Was tun, wenn die Kartoffel hässlich und knorrig ist und warum es passiert ist?

Hässliche, knorrige, rissige Kartoffeln - eine solche "Überraschung" wird dem Gärtner bei der Ernte nicht gefallen. Die Verformung der Knollen wird durch eine Reihe von Faktoren verursacht: von ungünstigem Wetter bis zu ungleichmäßiger Bewässerung.

Warum Kartoffeln ungeschickt und hässlich werden und ob es möglich ist, Knollen zu essen - "Mutanten" - lernen Sie aus dem Artikel.

Warum Kartoffeln knacken, sich verformen und hässlich werden

Es gibt viele Gründe für dieses Phänomen. Gleichzeitig sehen deformierte Knollen anders aus. - Die genaue Symptomatik hängt vom spezifischen Faktor ab. Bei einer Infektion mit Krankheiten oder Schädlingen tritt ein Komplex verwandter Anzeichen auf.

Wetter

Der Hauptgrund, warum Kartoffeln ungeschickt werden, ist eine plötzliche Änderung der stetigen Hitze zu längeren Duschen und Kühle.... Ein signifikanter Unterschied in der Temperatur und der Menge des Sonnenlichts ist eine stressige Situation: Kartoffeln können sich nur schwer an veränderte Bedingungen anpassen, was zu einem ungleichmäßigen Wachstum der Knollen führt. Wenn nach dem Duschen Hitze und Trockenheit einsetzen, platzt das Gemüse und es bilden sich Hohlräume.

Krankheiten

Knollendeformität - eine mögliche Folge einer Infektion mit Virus- oder Pilzinfektionen... Das Problem wird genau durch das Vorhandensein anderer Anzeichen von Krankheit bestimmt - Flecken, Fäulnis, Gelbfärbung des Kartoffelkamms.

Krankheiten, die zur Verformung der Knollen führen:

• gewöhnlicher Schorf;
• Schwarzbein;
• Fomoz oder Knopf verrotten.

In der resultierenden Öffnung sind infizierte Kartoffelrisse, Fäulnis oder verrottendes Fruchtfleisch sichtbar.

Schädlinge

Kartoffelknollen werden oft von einem Nematoden befallen - einem mikroskopisch kleinen parasitären Wurm... Der Schädling lebt im Boden und vermehrt sich an Kartoffelknollen. Eine Infektion führt zu Rissen, zur Bildung ausgedehnter dunkler Flecken. Das Fruchtfleisch wird faul.

Referenz! Das Auftreten von Nematoden ist in einem frühen Stadium schwer zu erkennen. Die Symptome treten erst auf, wenn die Infektion bereits ihren Höhepunkt erreicht hat und die Kartoffelernte erhebliche Verformungen erfahren hat.

Ein weiterer gefährlicher Schädling ist der Drahtwurm... Dies ist die Larve eines Schnellkäfers, der in einer Kartoffelknolle lebt. Das charakteristische Symptom einer Infektion sind die zahlreichen Passagen in der Kartoffel.

Ungeeigneter Boden

Kartoffeln nehmen einen der führenden Plätze in Bezug auf Fruchtbarkeit, Leichtigkeit und Struktur des Bodens ein... Die Pflanze verträgt keinen sauren Boden. Kleine und hässliche Wurzelfrüchte wachsen auf Lehm- oder Lehmboden - dies sind schwere und „erstickende“ Arten. In einem solchen Boden gibt es nur wenige Nährstoffe, Luft kommt nicht gut herein, Wasser stagniert oder trocknet vollständig aus - deshalb sind Kartoffelknollen ungeschickt. Sie können sich nicht normal entwickeln, was zur Bildung von "Mutanten" führt.

Mache eine Notiz:

Welche Düngemittel sollen im Herbst nach der Kartoffelernte angewendet werden?

Arten von Dressings beim Pflanzen von Kartoffeln

Die besten Kartoffelsorten: "Naiada", "Madeira", "Chaika" und andere

Unsachgemäße Bewässerung

Eine lange Pause beim Gießen und Gießen von Kartoffelbüschen sind die Hauptgründe die Bildung von hässlichen und unebenen Kartoffeln. Ein ungleichmäßiger Wasserfluss verlangsamt das Wachstum und führt zur Bildung bizarrer Knollen. Stehendes Wasser führt zum Einsetzen von Fäulnisprozessen.

Verhinderung von Krümmung und Hässlichkeit von Kartoffeln

Einhaltung der Vegetationsanforderungen, Vorbeugung und rechtzeitige Bekämpfung von Krankheiten und Schädlinge - Grundregeln zur Vermeidung des Problems hässlicher Knollen.

Richtige Kultivierungstechnik

Kompetente Agrartechnologie besteht aus mehreren Stufen. Das erste ist die Bodenvorbereitung. Wenn der Boden in der Gegend lehmig ist und es keine Möglichkeit gibt, ihn zu ändernVorbereitende Vorbereitung ist erforderlich. Im Herbst werden verfaultes oder frisches Sägemehl, Harnstoff oder andere stickstoffhaltige Düngemittel ausgebracht. Grabe eine Schaufel auf das Bajonett.

Um die Leichtigkeit und Durchlässigkeit zu erhöhen, wird Sand hinzugefügt (vorzugsweise ein rauer Fluss) - 1 Eimer pro 1 m². Zur Desoxidation im Herbst und Frühling wird dem Boden vor dem Pflanzen Kreide, Kalk oder Holzasche zugesetzt.

Wichtig! Dem Boden darf kein frischer Mist zugesetzt werden. Dies ist die Quelle des Schorfs. Organische Materie wird nur in verrotteter Form eingeführt.

Es werden nur gesunde Exemplare ohne Deformationen und äußere Pathologien gepflanzt... Es wird empfohlen, Sorten mit hoher Immunität auszuwählen. Vor dem Pflanzen werden sie gegen Schädlinge und Krankheiten behandelt - in einer Lösung aus "Fitosporin", "Integral" oder "Baktofit".

Andere Empfehlungen:

1. Wählen Sie zum Ausschiffen einen gut beleuchteten Bereich aus.
2. Hilling - zum ersten Mal, wenn die grüne Masse bis zu 10 cm groß wird, das zweite - nach 14 Tagen, das dritte - vor der Blüte.
3. Zwei intensive Bewässerungen pro Saison reichen für Kartoffelbüsche (wenn es keine Dürre gibt). Die erste wird 5-7 Tage nach dem Auflaufen der Sämlinge durchgeführt, die zweite - zu Beginn des Knollenbildungsprozesses.
4. Lösen Sie den Boden nach jedem Gießen.
5. Rechtzeitige Entfernung von Unkraut, insbesondere von Distel und Weizengras. Ihre langen und kräftigen Wurzeln gehen durch die Knollen, bleiben im Inneren. Auch Weizengras ist ein Hausierer Drahtwurm.

Krankheit bekämpfen

Um eine Infektion zu verhindern, Nach der Ernte wird das Gelände mit Gründüngung besät (Hülsenfrüchte oder Getreide). Nach Erreichen von 10-15 cm wird der Garten ausgegraben. Die Reste von Gründüngung im Boden töten saprophytische Pilze und Krankheitserreger ab.

Empfohlene Behandlung von Knollen vor dem Pflanzen mit "Fitosporin"... Dann werden dreimal pro Saison Kartoffelsträucher zu vorbeugenden Zwecken behandelt. Arbeitslösung - 1 Beutel für 3 Liter Wasser.

Bei schwerer Infektion oder ohne therapeutische Wirkung wird der erkrankte Busch ausgegraben und verbrannt... Das restliche Loch mit Holzasche bestreuen. Benachbarte Pflanzen werden vorbeugend besprüht. Nehmen Sie für diese Zwecke "Fitosporin", "Maxim", "Zirkon" oder eine Lösung von Kupfersulfat - 1 EL. l. für 1 Liter Wasser.

Schädlingsbekämpfung

Wegschrecken Nematoden und andere Schädlinge, Pflanzen mit einem bestimmten Geruch, werden in die Gänge von Kartoffeln gepflanzt: süßer Klee, Ringelblumen, Ringelblume, Kapuzinerkresse. Kräutertees und Abkochungen sind im Kampf gegen Nematoden unwirksam.

D.Um den Schädling zu beseitigen, werden spezielle Chemikalien verwendet:

• "Bazudin";
• "Karbofos";
• Phosphamid;
• "Carbation";
• "Nemagon".

Was tun mit einer knorrigen und hässlichen Knolle?

Kartoffeln, die ihre Präsentation verloren haben, kann gegessen werden, vorausgesetzt, das innere Fleisch hat sich nicht verändert... Solche Knollen unterliegen keiner Lagerung. Wenn die Kartoffeln klein, platzend und krumm sind, ist es besser, sie ohne Vorreinigung auf Viehfutter zu legen.

Ist es möglich zu essen und wie man spart

Die Einhaltung vorbeugender Maßnahmen trägt dazu bei, das Erntegut vor Verformung und Verformung zu schützen... Wenn die Kartoffeln bereits hässlich geworden sind, kann die Situation nicht behoben werden.

"Mutanten", die aufgrund der Nichteinhaltung der Regeln der Agrartechnologie gewachsen sind, dürfen gegessen werden, aber es ist äußerst schwierig, solche Knollen zu schälen. Es wird nicht empfohlen, Kartoffeln mit Rissen und Fäulnis zu essen.

Fazit

Befolgen Sie zur Vermeidung von Verformungen der Knollen unbedingt die agrotechnischen Regeln und vorbeugenden Maßnahmen. Es wird nicht empfohlen, die Pflanze auf armen und schweren Böden zu pflanzen. Es ist verboten, die Büsche zu überfluten. Düngemittel und Düngemittel in Maßen auftragen. Führen Sie rechtzeitig vorbeugende Behandlungen gegen Krankheiten und Schädlingsbefall durch.

Krumme Kartoffeln können nicht gelagert werden. Große Exemplare ohne Fäulnis und Risse dürfen gegessen werden, kleine werden am besten an Nutztiere abgegeben, faule werden weggeworfen.