Eine Zwiebelsorte in der Zwischensaison mit guter Frosttoleranz "Chalcedon"

Chalcedon ist eine Zwiebelsorte, die schnell reift und eine gute Ernte bringt. In einer Saison können insgesamt bis zu 5,5 kg aus einem Gartenbeet geerntet werden. Es wird normalerweise im April gesät und die Zwiebeln werden Ende Juli - August geerntet. Die meisten Gemüsebauern bevorzugen diese Sorte wegen ihrer guten Haltbarkeit und Anpassungsfähigkeit an alle klimatischen Bedingungen.

In diesem Artikel finden Sie die Merkmale der Zwiebelsorte Chalcedon, eine Beschreibung der Methoden des Wachstums von Samen über Sämlinge und der direkten Aussaat in den Boden sowie Bewertungen und Ratschläge von erfahrenen Gärtnern.

Beschreibung der Sorte

Das mittelfrühe Zwiebeln für Tisch und Forcen mit einem würzigen Geschmack von Köpfenhauptsächlich für kommerzielle Zwecke. Die Urheberschaft gehört den moldauischen Züchtern.

Ursprung und Entwicklung

Der Geburtsort von Chalcedon ist die Republik Moldau. Es wurde von den Spezialisten des Pridnestrowischen Forschungsinstituts für Landwirtschaft herausgebracht und 1993 in das staatliche Register aufgenommen. Anbaugebiete: Mittelspur, Mittel- und Südrussland, Moldawien, Ukraine.

Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente, Vitamine und vorteilhafte Eigenschaften

Zwiebel enthält Folsäure (bis zu 8%), ätherische Öle (10-11%), Carotin... Vitamin PP in dieser Zwiebelsorte beträgt 0,2 mg und Vitamin C - 10 mg. Es gibt auch viele Vitamine B1, B2, B6 in Zwiebelköpfen. Und in der Zwiebelschale sind etwa 17 Spurenelemente enthalten, die für den menschlichen Körper nützlich sind.

Reifezeit

Die Sorte ist Zwischensaison. Die Reifezeit beträgt ca. 110 Tage - In 3,5 Monaten nach dem Erscheinen der ersten Triebe können Sie ernten.

Ausbeute

Diese Zwiebelsorte ist berühmt für ihren hohen Ertrag - ab 1 sq. sq. m sammeln 3 bis 8 kg... Zwiebelmasse - von 90 bis 130 g.

Referenz. Die Zwiebeln wachsen gut in einer Sommersaison, sowohl bei der Aussaat von Samen im Garten als auch beim Wachsen von Sämlingen.

Krankheitsresistenz

Vielfalt anfällig für Halsfäule und Peronosporosesowie Angriffe von Insekten wie Zwiebelfliege, Stammnematoden und Thripse.

Eigenschaften der Glühbirne, Beschreibung des Aussehens, Geschmack

Eine einjährige Pflanze mit einer großen Rübe. Die Farbe der Glühbirne ist im Zusammenhang mit Weiß Kupfer. Manchmal sie Abmessungen erreichen 15 cm Durchmesser und Gewicht - 130 g... Grüne Feder von 16 bis 45 cm hoch, saftig und nicht zu bitter. Das Gemüse bevorzugt fruchtbaren Boden und reichlich Wasser. Keine Angst vor Frost, lichtliebend und unprätentiös in der Pflege.

Anbaugebiete und Klimabedürfnisse

Säe dieses Gemüse möglich in allen Regionen Russlands mit einem gemäßigten Klima... Aber die südlichen Regionen, in denen es viel Licht und Wärme gibt, eignen sich am besten für ihn, insbesondere die nordkaukasischen und unteren Wolga-Regionen Russlands. Chalcedon reift perfekt in der Ukraine und in Moldawien.

Wichtig! Im Süden kann Chalcedon direkt auf das Gartenbeet gepflanzt werden. In kälteren Gebieten sowie in Zentralrussland wird es von Sämlingen gepflanzt. Im letzteren Fall geht das Gemüse nicht zum Pfeil und hat auch in kalten Klimazonen Zeit zu reifen.

Vor- und Nachteile, Unterschiede zu anderen Sorten

Die Vorteile von Chalcedon-Zwiebeln liegen auf der Hand:

1. Fast die gesamte Ernte (93%) wird lange gelagert.
2. Dichtes Pflanzen beeinflusst den hohen Ertrag der Ernte nicht - 90% der guten, reifen Zwiebeln.
3. Pflanzensamen können bereits bei + 3 ° C keimen. Für viele Zwiebelsorten ist diese Temperatur tödlich. Pflanzen vertragen trockene Sommer gut, obwohl sie systematisch bewässert werden müssen.
4. Es ist immun gegen viele Krankheiten.

Keine regelmäßige Wartung und Bewässerung erforderlich nach dem Erscheinen der ersten Triebe innerhalb der ersten anderthalb Monate.

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Chalzedon braucht fruchtbaren Boden und viel Licht... Die Kultur liebt Feuchtigkeit, toleriert aber keine Stagnation des Wassers an den Wurzeln.

Vorbereitung für die Landung

Chalzedon gewachsen sowohl durch direktes Einpflanzen von Sämlingen in den Boden als auch durch Sämlinge.

Mit der Samenmethode Samen werden auf Papier gegossen und aussortiert. Zu klein und beschädigt werden weggeworfen. Des Weiteren Samen auf eine Untertasse legen, mit Gaze bedecken und eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat hinzufügen. Nach 1-2 Tagen werden die Samen in sauberem Wasser gewaschen und getrocknet.

Zum Züchten von Sämlingen Sie müssen sich mit gedüngtem Boden eindecken. Das vorbereitete Saatgut wird in Erde gelegt und leicht mit Erde bestreut. Bis April werden die Sämlinge an einem warmen, gut beleuchteten Ort in Innenräumen aufgestellt.

Beachtung! Bei bewölktem Wetter benötigt der Bogen zusätzliche Beleuchtung mit Leuchtstofflampen. Es ist ratsam sicherzustellen, dass sich keine Zugluft im Raum befindet.

Bodenanforderungen

Für Chalcedon Das Land auf dem Gelände sollte im Herbst im Voraus vorbereitet werden... Bevor Sie den Boden ausgraben, können Sie Dünger hinzufügen - Humus und Kompost (4-6 kg pro 1 m²). Sie können auch Holzasche verwenden - 300 g pro 1 m². m.

Diese Zwiebelsorte verträgt keine sauren Böden... Der Säuregehalt des Bodens sollte nahezu neutral sein (6.4-7.9).

Es ist wichtig, auf Vorgänger zu achten Chalzedon. Es ist besser, es nach Kulturen zu säen, für die eine große Menge organischer Düngemittel ausgebracht wurde. Es können Gurken, Zucchini, Kürbis sein.

Referenz. Für eine gute Keimung eines Gemüses und seine erfolgreiche Reifung wird nicht empfohlen, eine Ernte vier Jahre lang an derselben Stelle zu pflanzen.

Timing, Schema und Landeregeln

Die Pflanze ist photophil, daher wird der Pflanzort in einem offenen, sonnigen Gebiet ausgewählt. Vorläufig Dem Boden wird Kompost-, Humus- oder Aschelösung zugesetzt... Dann wird es sorgfältig ausgegraben, gelockert und ca. 2-4 cm tief entkernt. Die Köpfe werden dort in einem Abstand von 7-10 cm platziert.

Aussaatschema - 5 × 25 cm, Samen werden bis zu einer Tiefe von 10-15 mm abgesenkt.

Die Nuancen der Pflege

Pflanze gibt grüne Federn bei einer Lufttemperatur von nicht weniger als + 14 ... + 26 ° С und reichlich regelmäßige Bewässerung. Es kann jedoch auch bei + 15 ° C auf offenem Boden gepflanzt werden.

Junge Pflanzen vertragen Fröste bis -8 ° C sicher und erhitzen bis + 35 ° C. Wenn sie jedoch auf offenem Gelände angebaut werden, müssen sie zunächst sorgfältig gepflegt werden.

Zu dichte Pflanzungen müssen ausgedünnt werden und gleichzeitig die zusätzliche Zwiebel zusammen mit den Wurzeln aus dem Boden ziehen. Es ist auch ratsam, den Boden jedes Mal zu lockern, wenn Sie jäten. In der Gegend mit Chalcedon ist die Ansammlung von Schmelze oder Regenwasser unerwünscht.

Bewässerungsmodus

An heißen Tagen im Freien bewässert einmal pro Woche kann man an bewölkten Tagen überhaupt nicht gießen.

Unmittelbar nach dem Pflanzen von Chalcedon auf offenem Boden für fast den gesamten Juni ist es notwendig, den Boden 1 Mal in 7 Tagen (9-11 Liter pro 1 Quadratmeter) zu befeuchten und in der ersten Julihälfte die Flüssigkeitsmenge leicht auf 7-9 Liter pro 1 Quadratmeter zu reduzieren. m.

Beachtung! Das Gießen sollte an der Wurzel erfolgen, um die Federn nicht zu beschädigen. Verwenden Sie zu diesem Zweck am besten Wasser, das in der Sonne gestanden hat.

Boden lockern und jäten

Jäten Sie das Gemüse bereits, wenn die ersten Triebe erscheinen... Um die Reifekugeln vor mechanischer Beschädigung zu schützen, erfolgt dies von Hand. Das Lösen und Jäten erfolgt parallel zum Gießen der Pflanze.

Top Dressing

Düngekultur Beginnen Sie, wenn die Federn 10 cm erreichen... Zwiebeln zweimal mit einer Pause von 14 Tagen düngen. Das wachsende Gemüse eignet sich für Mineraldünger sowie für Stickstoff- und Kaliumpräparate.

Während der Reifung können die Zwiebeln mit Agricola für Zwiebeln und Knoblauch oder Effecton-O mit Wurzeln gefüttert werden. Die Pause zwischen den Verbänden beträgt 12 Tage.

Referenz. Es wird nicht empfohlen, dem Boden frischen Mist hinzuzufügen, bevor Zwiebeln an einem festen Ort gepflanzt werden. Solche Additive führen zu einem reichlichen Wachstum der grünen Masse und erschöpfen die Zwiebelköpfe. Rüben können klein reifen, es entstehen Krankheiten.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Die Sorte ist anfällig für Nackenfäule und Falschen Mehltau (Falscher Mehltau).Um Fäulnis zu vermeiden, werden die Pflanzungen während des Unkrauts ausgedünnt und das Gemüse darf nicht mit Wasser überflutet werden... Damit Krankheitsprävention Der Boden auf dem Gelände wird mit Kreide bestreut, und die faulen Zwiebeln werden ausgegraben und verbrannt.

Um Falschen Mehltau zu verhindern (Flecken auf Blättern) Zwiebeln werden in gut beleuchteten Bereichen gepflanzt. Um dem entgegenzuwirken, wird mit einer 1% igen Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit besprüht. Helfen Sie auch "Polycarbatsin" (40 g pro 10 Liter Wasser) "Arcerid" (30 g pro 10 Liter Wasser).

Welche Art Insektenschädlinge können die Ernte ruinieren Chalzedon:

1. Stammnematode... Bei einer Infektion beginnt die Glühbirne zu zerfallen und verwandelt sich allmählich in Staub. Der Schädling kann bis zu 70% der Pflanzungen zerstören und die Ernte verderben. Es betritt das Lagerhaus und kriecht von infizierten zu gesunden Köpfen.
2. Zwiebelfliege... Bei einer Infektion mit Insektenlarven trocknen die Stängel aus und die Köpfe werden weich und strahlen einen unangenehmen Geruch aus.
3. Tabak-Thripse... Das Insekt setzt sich in den Blattnebenhöhlen ab. Später erscheinen weißliche Flecken auf dem Zwiebelstiel. Allmählich werden die Stängel gelb und trocknen aus. Die Zwiebeln werden klein, entwickeln sich nicht. Die Schädlinge betreten zusammen mit der geernteten Zwiebelernte den Gemüseladen, wo sie weiterhin die Zwiebeln essen.

Zur Bekämpfung von Insekten müssen Samen und Sämlinge desinfiziert werden Graben Sie den Bereich vor dem Pflanzen sorgfältig aus und beobachten Sie ihn Fruchtfolge.

Die Zwiebelfliege kann durch beide Chemikalien wie z "Aktara", "Sochva", "Alatar" und Volksheilmittel. Zum Beispiel werden Pflanzungen mit Asche bestäubt: Alle zwei Wochen werden sie auf nassem Boden in die Gänge gegossen und die Asche wird leicht mit Erde darüber bestreut.

Um eine Kontamination mit Tabak-Thripsen zu vermeidenEs ist wichtig, Unkraut rechtzeitig auszusortieren, tief in das Gebiet zu graben, den Wechsel der Gemüsepflanzen im Garten zu beobachten und vier Jahre lang keine Zwiebeln auf den infizierten und denselben Gebieten zu säen.

Zur Bekämpfung von Stammnematoden Der Boden wird mit Salzlösung behandelt: 2 EL. l. Salz pro 10 Liter Wasser. Diese Infusion wird mehrmals pro Saison gewässert.

Verwenden Sie gegen Tabak-Thripse "Karate Zeon" und "Fastak".

Im Frühjahr werden in der zukünftigen Zwiebelfläche Ölrettich und weißer Senf ausgesät, um eine Kontamination der Kultur zu verhindern. Wenn diese Pflanzen blühen, graben Sie den Boden vorsichtig aus. Sie können auch mit Schädlingen umgehen, wenn dem Boden vor dem Pflanzen von Zwiebeln Harnstoff zugesetzt wird (500 kg pro 1 ha Fläche).

Wachsende Schwierigkeiten

Wir müssen uns rechtzeitig um das Land für Chalcedon kümmern. Es ist wichtig, dass genügend Schwefel darin ist. Für diesen Zweck Der Boden wird mit Kaliumsulfat und Ammoniumsulfat gedüngt... Es ist auch notwendig, die Flüssigkeit beim Gießen der Pflanze in die Rillen zu gießen und nicht durch Bestreuen. Andernfalls laufen die Pflanzen Gefahr, sich mit Falschem Mehltau zu infizieren.

Ernte und Lagerung

Optimal Sammelzeit reife Zwiebeln - von Ende Juli bis Mitte Septemberdrei Monate nach dem Pflanzen.

Wie und wann zu sammeln

Die Bereitschaft zum Sammeln zeigt solche Anzeichen:

• der Kopf der Glühbirne hat eine braun-kupferne Farbe angenommen;
• der Hals der Feder begann auszutrocknen und dünner zu werden;
• fast die gesamte Feder war trocken und vergilbt;
• Stängel über den Boden verteilt.

Im Sommer bei trockenem Wetter vorzugsweise sofort Nach der Ernte die Zwiebeln in der Sonne trocknen lassen in einer Woche.Dann sollten sie unter dem Baldachin entfernt werden, um noch einige Tage zu reifen, und erst dann zur Lagerung in den Keller oder Schuppen gebracht werden.

Wichtig! Nach der Ernte im Garten wird die grüne Feder von den Zwiebeln abgeschnitten und hinterlässt einen Stumpf von 3 cm.

Speicherfunktionen und Beibehaltung der Qualität der Sorte

Die Erhaltung der Zwiebeln hängt von vielen Gründen ab, aber im Allgemeinen verträgt dieses Gemüse den Winter gut.... Um die Knollenköpfe so lange wie möglich zu halten, müssen folgende Regeln beachtet werden:

1. Sie müssen sie in getrockneter oder vollständig getrockneter Form aufbewahren. Legen Sie die Zwiebeln nicht in dichte Plastiktüten - es tritt ein Treibhauseffekt auf, Bakterien beginnen. Eine alte bewährte Methode besteht darin, die Knollenstiele zu flechten und aufzuhängen.
2. Vor der Lagerung sollten Sie das Gemüse sorgfältig untersuchen und die beschädigten wegwerfen.
3. In Stadtwohnungen dienen eine Loggia, eine Speisekammer und ein Balkon als Aufbewahrungsort für Gemüse. Die Hauptsache ist, dass trockene Luft in dem Raum zirkuliert, in dem die Zwiebeln gelagert werden, die Luftfeuchtigkeit 50-75% nicht überschreitet, die Temperatur nicht über + 25 ° C steigt und nicht unter -5 ° C fällt.

Beratung und Feedback von erfahrenen Gärtnern

Nützlich Tipps sind auch für erfahrene Gemüseanbauer nützlich.

Nikolay, Kryvyi Rih: „Schon im ersten Jahr der Kultivierung habe ich festgestellt, dass Chalcedon feuchten Boden mag, aber nicht zu nass. Nach dem Sommerregen, als die Zwiebeln bereits an Gewicht zunahmen, versuchte ich unmittelbar nach dem Regen, den Boden auf dem Zwiebelkamm zu lockern. So blieb die Feuchtigkeit länger erhalten und die Ernte erfreute sich an großen und hochwertigen Zwiebeln ".

Alles Liebe, Tschernigow: „So kam es, dass mein Chalcedon von Tabak-Thripsen angegriffen wurde. Im nächsten Jahr beschloss ich, das Set bei + 40 ° C in einem heißen Ofen zu backen. Zwei Tage lang habe ich die Köpfe 5 Minuten lang aufgewärmt, und als es an der Zeit war, die Zwiebeln in den Boden zu pflanzen, habe ich sie gepflanzt. Seitdem kennt mein Chalcedon diesen Schädling nicht mehr ".

Sortenbewertungen, das seit über 25 Jahren die Gärtner des Landes erobert, bestätigt seine Vorteile.

Tamara, Stavropol: „Ich mag Zwiebeln wegen ihrer einfachen Pflege und schnellen Reifung. Wenn Sie die einfachen Regeln des Anbaus und der Ernte befolgen, bleibt diese Gemüsesorte bis zum Frühjahr fast vollständig erhalten. Ab Sommer ernten wir auch eine grüne Feder für den Winter. Ich friere es im Gefrierschrank ein und im Winter füge ich es Suppen, Salaten hinzu. ".

Ivan, Kirov: „Chalcedon ist gut gelagert, verrottet nicht. Ich sammle auch in einem mageren Jahr sehr große Köpfe. Ich mag auch seinen Geschmack - scharf, aber angenehm. Unsere Familie liebt Salate damit, besonders im Winter, wenn der Körper Vitamin C benötigt. Chalcedon wurde zuerst durch Sämlinge gepflanzt, jetzt habe ich beschlossen, aus Samen (Nigella) zu wachsen. ".

Fazit

Chalcedon-Zwiebeln werden aus vielen Sorten ausgewählt, um die Frostbeständigkeit zu gewährleisten. Die Samen keimen bei + 3 ° C, was für andere schädlich ist.

Auch bei längerem Kälteeinbruch behält Chalcedon seinen Geschmack. Darüber hinaus hat es eine lange Haltbarkeit und ist leicht zu reinigen.