Was ist der Ertrag an Zwiebeln pro Hektar und wie kann man ihn steigern?

Zwiebeln werden in vielen Gerichten der täglichen Ernährung verwendet. Zwiebeln werden im industriellen Maßstab und in privaten Gärten und Bauernhöfen angebaut. Der Ertrag dieses unverzichtbaren Gemüses hängt von der Pflege und den Wachstumsbedingungen ab.

Durchschnittlicher Zwiebelertrag pro Hektar

Der Ertrag an Zwiebelsätzen in verschiedenen Regionen variiert zwischen 40 und 150 Centner pro HektarManchmal erreichen die Indikatoren 200 Centner pro Hektar. Vor der Lagerung werden die Sets nach Größe sortiert und die Keulung getrennt - Zwiebeln mit einem Durchmesser von mehr als 3 cm.

Zwiebeln werden geerntet, nachdem die Blätter gefallen sind, die Hälse austrocknen und sich trockene Schuppen bilden... Bei Regenwetter wird das Gemüse mit unreifen Blättern geerntet, wodurch ein sekundäres Wachstum des Wurzelsystems verhindert wird. Die Landwirte geben die nicht gereiften Köpfe zum schnellen Verzehr zum Verkauf, der Rest wird nach Ablehnung und marktfähigen Zwiebeln sortiert.

Zwiebeln für Kräuter beginnen 20-27 Tage nach dem Pflanzen zu erntenwenn die Federn 33-45 cm erreichen. Eine solche Ausbeute kann 15-20 kg pro 1 m² betragen.

Was bestimmt den Indikator?

Erträge sind betroffen Lagerbedingungen und Verarbeitung der Zwiebeln vor dem Pflanzen.

Wichtig! Niedrige Temperaturen während der Lagerung von Sämlingen werden zu einem der Gründe für die Bildung von Pfeilen auf den Federn.

Es wird empfohlen, die Zwiebel vor dem Pflanzen einige Wochen bei einer Temperatur von ca. + 20 ° C zu lagern.und vor dem Pflanzen 10-15 Stunden bei hoher Temperatur halten - bis zu + 40 ° C. Zum Heizen wird eine Batterie oder Heißluftpistole verwendet.

Vor dem Pflanzen zur Desinfektion und Vorbeugung von Pilzkrankheiten Glühbirnen halten für etwa eine halbe Stunde in einer Lösung von dunkelrosa Kaliumpermanganat. Nach dem Waschen werden die Zwiebeln gepflanzt.

Der Bogen ist kältebeständig... Es verträgt Frühlings- und Herbstfröste, aber Sämlinge sterben bei Temperaturen von -3 ... -4 ° C ab. Die optimale Temperatur für das Wachstum von Grün beträgt + 16 ... + 27 ° C; Es ist in der Lage, Frösten bis zu -8 ° C standzuhalten und über + 30 ° C zu erhitzen.

Zwiebeln sind wählerisch in Bezug auf Licht und benötigen eine intensive Beleuchtung... Und vor allem, wenn sie aus Samen gezogen werden. Pflanzen verbrauchen in der ersten Vegetationsperiode die meiste Feuchtigkeit. Zum Reifen der Zwiebeln ist trockenes und heißes Wetter erforderlich. Die Bodenfruchtbarkeit ist einer der wichtigsten Punkte. Für diese Kultur werden gedüngte und unkrautfreie Flächen zugewiesen. Nach dem Graben wird der Boden mit Harnstoff, Kaliumchlorid und Gülle gefüttert.

Referenz. Nach der Düngung sollte der Boden nahezu neutral reagieren (pH 6,4-7,9).

Zwiebeln nach den Regeln der Fruchtfolge aussäen... Jede Art von Ernte wächst gut dort, wo letztes Jahr Mais oder Kohl gepflanzt wurde. Die Zwiebeln werden frühestens drei Jahre später an ihrem ursprünglichen Platz gepflanzt.

Landwirte verwenden Tropfbewässerung, um den Bewässerungsprozess zu optimieren... Wenn Sie das Hydraulikventil 15 Minuten am Tag einschalten, erhöht sich der Ernteertrag im Vergleich zum herkömmlichen Streuen um das 2-3-fache.

Wie viele Zwiebeln können je nach Anbaugebiet auf einem Hektar geerntet werden?

Zwiebeln werden in allen Regionen des Landes angebaut - von Sibirien bis zum Krasnodar-Territorium... Unter Berücksichtigung der Besonderheiten der Region werden Sorten und Hybriden ausgewählt, die der Art des lokalen Bodens mit einer geeigneten Reifezeit, Geschmackseigenschaften und Zwiebelgrößen entsprechen.

Die "Zwiebel" -Regionen Russlands sind die Regionen Wolgograd und Astrachan... Der Anteil der Flächen für die Aussaat in diesen Gebieten an den gesamten Zwiebelplantagen des Landes beträgt 24,7% bzw. 14,6%.

Hier liegt der durchschnittliche Zwiebelertrag zwischen 12 und 15 bis 25 und 30 Tonnen pro Hektar.... Das Maximum kann 70-80 Tonnen pro Hektar gesammelt werden.Der durchschnittliche Ernteertrag beträgt 8-9 Tonnen pro Hektar und der maximale Ertrag 13-18 Tonnen pro Hektar.

Wie man den Ertrag von Zwiebeln erhöht

Um die Ernteerträge zu erhöhen, werden verschiedene Regeln befolgt.:

1. Der Boden wird mit Kalium-Phosphor-Düngemitteln gespeist. Dies erhöht die Größe der Zwiebeln und wirkt sich positiv auf den Geschmack und die Fülle der Ernte aus.
2. Wenn sich im Boden ein Überschuss an Stickstoff befindet, nimmt die Dichte der Zwiebel ab und es besteht Verrottungsgefahr. Daher wird organische Substanz nicht zur Fütterung verwendet.
3. Pflanzen werden nicht in sumpfigen, tonigen und sauren Böden gepflanzt. Um den Säuregehalt zu verringern, wird dem Boden Kalk in einer Menge von 300 ml pro 1 m² zugesetzt.
4. Zwiebeln werden nicht nach Wurzelfrüchten und Kartoffeln, Nachtschatten und anderen Knollen gepflanzt. Optimale Vorläufer sind Kohl, Petersilie, Kürbis und Radieschen.
5. Hülsenfrüchte werden nicht neben Zwiebeln gepflanzt.

Die besten Sorten in Bezug auf den Ertrag:

1. Früher Bauer. Vom Moment des Auftauchens bis zur Unterbringung der Feder vergehen 80-90 Tage. Die Sorte ist einjährig und wird aus Samen gezogen.
2. Radar... Einfach und unprätentiös im Anbau, geeignet als Winterernte. Die Ernte dieser Sorte ist reichlich vorhanden, gut gelagert und transportiert.
3. Karatalsky... Die frühreifende Sorte zeichnet sich durch hohe Erträge auch in trockenen Klimazonen und mit geringer Bodenfruchtbarkeit aus.
4. Zenturio... Es gilt als das beste unter den niederländischen Sorten. In heißen und kalten Klimazonen kultiviert.
5. Herkules... Die Vorteile dieser Sorte sind Langzeitlagerung ohne nennenswerten Geschmacksverlust und reichlich Ertrag - bis zu 10 kg pro 1 m².
6. Chalzedon... Der Vorteil der Sorte ist der hohe Gehalt an Carotin, Folsäure und ätherischem Öl. Unter günstigen Bedingungen werden ab 1 m² bis zu 5 kg geerntet.

Erfahrene Gärtner Verwenden Sie einige Tricks, um die Erträge zu erhöhen... Zum Beispiel werden Pflanzen nur so lange reichlich bewässert, bis sich die Zwiebeln bilden. Danach wird die Bewässerungsrate reduziert und drei Wochen vor der Ernte hören sie vollständig auf. Der Boden in den Betten wird gemulcht, damit die Erdschicht nicht reißt und sich verdichtet.

Beachtung! Nach der zweiten Ausdünnung werden die Zwiebeln mit Königskerzen- oder Vogelkot infundiert.

Zwiebelsets, die vor dem Winter gepflanzt wurden, wachsen in hohen Kämmendamit es im Frühjahr nicht durch Schmelzwasser nass wird.

Fazit

Zwiebeln sind eine wichtige Gemüsepflanze in der russischen kulinarischen Tradition. Darüber hinaus hat das Gemüse medizinische Eigenschaften. Der Anbau von Zwiebeln ist kein sehr mühsamer Prozess, aber um eine gute Ernte zu erzielen, ist es wichtig, die Regeln der Agrartechnologie zu befolgen, geeignete Sorten zu verwenden und verantwortungsbewusst mit der Lagerung von Pflanzenmaterial umzugehen.