Sorten und Merkmale des Anbaus von Stachelbeeren ohne Dornen
Bisher gibt es keine Stachelbeersorten, die völlig frei von Dornen sind. Es gibt jedoch eine Stachelbeere, bei der die Dornen sehr klein und ohne Dornen sind - es ist unmöglich, sich beim Verlassen oder Ernten von ihnen verletzen zu lassen. Deshalb bauen die Sommerbewohner solche Sträucher bereitwillig an und wählen die köstlichsten und größten Sorten aus. Ob die Pflanze stachelig ist oder nicht, ist sofort klar: Schauen Sie sich nur den Sämling an.
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Stachelbeersorten ohne Dornen
Jede Sorte hat Vor- und Nachteile. Eine Stachelbeere ist berühmt große Größe und helle Farbe, der andere - süßer Geschmack und saftiges Fruchtfleisch.
Betrachten Sie die beliebten dornlosen Stachelbeersorten, ihre Merkmale und Eigenschaften.
Für Zentralrussland
Für den Anbau in Zentralrussland werden frostbeständige Sorten mit starker Immunität ausgewählt. In den Regionen gibt es starke Wetterveränderungen, Frost und starke Winde. Wenn du wählst Stachelbeere Bei schwacher Immunität friert er ein oder wird krank.
Schwarz und Rot
Schwarze Sorte Consul unprätentiös in der Pflege, geeignet für die meisten Regionen der Mittelspur. Die Büsche sind kräftig, bis zu 2 m hoch, die Blätter sattgrün. Die Beeren sind rund und wiegen jeweils ca. 7 g. Die Schale ist dicht, mit einer leicht wachsartigen Blüte, die Farbe ist lila-schwarz. Der Geschmack ist süß und sauer, das Fruchtfleisch ist dicht und saftig.
Konsul gehört zu den Sorten der Zwischensaison, Ertrag - bis zu 6 kg pro Saison. Stachelbeeren sind dürreresistent und frostbeständig und werden selten von Pilzkrankheiten befallen. Die Früchte werden zur Herstellung von Marmeladen, Konfitüren, Saft und Kompott verwendet.
Consul ist nicht für die Langzeitlagerung geeignet.
Harlekin-Stachelbeeren werden aus roten Sorten in der Mittelspur angebaut... Pflanzenhöhe - bis zu 1,5 m, Blätter sind groß matt dunkelgrün. Die Beeren sind oval gerundet rot. Mit Säure schmecken, erfrischend und harmonisch. Der Zellstoff ist von mittlerer Dichte und universell einsetzbar: geeignet für die Verarbeitung, das Einfrieren und die Konservierung. Harlekin verträgt keine Staunässe und ist wählerisch in Bezug auf Sonnenlicht. Produktivität - 3 bis 5 kg Beeren pro Saison.
Pink, Grün und Gelb
Sirius rosa Sorte mittelspäte Reifung, frostbeständig, immun gegen Mehltau. Die Büsche sind hoch, aufrecht und haben eine kompakte Krone. Die Triebe sind dick und gerade, die Blätter stumpf und leicht weichhaarig. Die Beeren sind klein, das Durchschnittsgewicht beträgt 2,7–3,5 g. Das Fruchtfleisch ist süß und sauer, zart, die Geschmacksnote liegt bei 4,4 von 10 Punkten.
Der Termin ist universell: Obst wird frisch gegessen, für Transport und Verkauf verwendet, Marmelade und Kompott hergestellt. Dank der dichten Haut verlieren die Beeren lange Zeit nicht ihren Geschmack und ihre Marktfähigkeit.
Stachelbeeren Rodnik unterscheiden sich von gelben Sorten für die Mittelspur. Frühes reifes Dessert mit Resistenz gegen Septorien und Anthracnose. Die Büsche sind mittelgroß, die Krone ist kompakt. Die Blätter sind groß, dunkelgrün mit leichter Pubertät. Die Beeren sind oval gerundet, gelb gefärbt und grünlich gefärbt. Die Haut ist von mittlerer Dichte, das Fruchtfleisch ist saftig und süß. Fruchtgewicht - ca. 5 g, Ertrag - 3-4 kg pro Saison.
Interessant! Um eine reiche Ernte zu erzielen, werden Stachelbeeren neben roten und schwarzen Johannisbeeren gepflanzt. Ungünstige Nachbarn sind Erdbeeren und Himbeeren.
Grüne Stachelbeere in der Zwischensaison Malachit im ganzen Land gewachsen. Die Reifezeit ist durchschnittlich, der Strauch ist unprätentiös in der Pflege, mäßig resistent gegen Anthracnose, Sägeblätter und Motten, beschädigt durch Septorien.Die Büsche sind groß und haben eine halb ausgebreitete Krone. Die Beere wiegt 4 bis 7 g, die Form ist rund oder birnenförmig, die Farbe ist hellgrün, die Schale ist durchscheinend. Es gibt eine leichte Pubertät. Das Fruchtfleisch ist zart, der Geschmack ist angenehm, süß und sauer.
Der Zweck von Malachit ist technisch: Marmelade, Marmelade, Confiture, Marshmallow und Marmelade werden aus Beeren hergestellt.
Der Süßeste
Der Geschmack von Beeren ist eines der Hauptkriterien, auf die Gärtner bei der Auswahl einer Sorte achten. Süße Früchte eignen sich für jede Art von Verarbeitung und Frischverzehr.
Schwarz und Rot
Süße schwarze Stachelbeere Grushenka mittelgroß, kompakt, geeignet für den Anbau in kleinen Gartenbereichen. Die Blätter sind dunkelgrün mit einer glatten, glänzenden Oberfläche. Beeren sind länglich, birnenförmig, dunkle Pflaume oder schwarz. Das Gewicht der Frucht beträgt ca. 4 g, die Schale ist dicht, so dass die Ernte für den Ferntransport verwendet wird. Der Geschmack ist reich, süß. Die Reifezeit ist durchschnittlich, die Ernte erfolgt Ende Juni und bis Mitte Juli. Die Pflanze produziert bis zu 6 kg Beeren pro Saison.
Rote dornlose Stachelbeere Vladil unterscheidet sich in hohen Büschen mit langen und dünnen Trieben. Die Blattplatten sind groß, gerade, dunkelgrün. Die Beeren sind rot, gerundet, das Durchschnittsgewicht beträgt 2,8 g. Der Geschmack ist angenehm, die Geschmacksnote beträgt 4,2 Punkte. Vladil ist winterhart und nicht von Mehltau betroffen. Tritt früh in die Frucht ein, die ersten Beeren werden 3 Jahre später geerntet Landung... Produktivität - bis zu 5 kg pro Pflanze.
Pink, Grün und Gelb
Rosa Stachelbeere Lebkuchenmann Empfohlen für den Anbau im zentralen Teil Russlands, in warmen Regionen und in Ostsibirien. Reift Ende Juli, resistent gegen Pilzkrankheiten. Die Büsche sind mittelgroß, breit und dicht. Die Beeren sind rund, die Haut dicht. Farbe - von rosa bis lila, je nachdem wie lange reife Früchte an den Zweigen hängen. Beerengewicht - von 4 bis 8 g, Ertrag - bis zu 6 kg pro Pflanze. Der Termin ist universell. Verkostungspunktzahl - 4,5 Punkte.
Grüne süße und große Stachelbeere Grossular bezieht sich auf die Zwischensaison. Die Höhe des Busches beträgt bis zu 1 m, die Blätter sind mittelgroß, grün. Die Triebe sind gerade, hellbraun. Das Beerengewicht beträgt 4 bis 9 g, die Form ist tropfenförmig und rund. Die Farbe ist hellgrün, die Schale ist leicht wachsartig, elastisch. Das Fruchtfleisch ist zart und saftig, der Geschmack ist süß. Grossular wird für hausgemachte Zubereitungen verwendet und frisch gegessen. Die Pflanze wird selten durch Insekten geschädigt, für den Anbau sind keine besonderen agrotechnischen Regeln erforderlich. Geeignet für den Anbau im Ural und in Sibirien, wurzelt es problemlos im Süden und in Moskauer Vororte.
Interessant! Es gibt eine Meinung, dass die Beeren umso süßer und schmackhafter sind, je mehr Stacheln eine Stachelbeere hat. Dies ist nicht der Fall - es gibt keinen Zusammenhang zwischen dem Stachel und dem Geschmack der Beeren.
Gelbe süße Stachelbeere Favorit benannt nach den köstlichen Früchten und der Leichtigkeit des Wachstums. Der Favorit reift früh, die erste Ernte erfolgt nach dem 25. Juni. Der Zweck ist universell, es besteht Immunität gegen Insektenschädlinge und Krankheiten. Die Büsche sind mittelgroß, die Blätter mittel hellgrün. Die Früchte sind rundlich gelb mit einem grünlichen Farbton. Die Schale ist dünn und durchscheinend. Süßer Geschmack, Verkostungspunktzahl - 5 Punkte. Der Favorit ist frostbeständig, der Ertrag liegt zwischen 3 und 6 kg pro Sommer.
Großfruchtig
Große Beeren werden zum Einmachen verwendet, Fröste, wird bearbeitet. Solche Sorten erfordern besondere Sorgfalt: Sie sind an einen Träger gebunden, damit die Zweige unter dem Gewicht schwerer Früchte nicht brechen.
rot und Schwarz
Schwarze Stachelbeere ohne Dornen Cooperator reift Ende Juli oder Anfang August. Die Frucht dauert 2-3 Wochen, die Beeren zerbröckeln oder knacken nicht. Der Kooperator ist hitzebeständig und frostbeständig, schwach von Mehltau und Septorien betroffen. Büsche sind leicht ausgebreitet, mittelgroß, Triebe mit leichter Pubertät. Die Beeren sind birnenförmig, wiegen bis zu 7,5 g. Die Farbe ist dunkelrot bis schwarz, die Schale ist dünn, mit einer dicken wachsartigen Blüte. Der Geschmack ist süß und zart, die Verkostungsbewertung beträgt 4,8 Punkte.Der Kooperationspartner wird im Ural und in Westsibirien angebaut. Der durchschnittliche Ertrag beträgt 5 kg pro Pflanze.
Interessant! Hausgemachter Stachelbeerwein ähnelt in Geschmack und Aroma dem weißen Traubenwein. Es wird empfohlen, zum Kochen gelbe oder rote große Stachelbeeren zu verwenden.
Sorte beschneiden werden nicht nur für das Fehlen von Dornen geschätzt, sondern auch für ihre attraktiven kommerziellen Eigenschaften. Beerengewicht - 4 bis 8 g, ovale Form, tiefrote Farbe. Die Sorte ist winterhart, die Reifezeit ist durchschnittlich. Die Büsche sind mittelgroß mit geraden und dicken Trieben. Beeren ohne Pubertät mit einer dicken wachsartigen Blüte. Der Geschmack ist spezifisch, süß und sauer, mit einem angenehmen Aroma. Prune wird zur Herstellung von Weinen und Kompotten verwendet.
Pink, Grün und Gelb
- Stachelbeerrosa 2 mittelhoch und winterhart, fast nicht von Mehltau befallen. Der Strauch ist mittelgroß mit dicken Trieben. Geeignet für den Anbau in den mittel- und ostsibirischen Regionen. Produktivität - 3-4 kg Beeren aus einem Busch. Abgerundete Früchte wiegen jeweils bis zu 10 g, die Farbe ändert sich von rosa nach dunkelrot, wenn die Beeren reifen. Die Haut ist fest, so dass die Ernte für den Transport geeignet ist. Der Geschmack ist ausgezeichnet, die Punktzahl beträgt 4,9-5 Punkte, der Zweck der Stachelbeere ist universell.
- Grüne Stachelbeere frech mittelgroße. Die Blätter sind klein, glatt und sattgrün. Die Beeren sind rund, das Durchschnittsgewicht beträgt 5 g, einige Exemplare erreichen 10 g. Die Haut ist dünn und transparent, so dass die Früchte nicht zur Langzeitlagerung verwendet werden. Ursprünglicher Geschmack: süß, mit angenehmer Säure. Die Reifezeit ist durchschnittlich, die Ernte erfolgt bis Mitte oder Ende Juli. Eine Pflanze produziert bis zu 7 kg Beeren pro Saison. Im Anbau ist Shalun unprätentiös, aber um eine reiche Ernte zu erzielen, wird empfohlen, es zu pflanzen auf leichten und nahrhaften Böden.
- Altai in gelber Qualität resistent gegen Mehltau, trägt Früchte 3 Jahre nach dem Pflanzen stabil. Die Pflanze ist mittelgroß, die Triebe sind gerade, dünn, die Blätter sind hellgrün. Beerengewicht - bis zu 8 g, süß und Dessertgeschmack. Die Reifezeit ist mittel früh, die Blüten sind frostbeständig. Die Fruchtzeit verlängert sich: Die Ernte erfolgt über 2-3 Wochen. Die Verwendung von Beeren ist universell.
Merkmale des Pflanzens und Pflegens von Stachelbeeren ohne Dornen
Der Stachelbeerertrag hängt davon ab, ob die Pflanzregeln und Pflegeempfehlungen eingehalten werden. Der Anbau eines dornlosen Busches unterscheidet sich nicht wesentlich vom Anbau einer dornigen Pflanze.
Landeregeln
Im Schatten entwickelt sich die Stachelbeere nicht gut: Die Triebe werden geschwächt, die Beeren werden klein, der Geschmack wird fade sein. Daher wird die Pflanze in gut beleuchteten Bereichen gepflanzt. Der Boden sollte leicht und nahrhaft sein und eine neutrale Säure aufweisen. Sandiger Lehmboden ist ideal, aber lehmige Bereiche werden am besten vermieden. 4 Wochen vor dem Pflanzen Löcher graben und mit einer Mischung aus verrottetem Mist und doppeltem Superphosphat düngen.
Beachtung! Die Sämlinge werden in einem Wachstumsstimulator vorgetränkt, dann werden alle getrockneten Triebe und beschädigten Wurzeln entfernt. Der Busch wird leicht schräg in das Loch gelegt, die Wurzeln werden mit Erde bestreut und mit den Händen verdichtet, dann mit warmem Wasser gewässert.
Dornenlose Stachelbeere im Herbst gepflanzt, nicht im Frühling. Dies geschieht 5 Wochen vor dem Frost, so dass die junge Pflanze vor dem Einsetzen des kalten Wetters Wurzeln hat und Zeit hat, an einem neuen Ort Wurzeln zu schlagen. Der Abstand zwischen den Büschen sollte 1,5 bis 2 m betragen, da sie sich sonst gegenseitig stören. Kompakte Pflanzen werden entlang des Zauns gepflanzt oder zu einer Hecke verarbeitet.
Wachsen und pflegen
Während der gesamten Lebensdauer des Strauchs werden regelmäßig Unkräuter entfernt und die Beete gelockert - dies garantiert den Sauerstofffluss zu den Wurzeln, stimuliert die Photosynthese und die Fruchtentwicklung. Stachelbeeren alle 3-4 Wochen düngen Dressing basierend auf Ammoniumnitrat, Superphosphat, Harnstoff, Kaliumchlorid. Vor dem Düngen wird die Pflanze entlang der gegrabenen Rillen oder Gräben bewässert.
Ein wichtiger Schritt bei der Pflege ist die Bildung von Büschen und das Beschneiden überschüssiger Triebe. In den ersten 2-3 Jahren werden die Skelettäste verkürzt und alle Wurzeltriebe entfernt. Seit 4 Jahren werden alle kranken und trockenen Triebe sowie in chaotischer Richtung wachsende Zweige abgeschnitten. Geformte und geschnittene Stachelbeeren Ende Oktober oder März.
Die Kultur wird gegen Krankheiten und Insektenschädlinge behandelt... Wenn Sie keine Vorbeugung durchführen, wird die Pflanze von Sägeblattkäfern, Bären, Blattläusen und Spinnmilben befallen. Einmal im Monat wird die Pflanze mit einer Seifen- oder Tabaklösung besprüht. Wenn bereits Anzeichen einer Infektion vorliegen, verwenden Sie eine Lösung aus Kupfersulfat oder Bordeaux-Flüssigkeit.
Fazit
Dornenlose Stachelbeeren werden in Moskau und in der Region Leningrad angebaut. im Ural und in Sibirien, südliche Regionen. Vor dem Pflanzen studieren sie die Beschreibung der Sorten und Bewertungen erfahrener Gärtner. Beispielsweise unterscheiden sich von süßen Sorten die dornlosen Stachelbeeren Grushenka, Lyubimets und Vladil von den großfruchtigen - Kooperator und Shalun.
Für den Anbau werden sonnige und hügelige Gebiete zugewiesen. Pflege besteht aus Gießen, Düngen, Formen und Beschneiden. Die meisten Sorten sind vielseitig einsetzbar und eignen sich für die Zubereitung köstlicher und gesunder Desserts.