Was sind rote Gurken (Tladianta Doubtful), wozu sind sie gut und was tun sie damit?
Die zweifelhafte Tladianta oder rote Gurke ist ein exotischer Gast, der in den klimatischen Bedingungen unseres Landes Fuß gefasst hat. Es gibt 25 Arten solcher Gurken, aber wir haben nur eine frostbeständige Art.
Was für eine Kultur es ist, wie man es anbaut, wo man es anwendet, werden wir Ihnen im Artikel sagen.
Der Inhalt des Artikels
Rote Gurken oder Tladianta zweifelhaft
Diese Pflanze stammt ursprünglich aus Fernost und erhielt aufgrund der Ähnlichkeit der Früchte einen zweiten Namen - rote Gurke. Es ist Teil der Kürbisfamilie. Zu Hause gilt es als ziemlich aggressives Unkraut, das auch unter widrigsten Bedingungen wachsen kann.
Auf dem Foto - Doubtful Tladiant während der Blütezeit.
Funktion und Beschreibung
Rote Gurke ist eine krautige Rebe mit einem starken Wurzelsystem... Junge Triebe werden jährlich aus Knollen gebildet, da der Bodenteil mit dem Einsetzen des kalten Wetters absterbt. Knollen haben keine Angst vor Minustemperaturen.
Zahlreiche Triebe, Blätter, Blüten und Früchte sind mit zähen, dichten Haaren bedeckt. Die Ranken bilden sich an den Stielen, mit deren Hilfe sie an den Stützen haften und zu einem festen grünen Teppich wachsen. Der Hauptstiel erreicht eine Höhe von 5 m.
Die Blätter sind groß (5-10 cm), hellgrün, herzförmig, mit einer spitzen Spitze.
Die zweihäusige Pflanze bildet männliche und weibliche Blüten, gelb oder gelbgrün gefärbt. Männliche Blüten sammeln sich in Blütenständen in Form von Pinseln, sind glockenförmig und haben eine ausgeprägte Farbe. Weibliche Blüten sind blass, ausdruckslos, oft einzeln, flach, erscheinen später als männliche. Eierstöcke bilden sich an der Basis. Blütezeit Juni - September.
Die Bestäubung in der Heimat der Kultur erfolgt durch Wildbienen der Gattung Ctenoplektra. Andere Insekten Ignorieren Sie die Pflanze, um zu überleben, hat sie sich an die vegetative Vermehrung angepasst (durch Wurzeln, Stecklinge). Kultur erfordert unter den Bedingungen unseres Landes eine sorgfältige künstliche Bestäubung. Dies kann mit einem weichen Pinsel oder durch Aufbringen von Staubbeuteln auf die Stempel erfolgen. Aber es gibt noch eine andere Meinung, nach der es für eine Ernte völlig ausreicht, dass männliche und weibliche Blüten auf die Liane gesetzt werden.
Wichtig! Ohne Bestäubung können die Früchte roter Gurken nicht gewonnen werden.
Aussehen und Geschmack
Der natürliche Lebensraum von Tladiants ist zweifelhaft - Küstenwiesen, sandige Ablagerungen der Seeküsten, Gemüsegärten und Obstgärten.
Die grünen Früchte sind stark kurz weichhaarig, die Oberfläche wird glatt, wenn sie reift. Reife Früchte sind gestreift, orange oder orangerot, 2-5 cm groß und sehen aus wie winzige Gurken.
Fruchtzeit Juli - September. Grüne Früchte haben einen krautigen frischen Geschmack. Sie können wie gewohnt Gurken verwendet werden. Der Geschmack von reifem Tladianta ist eine Mischung aus exotischen und Kürbispflanzen, die an einen gebackenen Kürbis mit Kiwi- und Ananasgeschmack erinnert. Das Fruchtfleisch ist weich, süß, leicht baumwollig, im Inneren befinden sich viele Samen in einer dichten dunklen Schale.
Vorteile und Nachteile
Die zweifelhaften Vorteile von Tladians sind:
- die Möglichkeit der Verwendung für medizinische Zwecke;
- großartiger Geschmack;
- unprätentiöse Sorgfalt;
- attraktives Aussehen.
Der Hauptnachteil ist das schnelle Wachstum... Mehrere Wochen lang bedeckt die Rebe alles und verdrängt andere Pflanzen aus dem Gebiet um das Haus.Gärtner kämpfen jahrelang gegen eine aggressive Kultur und kommen manchmal nicht mit üppigem Grün zurecht.
Aber es gibt einen Ausweg! Um andere Pflanzen zu schützen, wird Schiefer bis zu einer Tiefe von 40-50 cm um den Umfang des roten Gurkengartens in den Boden gegraben. Dadurch wird die Ausbreitung von Wurzeln auf dem gesamten Grundstück gestoppt.
Agrotechnik
Rote Gurken werden auf zwei Arten angebaut: mit Samen und Knollen. Die Kultur fühlt sich im Halbschatten und in sonnenverwöhnten Gebieten großartig an.
Vorbereitung und Landung
Die Pflanze ist unprätentiös für das Klima und kann in jedem Boden Früchte tragen, selbst bei einer geringen Mineralzusammensetzung.
Vor der Aussaat für Setzlinge wird das Pflanzenmaterial 5-6 Stunden in heißem Wasser eingeweicht. Verwenden Sie dazu besser eine Thermoskanne. Die Behälter sind mit einem feuchten Universalsubstrat gefüllt und die Samen werden bis zu einer Tiefe von 2-3 cm ausgebreitet. Sämlinge erscheinen bei einer Temperatur von + 15 ° C. Die Sämlinge werden Anfang Mai an einen festen Ort "umgesiedelt". Diese Methode wird seltener angewendet, aber er macht es möglich, eine Pflanze mit männlichen und weiblichen Blüten zu bekommen.
Die knollige Methode zum Anbau von Tladiants gilt als die einfachste und wird häufiger angewendet. Das Pflanzen erfolgt im zeitigen Frühjahr bis zu einer Tiefe von 6-8 cm im Abstand von 70-80 cm. Um eine Ausbreitung auf dem gesamten Gelände zu verhindern, wird vorab ein Zaun in den Boden gegraben und auf engstem Raum werden Knollen gepflanzt. Der Nachteil dieser Methode ist, dass es im Aussehen fast unmöglich ist zu erkennen, welche Knollen ein Männchen und welche eine weibliche Pflanze bilden.
Wachsen und pflegen
Triebe von Knollen erscheinen Anfang Mai und wachsen mit einer unglaublichen Geschwindigkeit, wobei sie sich mit Antennen an den Träger klammern. Die männlichen Sprossen legen sofort Blütenstände, die im Juni blühen. Weibliche Blüten erscheinen im Juli oder Anfang August.
Die Pflanzenpflege erfordert keine besonderen Fähigkeiten und besteht darin, die unteren Triebe zu beschneiden, um ein Überwachsen zu verhindern. Grundierung bewässert 2-3 mal pro Woche und dann gelockert.
Um die Knospung zu verbessern, wird der Boden mit einer Mischung aus Asche und Superphosphat gedüngt: 1 Glas Asche wird zu 3 Litern abgesetztem Wasser gegeben, das durch einen Mullfilter geleitet wird. Dann 25 g Superphosphat zugeben und die Lösung auf ein Volumen von 10 l bringen. Für jedes Quadrat. Ich gebe 5 Liter Geld aus.
Um die Fruchtbildung zu verbessern, wird der Boden mit einer Königskerze gefüttert: 4 Eimer Wasser werden für einen Eimer Dünger entnommen, gemischt und 2-3 Tage stehen gelassen. Dann wird ein Eimer Lösung mit drei Eimern Wasser verdünnt. 10 Liter Dünger reichen für 1 m².
Mit dem Einsetzen des Frosts stirbt der gemahlene Teil der Pflanze allmählich ab. Der Boden wird ausgegraben, einige der Knollen werden geerntet. Der Rest wird ruhig im Boden überwintern.
Prävention von Krankheiten und Schädlingen
Die Kultur ist anfällig für die gleichen Krankheiten wie gewöhnliche Gurken:
- Fusarium welken... Die Triebe an der Basis färben sich braun, mit der Zeit werden sie weiß oder rosa blühen und absterben. Verwenden Sie zur Behandlung die Medikamente "Fundazol", "Fitosporin-M".
- Anthracnose... Gloeosporium-Pilze verursachen die Krankheit. Auf Laub und Früchten erscheinen bräunlich-gelbe Flecken von runder Form mit Rissen. Bordeaux-Mischung wird verwendet, um zu kämpfen.
- Mehltau. Die Blätter sind mit pudrigen Flecken bedeckt, die Pflanze stirbt allmählich ab, wenn nichts unternommen wird. Das Medikament Bayleton hilft bei der Bewältigung des Problems.
- Bakteriose... Die Krankheit wird von Insekten übertragen. An den Blättern bilden sich Löcher und an den Früchten bräunliche Geschwüre. Die Verarbeitung erfolgt mit Bordeaux-Mischung oder "Fitosporin-M".
Die Pflanze wird von Schnecken und Schnecken geliebt. Spezielle Fallen, manuelle Sammlung oder Granulate der "Thunderstorm" -Vorbereitung helfen dabei.
Blattläuse loswerden Drogen "Strela", "Fitoverm", "Tanrek" helfen. Von den Volksheilmitteln gilt die Bewässerung mit Seifenwasser als die wirksamste. Nehmen Sie dazu 125 ml flüssige Teerseife pro 10 Liter Wasser.
Weiße Fliege bekämpfen benutze "Karbofos", "Bud".
Nützliche Eigenschaften und Anwendung in der traditionellen Medizin
Die Früchte enthalten die Vitamine A, E, Gruppe B, Magnesium, Kalzium und Eisen. Abkochungen aus Knollen und Samen bringen dem Körper den größten Nutzen.
Sie werden verwendet für:
- Prävention von Influenza und ARVI;
- Erhöhung der Abwehrkräfte des Körpers;
- Behandlung des Verdauungssystems;
- Kopfschmerzen loswerden;
- Beseitigung von Auswurf, Galle und Urin;
- Behandlung des Bewegungsapparates.
In unserem Land sind Arzneimittel nicht weit verbreitet, und in östlichen Ländern werden Samen und Knollen verwendet, um Abkochungen mit choleretischer und harntreibender Wirkung herzustellen. Infusionen können Schleim aus Lunge und Bronchien verflüssigen und entfernen, wirken adstringierend und antiskorbutisch.
Rote Gurke kann helfen, Bluthochdruck und Kopfschmerzen zu lindern. Zur Behandlung der Influenza werden Blumentinkturen empfohlen.
Gruel wird aus den Knollen hergestellt und als Kompressen verwendet, um die Symptome von Osteochondrose und Ischias zu lindern.
Wichtig! Selbstmedikation ist mit irreparablen Konsequenzen behaftet. Bevor Sie Mittel verwenden, die auf Doubtful Tladians basieren, wenden Sie sich an einen Spezialisten.
Kochgebrauch
Unreife Früchte werden zur Zubereitung von Salaten und ungewöhnlichen Snacks verwendet. Reife rote Gurken eignen sich zur Herstellung von Marmelade, Marmelade, Desserts und Kompott.
Der Geschmack der Früchte ist sehr spezifisch, für einen Amateur wird die Kultur daher häufig zu dekorativen Zwecken verwendet. Die Früchte werden während der Konservierung mit anderen Früchten und Gemüsen kombiniert.
Dekorative Funktion
Zweifelhaftes Tladianu wird als Dekor verwendet. Grünes Laub kann rostige Regenwasserspeicher, unauffällige Holz- und Metallzäune, Gartenpavillons und Veranden, alte Baumstämme und Hauswände veredeln. Die Pflanze sieht während der reichlichen Blüte ungewöhnlich aus, und ein Bündel roter Früchte zieht die Aufmerksamkeit der Passanten auf sich.
Liana wächst und bildet in wenigen Wochen eine solide grüne Hecke. Tladiana kann in Töpfe auf dem Balkon gepflanzt werden.
Schaden und Kontraindikationen
Rote Gurke ist für Diabetiker verboten. Reife Früchte enthalten viel Zucker, was zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels führen kann.
Bei Menschen mit häufigen allergischen Reaktionen auf Lebensmittel ist es ratsam, keine Früchte zu essen.
Wo kann man Samen kaufen?
Sie können Samen in Gartengeschäften in Ihrer Stadt kaufen oder in Online-Geschäften bestellen.
Viele Gärtner verkaufen rote Gurkenknollen. Vielleicht hat Ihr Nachbar auf dem Land diese erstaunliche Pflanze, die er bereit ist zu teilen.
Bewertungen
Die Meinung der Sommerbewohner über die Zweckmäßigkeit des Anbaus einer roten Gurke war geteilt: Einige freuen sich über die jährliche grüne Hecke, andere können die wild wachsende Liane nicht bewältigen. Wie aus der Praxis hervorgeht, hängt alles von der richtigen Pflanzung und Pflege der Pflanze ab.
Valentina, Dzerzhinsk: «Ein Freund, der es seit zehn Jahren auf dem Land anbaut, teilte die Knollen einer roten Gurke. Sie brachte mir bei, wie man die Pflanze richtig pflegt. Ich pflanzte die Knollen in der Nähe des Hauses, mein Mann grub den Schiefer bis zu einer Tiefe von etwa einem Meter in den Boden, damit sich das Rhizom nicht über das gesamte Gebiet ausbreitete. Jetzt haben wir jedes Jahr eine grüne Wand. Wir pflegen Kultur zum Zwecke der Dekoration und kümmern uns nicht um die Bestäubung. "
Wassili, Kursk: „Vor zwei Jahren habe ich laut Ankündigung die zweifelhaften Tladianta-Knollen gekauft. Im ersten Jahr wusste ich nicht, wie ich mit diesen Webtrieben umgehen sollte, alles um mich herum war überwachsen. Im Herbst habe ich die gesamte Baustelle ausgegraben, alle Knollen entfernt und neu gepflanzt, einen Zaun gemacht. Jetzt lebt die Pflanze an einem streng dafür vorgesehenen Ort. "
Vadim, Woronesch: „Ich interessierte mich für den Anbau roter Gurken im Land. Mir hat sehr gut gefallen, wie sich die Pflanze um die Zäune und Wände von Häusern wickelt. Ich habe es streng nach den Regeln abgegeben und in die Tafel gegraben. Sie sagen, dass spezielle Bienen für die Bestäubung benötigt werden, aber tatsächlich muss die Pflanze weibliche und männliche Blüten haben.Ich kaufte drei Packungen Samen, züchtete Setzlinge und sammelte im August eine kleine Ernte roter Früchte. Ihr Geschmack ist angenehm, süß, aber nicht für jedermann. "
Fazit
Trotz der zweifelhaften Leichtigkeit, sich um Tladiant zu kümmern, wird nicht jeder es wagen, eine Pflanze in seiner Nähe zu pflanzen, wenn er herausfindet, mit welchen Schwierigkeiten er konfrontiert sein wird. Der Hauptweg, um das Überwachsen von Reben zu vermeiden, besteht darin, das Wachstum von Rhizomen im gesamten Gebiet zu begrenzen. Dabei helfen Schieferplatten, die entlang des Umfangs des Hauses oder Zauns bis zu einer Tiefe von einem Meter eingegraben wurden.
Exotische Lianen werden hauptsächlich zur Dekoration des Territoriums angebaut. Tladianta wächst mit außergewöhnlicher Geschwindigkeit auf und kann jeden Ort in der Vorstadt veredeln. Aus roten Früchten werden Marmelade, Marmelade, Kompotte und Grün hergestellt Essiggurke und Salz.