Die besten Sorten von Zwiebelsamen für Grüns und ein wachsender Algorithmus

Die meisten Gärtner bauen auf ihren Parzellen Frühlingszwiebeln an. Die Grüns enthalten viele Vitamine und Mineralien. Die Blätter der Pflanze sind nicht nur gesund, sondern auch lecker. Sie haben ein charakteristisches Zwiebelaroma und Pikantität, sind aber nicht so intensiv wie bei Wurzelgemüse. Im Sommer und Herbst ersetzen solche Grüns gewöhnliche Zwiebeln manchmal vollständig.

Um hohe Erträge zu erzielen, werden speziell entwickelte Sorten ausgewählt, um die Feder zu forcieren. In diesem Fall verbraucht die Pflanze Energie und Nährstoffe für Grüns und nicht für eine Rübe. Wie man die richtige Sorte auswählt und Frühlingszwiebeln aus Samen züchtet - lesen Sie weiter.

Geeignete Zwiebelsorten für Kräuter

Um eine reichhaltige Ernte an Grün zu erhalten, werden Zwiebelsorten speziell zum Erzwingen der Feder ausgewählt. Sie bilden in der Regel kein Wurzelgemüse, sondern haben eine dichte grüne Masse.

Es gibt verschiedene Zwiebelsorten, die zum Erzwingen einer Feder geeignet sind. Diese beinhalten:

Batun

Staude. Unterscheidet sich in großen kegelförmigen Federn. Alle Grüns sind gleich hoch. Zwiebelaroma und Schärfe sind ausgeprägt. Federn werden mehrmals pro Saison geschnitten. Bei dieser Zwiebelsorte müssen die Samenkapseln geschnitten werden, was sich negativ auf den Geschmack des Grüns auswirkt.

Zu Sorten Batuna Zum Erzwingen einer Feder gehören: April, Baron, Baia Verde, Smaragd, Zärtlichkeit, russische Größe, Seryozha, russischer Winter. Alle Sorten sind frostbeständig. Ihre Ausbeute variiert zwischen 3,5 und 4 kg pro 1 m².

Lauch

Es hat flache, breite Blätter, die Knoblauch ähneln. Es hat ein zartes Zwiebelaroma und einen leicht scharfen Geschmack. Hat eine durchschnittliche Beständigkeit gegen Kälteeinbrüche. Es wird nur im Garten angebaut.

ZU SortenGeeignet zum Erzwingen einer Feder sind: Vesta, Casimir, Calambus, Sizokryl, Gewinner, Alligator, Elefant, Tango. Die Ausbeute variiert zwischen 2-3 kg pro 1 m².

Schnittlauch

Es hat dünne, sich verjüngende Federn, die Nadeln ähneln. Sie sind zart und saftig, mit einer leichten Kante und einem charakteristischen Aroma. Federlänge - 30-50 cm. Geeignet für den Anbau zu Hause und im Garten. Es hat hell duftende Blütenstände, die bestäubende Insekten anziehen.

Alle Sorten sind resistent gegen Kälteeinbrüche und immun gegen Krankheiten. Zu Sorten Schnittlauch, Geeignet zum Erzwingen von Federn sind: Prag, Böhmen, Sibirien, Khibinsky, Chemal, Medonos, Frühling. Die Ausbeute variiert zwischen 3-4 kg pro 1 m².

Schalotte

Hat ein zartes Zwiebelaroma und einen süß-scharfen Geschmack. Die Federn sind kegelförmig, dicker als die von Schnittlauch, aber dünner als die eines Batuns. Geringe Frostbeständigkeit, durchschnittliche Immunität. Produktivität - bis zu 2 kg pro 1 m². Die folgenden werden üblicherweise zum Erzwingen der Feder verwendet Sorten: Ayrat, Cascade, Bonilla, Vitaminkorb, Krepysh, Sophokles.

Schleim

Die Blätter sind flach, breit und haben abgerundete Kanten. Das Aroma ist Zwiebel-Knoblauch, der Geschmack ist würzig-süß. Es setzt Grüns schnell frei, hat eine lange Vegetationsperiode. Es wächst das ganze Jahr über im Gewächshaus und auf freiem Feld, bevor kaltes Wetter einsetzt. Beliebt Sorten - Grün, Zwerg, Anführer, Weißrussisch, Charme. Auf 1 m² werden bis zu 3,5 kg Grün gesammelt.

Ägyptisch oder mehrstufig

Das unprätentiöseste Vielfalt... Federn sind konisch, dick.Scharfer Geschmack, Zwiebelaroma. Es unterscheidet sich darin, dass am Ende der Pfeile keine Schachtel mit Samen gebildet wird, sondern kleine Luftzwiebeln. Chelyabinsky, Likova, Memory - Sorten, die zum Erzwingen von Federn verwendet werden. Die Ausbeute variiert zwischen 3-4 kg pro 1 m².

Datteln zum Pflanzen von Zwiebelsamen auf Grüns

Die Frage nach dem Zeitpunkt des Pflanzens betrifft nur den Anbau von Zwiebeln auf freiem Feld. Eine frostbeständige Kultur verträgt leicht vorübergehende Kälteeinbrüche, stoppt jedoch das Wachstum bei längerem Frost.

Vom späten Frühling bis zum Spätsommer werden Zwiebelsamen jederzeit wieder ausgesät. Während dieser Zeit beeinflusst die Temperatur das Wachstum nicht. Einige früh reifende Sorten werden sogar im August gepflanzt.

Vor dem Winter werden Zwiebelsamen ausgesät, wenn die Temperatur 2-3 ° C erreicht. In diesem Fall haben die Samen vor dem Einsetzen des ersten Frosts keine Zeit zum Keimen und sterben nicht an der Kälte. Für diese Art des Zwiebelanbaus eignen sich nur späte Sorten.

Im Gewächshaus werden das ganze Jahr über Frühlingszwiebeln angebaut. Dies ist am kostengünstigsten von Mitte Herbst bis zum letzten Wintermonat oder dem ersten Frühlingsmonat.

Unabhängig vom Monat der Aussaat wird erfahrenen Gärtnern empfohlen, die Indikatoren des Mondkalenders zu beachten. Es ist erwiesen, dass Pflanzen, die am richtigen Mondtag gesät werden, leichter Wurzeln schlagen und einen hohen Ertrag haben.

Günstiger Zeitpunkt für die Aussaat von Zwiebelsamen für Grüns im Jahr 2020:

Wachsende Frühlingszwiebeln

Obwohl Zwiebeln eine unprätentiöse Ernte sind, ist es wichtig, die Grundregeln für ihren Anbau zu kennen. Wenn die Regeln für die Verarbeitung von Pflanzenmaterial, die Bodenvorbereitung und die Pflanzenpflege nicht eingehalten werden, beginnen die Pflanzungen zu schmerzen und ihr Ertrag nimmt ab.

Samenvorbereitung

Um die Keimung der Samen zu erhöhen und starke, gesunde Pflanzen zu erhalten, die schnell wachsen und eine gute Ernte erzielen, wird das Pflanzmaterial vorbereitet:

1. Einweichen - fördert das Quellen von Samen und deren schnelle Keimung. Das Pflanzenmaterial wird einen Tag lang bei Raumtemperatur in Wasser eingeweicht. Während dieser Zeit wird das Wasser dreimal gewechselt.
2. Desinfektion - verringert die Wahrscheinlichkeit einer Infektion von Pflanzen mit Infektionen. Die Samen werden 30 Minuten lang eingetaucht. in Wasserstoffperoxid oder für 60 min. in einer hellrosa Lösung von Kaliumpermanganat. Gekaufte Produkte (Fitosporin), Soda (1 TL für 1 EL Wasser, 12 Stunden einweichen), Aloe-Saft (verdünnt mit einer gleichen Menge Wasser und eingetauchte Samen für 12 Stunden) werden ebenfalls als Desinfektionsmittel verwendet.
3. Wachstumsstimulation. Das Pflanzenmaterial wird 12 Stunden in "Epin" oder einem anderen Wachstumsstimulator eingeweicht.

Einige Gärtner keimen zusätzlich Samen. Dazu werden sie auf ein feuchtes Tuch gelegt und mit einer Schicht feuchten Materials bedeckt.

Wichtig! Zum Erzwingen einer Feder sind Samen über 2 Jahre am besten geeignet.

Bodenvorbereitung und Aussaat

Für Zwiebeln werden gut beleuchtete Bereiche ausgewählt. Das Grundwasser auf ihnen sollte nicht zu nahe an der Oberfläche verlaufen. Es ist wichtig, dass Zwiebeln und andere Gemüse nicht ein Jahr zuvor auf den ausgewählten Beeten wachsen.

Es ist besser, die Betten im Voraus vorzubereiten. Für die Frühjahrspflanzung auf offenem Boden erfolgt dies im Herbst. Wenn die Wintermethode angewendet wird oder die Ernte in einem Gewächshaus gepflanzt wird, wird der Boden einen Monat vor der Aussaat der Samen vorbereitet.

Das ausgewählte Gebiet wird von Unkraut und Rückständen von Kulturpflanzen befreit und dann ausgegraben. Bei Bedarf pro 1 qm. m machen 4 kg Humus oder Kompost, 25 g Superphosphat und 15 g Harnstoff. Die Beete werden mit einem Rechen geebnet, der Dünger mit dem Boden mischt.

Zwiebeln lieben leicht saure Böden. Wenn der Säureindex erhöht wird (mit Lackmustest prüfen), dann für jeweils 1 sq. m machen 1 EL. Asche.

2-3 Tage vor der Aussaat der Samen werden die Beete mit einer heißen Kupfersulfatlösung - 1 EL - bewässert. l. auf einem Eimer mit kochendem Wasser.

Wie man Zwiebeln pflanzt

Es gibt 3 Möglichkeiten, Zwiebelsamen auf eine Feder zu pflanzen.

Auf offenem Boden

Im Boden werden Rillen mit einer Tiefe von 1 bis 1,5 cm hergestellt. Um viel Grün zu erhalten und Platz zu sparen, werden Gruppen von drei Rillen erstellt.Der Abstand zwischen ihnen in jeder Gruppe beträgt 5 cm und zwischen den Gruppen 15 cm. Samen werden oft gepflanzt - 1 g pro 1 Quadratmeter. m. Dann wird das Pflanzmaterial mit Erde bestreut und bei Raumtemperatur mit Wasser bewässert. An kalten Tagen und in der Nacht, bevor die ersten Triebe erscheinen, sind die Betten mit Folie bedeckt.

Sämlingsmethode

Dies ist der schnellste Weg, um Zwiebeln anzubauen. Samen für Setzlinge werden in Kisten gesät, die bis zu einer Tiefe von 1 cm mit universellem Boden gefüllt sind. Die Pflanzungen werden gewässert und mit Folie bedeckt. Dies erfolgt 1,5 bis 2 Monate vor dem Einpflanzen in den Boden.

Vor dem Keimen sollte die Raumtemperatur 25 ° C betragen, dann wird sie eine Woche lang auf 10 ° C reduziert, wonach die Zwiebeln bei Raumtemperatur gezüchtet werden. Wenn die Pflanzen bis zu 20 cm groß werden und 4 Federn darauf erscheinen, werden sie in den Boden gepflanzt, nachdem die Grüns um ein Drittel abgeschnitten wurden. Die Zwiebeln werden 4 cm eingegraben, wobei ein Abstand zwischen Pflanzen von 5 cm und zwischen Reihen von 10 cm verbleibt.

In einem Gewächshaus wachsen

In einem Gewächshaus werden Zwiebeln nach dem Prinzip der Aussaat auf offenem Boden (Samen werden direkt auf die Beete gesät) oder durch Sämlinge angebaut. Dann werden Kisten mit Sämlingen direkt in das Gewächshaus gestellt, die bei Erreichen von 20 cm in die Beete gepflanzt werden.

Beachten Sie! Das Pflanzen von Zwiebelsätzen und großen Zwiebeln unterscheidet sich von der Aussaat von Samen. Im ersten Fall werden die Zwiebeln nahe beieinander gepflanzt.

Merkmale des Wachstums auf freiem Feld

Auf freiem Feld wird der Gärtnerkultur ein Minimum an Aufmerksamkeit geschenkt:

1. Bewässerung. Die ersten 6 Wochen nach der Aussaat der Samen müssen die Beete bewässert werden. Dies geschieht, wenn der Mutterboden austrocknet. Die Bewässerung sollte nicht reichlich sein, damit das Wasser nicht stagniert. Zur Befeuchtung des Bodens ist nur abgesetztes Wasser bei Raumtemperatur geeignet. Außerdem wird die Zwiebel nur während der Dürre gewässert.
2. Lockerung. Nach dem Gießen muss der Boden gelockert werden. Gehen Sie dabei vorsichtig vor, um die Wurzeln nicht zu beschädigen. Dieses Verfahren zerstört die Erdkruste, die den vollständigen Luftaustausch behindert.
3. Jäten. Junge Zwiebeln müssen gejätet werden. Unkräuter beeinträchtigen die Entwicklung von Pflanzenwurzeln und führen allmählich zu deren Tod oder verminderter Produktivität. Es ist zweckmäßig, dies beim Lösen zu tun.
4. Verdünnung. Nach dem Erscheinen von 3 echten Blättern wird die Pflanzung ausgedünnt. Zwischen den Pflanzen bleibt ein Abstand von mindestens 5 cm.
5. Mulchen. Es wird empfohlen, die Betten mit einer Schicht Torf oder frischem Stroh zu bestreuen.
6. Top Dressing. Das Top-Dressing wird 2-3 Mal während der gesamten Zwiebelwachstumsperiode durchgeführt. Natürliche Stickstoffdünger eignen sich für die Entwicklung von Grünflächen. Zum Beispiel Hühnermist, 1:10 mit Wasser, Silage, Aschelösung verdünnt (1 kg Asche pro Eimer Wasser).
7. Pfeile... Wenn der Bogen Pfeile herausgeworfen hat, werden sie abgebrochen. Sie verderben den Geschmack von Grüns.

Merkmale des Wachstums in einem Gewächshaus

Die Pflege von Frühlingszwiebeln in einem Gewächshaus unterscheidet sich nicht wesentlich vom Anbau im Freien, es ist jedoch wichtig, geeignete Innenraumbedingungen bereitzustellen:

1. Beleuchtung. Da Zwiebeln in der kalten Jahreszeit häufig in einem Gewächshaus angebaut werden, ist es bei kurzen Tagen wichtig, sie mit Leuchtstofflampen auszustatten. Das Gewächshaus sollte mindestens 10 Stunden am Tag hell sein.
2. Ort. Das Gewächshaus befindet sich in einem offenen, nicht schattierten Bereich, um Strom für die Beleuchtung zu sparen.
3. Heizung. In der kalten Jahreszeit werden Zwiebeln nur in einem beheizten Gewächshaus bei Temperaturen bis zu 15 ° C angebaut.
4. Belüftung. Es ist wichtig, eine gute Belüftung im Gewächshaus zu gewährleisten. Andernfalls beginnen die Wurzeln und Grüns zu faulen.

Krankheiten und Schädlinge

Selbst eine so unprätentiöse Kultur wie Zwiebeln ist infektionsgefährdet. Die folgenden Krankheiten sind gefährlich für Grüns:

1. Falscher Mehltau... Auf den Blättern erscheinen kleine weißliche Flecken. Mit der Zeit wachsen sie und werden mit einer lila Blüte bedeckt. Federn fangen an gelb zu werden und auszutrocknen. Auf ihnen erscheint schwarzer Schimmel oder Mehltau.
2. Rost. Federn sind mit roten erhabenen Flecken bedeckt, die mit der Zeit schwarz werden. Allmählich stirbt die Pflanze ab.

Diese Krankheiten sind pilzlichen Ursprungs und schädigen genau Zwiebelgrün.Die Infektion überwintert in Boden- oder Pflanzenresten. Um Infektionen vorzubeugen, wird auf die Desinfektion des Bodens und der Gartengeräte, die Beobachtung der Fruchtfolge und die richtige Bewässerung geachtet.

Es ist wichtig, die Samen und den Boden vor dem Pflanzen der Zwiebeln zu desinfizieren. Da die Grüns die zur Behandlung von Pilzkrankheiten verwendeten Chemikalien aufnehmen, sind solche Pflanzen gesundheitsschädlich.

Schädlinge sind für die Ernte nicht weniger gefährlich. Diese beinhalten:

1. Zwiebel Western Skulker. Larven nagen gelbliche Passagen in Zwiebelfedern. Erwachsene Insekten gehen zu Boden, wo sie neue Eier legen. Es ist unmöglich, den Schädling loszuwerden, der die Pflanzen befallen hat. Die Desinfektion des Bodens, die Beobachtung der Fruchtfolge und die Entfernung von Pflanzenresten gelten als Prophylaxe.
2. Zwiebelmotte. Die Blätter beginnen gelb, trocken und welk zu werden. Die Larven fressen die Zwiebelblütenstände. Das Besprühen mit einer Lösung aus einem Stück Waschseife und einem Eimer Wasser hilft bei der Bekämpfung des Schädlings.
3. Zwiebelfliege. Legt die Larven in die Wurzeln der Pflanze. Die Blätter werden mit weißen Flecken bedeckt, hören auf zu wachsen, werden gelb und trocknen aus. Klebeband und ein Sud aus Wermut schützen die Pflanzung vor Fliegen.

Vor- und Nachteile des Anbaus von Grüns aus Samen

Das Züchten von Zwiebeln aus Samen hat Vorteile:

• niedrige Kosten für Pflanzmaterial;
• Hohe Produktivität;
• nützlicheres und schmackhafteres Grün (alle Nährstoffe gehen in die Federn);
• geringere Infektionswahrscheinlichkeit;
• die Dauer der Rückgabe der Ernte.

Der Nachteil des Samenwachstums ist die Dauer der Samenkeimung. Die erste Ernte erfolgt frühestens 2 Monate später.

Bewertungen

Die Bewertungen des Anbaus von Samenzwiebeln sind überwiegend positiv. Diese Methode wird von den meisten Gärtnern angewendet.

Irina, Zheleznogorsk: «Ich züchte Frühlingszwiebeln nur mit Samen. In meinem Garten gibt es eine mehrjährige Brombeere, die ich irgendwann im Winter gesät habe, und eine Schalotte, die ich jedes Jahr pflanze. Ich verwende eine Mischung aus Silage und Asche als Dünger. Ich koche aus Brennnessel, die ich mindestens einen Monat lang in Wasser bestehe. Ich benutze keine Chemie. Stellen Sie sicher, dass Sie einige Klebebänder in der Nähe der Betten aufhängen. Ich habe keine Probleme mit Krankheiten und Schädlingen. Bereits im Mai habe ich die Zwiebelfedern des Batun abgeschnitten. "

Igor, Lipezk: „Ich züchte Schnittlauch aus Samen, ich mag sein reiches Aroma und seinen leicht würzigen Geschmack. Ich pflanze in der Nähe des Gartens mit Gurken, um Bestäuber für letztere zu gewinnen. Ich bin auf eine Beschreibung eines Schleims im Laden gestoßen und habe ihn letztes Jahr gepflanzt. Köstliche Zwiebel mit leichtem Knoblauchgeschmack. Es passt gut zu Fleisch und Salaten. "

Fazit

Das Züchten von Zwiebeln aus Samen ist ein langwieriger, aber unkomplizierter Prozess. Diese Kultur erfordert vom Gärtner ein Minimum an Aufmerksamkeit, da sie unprätentiös ist. Gleichzeitig reicht es aus, viele Sorten einmal zu pflanzen, damit sie mit der Ernte mehrere Jahre lang zufrieden sind.

Diese Anbaumethode hat viele Vorteile. In diesem Fall ist es tatsächlich möglich, die reichlichste Ernte zu erzielen, die mehrmals pro Saison geerntet werden kann.