Frühreifende Gurken "Zyatek F1" mit hohem Ertrag und ausgezeichneter Krankheitsresistenz
Kein einziges Sommerhaus kann ohne Gurken auskommen. Deshalb möchte ich eine Sorte oder einen Hybrid wählen, die alle Bedürfnisse von Gärtnern erfüllt - sowohl fruchtbar als auch ästhetisch. Der Zyatek f1 Hybrid faszinierte viele mit seiner einfachen landwirtschaftlichen Technik mit einem Ertrag von bis zu 13 kg pro Quadratmeter, einem ausgezeichneten Geschmack und einer leicht zu beizenden Form.
Lesen Sie unseren Artikel über die Vorteile und die Nuancen des Wachstums sowie darüber, wie Sie den maximalen Ertrag erzielen.
Der Inhalt des Artikels
Eigenschaften und Beschreibung der Gurke
Der Hybrid der ersten Generation Zyatek f1 ist das Ergebnis der gemeinsamen Arbeit des Moskauer Forschungsinstituts für Gemüseanbau und des Gavrish-Landwirtschaftsunternehmens.
Empfohlen für die Zucht unter einer Filmdecke, unter Gewächshausbedingungen und auf offenem Boden.
Unterscheidungsmerkmale
Die Kultur gehört zum parthenokarpischen Typ, dh die Bestäubung erfolgt ohne die Hilfe von Insekten. Nach Ansicht vieler Landwirte sind bienenbestäubte Sorten geschmacklich anderen überlegen, aber parthenokarpische Pflanzen haben ihre eigenen Vorteile: Die Früchte wachsen nicht heraus, sind nicht überreif und nicht grob. Solche Gurken neigen auch nicht zur Vergilbung, sie behalten lange Zeit eine satte grüne Farbe.
Das Foto zeigt die Gurke Zyatek.
Zusammensetzung, Vorteile, Kalorien
Die vorteilhafte Zusammensetzung von Gurken ist durch zahlreiche wissenschaftliche Studien bekannt. Das in der Gurke enthaltene strukturierte Wasser wirkt sich positiv auf die Nieren aus und hilft, überschüssige Salze und Toxine aus dem Körper zu entfernen. Die nützliche Zusammensetzung wird durch Spurenelemente wie Magnesium, Kalium, Zink, Eisen, Silber ergänzt. Das Gemüse ist auch reich an Vitaminen A, C, PP, Gruppe B und anderen.
Referenz! Kalium ist wichtig für das reibungslose Funktionieren des Herzens und der Blutgefäße.
Das Fruchtfleisch und die Schale enthalten weiche Ballaststoffe, die für die Darmmotilität und die Beseitigung von Toxinen notwendig sind.
Der Kaloriengehalt pro 100 g des Produkts überschreitet 15 kcal nicht. Mit diesem Indikator können Sie Gemüse in Ihrer Ernährung verwenden.
Kosmetische Masken auf Gurkenbasis sind nach Sonnenbrand besonders wirksam. Die Haut wird elastischer, straffer und dank des leichten Bleaching-Effekts spürbar heller. Frischer Gurkensaft enthält die Vitamine A und E.
Pflanzeneigenschaft
Der Typ ist unbestimmt, dh ohne Einschränkung des Wachstums ist die Verzweigung durchschnittlich, das Wurzelsystem ist mächtig. In einem Knoten werden gleichzeitig mehrere Eierstöcke gebildet. Der blühende Typ ist weiblich, daher gibt es praktisch keine unfruchtbaren Blüten.
Zyatek ist eine frühreife Hybride. Vom Zeitpunkt des Auflaufens bis zur vollständigen Reifung vergehen 42 bis 48 Tage.
Die Ausbeute ist hoch - ab 1 sq. m werden bis zu 13 kg ausgezeichnete Früchte geerntet, vorausgesetzt, es werden 2-4 Sämlinge pro 1 Quadratmeter gepflanzt. m. Die Fruchtbildung ist während der gesamten Vegetationsperiode langfristig.
Die Kultur zeichnet sich durch eine erhöhte Resistenz gegen Krankheiten wie Mehltau, Wurzelfäule und Peronospora (Falscher Mehltau) aus.
Gut angepasst an widrige Wetterbedingungen und Stresssituationen. Eine stressige Situation für eine Gurke kann entstehen durch: schlechte Bewässerung, einen starken Lufttemperatursprung, schlechten Boden oder längeren Kontakt mit direktem Sonnenlicht.
Referenz! Bei Stress setzen Gurken eine Substanz namens Cucurbitacin frei, die das Pflanzenfleisch bitter macht.
Fruchteigenschaften
Das durchschnittliche Gewicht einer Gurke beträgt 90-100 g, Länge - 10-12 cm, zylindrische Form, länglich. Die Farbe ist sattes Dunkelgrün mit kurzen hellen Streifen, dichter Pubertät. Der Geschmack ist ohne Bitterkeit, das Fruchtfleisch ist saftig, knusprig, ohne Bitterkeit, die Samen sind zart, klein, die Schale ist dünn, aber fest.
Die Präsentation ist perfekt mit dem Geschmack kombiniert, so dass Gemüse auf den Märkten sehr gefragt ist. Sie werden im industriellen Maßstab gezüchtet und überall im Land verkauft.
Die Verwendung von reifen Gurken ist universell. Sie ergänzen perfekt frische Gerichte und verlieren bei Winterzubereitungen nicht den Geschmack.
Wie man selbst einen Hybrid züchtet
Die meisten Landwirte wissen, dass es unpraktisch ist, Saatgut aus Hybridkulturen zur eigenen Aussaat zu sammeln, da das Ergebnis von den vom Hersteller angegebenen Qualitäten abweicht. Der Samenbestand von Hybriden behält nicht die elterlichen Eigenschaften von Sorten in nachfolgenden Generationen.
Der Anbau von Zyatek-Gurken ist sowohl auf freiem Feld als auch durch Sämlinge möglich. Schauen wir uns diese beiden Methoden genauer an.
Samen in den Boden säen
Durch den Kauf von Saatgut von bekannten Produzenten erhalten die Landwirte garantiert hochwertiges Saatgut. Solche Samen wurden bereits in der Anfangsphase der Entwicklung desinfiziert und mit einer Nährstoffschicht imprägniert. Kurz gesagt, die gekauften Körner sind bereit zum Pflanzen.
Für das volle Wachstum und die Entwicklung der Kultur wird leichter, nicht saurer Boden benötigt. Ein erhöhter Säuregehalt wird durch das Auftreten von Pflanzen wie Wegerich, Butterblume oder Sauerampfer angezeigt. In diesem Fall sollte dem Boden gelöschter Kalk oder Dolomitmehl zugesetzt werden.
Vor der Aussaat wird der Boden mit der Einführung von Humus ausgegraben. Der Abstand zwischen den Löchern und zwischen den Reihen beträgt 50 cm. Die Samen werden bis zu einer Tiefe von 1,5 bis 2 cm ausgesät, mit warmem Wasser angefeuchtet und mit Folie bedeckt, bis Triebe erscheinen.
Saatgut für Setzlinge und weitere Pflege
Das richtige Pflanzen und Pflegen der Sämlinge führt zu einem weiteren gesunden Wachstum. Die Aussaat beginnt 25 bis 30 Tage vor dem Umpflanzen an einen festen Ort. Aufgrund des anfälligen Wurzelsystems werden Einwegbehälter ausgewählt, die mit einer dunklen Manganlösung vordesinfiziert werden. Am Boden der Pflanzbehälter müssen kleine Drainagelöcher angebracht werden, um überschüssige Feuchtigkeit abzulassen. Seine Stagnation wirkt sich nachteilig auf junge Wurzeln aus.
Der Boden wird aus Gartenerde hergestellt, die mit Torf und gewaschenem Flusssand gemischt ist. Flusssand wird für Leichtigkeit hinzugefügt und Torf sättigt den Boden mit zusätzlichen Nährstoffen. Die fertige Mischung wird zu Desinfektionszwecken mit einer heißen Lösung von Kaliumpermanganat verschüttet. Der abgekühlte Boden wird in die Pflanzbehälter gegossen und zu einem Drittel gefüllt. Während die Sämlinge wachsen, wird der verbleibende Boden in Behälter gegossen. Somit erhalten die Sämlinge während der gesamten Keimlingsperiode zusätzliche Nahrung.
Referenz! Der in einem Fachgeschäft gekaufte Boden muss nicht desinfiziert werden. Es wird zur Aussaat verkauft.
Die Samen werden bis zu einer Tiefe von 1,5 bis 2 cm ausgesät, mit warmem, abgesetztem Wasser angefeuchtet und mit einem Film bedeckt, um das Auflaufen der Sämlinge zu beschleunigen. Die Behälter werden bei einer Temperatur von 22-25 ° C im Haus gelassen.
Wenn Sämlinge erscheinen, werden die Behälter auf der Fensterbank neu angeordnet, um den Mangel an natürlichem Licht zu beseitigen. Andernfalls dehnen sich die Triebe und schwächen den Hauptstiel.
Gießen Sie die Sämlinge nach Bedarf mit warmem, festem Wasser aus einer flachen Gießkanne. Nach dem Gießen wird der Boden oberflächlich gelockert. In der Mitte der Keimlingsperiode werden sie mit flüssigem Komplexdünger für Gurken gefüttert.
Eine Woche vor dem Umpflanzen sollten die Sämlinge gehärtet werden, um die Lebensbedingungen den Straßenbedingungen so nahe wie möglich zu bringen. Dazu werden die Sämlinge tagsüber bei einer Temperatur von mindestens + 18 ° C an die frische Luft (aber nicht in einen Luftzug) gebracht.
Transfer
Der Boden wird eine Woche vor dem Umpflanzen vorbereitet. Es wird ausgegraben und Humus eingeführt. Flache Löcher werden zu einem Drittel mit Torf gefüllt und mit warmem Wasser gefüllt.
Pflanzschema - 50x50 cm.Mit dieser Platzierung erhält jede Pflanze genügend Wärme und Licht. Für 1 sq. Es werden nicht mehr als vier Sämlinge gepflanzt.
Gurkenpflege Zyatek
Gießen Sie die Kultur mindestens dreimal pro Woche mit warmem Wasser. Es ist wichtig, den Boden feucht zu halten und nicht vollständig auszutrocknen. Dazu werden die Beete mit Torf oder Stroh gemulcht.
Referenz! Es lohnt sich nicht, über die Beete zu gießen, da ein Überschuss an Feuchtigkeit die Ausbreitung von Pilzinfektionen und das Verrotten der Wurzeln bedroht.
Das Lösen wird sorgfältig durchgeführt, da sich die Wurzeln nahe an der Oberfläche befinden und leicht beschädigt werden können.
Vergessen Sie nicht das rechtzeitige Jäten. Unkrautgräser entziehen dem Boden viele Nährstoffe, die für die Entwicklung von Pflanzen notwendig sind. Darüber hinaus sind Unkräuter Träger von Krankheiten, die für Pflanzen der Kürbisfamilie gefährlich sind.
Während der gesamten Vegetationsperiode wird die Kultur viermal gefüttert: zwei Wochen nach der Transplantation, während der Blütezeit und zweimal während der Fruchtperiode.
Der erste Verband besteht aus einer ganzen Reihe von Mineralien mit Schwerpunkt auf Phosphor und Stickstoff. Das zweite Mal (während der Blütezeit) benötigt die Pflanze organische Substanz. Mit Königskerze im Verhältnis 1:15 düngen.
Zum Zeitpunkt der Fruchtreife werden Kaliumsalze und Phosphor zugesetzt. Die vierte Fütterung erfolgt nach zwei Wochen, um die Fruchtbildung zu verlängern. Während dieser Zeit wird dem Top-Dressing Holzasche zugesetzt. Alle Dressings werden mit dem Abend kombiniert Bewässerung.
Einige Funktionen in Pflege
Der unbestimmte Pflanzentyp erfordert ein Strumpfband, und dieser Hybrid ist keine Ausnahme. Die Installation des Gitters verursacht keine besonderen Schwierigkeiten. Dazu müssen Sie Metallstützen an verschiedenen Seiten des Gartenbettes installieren und einen Draht horizontal zwischen ihnen spannen. Am Draht ist ein Netz befestigt, an das der Stiel und die Zweige der Pflanzen gebunden sind.
Um den Ertrag zu erhöhen, wird die Bildung von Sämlingen durchgeführt... Sie bilden einen Stiel und entfernen regelmäßig alle anderen seitlichen Prozesse. Sobald die Oberseite die Oberseite des Spaliernetzes erreicht, wird sie eingeklemmt, wodurch das weitere Wachstum begrenzt wird.
Krankheiten und Schädlinge
Da die Gene des Hybrids gegen die Hauptkrankheiten der Familie der Solanaceae immun sind, reicht die Einhaltung vorbeugender Maßnahmen völlig aus, um die Pflanze während der gesamten Vegetationsperiode gesund zu halten. Das Besprühen mit einer Infusion von Knoblauch-, Brennnessel- oder Zwiebelschalen schützt die Pflanzungen vor Pilzinfektionen. Die vorbeugende Funktion wird auch ausgeführt durch: mäßiges und regelmäßiges Gießen, Lösen, Jäten und tägliche Belüftung geschlossener Strukturen.
Blattläuse sind gefährlich für die Blätter, weil sie durch die Blattplatte beißen und den Saft trinken, wodurch die Pflanze stirbt. Verwenden Sie zur Bekämpfung von Blattläusen eine Seifenlösung (1 Stück Waschseife wird in einem Eimer mit warmem Wasser gelöst).
Referenz! Blattlaus - ein kleines Insekt von gelber oder schwarzer Farbe.
Ein weiterer Schädling ist Spinnennetz Milbe... Er ernährt sich wie Blattläuse von Pflanzensaft. Ein beliebter Lebensraum sind Brutstätten, da die Zecke Wärme liebt. Daher reicht es aus, geschlossene Strukturen täglich zu lüften, um ihren Lebensraum zu zerstören. Bei einer großen Ansammlung von Spinnmilben wird Fitoverm verwendet.
Ernte und Anwendung der Ernte
Die Ernte beginnt Anfang Juli. Mit zusätzlichen Fütterung Während der Fruchtbildung wird die Reifezeit der Früchte länger.
Die Gurkensorte Zyatek wird auch im industriellen Maßstab angebaut. Reifes Gemüse behält seine Präsentation für lange Zeit und verträgt den Transport gut.
Gurken werden universell zum Kochen verwendet. Sie werden ideal mit jedem Gemüse in frischen Gerichten kombiniert und verlieren nicht ihren Geschmack Gurken und Marinaden.
Vor- und Nachteile eines Hybrids
Die vielen Vorteile der Kultur ziehen die Aufmerksamkeit vieler Gärtner auf sich.
Hier sind die grundlegendsten Vorteile:
- zwei Züchtungsmethoden: Sämling und direktes Einpflanzen in den Boden;
- unkomplizierte Agrartechnologie;
- anhaltende Immunität gegen Krankheiten;
- Hohe Produktivität;
- toller Fruchtgeschmack;
- langfristige Fruchtbildung;
- marktfähiger Zustand;
- langer Transport;
- schnelle Implementierung;
- universelle Anwendung.
Zu den negativen Eigenschaften zählen das Strumpfband der Pflanze und die Bildung eines Busches.
Bewertungen
Positive Bewertungen zeigen, dass die Kultur vertrauenswürdig ist und keine erhöhte Aufmerksamkeit erfordert. Hier sind die Meinungen von denen, die Zyatek-Gurken gepflanzt haben:
Anna, Stawropol: „Ich empfehle meinen geliebten Schwiegersohn jedem! Ich mag diese Gurken sehr. Saftige, knusprige, kleine Samen, die Haut ist zart und schmeckt nicht bitter. Die Ernte ist immer hervorragend, Gurken reifen schnell. Zur Erhaltung sammle ich, solange sie noch klein sind, wie Essiggurken. Solche robusten Leute in Gurken bleiben knusprig und passen fester in Gläser. "
Bogdan, Kasan: „Die Gurken sind angenehm zu schmecken, alle gleichmäßig, gleich groß, schöne grüne Farbe, klumpig und dornig. Es ist leicht, einen Hybrid zu pflegen, er wird nicht krank. Ich wachse zum Verkauf und verdiene immer Geld. Ich rate allen. "
Fazit
Gurken Zyatek f1 - ein Schatz für Sommerbewohner. Dieser Hybrid ist resistent gegen viele Krankheiten, sehr pflegeleicht und mit einer hervorragenden Fruchtrate (bis zu 13 kg pro 1 m²).
Die hohe Nachfrage auf den Absatzmärkten ermöglicht es, Pflanzen im industriellen Maßstab zu züchten und ein beträchtliches Einkommen zu erzielen. Und die Vielseitigkeit beim Kochen ermöglicht es Ihnen, Salate und Winterzubereitungen aus Gurken zu kochen.