 3–5 cm.
Größere Zwiebeln gewachsen für Samen und Grün, nahe beieinander platziert.
Pflegefunktionen
Trotz der Unprätentiösität der Winterzwiebeln braucht es im Herbst und wenn möglich im Frühjahr etwas Pflege - im Winter. Im Herbst werden die Pflanzungen nach dem Auflaufen gemäß den Anweisungen mit Superphosphat oder stickstoffhaltigen Düngemitteln gefüttert... In diesem Fall ist eine Unterernährung besser als eine Überfütterung der Pflanzen. Im trockenen Herbst ist seltenes Gießen erlaubt.
Vor dem Mulchen wird der Boden in den Betten gelockert. Gehen Sie dabei vorsichtig vor, um die Lampen nicht zu beschädigen. Sie bedecken das Gelände mit Agrofaser- oder Fichtenzweigen, Mulch mit Stroh, Nadeln, trockenem Sägemehl und Tomaten.
Im Winter ist es ratsam, die Betten zusätzlich mit Schnee zu isolieren. Dies ist besonders wichtig in einem Winter mit wenig Schnee.
Im Frühjahr wird der Schutz entfernt und nur über Nacht der Gefahr von Frühlingsfrösten ausgesetzt. Weitere Sorgfalt ist das regelmäßige Lösen, Gießen und Jäten wie bei Frühlingszwiebeln.
Wann ernten?
Winterzwiebeln werden zu Beginn des Sommers geerntet, nachdem die Federn getrocknet sind... Die Vergilbung und Anhaftung des Laubes am Boden ist das auffälligste Zeichen dafür, dass die Rüben reif sind. Graben Sie die Zwiebeln bei trockenem Wetter aus und ziehen Sie sie vorsichtig an der Basis der Federn heraus. Die Ernte wird in einem offenen Raum im Halbschatten getrocknet, wobei direkte Sonneneinstrahlung vermieden wird, insbesondere in den ersten Tagen nach der Ernte.
Fazit
Das Pflanzen von Zwiebeln im Herbst spart Zeit im Frühjahr und ermöglicht Ihnen eine frühe Ernte und die Nutzung des freien Raums für eine neue Ernte. Wintergemüse zeichnet sich durch eine gute Haltbarkeit aus, ist wenig anfällig für Schädlingsbefall und resistent gegen Krankheiten.
Aufgrund der Gefahr von Herbst- und Frühlingsfrösten und rauen klimatischen Bedingungen in den meisten Teilen Russlands wird diese Anbaumethode häufig vernachlässigt, obwohl mit der richtigen Agrartechnologie auch im Ural und in Sibirien eine reiche Ernte erzielt wird.