Ungewöhnliche Frucht mit dem ursprünglichen Namen: "Red Banana" -Tomate - warum es gut ist und wie man es selbst anbaut
Rote Banane ist eine Tomate, die viele Gärtner wegen ihres ursprünglichen Aussehens und ihres interessanten Geschmacks lieben. Die Sorte entstand durch die Arbeit russischer Züchter.
Überlegen Sie, warum das Gemüse einen so ungewöhnlichen Namen erhielt und wie Sie in Ihrer Region eine reiche Ernte an roten Bananen anbauen können.
Der Inhalt des Artikels
Beschreibung der Sorte
Die Sorte reift früh und wird von Gärtnern für ihren hohen Ertrag geschätzt. Darüber hinaus hat Tomate eine hohe Immunität gegen schwere Pflanzenkrankheiten. Bananenrot wird sowohl im Süden des Landes als auch in den nördlichen Regionen angebaut. Neben Russland ist die Sorte in Nachbarländern beliebt, beispielsweise in Moldawien und der Ukraine.
Unterart Bananenorange
Diese Sorte ist gekennzeichnet als bestimmend Pflanze, Büsche erreichen eine Höhe von ca. 1,5 m. Die Wurzeln und Stängel sind kräftig. Tomaten haben eine leuchtend rötlich-orange Farbe und eine dichte Haut.
Die Reifezeiten sind durchschnittlich, Gärtner sammeln die erste Ernte in etwa 110 Tagen ab dem Zeitpunkt des Pflanzens. Die Früchte sind klein, länglich und oval. Das Durchschnittsgewicht von einem beträgt ungefähr 110 g. Ungefähr 4 kg Tomaten werden aus einem Busch geerntet.
Tomaten werden gut gelagert und über große Entfernungen transportiert. Sie reifen unter Raumbedingungen. Bananenorange ist vielseitig einsetzbar und zeigt sich sowohl frisch als auch nach der Wärmebehandlung gut. Es verliert keine nützlichen Eigenschaften und Vitamine, es gilt als ausgezeichnetes natürliches Antioxidans.
Unterscheidungsmerkmale
Tomatenrote Banane bildet etwa 1 m hohe Büsche. Am Hauptstiel bilden sich Bürsten und Stiefsöhne. Wenn die Pflanze wächst, muss der Stiel an eine Unterlage gebunden werden, da er sonst unter dem Gewicht reifer Tomaten brechen kann.
Bananenrot bildet bei allen Wetterbedingungen gut Eierstöcke. Die Blätter ähneln in ihrer Art Kartoffeln, die Farbe ist dunkelgrün.
Eigenschaften von Tomaten, Produktivität
Tomaten haben eine pflaumenförmige, längliche Form, weshalb sie diesen Namen haben. Die durchschnittliche Länge eines Gemüses beträgt ca. 6 cm, einige Exemplare erreichen jedoch eine Länge von 12 cm. Das durchschnittliche Gewicht einer Tomate beträgt ca. 100 g. Die Farbe ist klassisch, tiefrot. Die Haut ist dicht, so dass Tomaten selten knacken.
Das Fruchtfleisch ist dicht und saftig, es gibt nur wenige Samen. Tomaten sind reich an Zucker und Säuren. Darüber hinaus zeichnet sich Bananenrot durch sein ansehnliches Aussehen und seine hohen kommerziellen Qualitäten aus.
Aus jedem Busch werden mindestens 3 kg schöne und saftige Tomaten geerntet. Unter Gewächshausbedingungen reift das Gemüse bis November, wodurch sich die Gesamtmenge der Ernte erhöht.
Wie man Setzlinge pflanzt
Der Anbau von Sämlingen hilft den Pflanzen, sich besser an die äußeren Umweltbedingungen anzupassen und in Zukunft eine gute Ernte zu erzielen.
Samenvorbereitung
Qualitätssaatgut ist der Schlüssel zu einer erfolgreichen Ernte. Sie sollten nur an vertrauenswürdigen Standorten und bei zuverlässigen Lieferanten gekauft werden. Lesen Sie die Informationen des Herstellers und passen Sie die Empfehlungen sorgfältig an. Desinfizieren Sie das Material nach dem Kauf.
Hierfür ist eine gewöhnliche Kaliumpermanganatlösung geeignet. Als nächstes legen Sie den Samen über Nacht in den Gefrierschrank. Durch das Aushärten hält die Pflanze Frost und schlechtem Wetter leichter stand.
Die letzte Stufe der Samenvorbereitung ist das Einweichen.Legen Sie die Samen in ein feuchtes Wattepad. Dies ist notwendig, damit die Samen schneller keimen und die ersten Triebe abgeben. Stellen Sie sicher, dass die Samen nicht austrocknen. Lassen Sie nicht zu viel Feuchtigkeit zu.
Kapazität und Boden
Sämlingsbehälter und Erde können im Geschäft gekauft werden. Dies spart Ihnen Zeit und Mühe, aber Sie müssen ein wenig Geld ausgeben. Wenn Sie Ihren eigenen Boden kochen möchten, finden Sie hier ein einfaches Rezept.
Sie benötigen Erde aus dem Garten, Torf, Asche und Sand. Bitte beachten Sie, dass der Boden vorher dekontaminiert werden muss. Gießen Sie zum Beispiel kochendes Wasser darüber - dies tötet alle schädlichen Keime und Bakterien ab. Eine Mischung dieser Zutaten schafft einen fruchtbaren Boden für zukünftige Sämlinge.
Wichtig! Mit der Kapazität sind die Dinge noch einfacher. Sämlinge werden sowohl in Blumentöpfen als auch in Holzkisten gepflanzt. Die Hauptsache ist, sicherzustellen, dass der Behälter sauber und trocken ist.
Aussaat
Beginnen Sie nach der Vorbereitung der Samen, des Behälters und der Erde mit der Aussaat der Sämlinge. Gießen Sie den vorbereiteten Boden in den Behälter und machen Sie kleine Gruben, die etwa 1 cm tief sind. Stellen Sie sie hinein Samen und mit Erde bestreuen. Als nächstes gießen Sie viel warmes Wasser über die Sämlinge.
Wachsen und pflegen
Es ist notwendig, Sämlinge an einem hellen und warmen Ort zu züchten. Wenn nicht genügend natürliches Licht vorhanden ist, verwenden Sie zusätzliche Beleuchtung. Gießen Sie die Sprossen sorgfältig und beachten Sie dabei das Regime. Lassen Sie das Wasser am besten direkt unter der Wurzel fließen und umgehen Sie dabei die Blätter. Hohe Luftfeuchtigkeit ist nicht akzeptabel, da das Risiko besteht, Pilzkrankheiten zu entwickeln.
Nach 10 Tagen ab dem Zeitpunkt der Pflanzung wird empfohlen, die erste Fütterung durchzuführen. Dies geschieht mit einer Lösung aus heißem Wasser und Vogelkot. Sämlinge sollten 2-3 Wochen vor dem Einpflanzen in den Boden gehärtet werden. Stellen Sie beispielsweise täglich 2 Stunden lang Container auf die Straße. Und am Tag vor der Landung sollten Sie sie für einen Tag auf die Straße bringen.
Wie man Tomaten anbaut
Für eine gute Ernte müssen Sie die agrotechnischen Grundregeln befolgen.
Landung
Es ist besser, den Boden im Herbst vorzubereiten. Es ist notwendig, den Boden auszugraben und Dünger darauf aufzutragen, beispielsweise eine Mischung aus Kompost und Superphosphat. Im Frühjahr wird empfohlen, die Stelle mit Kalidressings zu düngen. Bananenrot wird gepflanzt, nachdem alle Fröste vergangen sind.
Wichtig! Die Wurzeln sollten von allen Seiten sorgfältig mit Erde gepresst werden. Nach dem Pflanzen müssen die Sprossen reichlich gewässert werden.
Pflege
Alle 10-12 Tage muss die Erde gelockert werden. Diese einfache Operation sättigt den Boden mit Sauerstoff und macht ihn luftiger. Tomaten müssen nicht nur gelockert, sondern auch regelmäßig und rechtzeitig gewässert werden. Denken Sie daran, kein Wasser auf Blätter und Stängel zu bekommen. Die beste Zeit zum Gießen ist der Nachmittag und das bewölkte Wetter. Außerdem muss vor dem Ausbringen von Mineraldünger und vor dem Auflockern des Bodens gewässert werden.
Während der gesamten Anbauzeit werden "Bananen" -Tomaten mit organischen und mineralischen Düngemitteln gedüngt. Die erste Fütterung ist 15 Tage nach dem Pflanzen erforderlich. Hierfür eignen sich eine Königskerzenlösung, Ammoniumnitrat oder Kaliumsalz.
Es ist auch wichtig, nicht zu vergessen, Büsche zu kneifen und zu binden. Bilden Sie einen Busch zu einem Stiel und lassen Sie 2-3 Bürsten übrig. Die Pflanze wird alle 10 Tage angebaut. Stiefkinder sollten vorsichtig entfernt werden, ohne den Hauptstamm zu beschädigen.
Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten
Am besten binden Sie Red Banana an gewöhnliche Holzstifte. Sie werden in einem Abstand von 10 cm links vom Stiel platziert. Buchsen mit Zapfen werden in mehreren Stufen angebracht. Die erste - unmittelbar nach dem Pflanzen des Gemüses und die zweite und dritte - während sich die Pflanze entwickelt.
Bei Düngemitteln erfolgt die Fütterung in Abständen von 2 Wochen. Es ist besser, nach dem Lösen des Bodens Nährstoffe hinzuzufügen. Im Durchschnitt nehmen 10 rote Bananensträucher etwa 1 Eimer Nährlösung auf.
Wichtig! Der Feuchtigkeitsgehalt des Bodens unter den Büschen sollte nicht mehr als 85% und die Luftfeuchtigkeit nicht mehr als 50% betragen. Nach dem Pflanzen werden die Sämlinge gewässert und drei Tage stehen gelassen. Achten Sie auch auf die Wetterbedingungen.Wenn der Sommer heiß und trocken ist, erhöhen Sie die Feuchtigkeitsmenge. Wenn es viel regnet und nebelt, reduzieren Sie es.
Krankheiten und Schädlinge
Die häufigste Krankheit unter allen Tomaten ist späte Fäule... Bisher haben Agronomen noch keine Sorte gezüchtet, die zu 100% gegen diese Krankheit immun wäre. Die Spätfäule - eine Pilzinfektion - manifestiert sich in Form von braunen und dunkelgelben Flecken auf den Blättern.
Die Ursachen des Pilzes sind hohe Luftfeuchtigkeit und verminderte Pflanzenimmunität. Es wird empfohlen, die Spätfäule mit einem speziellen Mittel "Fitosporin" zu bekämpfen. Zur Vorbeugung wird Gärtnern empfohlen, eine Knoblauch- oder Kochsalzlösung zu verwenden.
Eine weitere häufige Krankheit ist das schwarze Bein. Am häufigsten tritt es auf, wenn Pflanzen in einem Gewächshaus wachsen. Zur Prophylaxe wird empfohlen, a Boden Kalk und Holzasche. Und wenn das Schwarzbein das Gemüse bereits infiziert hat, behandeln Sie die Büsche sofort mit einer Lösung aus Bordeaux-Flüssigkeit.
Von Schädlinge Beachten Sie den Drahtwurm und den Bären. Diese Insekten fressen die Wurzeln und Stängel des Busches, wodurch dessen Stoffwechsel gestört wird. Wenn die erforderlichen Maßnahmen nicht rechtzeitig getroffen werden, stirbt die Anlage ab. Zur Schädlingsbekämpfung werden Eierschalen, Knoblauchtinktur und das Besprühen mit Milchmolke verwendet.
Die Nuancen des Wachstums auf freiem Feld und in einem Gewächshaus
Denken Sie daran, Unkraut zu entfernen, unabhängig von den Wachstumsbedingungen. Schützen Sie die Tomaten von den ersten Pflanztagen an ständig vor ihnen. Dies geschieht am besten zusammen mit dem Hillen oder Lösen des Bodens. Huddle Büsche mindestens dreimal pro Saison.
Denken Sie auch an Mikronährstoffdünger. Bananenrot braucht am meisten Magnesium und Bor. Aufgrund ihres Mangels bröckeln die Büsche. Nehmen Sie zum Füttern 1 g Borsäure und lösen Sie sie in 1 Liter Wasser auf. Das Ergebnis Mischung Sprühen Sie die Betten am Nachmittag.
Wenn Sie Tomaten einpflanzen GewächshausDenken Sie dann auch daran, ein optimales Wärme- und Feuchtigkeitsniveau aufrechtzuerhalten. Gewächshäuser lüften, Fenster und Türen öffnen. Lüften Sie außerdem jedes Mal 2 Stunden nach dem Gießen. Die Temperatur im Gewächshaus sollte an einem wolkigen Tag etwa 20 Grad betragen und an einem heißen Tag nicht mehr als 25 Grad.
Ernte und Anwendung der Ernte
Die Reifezeit der Sorte wird verlängert, so dass sie lange Zeit leckeres Gemüse genießen. Bananenrot hat eine ausgezeichnete Fähigkeit, selbstständig zu reifen, nachdem es aus einem Busch gepflückt wurde. Dazu werden die Tomaten in eine Holzkiste oder ein Becken gelegt und mit einem Handtuch bedeckt.
Aufgrund des hohen Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen wird Tomate für Babynahrung und Diätnahrung verwendet. Das Gemüse eignet sich zum Kochen von Gemüseeintöpfen, Salaten, Nudeln, Dosen- oder Trockengerichten.
In den Vorbereitungen für den Winter sieht die Sorte besonders schön und appetitlich aus. Hausfrauen lieben es, rote Bananen als Grundlage für das ganze Beizen zu verwenden.
Vor- und Nachteile der Sorte
Die positiven Eigenschaften der Sorte umfassen:
- die Möglichkeit, in allen Regionen Russlands zu wachsen;
- hohe Produktivität unabhängig von den klimatischen Bedingungen;
- Immunität gegen Schädlinge und Krankheiten;
- ursprüngliches Aussehen;
- hoher Geschmack;
- Vielseitigkeit im Einsatz;
- hohe Haltbarkeit;
- Transportwiderstand.
Von den Minuspunkten der Sorte Banana Red stellen wir fest:
- obligatorische Buschbildung sowie Strumpfband und Kneifen;
- Aufgrund des hohen Trockenmassegehalts ist es nicht immer möglich, Tomatensaft zuzubereiten - er stellt sich als zu dick heraus.
Farmers Bewertungen
Mal sehen, was erfahrene Landwirte und unerfahrene Gärtner über Banana Red zu sagen haben.
Anastasia, Barnaul: „Ich habe auf meiner Website viele Sorten gepflanzt, aber Bananenrot war für mich am produktivsten. Ich verwende schöne, saubere Tomaten mit Vergnügen an Salaten und Konserven. Ich baue Tomaten in einem Gewächshaus an, ich bin sehr glücklich. "
Larisa, Wolgograd: „Ich baue die Vielfalt ständig in offenen Betten an. Ich habe es nicht eilig zu ernten.Bananenrot ist meiner Meinung nach geschmacklich schlechter als einige andere beliebte Tomaten. Daher ist es am besten, die Sorte in eingelegter oder getrockneter Form zu verwenden und für Salate andere geschmacksintensivere Tomaten zu verwenden. "
Valentina, Zlatoust: „Ich habe zum ersten Mal eine Sorte gepflanzt. Ich werde nicht sagen, dass er mich sehr überrascht hat. Es schmeckt gewöhnlich, außerdem müssen Sie die Büsche sorgfältig pflegen. Die Betten sind schnell mit Unkraut bewachsen, daher dauert die Pflege sehr lange. "
Fazit
Entsprechend ihren Merkmalen und ihrer Beschreibung weist die Sorte Red Banana eine Reihe von Besonderheiten auf. Es ist perfekt für Liebhaber von allem Ungewöhnlichen. Diese Tomaten schmücken jeden festlichen Tisch. Tomaten passen gut zu Fisch und Fleisch und ergänzen Beilagen gut. Der einzige Nachteil der Sorte ist, dass sie nicht zur Herstellung von Tomatensaft verwendet werden kann.
Die Pflege ist Standard, aber es gibt eine Reihe von Funktionen. Es ist notwendig, einen Busch zu bilden, Unkraut zu entfernen, zu düngen, Pflanzen zu binden und Stiefkinder zu entfernen. Vergessen Sie außerdem nicht die rechtzeitige organische Fütterung und Mineraldünger.