Eine früh reife Zwiebelsorte "Alpha", die gut gelagert ist
Alpha ist eine der beliebtesten früh reifenden Zwiebeln. In England gezüchtet, erregte es aufgrund seines hohen Ertrags und seiner Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten in vielen Ländern schnell die Aufmerksamkeit von Gärtnern. Gemüse reift schnell und ist lange haltbar.
Der Artikel informiert Sie über die Besonderheiten des Anbaus der Sorte und die Bedingungen für eine reiche Ernte.
Der Inhalt des Artikels
Beschreibung der Sorte
Alpha ist eine frühe Ernte: Die Ernte reift in nur 40-60 Tagen.
Beachtung! Kleines Gemüse, ein- und zweizinkig: 1-2 Zwiebeln bilden sich in 1 Nest aus 1 Satz.
Alpha wurde von englischen Züchtern, dem Gründer - Allium Seeds Uk Ltd. Die Sorte wurde 2014 in das russische Staatsregister aufgenommen.
Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften
Nährwert von Gemüse (pro 100 g):
- Proteine - 1,4 g;
- Fette - 0,2 g;
- Kohlenhydrate - 8,2 g;
- Kaloriengehalt - 41 kcal;
- Wasser - 86 g;
- Ballaststoffe - 3 g.
Vitaminzusammensetzung von Zwiebeln:
Vitamine | Inhalt pro 100 g |
IN 1 | 0,05 mg |
UM 2 | 0,02 mg |
UM 4 | 6,1 mg |
UM 5 | 0,1 mg |
UM 6 | 0,12 mg |
UM 9 | 9 μg |
C. | 10 mg |
E. | 0,2 mg |
H. | 0,9 μg |
ZU | 0,4 μg |
PP | 0,5 mg |
Hauptmakro- und Mikroelemente:
Name | Inhalt pro 100 g |
Kalium | 175 mg |
Kalzium | 31 mg |
Magnesium | 14 mg |
Natrium | 4 mg |
Phosphor | 58 mg |
Chlor | 25 mg |
Silizium | 5 mg |
Eisen | 0,8 mg |
Mangan | 0,23 mg |
Kupfer | 85 mcg |
Zink | 0,85 mg |
Kobalt | 5 μg |
Phytoncide im Gemüse wirken sich nachteilig auf Tuberkulose und Ruhrbazillen aus und zerstören andere Krankheitserreger. Zwiebel hat tonisierende, schleimlösende, antiseptische Eigenschaften, stärkt das Immunsystem, senkt den Blutdruck, verbessert die Blutzusammensetzung und aktiviert den Stoffwechsel.
Reifezeit
Es dauert nicht länger als 2 Monate, bis Alpha-Zwiebeln gereift sind, wenn standardmäßige agronomische Techniken durchgeführt werden. Im Durchschnitt wird die Ernte nach 50 Tagen geerntet.
Krankheitsresistenz
Die Sorte hat eine starke Immunität gegen die Hauptkrankheiten der Kultur und wird selten von Schädlingen befallen. Jedoch häufig BewässerungEin Verstoß gegen die Regeln der Fruchtfolge verringert die Stabilität der Zwiebel.
Spezifikationen
Reife Zwiebeln haben eine abgerundete Form, einen dünnen Hals und goldgelbe trockene Schuppen, die schließlich eine bräunliche Färbung annehmen. Das Fruchtfleisch ist weiß oder gelblich. Der Geschmack ist scharf. Gemüsegewicht - 90-120 g.
Der marktfähige Ertrag ist mit 176 bis 236 kg / ha hoch. Das maximale Ergebnis (393 c / ha) wurde in der Region Belgorod erzielt.
Für welche Regionen ist es geeignet
Alpha wird für die Region Central Black Earth empfohlen, ist jedoch aufgrund seiner Frostbeständigkeit für Gebiete mit gemäßigtem Klima geeignet.
Hauptvor- und Nachteile
Sortenvorteile:
- Hohe Produktivität;
- die Dauer der Lagerung von Gemüse;
- Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge;
- Frostbeständigkeit;
- frühe Reifung.
Nachteile:
- Genauigkeit auf den Boden;
- die Notwendigkeit einer regelmäßigen Fütterung.
Im Gegensatz zu anderen Sorten reift Alfa früh, ist bei richtiger Pflege gegen verschiedene Krankheiten resistent und liefert konstant hohe Erträge.
Merkmale des Pflanzens und Wachsens
Obwohl der Anbau dieser Sorte weitgehend Standard ist, ist es wichtig, einige Nuancen zu beachten.
Vorbereitung für die Landung
Verwenden Sie zur Aussaat nur die Nigella des letzten Jahres, da sonst die Keimrate niedrig ist. Saatim Geschäft gekaufte benötigen keine zusätzliche Verarbeitung.
Der Standort ist flach und gut beleuchtet. Der Boden wird vorgegraben, mit Herbiziden behandelt und Rillen gemacht.
Wichtig! Zwiebeln werden nicht im Tiefland gepflanzt: Nachdem sie überschüssige Feuchtigkeit aufgenommen haben, werden die Haltbarkeitsraten erheblich reduziert.
Bodenanforderungen
Alpha stellt höhere Anforderungen an die Bodenzusammensetzung als die meisten Sorten. Bevorzugt leicht alkalischen Boden. Zu saure Erde wird alkalisiert. Dolomitmehl wird zum Kalken verwendet. Wenn der Boden erschöpft ist, werden im Herbst organische Düngemittel ausgebracht (10 kg / m2).
Timing, Schema und Landeregeln
Im Frühjahr werden Zwiebeln in den ersten oder letzten Tagen des Monats Mai gepflanzt, wenn sich der Boden auf + 10 ° C erwärmt. Das Schema ist Standard: Reihenabstand - jeweils 30 cm, Breite zwischen den Pflanzen - 5-10 cm, Pflanztiefe - 3-5 cm.
Vor dem Winter wird die Kultur Mitte Oktober nach einem ähnlichen Muster gepflanzt.
Beachtung! Zwiebeln, die im Spätherbst vor dem Einsetzen des Frosts gepflanzt werden, starten keine Pfeile und werden lange gelagert. Bei der Frühjahrssaat ist der Ertrag höher.
Wachsende Eigenschaften
Damit sich Zwiebeln richtig entwickeln können, muss der Boden Stickstoff enthalten. Wenn es seit Herbst nicht mehr gedüngt wurde, geben Sie im Frühjahr vor der Aussaat 30 ml Ammoniak in einen Eimer Wasser, mischen Sie es gründlich und gießen Sie den Boden.
Nach dem Pflanzen werden die Beete gemulcht und zur besseren Keimung der Samen mit Folie bedeckt. Wenn Sprossen erscheinen, wird der Schutz entfernt und der Boden mit Sand bestreut, um die Wärme zu bewahren.
Die Nuancen der Pflege
Zwiebelanbau ist Standard: Die Beete werden regelmäßig gewässert, gedüngt, gejätet und gelockert.
Bewässerungsmodus
Alpha benötigt während der Vegetationsperiode reichlich Feuchtigkeit: 1-2 Eimer Wasser bei Raumtemperatur werden auf jedes Bett gegossen. Tun Sie dies einmal alle 2 Tage. Bei Regenwetter die Zwiebeln nicht gießen, da sonst die Zwiebeln verrotten. Die Bewässerung wird vor der Ernte gestoppt.
Lockern und Jäten
Um die Bildung einer Erdkruste zu verhindern und den Zugang zu Sauerstoff zu ermöglichen, wird der Boden alle 2 Wochen nach der Keimung gelockert. Zusammen mit der Lockerung wird Unkraut gejätet, da Unkraut schneller wächst als Zwiebeln und ihm Nährstoffe entzieht.
Top Dressing
2 Wochen nach den ersten Trieben wird die Kultur mit einer Mischung von Mineralien (40 Superphosphat, 30 g Ammoniumnitrat, 20 g Kaliumchlorid pro 10 l Wasser) gedüngt. Für jeweils 1 m2 1-2 Liter Geld ausgeben.
Sommerbewohner verwenden häufig Kräutertees: Etwa 1 kg geschnittenes Gras wird mit einem Eimer Wasser gegossen, eine Woche lang infundiert, halbiert, 1 EL hinzugefügt. Holzasche.
Als organische Fütterung wird eine Hühnermistlösung (1:20) verwendet, die 10 bis 14 Tage lang infundiert wird. Danach wird es erneut 15 bis 20 Mal mit Wasser verdünnt und die Zwiebel unter die Wurzel gegossen.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Wenn die Pflegeberegeln nicht eingehalten werden, ist die Zwiebel Krankheiten und Schädlingsbefall ausgesetzt:
- Zwiebel fliegt... Insekten werden durch den Geruch von Karotten, Tomaten und Petersilie abgeschreckt. Das Pflanzen wird mit Aufgüssen von Tabakstaub, Wermut und Zitronenmelisse besprüht. Als vorbeugende Maßnahme wird der Boden nach der Ernte sorgfältig ausgegraben und vor der Aussaat mit Kochsalzlösung behandelt.
- Lurker. Die vom Käfer beschädigten Blätter werden entfernt. Eine Mischung aus Tabakstaub und Asche (1: 2) wird zwischen den Reihen verteilt. Zur Vorbeugung beachten sie die Regeln der Fruchtfolge, zerstören Pflanzenreste, graben tief in die Erde.
- Thripse. Gegen sie werden Insektizide eingesetzt, zwischen den Betten klebrige Fallen. Die Reihenabstände werden regelmäßig gejätet, für den Winter wird der Boden mit "Karbofos" (0,15%) behandelt.
Die Haupt Erkrankung:
- Peronosporose. Zur Behandlung werden die Sämlinge mit "Oxyhom" behandelt, zur Vorbeugung werden die Sämlinge vor dem Pflanzen aufgewärmt.
- Fusarium. Verwenden Sie "HOM", um die Krankheit zu bekämpfen. Das Pflanzenmaterial wird mit Fungiziden behandelt.
- Graufäule. Begrenzen Sie die Einführung von Stickstoffdüngern und erhöhen Sie die Phosphor-Kalium-Dosis.
Ernte und Lagerung
Reife Zwiebeln sind an den vergilbten Federn auf dem Boden und der charakteristischen Farbe trockener Schuppen zu erkennen.
Wie und wann zu sammeln
Die Ernte erfolgt bei trockenem, klarem Wetter vor dem Einsetzen des ersten Frosts Ende September oder Mitte Oktober. Die Zwiebeln werden ordentlich platziert und in der Sonne getrocknet. Wenn das Gemüse vor dem Winter gepflanzt wurde, wird es im späten Frühjahr ausgegraben.
Speicherfunktionen und Beibehaltung der Qualität der Sorte
Lagern Sie die Ernte an einem dunklen Ort mit ausreichender Luftzirkulation, niedriger Luftfeuchtigkeit und einer Temperatur von mindestens + 10 ° C.
Wichtig! Gründlich getrocknete Zwiebeln werden in Netze oder Körbe gelegt. In Plastiktüten erhält Gemüse keinen Sauerstoff, was zum Verrotten der Früchte führt.
Wenn die Ernte gründlich getrocknet wurde und ein geeigneter Lagerort ausgewählt wurde, verliert die Zwiebel 6-9 Monate lang nicht ihre Präsentation und ihren Geschmack.
Wachsende Schwierigkeiten
Die Hauptprobleme, mit denen Gemüsebauern beim Anbau von Alpha-Zwiebeln konfrontiert sind:
- Vergilbung der Blätter aufgrund anhaltender Regenfälle, anhaltender Dürre, Temperaturänderungen;
- verrottendes Gemüse mit übermäßiger Feuchtigkeit oder Pflanzen infizierter Samen;
- Änderung der Farbe von Federn mit einem Mangel an Nährstoffen.
Tipps von erfahrenen Gärtnern
Empfehlungen der Landwirte für eine qualitativ hochwertige Ernte:
- alle gebildeten Pfeile brechen an der Wurzel ab;
- Zu Beginn der Vegetationsperiode werden die Zwiebeln reichlich gewässert, allmählich wird die Wassermenge reduziert;
- Ernte vor starkem Regen, damit es gut erhalten bleibt.
Bewertungen
Grundsätzlich sprechen die Landwirte positiv über die Sorte, beachten ihren Ertrag, frühe Reife.
Svetlana, Omsk: „Nachdem ich viele Jahre in der Stadt gelebt hatte, zogen mein Mann und ich aufs Land. Zuerst habe ich Zwiebeln auf meiner Website gepflanzt, aber das erste Experiment ist fehlgeschlagen. Ich habe begeisterte Kritiken über die Alpha-Sorte und ihre Beschreibung gelesen. Der Bogen hat mich wirklich glücklich gemacht. Es wächst gut, gibt jedes Jahr eine reiche Ernte. Empfehlen!"
Raisa, Barnaul: „Seit meiner Kindheit bin ich es gewohnt, im Garten zu arbeiten. Ich habe ein kleines Gartengrundstück, auf dem ich hauptsächlich Grüns anbaue. Ich mache keine besonderen Anstrengungen, wenn ich wachse, und ich brauche keine großen Pflegekosten. Sogar unsere Kinder sind bestrebt, frische Zwiebeln zu essen. “
Ekaterina, Moskau: „Ein Nachbar hat den Alpha-Bogen empfohlen, und ich habe beschlossen, ihn bei mir zu pflanzen. Ich habe keine große Ernte erwartet, aber vergebens: Gemüse wächst schnell und ist groß. Jetzt pflanze ich nur diese Sorte. "
Fazit
Die Alpha-Zwiebelsorte ist vor nicht allzu langer Zeit in Russland aufgetaucht, ist aber bereits bei Gärtnern beliebt geworden. Die Ernte wird 6-9 Monate gelagert, und das Pflanzen eines Gemüses erfordert nicht viel Zeit und Mühe. Die Kultur ist frostbeständig, reift schnell und erfreut sich an einer reichen Ernte scharfer Zwiebeln.