Wir wachsen auf unseren eigenen großen Tomaten mit süßem, saftigem, körnigem Fruchtfleisch: Tomate "Buffalo Heart"
Die Zuchttätigkeit schreitet aktiv voran, erweitert die Vielfalt der Tomatenkulturen und überrascht die Landwirte mit den neuesten Sorten mit interessanten Eigenschaften. Unsere detaillierte Überprüfung der innovativen Buffalo Heart-Tomate enthält Merkmale und Beschreibungen der Sorte, Ertragsindikatoren und Fotos von reifen Tomaten.
Die Sorte zeichnet sich durch einfache landwirtschaftliche Technologie und unglaubliche Resistenz gegen Krankheiten der Familie der Solanaceae aus. Und die Bewertungen derer, die das Buffalo Heart gepflanzt haben, werden es Ihnen ermöglichen, sich an echten Beispielen von seinen Vorzügen zu überzeugen.
Der Inhalt des Artikels
Beschreibung der Sorte
Die Art wurde im 21. Jahrhundert von sibirischen Züchtern gezüchtet. Sein Hauptmerkmal ist Anpassung an alle klimatischen Bedingungen, was es möglich macht, es in allen Regionen unseres Landes anzubauen. Nicht hybride. Empfohlen für den Anbau sowohl im Gewächshaus als auch auf freiem Feld.
Busch bestimmend, zu klein. Höhe bis zu 80 cm, in Gewächshäusern bis zu 1 m. Der Stiel ist schwach, es gibt nur wenige Blätter. In Bezug auf die Reifung gehört es zur Zwischensaison. Fruchtbildung in 105 - 115 Tagen nach dem Auftreten der ersten Triebe. Sommerbewohner erhalten im Juli reife Tomaten.
Der Ertrag ist hoch, 4-5 Früchte werden in einer Bürste gebunden. Aus 1 Busch können Sie mindestens 7 kg Gemüse sammeln.
Muss gepinnt werden. Die Pflanze ist in 2 Stängel geformt.
Besitzt eine hohe Resistenz gegen Krankheiten, praktisch nicht anfällig für Infektionen und Schädlinge.
Die Früchte sind groß und wiegen zwischen 500 g und 1 kg. Die Form ist rund, herzförmig, rosa mit einem Himbeerschimmer. Das Fruchtfleisch ist dicht und saftig. Es gibt nur wenige Samen. Die Rinde ist glatt, dünn. Der Geschmack ist süß mit einer leichten Säure.
Die Ernte wird lange gelagert, verträgt Langzeittransporte gut.
Beim Kochen wird es in einer Vielzahl von Salaten verwendet, behält seinen Geschmack in Tomatenmark, Säften, Saucen, Ketchup. Aufgrund seiner Größe nicht zur Konservierung geeignet.
Aufgrund des ansehnlichen Aussehens, der Größe und der hervorragenden Transportierbarkeit bauen die Landwirte Tomaten nicht nur für den persönlichen Gebrauch an, sondern auch zum Verkauf, wodurch die anfängliche Investition vollständig erstattet wird.
Auf dem Foto Tomaten Buffalo Heart:
Wie man Setzlinge züchtet
Die Aussaat beginnt 2 Monate vor dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden. Die Bodenmischung enthält folgende Bestandteile: 2 Teile Torf, 1 Teil Gartenland, 1 Teil gewaschener Flusssand und 0,5 Teile Humus unter Zusatz eines komplexen Düngers mit hohem Kalium- und Phosphorgehalt. Der vorbereitete Boden wird mit kochendem Wasser desinfiziert. Für Lockerheit Sphagnum oder Kokosflocken hinzufügen.
Die Samen werden in einer gemeinsamen Holzkiste oder in einzelnen Behältern ausgesät. Vor dem Pflanzen wird die Desinfektion in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung 20 Minuten lang durchgeführt. Um die Keimung zu verbessern, werden die Körner über Nacht in einem Wachstumsstimulator eingeweicht. Nach dem Trocknen werden die Körner auf ein feuchtes Tuch gelegt und zum Keimen an einem warmen Ort belassen.
Referenz! Während sich die Samen 3 Tage in einem feuchten Tuch befinden, ändert sich die Temperatur drastisch: Über Nacht bleiben die Körner im unteren Regal des Kühlschranks und werden tagsüber wieder an einen warmen Ort gebracht. Diese Art der frühen Aushärtung wird nicht nur die Keimung erhöhen, sondern in naher Zukunft auch dazu beitragen, sich besser an die Außenbedingungen anzupassen.
Pflanztiefe - 1 cm. Der Abstand zwischen den Löchern beträgt 3 cm, zwischen den Reihen - 1,5 cm. Nach der Aussaat wird der Boden von oben geebnet und mit einer Sprühflasche angefeuchtet.Dann werden die Behälter mit Film oder Glas bedeckt und in einem Raum belassen, in dem die Lufttemperatur mindestens 23 Grad beträgt.
Referenz! Die Tomatensorte Buffalo Heart ist keine Hybride, daher können Sie die Samen für die nächste Pflanzung selbst auswählen.
Die ersten Triebe erscheinen 7 Tage nach der Aussaat der Samen. Wenn 2 echte Blätter auf den Sprossen erscheinen, wird ein Pick in separate Behälter gemacht. Dies können Plastikbecher, Torftöpfe oder Sämlingstöpfe sein. Einzige Bedingung: Sowohl die Kisten als auch die einzelnen Behälter müssen Drainagelöcher haben.
Wenn die ersten Triebe erscheinen, werden die Sämlinge an einem beleuchteten Ort, beispielsweise auf einer Fensterbank, neu angeordnet. Die Tageslichtstunden sollten mindestens 12 Stunden betragen.
Beachtung! In den ersten drei Tagen müssen die Sämlinge rund um die Uhr beleuchtet werden.
Bei Bedarf mit abgesetztem Wasser bei Raumtemperatur gießen. Nach der Ernte - einmal pro Woche, nach dem Auftreten von 5 Blättern, erhöht sich die Anzahl der Bewässerungen innerhalb von 4 Tagen auf ein Mal. Die Hauptsache ist, sicherzustellen, dass der Boden nicht durchnässt ist.
Nach 2 Wochen werden die Sprossen zum ersten Mal mit komplexen Düngemitteln gefüttert, zum Beispiel: "Master", "Agricola".
2 Wochen vor dem Pflanzen an einem festen Ort beginnen die Sämlinge zu härten. Trotz der Tatsache, dass die Kultur in der rauen nördlichen Region geschaffen wurde, sehen die Sämlinge schwach aus. Diejenigen, die zum ersten Mal Samen dieser Art säen, denken zunächst, dass die Sämlinge nicht geklappt haben oder krank sind. Aber keine Angst vor dem Aussehen der Sämlinge. Seltsamerweise, aber bald werden junge Büsche stärker und überleben bei jedem Wetter erfolgreich.
Der Härtungsprozess wird auf das Vorhandensein von Sämlingen im Freien reduziert, beginnend mit 2-3 Stunden und allmählich auf 1 Tag ansteigend. Gleichzeitig sollte die Nachttemperatur des Raumes, in den die Sämlinge nachts eingeführt werden, auf 14 s fallen.
Wie man Tomaten anbaut
Nach 2 Monaten, wenn die Sprossen mindestens 30 cm hoch sind und 7-8 Blätter haben, sind sie zur Transplantation bereit. Und wieder keine Angst, dass die Sämlinge groß, lang und scheinbar ungesund sind. Man muss sie nur auf offenes Gelände verpflanzen, wenn sie sich zu stärken beginnen.
Sämlinge transplantieren in den Boden nach der drohung des letzten frosts bei warmem wetter. Grundsätzlich ist dies Mitte bis Ende Mai.
Die Kultur liebt lehmigen Boden, der zuvor mit organischen Stoffen oder Mineralien gefüttert wurde. Pflanzschema: 3-4 Sämlinge pro 1 Quadratmeter. m. Brunnen sind gut bewässert und mit Asche bestreut.
Zu den Eierstöcken 2 mal pro Woche mit einer kleinen Menge abgesetztem Wasser gießen. Während der Reifung werden die Früchte häufiger und reichlicher gewässert. An der Wurzel bewässert, sonst steigt die Wahrscheinlichkeit von Pilzinfektionen. Staunässe im Boden wirkt sich negativ auf den Geschmack von Tomaten aus, sie werden wässrig.
Um die Feuchtigkeit im Boden länger zu halten, werden die Beete Laubdecke.
Ab dem 10. Tag beginnen regelmäßig junge Büsche Futter... Während der Wachstums- und Entwicklungsphase der Büsche wirken Stickstoffdünger als Top-Dressing. Sie fördern ein gesundes Wachstum und die Entwicklung grüner Massen. Während der Blüte und der Eierstöcke werden Düngemittel in Kali und Phosphor umgewandelt.
Organische Stoffe - Vogelkot oder Königskerzeninfusion - gelten als universeller Dünger: Sie enthalten alle notwendigen Nährstoffe. Die organische Düngung eignet sich gut für Pflanzen während der gesamten Vegetationsperiode.
Nach dem Gießen ist es notwendig, Unkraut mit Wurzeln zu lösen und zu entfernen. Das Lösen trägt zur Erwärmung der Erde und ihrer Sättigung mit Sauerstoff bei. Hilling-Büsche helfen dem Sauerstoff, in die Wurzeln einzudringen, was sich positiv auf das Wachstum und die Entwicklung des Busches auswirkt.
Kultur erfordert obligatorisches Kneifen. Es wird empfohlen, die Büsche in 2 Stielen zu halten. Dies bedeutet, dass alle Seitenbürsten entfernt werden. In diesem Fall werden Nährstoffe für die Bildung und Masse des Gemüses und nicht für das Wachstum unnötiger Zweige verwendet. Passionking wird einmal alle 10 Tage durchgeführt.
Trotz der Tatsache, dass die Art zu klein ist, ist das Strumpfband der Bürsten erforderlich. Was angesichts des Gewichts der Frucht nicht überraschend ist.Das Strumpfband wird an Holzpfählen neben den Pflanzen gehalten.
Krankheiten und Schädlinge
Die Gemüsekultur hat sich als ungewöhnlich resistent gegen Krankheiten erwiesen, die typisch für die Nachtschattengewächse sind. Es ist auch resistent gegen Angriffe von Insektenschädlingen.
Daher müssen nur kurz die notwendigen vorbeugenden Maßnahmen im Falle einer Masseninvasion von Schädlingen erwähnt werden. Und Pilzsporen können völlig ungeschützte Pflanzen überraschen. Präventionsmaßnahmen sind eine Art Barriere, eine Barriere gegen Infektionen.
Von Phytophthora "Fitosporin" ist ein gutes Hindernis. Es rettet die Pflanze nicht vor Krankheiten, sondern zerstört auch die Ursache der Krankheit. Alternative Optionen - "Quadris" oder "Revus".
Es gibt viele alternative Methoden für Parasiten, die nicht weniger wirksam sind als die Behandlung mit Insektiziden. Beispielsweise stößt der Tabakstaub, mit dem die Betten bedeckt werden, Insekten ab. Die Behandlung der Stängel mit Seifenwasser ist gut für Blattläuse. Das Besprühen mit einer schwachen Essiglösung schreckt Insekten mit einem stechenden Geruch ab, ebenso wie das Pflanzen von duftenden Kräutern neben Tomaten.
Die Nuancen des Wachstums auf offenem Boden und in einem Gewächshaus
Die Art passt sich sowohl den Feld- als auch den Gewächshausbedingungen gleich gut an. Die Wahl des Landeplatzes wird von den klimatischen Merkmalen der Region beeinflusst.
Im Gewächshaus wird das Wachstum der bestimmenden Büsche höher sein als auf der Straße. Hier kann ihre Höhe 1,2 bis 1,8 m erreichen. Bei Bedarf wird die Krone der Pflanze eingeklemmt, wodurch der endgültige Wachstumspunkt bestimmt wird.
Die Pflanzen werden 2-3 Wochen zuvor in einem Gewächshaus gepflanzt, wodurch das erste gereifte Gemüse im Juni gepflückt werden kann.
Denken Sie daran, geschlossene Räume regelmäßig zu lüften. Dies schützt die Pflanzen vor Pilzkrankheiten und Insektenschädlingen.
Alle Tomaten mögen mäßig sonnige Orte, geschützt vor starken Winden. Dementsprechend sollten offene Betten nicht ausgeblasen werden. Eine leichte südliche Brise, die durch die Betten weht, schützt sie jedoch vor krankheitsverursachenden Pilzen und trägt zur Bestäubung bei.
Ernte und Anwendung der Ernte
Das erste reife Gemüse ist Mitte bis Ende Juli, und aufgrund der ausgedehnten Fruchtbildung wird die Sammlung von reifem Gemüse bis zum Ende des Sommers fortgesetzt. Es ist nicht schwierig, große Tomaten von gebundenen Bürsten zu sammeln. Wenn die Zweige jedoch nicht zusammengebunden sind, müssen die Früchte zusammen mit den abgebrochenen Zweigen vom Boden aufgenommen werden.
Da die Kultur zum Salat gehört, ist die beste kulinarische Verwendung in frischen Salaten. Auch Tomaten werden mit Rührei gebraten und mit Fleisch gebacken. Wenn Gemüse frisch verwendet wird, zeigt es seine gesamte Geschmacksvielfalt.
Gemüse wird aufgrund seiner Größe nicht zum Einmachen verwendet, eignet sich jedoch gut zur Verarbeitung für Winterzubereitungen. Unter den Tomatenprodukten ist der Saft besonders bekannt, dick und schmackhaft, wobei Tomaten die gastronomischen Eigenschaften am besten bewahren. Aus den Früchten werden auch Lecho, Ketchup und Adjika hergestellt.
Gemüse unterliegt einer Langzeitlagerung und behält während des Langzeittransports sein Aussehen perfekt bei. Diese Eigenschaften ermöglichen die Verwendung für kommerzielle Zwecke, was für Unternehmer in Landwirten von nicht geringer Bedeutung ist. Weitere Vorteile für den Handel sind die hohe Fruchtrate und das hohe Gewicht des Gemüses.
Vor- und Nachteile der Sorte
Die folgenden Vorteile können für viele Tomatenliebhaber von Interesse sein, die hochwertige Tomaten erhalten möchten, die keine komplexe Wartung erfordern:
- hohes Maß an Anpassung in allen Regionen;
- die Fähigkeit, kurzfristige Dürreperioden und Kälteeinbrüche zu tolerieren;
- hohe Resistenz gegen Krankheiten;
- unprätentiöse Sorgfalt;
- untergroßer Busch;
- verlängerte Fruchtzeit;
- hoher quantitativer und qualitativer Indikator;
- große Früchte;
- ausgezeichneter Geschmack;
- lange Lagerung von reifem Gemüse;
- ausgezeichnete Transportfähigkeit;
- die Fähigkeit, Samen zum Pflanzen unabhängig auszuwählen.
Einige kleinere Nachteile dieser Art:
- schwache Sämlinge;
- Strumpfband erforderlich;
- Kneifen ist erforderlich;
- Unfähigkeit, für die Vollfruchtkonserven zu verwenden.
Farmers Bewertungen
Natürlich geben sich viele Gärtner mit minimalem Aufwand mit großen Ernten zufrieden. Sie müssen nicht vom Besten träumen: gepflanzt, bewässert, gefüttert und nach 2 Monaten ein ausgezeichneter gesunder Nachwuchs. Eine Tomate reicht für einen Salat oder ein Hauptgericht. Und Sie brauchen sich keine Sorgen zu machen, wenn es aus irgendeinem Grund nicht möglich ist, die Tomatenernte an einem heißen Sommertag rechtzeitig zu gießen. Sie wird ein solches Missverständnis ruhig ertragen und die äußeren und geschmacklichen Eigenschaften ihrer Früchte bewahren.
Pavel, Kemerovo: “Ausgezeichnete Tomaten. Von Jahr zu Jahr baue ich es auf freiem Feld an. Selbst bei einem nicht ausreichend warmen Sommer kann man viel Gemüse bekommen. Die allerersten sind die größten. In einem Pinsel - 4-5 Stück. Der Hauptvorteil für mich ist, dass ich selbst Samen für das nächste Jahr sammle. "
Olga, Region Lipezk: „Ich habe es unter dem Film angebaut und im Februar ausgesät. Das Gemüse reifte Anfang Juni, lecker, groß. Im Vergleich zu anderen gleichzeitig gesäten Sorten erwiesen sie sich als die frühesten. Das Ergebnis war beeindruckend, ich werde wieder pflanzen. “
Fazit
Zahlreiche Bewertungen der Buffalo Heart-Tomate lassen keinen Zweifel an der Zuverlässigkeit der innovativen Sorte. Hoher Ertrag, ausgezeichneter Geschmack und Größe der Früchte, außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und einfache landwirtschaftliche Technologie - das sind die Hauptvorteile der Kultur. Dank ihnen wird der Sommer für angenehme Sommerhausarbeiten und nicht anstrengende Arbeit im Garten in Erinnerung bleiben.