Wie man auf freiem Feld wächst und afrikanische Hirse auf der Farm verwendet
Afrikanische Hirse - Perle oder Perlhirse, Pennisetum, Pinnacle - ist eine beliebte Nahrungspflanze in afrikanischen Ländern. In Russland Hirse aus Afrika wird es hauptsächlich als Zierpflanze verwendet. Lesen Sie im Artikel mehr über die Regeln für das Pflanzen und Pflegen dieses schönen Getreides.
Der Inhalt des Artikels
Was ist afrikanische Hirse?
Pennisetum oder gefiederte Borste ist ein Vertreter der Getreidefamilie, die in tropischen und subtropischen Klimazonen massiv wächst. Unter den für die Mittelspur typischen klimatischen Bedingungen wird es einjährig angebaut.
Referenz. Dank ihres dekorativen Aussehens gewinnt die afrikanische Hirse jedes Jahr bei einheimischen Gärtnern und Gärtnern immer mehr an Beliebtheit. Der Anbau von gefiederten Borsten in gemäßigten Klimazonen wird durch die Tatsache erschwert, dass die Pflanze dem frostigen Winter nicht standhalten kann.
Beschreibung und Eigenschaften der Pflanze Pennisetum grau
Pennisetum ist eine krautige Getreidepflanze, deren Höhe mit voller Sorgfalt 4 m erreicht. Seine Wurzeln können 3,5 m in den Boden hineinragen, die meisten befinden sich jedoch in einer Tiefe von 10 cm.
Afrikanische Hirseblätter sind dunkelgrün gefärbt. Die Blütenstände haben die Form von hervorstehenden dichten Rispen von 20 cm Länge. Jeder Zweig besteht im Durchschnitt aus 9 Ährchen mit dicht weichhaarigen Äxten und flauschigen kurzen Borsten. Die Blüte dauert von Juli bis September.
In Samenfrüchten gibt es mehrere tausend Samen mit einem Durchmesser von 5 mm. Ihre Farbe ist unterschiedlich: weiß, gelb, rot, schwarz.
Referenz. Sie können das Getreide durch Samen oder Stecklinge vermehren. Die Samen werden Anfang Mai für Setzlinge auf offenem Boden ausgesät - in der zweiten Aprilhälfte.
Arten und Sorten
Die beliebtesten Arten der afrikanischen Hirse sind:
- Pennisetum Fuchsschwanz. Die Anlage überwintert erfolgreich in Zentralrussland. Es zeichnet sich durch die Bildung eines breiten Busches mit einer Höhe von 40 cm bis 1 m aus. Es gibt auch niedrig wachsende Sorten dieser Pflanze. Die Blätter der Kultur sind schmal, grün gefärbt und färben sich im Herbst gelb. Blütezeit: August - September. Niedrig wachsende Sorten blühen früher - im Juli. Die Blütenstände sehen aus wie flauschige Rispen mit einer Farbe von leicht milchig bis bräunlichrot. Heimat - die östlichen Regionen Asiens, Australien.
- Pennisetum Ost. Staude. In der Natur wächst es an felsigen Hängen, an tropischen und subtropischen Talussen Asiens und Afrikas. Die Höhe des Stiels reicht von 15 bis 80 cm. Rispen sind dicht und sehen aus wie Ährchen. Die Blütenstände sind 4 bis 15 cm lang und haben eine rosa-braune Farbe. Die Überwinterung wird nur in Gebieten durchgeführt, in denen es keinen starken Frost gibt.
- Zotteliges Pennisetum. Es ist eine mehrjährige Heimat in Ostafrika. Wächst natürlich auf Talus und Hängen in Berggebieten. Es erreicht eine Höhe von 30-60 cm und bildet dichte Klumpen. Die Rispen sind 3 bis 10 cm lang, zylindrisch und goldfarben. Blüte im August. Blütenstände treten im zweiten Jahr nach dem Pflanzen auf. Winter gut in den südlichen Regionen.
- Pennisetum einfach... Beständiger gegen Kälte. Heimat - China. Es wächst in Berggebieten und bildet massive Klumpen von bis zu 1,2 m Höhe. Das Laub ist grün oder graugrün. Blüht in den letzten Junitagen. Die Blüte dauert bis September. Die Blütenstände haben zuerst einen grünlichen Farbton und werden dann gelbbraun. Pflanzenrhizome können andere Pflanzen übertönen.
- Pennisetum ist grau. Die Kultur wird für die ungewöhnliche Bronzefarbe von breiten, etwa 3,5 cm großen Blättern geschätzt. Die Pflanzenhöhe kann 2 m erreichen. Es handelt sich um Futter- und Futtergetreide. In Europa wird es als dekorative Kultur geschätzt. Schnell wachsen. Wird als jährliche Pflanze in kalten Klimazonen verwendet.
Beliebte Sorten von Pennisetum blau:
- African Purpl - die gesamte Pflanze, einschließlich der Rispen, hat eine lila-bronzefarbene Farbe;
- Narr - spät blühende Sorte, Höhe bis 120 cm;
- Lila Baron - Höhe bis zu 1 m, Stängel und Blütenstände von violetter Farbe;
- Purple Majesti ist eine rotblättrige Sorte mit einer Höhe von bis zu 1,5 m und violetten, geraden Blütenständen.
- Jadeprinzessinnen - Höhe 0,9-1,2 m, mit hellgrünem Laub und burgunderfarbenen Ährchen in Blütenständen.
Wirtschaftlicher Wert und Anwendung
Afrikanische Hirse hat nährstoffreiche Zusammensetzung... Es ist eine ertragreiche Ernte, die ziemlich essbar ist. Eine mehrstämmige Pflanze kann bis zu 15 Ohren enthalten.
Afrikanische Hirse wird zur Herstellung von Tortillas, Müsli und Getränken verwendet, die Bier ähneln.
Die Stängel und Blätter der Pflanze werden als Viehfutter verwendet. Von ihnen wird Heu geerntet.
Referenz. In getrockneter Form sehen die Stängel der Spitze in einer Vase wunderschön aus.
Die Ohrmuschel ist in der Landschaftsgestaltung weit verbreitet. Niedrig dekorative Arten von Pennisetum werden zum Pflanzen von Blumenbeeten, Zäunen und Wegen in persönlichen Parzellen verwendet.
Landschaftsarchitekten pflanzen Kultur in Mischgrenzen, schmücken Zäune, Stützmauern, Gebäude mit einer Pflanze. Hohe Sorten haben als Hecken Anwendung gefunden.
Referenz. Mehrjährige Sorten in kalten Klimazonen werden am besten in Behältern gepflanzt. Sie können den harten Winter in einem kühlen Raum perfekt bewältigen.
Geschichte des Aussehens
Die gefiederte Borste wurde vor 30 Jahrhunderten in Afrika kultiviert. Im Laufe der Zeit verbreitete sich die Pflanze in ganz Asien und wurzelte gut in Indien und Burma, wo sie noch immer unter trockenen tropischen Bedingungen in einer Höhe von 800 bis 1800 m über dem Meeresspiegel wächst.
Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente, Kaloriengehalt der afrikanischen Hirse
Pennisetum-Körner zeichnen sich durch einen hohen Nährwert und eine gute Haltbarkeit aus. Sie beinhalten:
- Kohlenhydrate - 56-76%;
- Protein - 9-16%;
- Fette - 4-6%;
- Asche - 2-7%.
Hirse enthält viele Nährstoffe:
- Spurenelemente - Phosphor, Magnesium, Zink, Kupfer, Jod;
- Vitamine - Pantothen, Folsäure, Niacin.
Referenz. In Bezug auf den Gehalt an Niacin ist Hirse führend unter Getreide.
Der Kaloriengehalt pro 100 g Produkt beträgt 350 kcal.
Nützliche und heilende Eigenschaften der afrikanischen Hirse
Hirse gilt aufgrund ihrer reich an Vitaminen und Mikroelementen als wertvolles Lebensmittel mit heilenden Eigenschaften. Haferbrei davon ist ein Bestandteil vieler therapeutischer Diäten.
Wie wirkt es sich auf den Körper aus?
Nützliche Eigenschaften der afrikanischen Hirse:
- entfernt Giftstoffe aus dem Körper aufgrund der in den Körnern enthaltenen Ballaststoffe;
- hat eine harntreibende Wirkung, löst das Problem der Schwellungen;
- wirkt sich aufgrund des hohen Folsäuregehalts positiv auf das Nervensystem aus;
- verbessert den Zustand des Herz-Kreislauf-Systems aufgrund des hohen Kaliumgehalts.
Merkmale des Wachstums auf freiem Feld
Pennisetum kann aus Samen oder Stecklingen gezogen werden. Die erste Methode eignet sich für einjährige Pflanzen, die zweite für Stauden.
Die Einhaltung der Regeln der Agrartechnologie ist der Schlüssel zu gesunden Pflanzungen.
Einjährige werden im Frühjahr in Töpfe gesät, im Mai können sie in einen Blumengarten überführt werden.Es ist zulässig, die Samen Anfang Mai auf offenem Boden zu säen und die Bepflanzung mit Folie zu bedecken.
Auswahl eines Landeplatzes
Kultur liebt die Sonne. Der Pflanzplatz sollte gut beleuchtet und vor Zugluft geschützt sein. Das Peristhaet wurzelt gut, wenn es in einer Reihe entlang des Zauns oder der Wand eines Gebäudes gepflanzt wird.
Wichtig. Reife Pflanzen werden nicht in einem Gewächshaus gehalten.
Bodenvorbereitung
Die Ernte wächst gut in fruchtbaren, feuchten Böden mit einem pH-Wert von 5,5 bis 7,0.
Das Gelände (normalerweise ein Streifen entlang des Zauns) ist für das Pflanzen von afrikanischer Hirse im Voraus vorbereitet: Es wird von Unkraut befreit, ausgegraben und geebnet. Sie lockern den Boden flach um 10-15 cm.
Referenz. Die Anwendung von Düngemitteln wird empfohlen: Phosphor, Kalium, Stickstoff. Die Fütterung mit Stickstoff muss einen Monat nach der Aussaat wiederholt werden.
Samenvorbereitung
Vor dem Pflanzen wird die Abdeckung von den Samen entfernt, um deren Keimung zu stimulieren. Um die Frostbeständigkeit zu erhöhen, wird das Saatgut sortiert und angefeuchtet.
Landeplan und Technologie
In Sommerhäusern wird Hirse von Hand gesät. Die Körner sind gleichmäßig verteilt, 5-6 Stück pro Loch. Der Abstand zwischen den Löchern beträgt mindestens 45 cm.
Die industrielle Aussaat erfolgt mit Sämaschinen mit großem Reihenabstand von ca. 100 cm.
Referenz. In Afrika und Indien wird Pennisetum als Sämling auf dem Feld gepflanzt. Es wird einen Monat lang in einem Kindergarten angebaut. In jedem Loch werden mehrere Pflanzen auf offenem Boden gepflanzt.
Sämlinge werden gepflanzt, wenn die Sämlinge nach Ablauf der Frostgefahr eine Höhe von 15 cm erreichen.
Behandlung gegen Krankheiten und Schädlinge
Getreide ist selten von Krankheiten und Schädlingen betroffen. Die Ausnahme ist Rost, eine Pilzkrankheit, die Getreide und Gartenbäume befällt. Zu den wichtigsten prädisponierenden Faktoren der Krankheit gehört die erhöhte Bodenfeuchtigkeit. Das Problem wird mit Hilfe von Fungiziden und dem Umpflanzen der Pflanze in neuen Boden gelöst.
Die Niederlage des Schorfs (kleine Insekten) wird durch die Hohlräume und Flecken von Rot oder Gelb bestimmt, die an den Stielen aufgetreten sind. Sie müssen eine Seifenlösung, Farntinktur, Medikamente "Permethrin", "Phosphamid" verwenden.
Die Niederlage von Blattläusen führt oft zum Tod des Pennisetums. Zur Vorbeugung und Behandlung praktizieren die Sommerbewohner die Verwendung einer Seifenlösung oder des Arzneimittels "Intavir".
Wichtig. Reichlich bewässert ist mit Stängelfäule behaftet. Wenn Anzeichen von Staunässe auftreten, hören Sie auf, die Bepflanzung zu gießen.
Pflegefunktionen
Die Pennisetum-Pflege ist einfach und besteht aus:
- Um den Boden zu lockern, müssen Sie 2-3 Mal pro Saison aufwenden.
- manuelles Unkrautjäten, insbesondere in der Anfangsphase des Wachstums, damit Unkraut die Ernte nicht übertönt;
- große Ernten hillen;
- Bewässerung: In der Trockenzeit von Juli bis August sind mindestens 4 Furchenbewässerungen erforderlich.
- die Einführung von Düngemitteln, Mineraldüngern mit Stickstoff, Kalium und Phosphor sowie organischen Düngemitteln.
Referenz. Zum Füttern können Sie "Kristalon", "Plantafol", "Ammophos" verwenden.
Tipps und Tricks zum Anbau und zur Verwendung von afrikanischer Hirse
Vermeiden Sie stehendes Wasser, damit das Pennisetum gut wächst. An der Stelle, an der afrikanische Hirse in den Boden gepflanzt wird, ist eine Entwässerung erforderlich.
Mehrjährige frostbeständige Kultur vor dem Winter wird nicht abgeschnitten. Der oberirdische Teil der Pflanze dient als natürlicher Schutz für die Wurzeln. Der Wurzelbereich muss mit abgefallenen Blättern bedeckt sein. Im Frühjahr wird die Isolierung entfernt und der oberirdische Teil des Busches im letzten Jahr abgeschnitten.
Referenz. Peristochaetum, das Gewässer wunderschön umrahmt, passt perfekt in das Design von Blumenbeeten. Die weinenden Blätter sehen in Kombination mit anderen Pflanzen sehr harmonisch aus. Das Fuchsschwanz-Pennisetum eignet sich perfekt für dekoratives Design. Es wird ein großer Pflanzenakzent vor dem Hintergrund massiver Steine. Designer empfehlen, afrikanische Hirse in Wasserkompositionen mit Ringelblume oder Kotula zu kombinieren.
Fazit
afrikanisch Hirse - eine Zierpflanze, die bei einheimischen Gärtnern beliebt, unprätentiös und dürreresistent ist.Es sieht sowohl in Solo-Form als auch als Element einer Pflanzenkomposition gut aus.