Eigenschaften und Beschreibung der besten Himbeersorten

Wer mag es nicht, im Winter duftende Himbeermarmelade zu genießen? Die besten Rohlinge sind solche, die aus eigener Ernte hergestellt werden. Berücksichtigen Sie bei der Auswahl der richtigen Himbeersorte die Reifezeit, die Fruchtgröße, den Geschmack und die Marktfähigkeit. Einige Sommerbewohner bevorzugen remontante Himbeeren, andere - gewöhnliche. Für einige ist der Geschmack wichtig, während andere bei der Auswahl nur von der Erntemenge abhängen. Betrachten Sie die besten Himbeersorten.

Gewöhnliche Sorten

Gewöhnliche Himbeere trägt 1 Jahr lang Früchte, nachdem die Triebe holzig geworden sind, hellbraun werden und sterben. Die Früchte der meisten Sorten gewöhnlicher Himbeeren sind klein, aber saftig und süß.

Früh

Frühe Sorten Ernten Sie bis Mitte Juni. Sie werden hauptsächlich in Regionen mit kühlen und kurzen Sommern angebaut, beispielsweise im Ural. Bei richtiger Pflege sind die Beeren solcher Sträucher in Geschmack und Marktfähigkeit den Sorten der Zwischensaison und der Spätsaison nicht unterlegen.

Vera

Die Büsche sind mittelgroß und bis zu 1,8 m hoch. Die Triebe sind mit dicken Blättern und kleinen scharfen Dornen bedeckt. Die Beeren sind klein und gleichmäßig, durchschnittliches Gewicht - 2,7 g, stumpf-konische Form. Der Geschmack ist gewöhnlich, süß und sauer. Ausbeute stabil werden pro Pflanze und Saison ca. 2 kg Früchte geerntet. Aus der detaillierten Beschreibung der Himbeersorte von Vera geht hervor, dass sie keine Wachstumsprobleme verursacht.

Arbeitsplatte

In den südlichen Regionen trägt Stoleshnik nach dem 20. Juni Früchte, im Norden - Anfang Juli. Produktivität - bis zu 5 kg pro Pflanze im Sommer. Zu den Vorteilen zählen das Fehlen von Dornen, die Frostbeständigkeit bis -30 ° C und die Transportierbarkeit von Früchten. Die Beeren sind konisch, rot, glänzend. Durchschnittsgewicht - 8 g. Das Fruchtfleisch ist fest, der Geschmack ist zart und süß. Die Ernte ist für alle Arten der Verarbeitung geeignet.

Beachtung! Zum Anpflanzen von Himbeeren bereite die Grube vor und düngen ihr verfaulter Mist. Die Sämlinge werden in einem Wachstumsstimulator eingeweicht. Diese Behandlungen stärken die Immunität der Pflanze und machen sie weniger anfällig für den Klimawandel.

Durchschnittlich

Himbeersorten in der Zwischensaison reifen bis Ende Juni und tragen bis Anfang August Früchte. Sommerbewohner wählen diese Sorten zum Anpflanzen in Zentralrussland und der Region Moskau. Das Wachsen von Sträuchern erfordert keine besonderen Fähigkeiten - selbst ein unerfahrener Gärtner kann eine reiche Ernte erzielen.

Schüchtern

Die Büsche sind mittelgroß, etwa 1,5 m hoch und leicht ausgebreitet. Die Triebe sind ohne Dornen, was die Ernte erleichtert. Die Beeren sind rundkonisch und wiegen jeweils ca. 2 g. Das Fruchtfleisch hat eine dichte, rot-rosa Farbe. Der Geschmack ist süß, kein Aroma. Der durchschnittliche Ertrag beträgt 2,7 kg Beeren pro Busch. Sie reifen zusammen, zerbröckeln oder knacken nicht. Selbstfruchtbarkeit wird auch auf die Vorteile der bescheidenen Himbeere zurückgeführt.

rote Königin

Die Büsche breiten sich leicht aus, sind aber hoch - einige werden bis zu 3 m groß. Die Triebe sind dornlos braun aufrecht. Die Beeren sind stumpf-konisch, dunkelrot, durchschnittliches Gewicht - 5 g. Die rote Königin ist resistent gegen Anthracnose und Septorien, die selten durch Spinnmilben geschädigt werden. Der Ertrag ist stabil - bis zu 6 kg pro Sommer.

Kaliningrad

Die Büsche sind aufrecht und bis zu 2,5 m hoch. Die Triebe sind grün, ohne Pubertät und Dornen. Himbeer Kaliningrad winterhart, immun gegen Chlorose. Die Beeren sind rot, das Durchschnittsgewicht beträgt 4 g.Steinfrüchte sind eng miteinander verbunden, das Fruchtfleisch ist saftig, süß und sauer. Kaliningradskaya produziert im Sommer etwa 3 kg Beeren. Die Früchte sind transportabel, die Sorte wird für persönliche Zwecke und zum Verkauf angebaut.

Rubin

Universal großfruchtige Sorte verlängerte Fruchtbildung. Die Büsche breiten sich stark aus, die Triebe sind dornlos und lang. Die Beeren sind groß und wiegen jeweils ca. 5 g, das Fruchtfleisch ist dicht. Der Geschmack ist harmonisch und süß, die Verkostung beträgt 4,2 Punkte. Rubin ist selten von violetten Flecken betroffen, er ist resistent gegen Himbeermilben. Die Produktivität ist stabil, bis zu 3 kg pro Pflanze.

Zorenka Altai

Büsche sind groß und kraftvoll, mittelgroß. Es gibt nur wenige Stacheln, sie sind kurz und weich. Die Beeren sind dicht eindimensional, das Gewicht von einer beträgt ca. 3 g, die Form ist rundlich-konisch. Die Farbe ist rot, gesättigt. Angenehmer Beerengeschmack, Verkostungspunktzahl - 4,5 Punkte. Zorenka Altai reift Mitte Juli, die Frucht dauert 2-3 Wochen. Die Sorte ist winterhart, der Ertrag beträgt ca. 2,5 kg pro Sommer. Leckere Himbeeren eignen sich für die Verarbeitung, den Frischverzehr, den Transport und die Lagerung.

Spät

Späte Himbeersorten reifen von Anfang bis Ende August. Sie werden zur Verarbeitung verwendet: Sie bereiten Marmeladen und Kompotte zu, frieren die Früchte für den Winter ein oder trocknen sie im Ofen.

Rubin

Die Höhe des Busches beträgt 1,8 m, die Triebe sind gerade, es gibt nur wenige Dornen. Rubin ist frostbeständig und dürreresistent, verursacht keine Probleme bei der Pflege. Die ersten Früchte reifen nach dem 20. Juni. Beeren sind stumpf-konisch, durchschnittliches Gewicht - 3,6 g, Farbe ist leuchtend rot. Himbeerpulpe Ruby ist süß, mit einem zarten Aroma. Der Zweck der Frucht ist universell.

Biryusinka

Leicht ausgebreitete Sträucher, Ertrag nach dem 15. bis 25. Juli, je nach Anbaugebiet und klimatischen Bedingungen. Die Triebe sind mittelgroß, ohne Dornen, die Blätter sind klein. Die Früchte sind groß und wiegen 6 bis 10 g. Die Form ist konisch länglich. Der Geschmack der Biryusinka-Himbeere ist süß, süß, mit einer leichten Säure. Frostbeständigkeit - bis -30 ° C, hohe Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge.

Anfisa

Anfisa-Himbeeren werden in Zentralrussland und den nördlichen Regionen angebaut. Die Pflanze ist winterhart und unprätentiös. Während der Saison ernten die Sommerbewohner 4-5 Mal, die Frucht wird verlängert. Die Beeren sind länglich-konisch und wiegen jeweils 8 bis 15 g. Transportierbar, beim Sammeln nicht auseinanderfallen. Das Fruchtfleisch ist süß und duftend mit einem hellen Himbeeraroma. Produktivität - bis zu 4 kg pro Pflanze.

Stolichnaya

Die Büsche sind hoch, aber kompakt und daher für den Anbau auf kleinen Flächen geeignet. Die Triebe sind dick, mit einer wachsartigen Beschichtung, es gibt keine Dornen. Fruchtgewicht - ca. 7 g, einige Exemplare erreichen 15–20 g. Nach der Reifung zerbröckeln Himbeeren nicht, behalten ihren Geschmack und ihre Präsentation.

Beachtung! Frische Himbeeren sollten nicht länger als 3 Tage gelagert werden. Es wird empfohlen, es einzufrieren oder im Ofen trocknen zu lassen. Im Winter werden die Beeren zu Tee gegeben oder mit Zucker gemahlen und bereiten einen köstlichen Snack für Tee zu.

Stolichnaya ist pflegeleicht und resistent gegen schwere Pilzkrankheiten. Von den Mängeln ist ein großes Wachstum bei Sämlingen festzustellen.

Reparierte Sorten

Reparierte Sorten unterscheiden sich von den üblichen in der Langzeitfrucht. Die erste Ernte großer Beeren erfolgt an jährlichen Trieben, die Reifedauer beträgt 25 bis 45 Tage.

Erika

Reparierte Auswahl italienischer Auswahl. Die Büsche sind kräftig und hoch, wachsen bis zu 2 m. Die Triebe sind stark, mit dicken Dornen aufrecht. Die Früchte sind gleichmäßig rund. Die Farbe ist leuchtend rot, das Gewicht beträgt 4–7 g. Der Geschmack ist angenehm, süß. Erics Himbeerertrag beträgt bis zu 3 kg pro Pflanze und Saison. Die Sorte wird für ihre Transportfähigkeit und lange Haltbarkeit geschätzt. Aus den Früchten werden Marmeladen, Konfitüren, Säfte und Kompotte hergestellt.

Jacqueline

Die Pflanze verbreitet sich stark mit einer großen Anzahl von Dornen über die gesamte Länge der Triebe. Die Beeren sind groß und wiegen jeweils ca. 8 g. Die Farbe ist rot-burgundrot, das Fruchtfleisch ist dicht, die Steinfrüchte werden gegeneinander gedrückt. Der Geschmack ist süß, harmonisch. Die Früchte werden in mehreren Stufen geerntet. Produktivität - bis zu 2 kg pro Pflanze. Jacqueline-Himbeeren werden gefroren, zu Kuchen gegeben und frisch gegessen.

Margarita

Margarita wird in einem Gewächshaus und auf offenem Feld angebaut, die Pflanze ist unprätentiös. Dornige Büsche, bis zu 2,5 m hoch. Triebe sind hellgrün, mittelgroße Blätter. Die Beeren sind attraktiv: dunkelrote, glänzende, dichte Textur. Der Geschmack ist erfrischend, süßlich und sauer. Gewicht - ca. 5 g, Ertrag - bis zu 4 kg pro Jahr. Himbeeren Margarita werden für ihre Beständigkeit gegen Mehltau geschätzt.

Pinguin

Reparierte untergroße Sorte. Die Beeren sind groß, wiegen jeweils 4–6,5 g und haben eine rotviolette Farbe. Verkostungspunktzahl - 3,7 Punkte, süß-saurer Geschmack, kein Aroma. Produktivität - bis zu 6 kg pro Pflanze. Pinguin wird in Sommerhäusern und Industriebetrieben aufgezogen. Die Pflanze ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.

Alyonushka

Die Fruchtbildung von Alyonushka-Himbeeren beginnt Mitte Juli und dauert bis zum Frost. Die Triebe sind kräftig, grünlich-braun, wenige Dornen. Die Beeren sind länglich, stumpf-konisch, hellrot gefärbt. Die Beere wiegt 5 g, der Geschmack ist sehr süß und angenehm. Beeren werden zur Verarbeitung, zum Einfrieren, zur Konservierung und zum Frischverzehr verwendet.

Dnipro-2

Eine frühe einheimische Sorte remontanter Himbeeren. Die Büsche sind kräftig, mit schwachen Dornen, die Blätter sind groß, gesättigtes Grün. Die Beeren sind groß, rund-oval, die Steinfrüchte sind fest miteinander verbunden. Die Erntezeit beträgt 4-5 Wochen. Fruchtgewicht - von 5 bis 10 g, süßer Geschmack, klassische Himbeere. Die Farbe ist hellrosa, attraktiv. Die erste Ernte wird Mitte Juni geerntet.

Delbar Manific

Die Höhe des Busches beträgt ca. 2 m, die Dornen sind weich, die Reben kräftig und flexibel. Die Blätter sind hellgrün gewellt. Die Beeren sind dicht und weich, das Gewicht beträgt 4 bis 8 g. Die Steinfrüchte sind gleichmäßig und eng miteinander verbunden. Die Farbe ist rot, gesättigt. Die Beeren sind süß und zuckerhaltig und aufgrund ihres dichten Fruchtfleisches für den Ferntransport geeignet. Delbar Manifik Frostbeständigkeit - bis -27 ° С. Produktivität - bis zu 5 kg Beeren pro Saison. Die Sorte wird selten krank, wird aber regelmäßig empfohlen Behandle es von Schädlingen.

Gedeihen

Die Reifezeit ist mittel früh, die Ernte erfolgt Mitte oder Ende Juni. Längliche konische Beeren, rot-rosa Farbe. Der Geschmack ist süß und sauer, angenehm. Fruchtgewicht - 3–7 g. Für einen guten Ertrag werden Himbeeren gebildet und AbschneidenAndernfalls wird Prosper oft krank. Die Sorte wird hauptsächlich in der mittleren Zone des Landes angebaut.

Neue Himbeersorten der niederländischen Auswahl

Niederländische Sorten sind berühmt für ihre großen und saftigen Früchte. Himbeeren passen sich perfekt den russischen Wachstumsbedingungen an und zeigen stabile Erträge.

Mapema

Reparierte ertragreiche Sorte. Kräftige Büsche, bis zu 2 m hoch. Aufrechte, kräftige Triebe. Die Beeren sind dicht und fleischig, das Durchschnittsgewicht beträgt 6 g. Die Farbe ist dunkelrot glänzend. Die Beeren sind leicht vom Stiel zu trennen, nicht zerbröckeln. Die Früchte beginnen im Juli und dauern bis zum ersten Frost. Der Geschmack ist zart und süß mit einem angenehmen Himbeeraroma. Produktivität - bis zu 2 kg ab 1 m². Der Zweck der Mapema-Sorte ist universell.

Kwanzaa

Kompakter Busch, ca. 2 m hoch... Die Früchte werden verlängert - von Ende August bis zum ersten Frost. Die Blätter sind groß, mit einer kleinen Anzahl von Dornen an den Trieben. Die Beeren wiegen jeweils 5-6 g, der Geschmack ist süß und saftig. Während des Transports behalten die Früchte ihre Unversehrtheit und verdunkeln sich während der Lagerung nicht. Der deklarierte Ertrag beträgt 40–48 t / ha. Die Sorte ist resistent gegen Schädlinge, Krankheiten und widrige Wetterbedingungen.

Niedrig wachsende Sorten

Die Höhe niedrig wachsender Pflanzen beträgt nicht mehr als 1 m. Solche Sträucher sind unersetzlich, wenn das Gartengrundstück klein ist und es keine Möglichkeit gibt, weitläufige und hohe Pflanzen anzubauen.

Generalissimus

Die Triebe wachsen an einem leichten Hang, bedeckt mit Dornen. Die Beeren sind länglich, groß und wiegen jeweils 8 bis 14 g. Der Geschmack ist süß und aromatisch, das Fruchtfleisch ist angenehm, dicht. Die Früchte zerbröckeln beim Pflücken nicht, sie sind für den Transport geeignet. Himbeere Generalissimo bevorzugt fruchtbare und leichte Gebiete, daher wird es hauptsächlich in den südlichen Regionen angebaut.

Herbstschönheit

Vielfalt remontantDie Höhe des Busches beträgt ca. 1,3 m. Die Büsche wachsen kompakt, das Laub ist durchschnittlich. Die Beeren haben eine rote Farbe, einen dichten, süßen Geschmack. Die Frucht ist gütlich, jede Pflanze gibt 5 bis 7 kg Beeren pro Saison. Himbeer Herbst Schönheit ist für den frischen Verzehr, Verarbeitung, Konservierung geeignet. Die Sorte ist resistent gegen Mehltau, Blattläuse, Himbeerkäfer.

Gelbe Himbeersorten

Gelbe und orange Himbeeren sind bei Gärtnern immer beliebt. Schöne und originelle Beeren schmücken das Gartengrundstück und sehen in Form von Gelee oder Marmelade attraktiv aus.

Valentinstag

Die Höhe der Büsche beträgt bis zu 2 m, die Ausbreitung der Triebe ist durchschnittlich. Es gibt wenige Dornen, die Blätter sind hellgrün. Die Beere wiegt 5–7 g, die Form ist stumpf-konisch. Die Farbe ist gelb-apricot, mit einem rosa Farbton. Dessertgeschmack, süß, keine Säure. Valentina ist resistent gegen Pilz- und Bakterienkrankheiten, der Ertrag beträgt 2-3 kg pro Saison. Eine amerikanische Sorte wird im Süden und in der Region Moskau angebaut.

Altai Dessert

Die Himbeere erhielt ihren Namen aufgrund ihres angenehmen Fruchtfleisches. Die Sorte in der Zwischensaison ist winterhart und im Anbau unprätentiös. Die Höhe des Busches beträgt bis zu 1,5 m, die Blätter sind mittelgroß und haben eine schwache Pubertät. Die Triebe sind flexibel und aufrecht. Beerengewicht - ca. 4,5 g, gelbe Farbe, orangefarben. Der Geschmack und das Aroma sind süße, weiche Beeren. Altai Dessert ist anspruchslos für Wachstumsbedingungen, Ertrag - bis zu 2 kg pro Pflanze. Himbeeren werden zum Verarbeiten, Kochen und Einfrieren verwendet. Nach der Ernte sind die Beeren gut und frisch.

Schwarze Himbeeren

Schwarze Himbeeren sind ein Wunder für russische Gärten. Äußerlich ähnelt eine solche Beere einer Brombeere, und ihr Geschmack ist klassische Himbeere.

Bristol

Die Büsche sind kräftig und breiten sich bis zu 3 m hoch aus. Wählen Sie für den Anbau der Sorte geräumige und gut beleuchtete Flächen. Beerengewicht - ca. 5 g, blauschwarze Farbe. Der Geschmack ist angenehm, süßlich. Die Pflanze stellt hohe Anforderungen an die Zusammensetzung des Bodens und wird daher in den südlichen fruchtbaren Regionen gepflanzt. Produktivität - bis zu 5 kg pro Busch.

Geschenk Sibiriens

Eine frostbeständige und unprätentiöse Sorte im Anbau geeignet für den Ural und Sibirien. Die durchschnittliche Höhe des Busches beträgt 2,5 m. Die Blätter sind dunkelgrün, die Triebe leicht kurz weichhaarig.

Beachtung! Andere schwarze Sorten sind bei Sommerbewohnern beliebt: Black Jewel, Luck, Ugolyok. Der Anbau unterscheidet sich nicht von der Pflege klassischer roter oder rosa Himbeeren.

Das Beerengewicht des Geschenks Sibiriens beträgt 2 g, die Form ist stumpf-konisch, länglich. Der Geschmack ist süß und sauer, reiches Beerenaroma. Produktivität - ca. 3,9 kg pro Busch.

Fazit

Vor dem Pflanzen wird empfohlen, die Himbeersorten, die beliebten Sorten und ihre Merkmale zu untersuchen. Zum Beispiel eignet sich Stolichnaya für den Anbau in allen Regionen des Landes, ist immun gegen Krankheiten und Alyonushka ist ideal für die Verarbeitung. In kalten Regionen werden frühreifende Sorten angebaut, im Süden spätreifende. Remontante Himbeeren sind bei vielen Sommerbewohnern beliebt - sie liefern mehrmals pro Saison eine Ernte.