Warum lieben Sommerbewohner "Swallow" -Pfeffer: Eigenschaften und Beschreibung der Sorte, ihrer Vor- und Nachteile

Die Fülle an Gemüsesämlingen in den Marktregalen ist wunderbar. Es ist jedoch nicht einfach, eine Ernte zu wählen, die eine reiche Ernte bringt, sich schnell an die Umwelt anpasst und nicht krank wird. Der Artikel hilft bei der Lösung des Problems bei der Auswahl einer Gemüsepflanze wie Paprika.

Wir machen Sie auf die Sorte Swallow aufmerksam - was ist der Vorteil, wie man wächst, was ist der Ertrag, wird Ihnen dieser Artikel sagen.

Was für ein Pfeffer ist das?

Einer der Vertreter der Nachtschattenfamilie ist Paprika. Viele Züchter arbeiten daran, ihre Qualitätsmerkmale zu verbessern. Es gibt Pfeffersorten, die vor vielen Jahren in der UdSSR gezüchtet wurden, aber bis heute sind sie bei Gärtnern gefragt.

Die Schwalbe ist nur einer von ihnen. Die Sorte wurde bereits 1974 in das staatliche Pflanzenregister aufgenommen. Es hat verbesserte Wachstumsraten, ist resistent gegen Krankheiten, zeigt ausgezeichnete Produktivität. Von moldauischen Züchtern gezüchtet.

Eigenschaften und Beschreibung der Sorte

Die Paprikasorte Swallow wird in vielen Regionen Russlands auf offenem Boden gepflanzt: von der zentralen schwarzen Erde bis zum Transural. Die Schwalbe wurde für die industrielle Lebensmittelproduktion gezüchtet. Aber es wird erfolgreich von Sommerbewohnern auf persönlichen Grundstücken angebaut.

Die Sorte Swallow produziert rote Früchte. Es sind diese Paprika, die zum Gehalt an Vitamin C führen. 100 g dieser Sorte enthalten ihren täglichen Bedarf für den Menschen.

Der Kaloriengehalt von süßem Paprika beträgt nur 26 kcal, daher nehmen Menschen, die ihr Gewicht überwachen, es gerne in ihre Ernährung auf.

Die Hauptindikatoren der Sorte:

• ein kleiner Busch mit einem einzigen Stamm, ungefähr 65 cm hoch, kaskadierend;
• Bei einer großen Anzahl von Früchten sind die Büsche an eine Stütze gebunden, um Schäden zu vermeiden.
• Mitte der frühen Reifezeit, reift im dritten oder vierten Monat ab dem Zeitpunkt des Einpflanzens in den Boden;
• Ertrag - bis zu 5 kg pro 1 m2;
• für den häuslichen Gebrauch und im industriellen Maßstab verwendet werden;
• verträgt gut Änderungen der Lufttemperatur, erfordert keine besondere Pflege.

Unterscheidungsmerkmale

Die Schwalbe unterscheidet sich in mehreren Punkten von ihren Vorgängereltern:

• hohe Büsche - wächst bis zu 70 cm;
• Hohe Produktivität;
• frühe Reifung der Früchte.

Eigenschaften von Früchten, Ertrag

Pepper Swallow erhielt seinen Namen von der Form der Frucht. An der Basis ist das Gemüse kegelförmig und ähnelt einem Schwalbenschnabel.

Die Form der Frucht ist auf dem Foto deutlich zu erkennen.

Die Hauptmerkmale sind:

• Früchte sind groß, fleischig, bis zu 10 cm lang, Wandstärke kann 7 mm erreichen;
• die Form des Pfeffers ist kegelförmig, die Schale ist glatt;
• das Gewicht der Früchte beträgt ca. 85 g, größeres Gemüse wächst - bis zu 100 g;
• reife Paprikaschoten sind leuchtend rot, technisch reifes Gemüse hellgrün, zwischen den Reifeperioden vergehen 20 bis 30 Tage;
• Der Geschmack ist süßlich, mit Säure und leicht wahrnehmbarer Bitterkeit.

Die Ausbeute ist hoch. Wenn Sie die Ernte richtig pflegen, können Sie bis zu 6 kg pro 1 m2 erhalten. Die Früchte reifen fast gleichzeitig.

Vorbereitung zum Wachsen

Auf offenem Boden ist die Aussaat von Pfeffersamen Swallow nur in den südlichen Regionen ratsam. In den nördlichen Regionen des Landes wird die Kultur von Setzlingen angebaut. Samen für Setzlinge werden zwei Monate vor dem Pflanzen von Sämlingen in offenen Boden ausgesät.

Die Samen werden in der letzten Februarwoche gepflanzt - dem ersten Jahrzehnt des März.Pfefferschwalbe wird sowohl auf freiem Feld als auch in Gewächshäuser... Sämlinge werden Ende Mai an einem festen Platz in einem Gewächshaus gepflanzt - im dritten Jahrzehnt des Aprils.

Beachtung! Da das Keimen von Pfeffersamen länger dauert als bei Tomaten und Gurken, sollten Sie den Zeitpunkt der Pflanzung berücksichtigen.

Samenvorbereitung für die Aussaat

In spezialisierten Gartengeschäften gekaufte Samen werden nicht verarbeitet, dies erfolgt durch den Hersteller. Wenn das Pflanzenmaterial aus der letzten Ernte gesammelt wurde, besteht der erste Schritt darin, geeignete Samen auszuwählen und zu aktivieren:

• Ich wähle ganze, einheitliche Samen aus, ohne Schaden und Mängel;
• Die Desinfektion erfolgt mit einer 1% igen Manganlösung oder mit Chemikalien zur Bekämpfung von Pilzen (die Samen werden 20 Minuten lang eingeweicht und dann gewaschen).
• Um die Keimung zu beschleunigen, werden die Körner in Wachstumsstimulanzien (Epin-Ektar, Kornevin, Natriumhumat, Zirkon, Seide) eingeweicht.
• Keimen Sie die Samen auf mit Wasser angefeuchteter Watte (Wattepads werden zur Vereinfachung verwendet), decken Sie den Behälter mit Plastikfolie oder einem Beutel ab und stellen Sie sicher, dass die Baumwolle ständig nass ist.
• Das Saatgut wird mehrmals täglich gelüftet - der Film wird entfernt und wieder auf den Behälter gelegt.

Wachsende Sämlinge

Wenn die Samen auf Wattepads zu sprießen beginnen, werden sie in mit heißem Dampf behandelten Boden gepflanzt. Dies geschieht, um schädliche Bakterien, Pilze, Algen und Nematoden zu zerstören. Der Boden für das Pflanzen von Pfeffer wird unabhängig voneinander vorbereitet - sie werden in identischen Teilen von Rasen, Flusssand und Sägemehl gemischt. Sie können vorgefertigten Boden kaufen, dann müssen Sie den Boden nicht vorkultivieren.

Es gibt eine andere Möglichkeit, Pfeffersamen zu säen - in Torftabletten oder sofort in separaten Tassen, die mit Erde gefüllt sind. Mit dieser Methode können Sie das für junge Triebe traumatische Verfahren vermeiden.

Wenn die Büsche erwachsen werden, werden sie zusammen mit Tabletten oder aus Bechern mit einem Erdklumpen, in dem sich die Wurzeln befinden, in den Boden gepflanzt. Diese Option zur Gewinnung von Sämlingen hilft Pflanzen, schnell an einem neuen Ort Wurzeln zu schlagen und die Reifung von Früchten zu beschleunigen.

Pfeffer pflanzen

Eine schrittweise Anleitung zum Säen von Samen sieht folgendermaßen aus:

1. Die Samen werden in einem gemeinsamen Behälter bis zu einer Tiefe von 1,5 cm mit einem Abstand von 2 cm voneinander platziert.
2. Wenn sie in getrennten Behältern gepflanzt werden, werden die gekeimten Samen einzeln in jeder Tablette oder Tasse ausgelegt. Diejenigen, die nicht gekeimt haben, säen zwei gleichzeitig. Nach der Keimung wird die überschüssige Pflanze vorsichtig abgeschnitten und nicht herausgezogen.
3. Wenn zwei oder drei Blätter in einer gemeinsamen Schachtel mit Samen wachsen, tauchen die Pflanzen - sie werden in Behälter mit Zellen oder in Becher (das Volumen sollte nicht weniger als 0,5 Liter betragen) umgepflanzt, um das Wurzelsystem nicht zu beschädigen.
4. Das Volumen jedes Glases sollte nicht weniger als 0,5 Liter betragen - Paprika-Wurzeln lieben die Freiheit.

Weitere Pflege

Um gesunde, starke Sämlinge zu erhalten, müssen Pflanzbedingungen geschaffen werden.

Die Pflanze benötigt mindestens 12 Stunden am Tag Sonnenlicht. Wenn es nicht ausreicht, werden Phytolampen verwendet. Für ein thermophiles Gemüse wird ein Temperaturregime empfohlen: tagsüber + 25 ° C, nachts nicht niedriger als + 20 ° C.

Beachtung! Die thermophile Sorte hört auf zu wachsen, wenn die Lufttemperatur unter + 13 ° C liegt.

Lassen Sie den Boden nicht austrocknen. Die Sämlinge mit warmem Wasser gießen.

Die Schwalbensämlinge werden zweimal gefüttert. Verwenden Sie chlorfreie Mineraldünger. Top Dressing wird mit Gießen kombiniert.

Vor dem Pflanzen werden Pfeffersämlinge gehärtet, regelmäßig an die frische Luft gebracht, wodurch sich die Verweilzeit allmählich verlängert. Sämlinge, die das Härtungsverfahren bestanden haben, wurzeln schneller.

Merkmale wachsender Sorten und mögliche Schwierigkeiten

Pfeffer ist eine wärmeliebende Pflanze. In Regionen, in denen das Klima kühl ist, wird es mit einem Film bedeckt, damit die wachsende Ernte keine Energie verbraucht, um stressigen Temperaturen entgegenzuwirken.

Wassermangel beeinflusst die Menge der Ernte - die Früchte werden klein, entsprechen nicht den Sortenindikatoren.Eine große Menge Feuchtigkeit beeinträchtigt die Aufnahme von Düngemitteln, was sich auch auf den Ertrag auswirkt. Während der Trockenzeit wird der Pfeffer regelmäßig gewässert, sobald der obere Teil des Bodens einige Zentimeter tief ist. Bewässern Sie die Kultur aus einer Gießkanne und achten Sie darauf, dass kein Wasser auf die Blätter gelangt.

Alle zwei Wochen wird der Pfeffer mit Mineraldünger gefüttert. Stickstoff wird mit Vorsicht verwendet, damit bei Gemüse keine Blätter anstelle von Früchten wachsen. Die Fütterung beginnt zwei Wochen nach dem Pflanzen auf den Beeten, wenn die Pflanze noch nicht geblüht hat. Die Kultur wird durch abwechselnde organische Düngemittel mit anorganischen Düngemitteln gespeist.

Wichtig. Um die Feuchtigkeit zu bewahren, die den Pfeffer bei Hitze nicht überhitzen lässt und bei Kälte unterkühlt, wird der Boden gemulcht. Unkraut wird entfernt, der Boden wird gelockert.

Typische Krankheiten und Schädlinge

Schwalbenpfeffer leidet an denselben Krankheiten wie anderes Gemüse der Gattung Solanaceae: Spätfäule, schwarzes Bein, Fusarium, Stolbur. Schädlinge, die der Kultur großen Schaden zufügen: Käferlarven, Weiße Fliege, Blattläuse, Spinnmilben.

Insektenbekämpfungsmethoden werden sowohl in der Industrie als auch in der Bevölkerung angewendet: Besprüht mit Fungiziden "Fitoverm", "Actellik", "Karbofos" oder mit Abkochungen von Zwiebelschalen, Löwenzahnblütenständen und Knoblauch.

Vor- und Nachteile der Sorte

Der Schwalbenpfeffer hat viele Vorteile gegenüber anderen Sorten. Dank dieser Eigenschaften wird es von Gärtnern und Sommerbewohnern in ihren Hinterhöfen häufig verwendet:

• führt in der Menge der geernteten Ernte;
• angepasst an die ersten Fröste im Sommer und Herbst;
• Samen zum Pflanzen werden aus dem eigenen Garten verwendet;
• eine fleischige Frucht, die gut schmeckt.

Die Früchte werden frisch gegessen, sie machen Salate, Konserven.

Zu den Nachteilen gehört die Anfälligkeit der Sorte für Gemüse der Nachtschattengewächse Erkrankung und Schädlinge. In Regionen mit instabilem Klima wird die Sorte Swallow nur unter Gewächshausbedingungen angebaut.

Bewertungen

Die Sorte, die mehr als 50 Jahre Anbaugeschichte hat, kann sich nur positiver Bewertungen rühmen. Es wird sowohl von erfahrenen Gärtnern als auch von denen gewählt, die gerade erst anfangen, die Weisheit des Gartens zu beherrschen.

Anna, Woronesch: «Ich habe eine Schwalbe für eine lange Zeit gezüchtet. Es hat eine lange Haltbarkeit und einen ausgezeichneten Geschmack. Das Verlassen braucht nicht viel Zeit. Die Hauptsache ist, regelmäßig zu gießen und die zusätzlichen Blätter rechtzeitig abzuklemmen. Die Früchte sind groß. Ich empfehle es Gärtnern, die keine Erfahrung im Anbau von Gemüsepflanzen haben. "

Sergey, pos. Alexandrovka: „Die Ausbeute ist ausgezeichnet! Der Geschmack ist ausgeprägt, die Früchte sind fleischig, jeweils 80 Gramm. Ich mochte die Tatsache, dass ich mich erst um die Schwalbe kümmern musste, als es Frost auf dem Boden gab. Für diejenigen, die ständig Gemüse anbauen, ist diese Pfeffersorte einfach unersetzlich. "

Svetlana, Mtsensk: "Schlucken - Klassewas ich allen Pfefferliebhabern empfehle. Es ist ein bisschen mühsam, aber es gibt genug Vorteile: ein leckeres, saftiges Gemüse. Die Sprossen sprießen gleichzeitig zusammen. Ich füttere es mit einer Königskerze - der Pfeffer wächst bemerkenswert. Ich habe eine reiche Ernte. Die ganze Familie liebt Salate, Lecho und Winterzubereitungen von Swallow. "

Fazit

Alle Eigenschaften von Schwalbenpfeffer weisen darauf hin, dass die Sorte keine besonderen Wachstumsbedingungen erfordert, gegen viele Krankheiten und Wetteränderungen resistent und gut erhalten ist. Paprika hat verbesserte Wachstumsraten und hohe Erträge. Die Tatsache, dass diese Ernte seit mehr als einem halben Jahrhundert angebaut wird, legt nahe, dass die Schwalbe die beste Pfeffersorte ist. Versuchen Sie, die Früchte der ursprünglichen Form in Ihrem Garten anzubauen. Nach den Bewertungen der Gärtner zu urteilen, werden Sie Ihre Wahl nicht bereuen!