Wie und was Knoblauch vor dem Pflanzen für den Winter zu verarbeiten ist: Regeln für die Zubereitung von Pflanzenmaterial und nützliche Tipps
Landwirte, die im Herbst Anstrengungen und Ressourcen in die Zubereitung von Knoblauch investieren, erhalten eine frühe und reichhaltige Ernte. Die Vorteile von Winterknoblauch (im Herbst gepflanzt) sind Krankheitsresistenz, Ertrag, Langzeitlagerung.
Ab dem Frühling Winterknoblauch zeichnet sich durch eine gleichmäßige Anordnung kleiner Nelken um den Stiel im Kopf aus. Sie haben eine gerade Zahl - 6-10 Stück, eine dickere Schale, einen ausgeprägten scharfen Geschmack und eignen sich hervorragend für Lebensmittel und Gurken.
Wir werden die Geheimnisse einer reichlichen Ernte enthüllen und Ihnen erklären, wie man Knoblauch verarbeitet, bevor Sie ihn für den Winter pflanzen.
Der Inhalt des Artikels
Vorbereitung des Landes für die Herbstpflanzung von Knoblauch
Die erste Phase ist die Auswahl eines Pflanz- und Bodenvorbereitungsstandorts im Herbst. Die Pflanzaktivitäten beginnen Anfang September. Bei der Auswahl eines Platzes für einen Garten mit Knoblauch achten wir darauf, dass dieser gut beleuchtet ist und keinen Luftzug aufweist.
Wenn sich der Schnee auf dem Gartenbett schmilzt, sich kein Wasser ansammelt und der Knoblauch nicht verrottet, legen wir die Bepflanzung auf einen Hügel. Beachten Sie, wo auf Ihrer Website zuerst Schnee fällt, es den höchsten Platz gibt, und versuchen Sie, dort zu pflanzen.
Wenn zuvor Kartoffeln, Karotten, Rüben, Zwiebeln oder Radieschen auf dem ausgewählten Bett gewachsen sind, ist dieser Ort nicht geeignet zum Pflanzen von Knoblauchweil sie die gleichen Schädlinge haben. Besser, wenn es die Betten nach Tomaten, Zucchini, Hülsenfrüchten, Gurken sind.
Der Boden sollte locker und leicht seinAlso werden wir zuerst das Bett bis in die Tiefe der Schaufel graben und düngen. Bei Zeitmangel kaufen wir fertig Düngemittel, aber sie sind leicht vorzubereiten. Lassen Sie uns zum Beispiel mit der folgenden Mischung füttern: 45 g des klassischen Mineralverbandes - Nitrophosphat und 45 g Superphosphat, 250 g Dolomitmehl, in einen Eimer Humus geben und das Gartenbeet düngen (berechnet pro Quadratmeter).
Rat. Streuen Sie Holzasche zwischen die Knoblauchreihen, um Schädlinge abzuwehren. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 25 cm.
Achten Sie darauf, den Säuregehalt des Bodens zu bestimmen. Wenn Brennnesseln wachsen, sind Huflattich und Klee Anzeichen für Erde mit normaler Säure. Habe Wegerich oder Efeu bemerkt - der Säuregehalt ist hoch. Knoblauch trägt Früchte im Boden mit normaler Säure. Wenn die Messwerte hoch sind, behandeln Sie den Boden mit Kreide oder Dolomitmehl.
Knoblauch wird bis zu einer Tiefe von 12 cm gepflanzt und dann mit Torf oder Sägemehl bedeckt, in extremen Fällen mit trockenen Blättern oder Tannennadeln.
Die dritte Stufe ist die Bodendesinfektion. Dies kann auf verschiedene Arten erfolgen:
- 5 g Mangan pro 10 Liter Wasser;
- 40 g Kupfersulfat pro 10 Liter Wasser;
- 1 g Mangan, 1 g Borsäure, 1 g Kupfersulfat pro 1 Liter Wasser.
Danach mit Tinkturen aus Ringelblume und Schafgarbe verschütten, mit Folie abdecken und kurz vor dem Pflanzen entfernen.
Auswahl und Zubereitung von Saatgut
Welche Art von Samen Sie pflanzen, ist ebenfalls wichtig. Sie können den Boden ideal auswählen und vorbereiten, und das Pflanzenmaterial wird aufgepumpt. Dann erwarten Sie keine Ernte.
Wir achten auf folgende Feinheiten:
- Wir wählen Pflanzenmaterial groß und trocken, ohne Schaden, mit einem Wort, gesund. Bitte beachten Sie, dass sich Schuppen an den Zähnen befinden sollten.
- Achten Sie beim Trennen der Zähne darauf, dass der untere Teil nicht beschädigt wird. Das Ende der Gewürznelke sollte trocken und gleichmäßig grau sein.
Knoblauch vor dem Pflanzen verarbeiten
Vor dem Pflanzen ist die Verarbeitung des Pflanzmaterials obligatorisch. Knoblauch ist trotz der Tatsache, dass er selbst verschiedene Viren und Bakterien perfekt entfernt, sehr anfällig für verschiedene Krankheiten. Dies sind zum Beispiel Zervix- oder Bakterienfäule, Falscher Mehltau oder Falscher Mehltau, Knoblauchrost oder Knoblauchfusarium.
Wie Krankheiten aussehen, sehen Sie sich das Foto an.
Wir beseitigen potenzielle Krankheitserreger vor dem Pflanzen, indem wir das Pflanzenmaterial richtig verarbeiten.
Beispielsweise infiziert die Bakteriose von Knoblauch Pflanzen nicht nur während des Wachstums, sondern auch während der Lagerung. Bakterienfäule äußert sich in braunen Wunden an den Läppchen oder in der Transparenz der Nelke. Knoblauch ist Krankheiten ausgesetzt, wenn er nicht reif ist oder vor der Lagerung schlecht getrocknet und möglicherweise in einem feuchten Raum gelagert wurde. Bei einer solchen Krankheit reicht es nicht aus, nur Knoblauch zu verarbeiten, sondern auch das Land zu kultivieren.
Wie man Knoblauch verarbeitet
Schauen wir uns genauer an, wie und wie Knoblauch verarbeitet wird.
Sole
Lösung: 2 Esslöffel Salz in 1 Liter Wasser.
Einweichzeit: eine halbe Stunde.
Kupfersulfat
Lösung: 10 g Vitriol in 1 Liter Wasser.
Einweichzeit: 3-4 Stunden.
Kaliumpermanganat
Lösung: ein Paar Mangankristalle in 5 Litern Wasser.
Einweichzeit: über Nacht oder 3-4 Stunden.
Aschelauge
Lauge ist ganz einfach zuzubereiten. Wir nehmen Asche aus brennendem Kiefern- und Birkenbrennholz, Mais und Sonnenblumenstielen, Roggenstroh und Buchweizenstroh. Verwenden Sie keine Zündmittelsowie Plastik, Zellophan und Müll im selben Feuer zu verbrennen. Die Asche muss sauber sein.
Lösung: Sieben Sie die Asche und füllen Sie sie nach Regen, geschmolzen oder nur gekocht mit Wasser. Anteile: Für 0,5 kg Asche 3 Liter Wasser verwenden.
Dann gibt es zwei Möglichkeiten:
- Wir bestehen darauf, 3-5 Tage lang regelmäßig zu schütteln, danach entfernen wir alles, was oben schwimmt, und gießen es in Plastikflaschen.
- Wir bestehen auf 20-30 Minuten, dann erhitzen und praktisch zum Kochen bringen (aber nicht kochen!). Lassen Sie es vollständig abkühlen, entfernen Sie den gesamten Überschuss von oben und füllen Sie die verbleibende trübe Flüssigkeit ab.
Etwa sechs Monate lagern. Kann nicht in konzentrierter Form verwendet werden. Mit Wasser im Verhältnis 1: 2 verdünnen.
Wir verwenden es anstelle einer Salzlösung zur Desinfektion von Knoblauch vor dem Pflanzen. Wir verdünnen die Lauge und lassen den Knoblauch 1-2 Stunden darin einweichen.
Fungizid "Maxim"
Das Fungizid ist für den Menschen nicht giftig, es ist das einzige Mittel dieser Klasse, das zur Verwendung in Garten- und Sommerhäusern zugelassen ist. Es ist geruchlos und mischt sich leicht mit Wasser. Der Suspension wird rotes Pigment zugesetzt, wodurch Sie den Auftragungsprozess steuern können.
Es dauert 48 Tage nach der Anwendung, sodass Sie es jederzeit bearbeiten können.
Es wird auch zur Behandlung von Pflanzen verwendet. Bitte beachten Sie, dass Sie das Dressingmittel nicht bei gekeimten Samen oder bereits infizierten Samen mit Rissen verwenden können. Es heilt nicht, es beugt Krankheiten vor.
"Maxim" wird in Glas- oder Kunststoffbehältern hergestellt. Die Verwendungsdauer der Lösung beträgt einen Tag nach der Herstellung.
Lösung: 2 ml des Arzneimittels werden mit 1 Liter Wasser gemischt.
Dies reicht für 1 kg Knoblauch. Das Medikament schützt Knoblauch vor solchen Fäulnisläsionen wie Bottom, Black, Grey und Penicillous.
Fitosporin
Fitosporin wird in Pulver-, Flüssig- und Pastenform verkauft. Es ist besser, es in Form einer Paste zu kaufen - es ist bequemer und wirtschaftlicher zu verdünnen. Das Pulver ist schwer löslich und kann nicht gelagert werden, die flüssige Form wirkt schwächer.
Lösung: Nehmen Sie einen Beutel Paste (200 g) und verdünnen Sie ihn in 400 ml Wasser. Dies ist der sogenannte Mutterschnaps. Sie können es für eine lange Zeit speichern. Wenn Rückstände vor dem Winter verbleiben, können Sie sie mit Wasser verdünnen und die Kompostgrube oder den Boden in der Nähe von Bäumen und Sträuchern gießen.
Zum Einweichen des Knoblauchs benötigen Sie 0,2 g der Stammlösung und 250 g Wasser. 0,5-1 Stunden einweichen.
Wenn Phytosporin in Pulverform vorliegt, nehmen Sie einen halben Teelöffel, verdünnen Sie es in 1 Liter Wasser und lassen Sie es 15 Minuten einweichen.
Fundazol
"Fundazol" ist ein therapeutisches und prophylaktisches Medikament, daher ist die Liebe der Sommerbewohner zu diesem Thema völlig gerechtfertigt. Es ist jedoch gefährlich für den Menschen und muss daher strikt gemäß den Anweisungen verwendet werden. Es wird in Form eines weißen Pulvers mit einem Geruch hergestellt.
Lösung: Für 10 g Pulver 0,5 l Wasser.
Einweichzeit: für einen Tag.
Teer
Birkenteer ist das natürlichste und sicherste Mittel für Menschen und alle Lebewesen. Es wird verwendet, um Fäulnis und Zwiebelfliegen loszuwerden.
Lösung: 1 Teelöffel Teer zu 1 Liter Wasser geben.
Einweichzeit: buchstäblich eine halbe Stunde vor dem Pflanzen.
Kann nach Keimung des Knoblauchs wiederholt werden. Bewässerung sind nicht die Sämlinge selbst, sondern zwischen den Reihen. Die Spüllösung wird aus 10 Litern Wasser, 1 EL, hergestellt. l. Teer und 30 g Seife. Wiederholen Sie die Behandlung nach zwei Wochen.
Daten und Regeln für die Ausschiffung
Vor dem Winter beginnt der Knoblauch 2-3 Wochen vor dem Frost zu pflanzen, so dass sich vor dem Frost bereits das Wurzelsystem entwickelt hat, aber noch keine Sämlinge vorhanden sind.
Sie können anhand der Temperatur navigieren: Wenn die Durchschnittswerte + 10 ... + 12 ° C betragen, beginnt das Pflanzen.
Etwa auf der mittleren Spur ist dies Ende September bis Anfang Oktober. Je weiter südlich, desto später beginnen sie und umgekehrt.
Wichtige Punkte, auf die Sie bei der Landung achten sollten:
- Bettbreite - 1 m;
- der Abstand zwischen den gepflanzten Knoblauchzehen beträgt mindestens 10 cm;
- Abstand zwischen den Reihen - 20 cm;
- die Tiefe des Pflanzens von Knoblauch im Herbst - von 8 bis 12 cm;
- Die Nelken werden mit dem Boden nach unten gepflanzt.
- Nach dem Pflanzen ist der Boden mit Torf, Laub, Fichtenzweigen usw. bedeckt.
Hilfreiche Ratschläge
Einige Tipps von erfahrenen Sommerbewohnern:
- Wenn Sie Knoblauch zum Pflanzen kaufen, können Sie die falsche Sorte kaufen. Es ist daher besser, Pflanzmaterial auf Empfehlung von Freunden zu nehmen oder Ihr eigenes zurückzuziehen.
- Pflanzen Sie keinen Knoblauch ohne Schuppen, wenn er sich selbst abblättert, ist eine solche Nelke anfälliger für Fäulnis.
- Pflanzen Sie den Knoblauch nicht sofort nach dem Graben und Vorbereiten der Beete für das Pflanzen - lassen Sie die Erde ein wenig schrumpfen, und die Dünger werden Wurzeln schlagen.
- Achten Sie auf die Pflanzzeit: Pflanzen Sie nicht zu früh, damit der Knoblauch keine Zeit zum Keimen hat, denn wenn das kalte Wetter einsetzt, stirbt der gepflanzte Knoblauch ab.
- im FrühlingEntfernen Sie während der Bildung des Knoblauchkopfes die Pfeile, damit sie nicht alle Kräfte auf sich nehmen.
Fazit
Jeder Sommerbewohner hat seine eigenen Regeln und Ratschläge. Sorten, Land, Wasser und vieles mehr variieren. Das Verständnis der optimal wachsenden Technologie beruht auf Erfahrungen und eigenen Beobachtungen. Einige glauben, dass Knoblauch Erfolg haben wird, wenn er vor Pokrova gepflanzt wird, andere sind sich sicher Ausbeute hängt nicht davon ab. Jemand bedeckt die Betten nicht mit Mulch, sondern mit Polyethylen oder Dachmaterial.
Wie Sie Pflanzen anbauen, ist eine Frage Ihrer persönlichen Wahl. Jetzt bieten die Hersteller die reichhaltigste Auswahl an Desinfektionsmitteln. Probieren Sie mehrere Arten von Lösungen gleichzeitig auf den Keilen aus. Wenn Sie dann ernten, werden Sie feststellen, dass dies speziell für Ihre Landart gilt.
Schreiben Sie unbedingt die Sorten auf, die Sie pflanzen, beobachten Sie deren Keimung sorgfältig und zeichnen Sie die Ergebnisse auf. Durch die Analyse von Erträgen und Aufzeichnungen werden Sie zu einem erfahrenen Agronomen und die Erträge steigen von Jahr zu Jahr.