Kartoffelzubereitungstechnologie zum Pflanzen

Kartoffeln müssen vor dem Pflanzen vorbereitet werden, nicht weniger als Gemüsesamen. Viele Gärtner kennen dieses Verfahren nicht, aber es garantiert eine qualitativ hochwertige Knollenernte am Ende der Saison. In diesem Artikel werden wir Informationen darüber teilen, wie Kartoffeln für Samen zubereitet und verarbeitet werden.

Warum müssen Sie Knollen vorbereiten und ist es möglich, darauf zu verzichten

Die Herstellung von Knollen fördert die Wachstumsbeschleunigung, die Resistenz gegen widrige Wetterereignisse (Dürre, Sonnenmangel, plötzlicher Kälteeinbruch), schädliche Insekten und Krankheiten. Gekeimte Knollen wurzeln schneller, setzen Blätter frei und es entsteht eine frühe und größere Ernte.

Zu Beginn des Verfahrens werden minderwertige und erkrankte Proben identifiziert, die nicht das erwartete Ergebnis liefern.

Ohne das Pflanzenmaterial zu verarbeiten, bleiben Kartoffeln lange im Boden und verbrauchen Energie für die Entstehung von Sprossen. Solche Büsche haben die Immunität und eine lange Vegetationsperiode verringert.

Wann ist Pflanzmaterial zuzubereiten?

Eine Reihe von Maßnahmen zur Herstellung von Knollen beginnt einen Monat vor dem Pflanzen. Der Zeitpunkt ihres Starts hängt von der Anbauregion ab:

• Mittelband - Ende April;
• Sibirien, Ural, Fernost - Ende April - Anfang Mai;
• südliche Regionen - zweite Märzhälfte.

Methoden zur Zubereitung von Kartoffeln zum Pflanzen

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Ihre Kartoffeln vor dem Pflanzen zuzubereiten. Die Wahl hängt von den Zielen und Bedingungen ab.

Keimung

Keimende Knollen vor dem Pflanzen weckt die Nieren und verringert die Wahrscheinlichkeit einer späten Seuche. Es gibt verschiedene Variationen der Methode.

Trockenkeimung im Licht

In einem beleuchteten Raum werden die Knollen in Kisten oder Paletten ausgelegt. In den ersten 10 Tagen ist eine Temperatur von + 18 ... + 20 ° C erforderlich, dann wird sie auf + 12 ... + 14 ° C gesenkt. Kartoffeln werden regelmäßig für 20-40 Tage gewendet. Während dieser Zeit wachsen starke Triebe mit einer Länge von 2-3 cm, die den Transport tolerieren.

Mit dieser Methode können Sie die Ausbeute um bis zu 40% steigern. Wenn nicht genügend Platz vorhanden ist, werden die Knollen in Säcke oder Netze gelegt und an einem beleuchteten Ort aufgehängt, damit die Sonnenstrahlen nicht auf sie fallen. In Plastiktüten sind 5-6 Löcher zur Belüftung vorgesehen. Während der gesamten Zeit werden sie mehrmals auf der anderen Seite gedreht, um eine gleichmäßige Beleuchtung zu gewährleisten.

Nasse Keimung

Die Knollen werden in einen Behälter mit feuchtem Untergrund gegeben. Als Material werden Torf, Sphagnummoos, Humus und Sägemehl verwendet. Bei einer Temperatur von + 12 ... + 15 ° C 15 Tage an einem dunklen Ort aufbewahren.

Kartoffeln trocknen nicht aus und halten Feuchtigkeit zurück, und Sprossen und Wurzeln erhalten mehr Nährstoffe. Das Substrat wird mit einer Lösung von 50 g Superphosphat und 30 g Kaliumsulfat angefeuchtet, verdünnt in 10 l Wasser.

Kombinierte Methode

Diese Methode wird verwendet, um die frühestmögliche Ernte zu erzielen. Stufen:

1. 2-3 Wochen keimen trocken bei einer Temperatur von + 12 ... + 14 ° C.
2. Sie werden in Kartons mit nasser Einstreu ausgelegt und 7-10 Tage bei einer Temperatur von + 20 ... + 22 ° C aufbewahrt, um ein Austrocknen zu vermeiden.
3. Wenn die Wurzeln erscheinen, werden sie mit einer Lösung von 10 Litern Wasser, 30 g Nitrat, 30 g Kalium und 50 g Superphosphat behandelt.
4. Nachdem die Blätter erscheinen, werden die Knollen gepflanzt.

Welken

Die Methode ist relevant, wenn die Knollen den Ruhezustand zu Frühlingsbeginn noch nicht verlassen haben. Sie sind gleichmäßig auf einer ebenen, beleuchteten Oberfläche verteilt, auf der die Temperatur nicht unter + 20 ° C fällt. Nach 2 Wochen schrumpfen die Knollen und die Augen erscheinen. Ein solches Saatgut ist zum Pflanzen geeignet.

Beachten Sie! Beim Welken haben die Sprossen keine Zeit, sich zu bilden.

Aufwärmen

Die Methode hilft, wenn nur noch wenig Zeit für die Vorbereitung bleibt. 3-5 Tage vor dem erwarteten Pflanzen werden die Knollen aus dem Lager in einen warmen Raum mit einer Temperatur von + 12 ... + 15 ° C überführt. Nach 5-6 Stunden ist es um 2 ° C erhöht. Ferner tun sie dies auch alle 2 Stunden, bis die Temperatur + 30 ° C erreicht.

Es reicht aus, die Kartoffeln 3 Tage lang warm zu halten, um das Wachstum der Triebe zu aktivieren.

Vernalisierung

Das Konzept der Vernalisierung ist eine Reihe von Maßnahmen zur Aufbereitung von Pflanzenmaterial zur Steigerung des Ertrags. Zu den Phasen des Prozesses gehören Landschaftsgestaltung, Keimung, Behandlung mit Desinfektions- und Stimulanzien. Vernalisierte Kartoffeln treten 12-15 Tage früher auf und sind weniger anfällig für Krankheiten und Schädlinge.

Die Landschaftsgestaltung erfolgt im Herbst. Die Knollen werden in Kisten im Licht gehalten, bis sie dunkelgrün werden. Dann werden sie im Keller gelagert.

Wichtig! Grüne Kartoffeln sind stabiler, werden von Mäusen nicht gefressen und es tritt kein Schimmel auf ihnen auf.

Wählen Sie für die Frühjahrskeimung eine geeignete Methode aus, die auf der Anzahl der Knollen, der belegten Fläche und der Zeitdauer basiert.

Wie man Knollen zum Pflanzen auswählt

Die Auswahl der Rohstoffe erfolgt im Herbst oder Frühjahr. Kartoffeln mit Fäulnisflecken und Schimmel, weichen Stellen und Rissen dürfen nicht gepflanzt werden. Wenn eine Knolle weniger als 30 g wiegt, gilt sie ebenfalls als unbrauchbar.

Verwenden Sie keine großen Knollen zum Pflanzen. Viele kräftige Triebe werden aus ihnen wachsen, aber die Kartoffeln werden klein sein. Wenn dies ein Sortenmerkmal ist, werden sie in zwei gleiche Teile geschnitten.

Größe nach Gewicht und Größe:

• 30-50 g - kleine Knolle;
• 50-80 g - mittel;
• ab 80 g - groß.

Jede Kategorie wird separat gepflanzt. Dies verhindert ungleichmäßige Sämlinge und erleichtert die weitere Wartung.

Wichtig! Kleine Kartoffeln werden gepflanzt, sofern sie aus den produktivsten Büschen geerntet werden.

Knollen vor dem Pflanzen verarbeiten

Die komplexe Behandlung vor dem Pflanzen umfasst den Schutz der Kartoffeln vor Krankheiten und Schädlingen sowie die Behandlung mit Wachstumsstimulanzien.

Wie zu verarbeiten

Zum Ätzen werden chemische und biologische Präparate, Spurenelemente und Volksheilmittel verwendet.

Verarbeitungsschema

Standardanzahl von Behandlungen für alle Sorten und Anbaugebiete:

• eine Desinfektion vor dem Legen zur Keimung;
• Besprühen mit Stimulanzien in der Mitte und am Ende der Zubereitung;
• Schädlingsbekämpfung 1-2 Tage vor dem Pflanzen.

Wofür

Alle Arzneimittel und Produkte werden zu zwei Zwecken verwendet: zur Verhinderung der Entwicklung von Krankheitserregern und Schädlingslarven sowie zur Sicherstellung der frühen Keimung von Knollen und ihrer Ernährung.

Gegen den Kartoffelkäfer und den Drahtwurm

Die Behandlung vor dem Pflanzen mit speziellen Präparaten macht Kartoffeln ungenießbar und giftig für Schädlinge. Geeignete Insektizide für Drahtwürmer und Kartoffelkäfer - die gefährlichsten und häufigsten Insekten:

• "Prestige";
• "Matador";
• "Tabu";
• "Kommandant";
• Nuprid 600;
• "Kreuzer".

Knollen werden auf eine Plane oder einen Film gelegt, mit der Zusammensetzung besprüht, umgedreht und erneut besprüht.

Krankheitsschutz

Kartoffelkrankheiten sind während der Vegetationsperiode schwer zu behandeln, da das Pflanzenmaterial immer schädliche Mikroorganismen an sich zurückhält. Das gefährlichste:

• späte Fäule;
• Schwarzbein;
• Ring und Nassfäule;
• silberner Schorf.

Die Behandlung von Bakterien- und Pilzsporen während der Keimperiode verringert die Wahrscheinlichkeit ihres Auftretens während der Vegetationsperiode. Wirksame Medikamente:

• Fitosporin;
• "Albit";
• "Achat";
• Planriz;
• "Immunocytophyte".

Bei der Herstellung der Arbeitslösung wird die Dosierung genau eingehalten.

Wachstum anregen

Die Wachstumsstimulation zielt darauf ab, biologische Prozesse zu aktivieren, trägt zur Keimung der Augen bei und stärkt das Immunsystem. Der Ertrag an Büschen aus behandelten Knollen ist immer höher, mehr Nährstoffgehalt. Geeignete Vorbereitungen:

• "Epin";
• "Zirkon";
• "Bioglobin";
• "Poteytin";
• El-1;
• "Baikal".

Die Produkte werden gemäß den Anweisungen verdünnt und mit Kartoffeln in Kartons besprüht.

Beachtung! Eine Überdosierung von Stimulanzien führt zu einer Knollenvergiftung, Verzögerung oder vollständigen Beendigung der Entwicklung.

Verarbeitung nach Volksmethoden

Viele Rezepte für Volksheilmittel zum Schutz und zur Stimulierung der Knollenentwicklung haben sich in der Praxis bewährt.

Mineraldünger

40 g Salpeter und Superphosphat in 1 Liter Wasser mischen, die Knollen eintauchen und sofort trocknen. Dieses Verfahren beschleunigt das Auftreten von Wurzeln und Sprossen und erhöht die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten.

Kaliumpermanganat

1 g Kaliumpermanganat wird in 10 Litern Wasser verdünnt und die Knollen 25-30 Minuten in der Flüssigkeit eingeweicht. Dann werden sie gründlich getrocknet und in Kisten gefüllt. Falls gewünscht, werden zukünftige Betten mit der gleichen Lösung bewässert.

Wichtig! Kaliumpermanganat wird auf angesäuerten Böden nicht verwendet.

Einweichen

Das Einweichen schützt vor Krankheiten und stärkt das Immunsystem der Knollen. Rezepte für Lösungen für 10 Liter Wasser:

• Borsäure - 50 g;
• Harnstoff - 20 g;
• Zinksulfat - 10 g;
• Speisesalz - 200 g.

Die Knollen werden 30 Minuten in jeder Lösung aufbewahrt.

Holzasche

Die Aschebehandlung ist in jeder Phase der Pflanzung der Rohstoffvorbereitung nützlich. Darin werden Knollen ohne Sprossen direkt in den Kisten gerollt oder pulverisiert.

Desinfektion mit Kupfersulfat

Eine Kupfersulfatlösung wird 2-3 Tage vor dem Pflanzen hergestellt. Es gibt mehrere Möglichkeiten:

1. Für 10 Liter Wasser 1 TL hinzufügen. Vitriol, dann die gleiche Menge Borsäure und Kaliumpermanganat hinzufügen. Die Knollen werden 15 Minuten in Flüssigkeit getaucht, getrocknet und die Keimung fortgesetzt.
2. 1 EL in einem Eimer Wasser auflösen. l. Kupferpulver und 1 g Kaliumpermanganat. Die Knollen werden vor dem Pflanzen mit Flüssigkeit angefeuchtet.
3. Für 10 Liter heißes Wasser werden 5 g Vitriol, 60 g Superphosphat, 40 g Harnstoff, 10 g Borsäure und 1 g Kaliumpermanganat verwendet. Kartoffeln werden eine halbe Stunde in Lösung gehalten. Die Methode ist besonders effektiv, bevor die Keimung beginnt.

Die häufigsten Fehler und Schwierigkeiten

Einer der Hauptfehler besteht darin, Maßnahmen zur Verarbeitung von Pflanzrohstoffen zu ignorieren.

Zu den Fehlern gehört das Pflanzen verdorbener Knollen, von denen der beschädigte Teil abgeschnitten wird. Sie sind bereits infiziert und übertragen Krankheitserreger an den Standort. Die Ernte solcher Büsche wird schlecht sein.

Die Bestimmung der richtigen Vorbereitungszeit wird für Gärtner häufig zum Problem. Wenn die Knollen zu früh zu keimen beginnen, werden die Sprossen länglich, dünn und spröde.

Tipps und Tricks von erfahrenen Gärtnern

Gärtner mit langjähriger Erfahrung empfehlen die Verwendung langfristiger Verarbeitungsmethoden. Sie sind effektiver und für die meisten Sorten geeignet.

Für die Befürworter des ökologischen Landbaus gibt es eine umweltfreundliche Methode zur Schädlingsbekämpfung:

• 1 kg Asche wird 15 Minuten in einem Eimer mit 10 Litern Wasser gekocht;
• fügen Sie geriebene Waschseife hinzu;
• abends oder bei bewölktem Wetter abkühlen und die Büsche besprühen.

Sammeln Sie im Herbst Pflanzenmaterial. Knollen ohne Defekte aus gesunden Büschen, die den größten Ertrag erbrachten, werden in getrennten Kisten gestapelt.

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Fazit

Die Hauptphasen der Zubereitung von Kartoffeln zum Pflanzen sind in Auswahl und Kalibrierung von Knollen, Keimung, Wachstumsstimulation und Desinfektion unterteilt. Diese Maßnahmen erhöhen den Ertrag und die Pflanzenresistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.Zur vorbeugenden Behandlung werden industrielle Präparate sowie Volksmethoden verwendet. Der gesamte Vorbereitungsprozess dauert je nach Technologie 25-40 Tage.