Gibt es eine Allergie gegen Blumenkohl bei Babys?
Jede Mutter kümmert sich um die Ernährung ihres Kindes. Eltern haben oft eine Frage zur Nützlichkeit einiger Produkte, einschließlich hypoallergener. Dieses Gemüse enthält Blumenkohl. Wir werden über seine vorteilhaften Eigenschaften und Kontraindikationen für die Verwendung sprechen. Lassen Sie uns herausfinden, ob Blumenkohl bei Babys eine allergische Reaktion hervorrufen kann, und die Symptome und die Behandlung berücksichtigen.
Der Inhalt des Artikels
Gibt es bei Säuglingen eine Allergie gegen Blumenkohl?
Blumenkohl ist einer der ersten, der in Ergänzungsnahrungsmitteln eingeführt wird. Es wird als hypoallergen angesehen, da es selten eine negative Reaktion hervorruft. Es ist ein nahrhaftes Produkt, das leicht zu pürieren ist, einen milden Geschmack hat und gut zu anderem Gemüse passt.
Ursachen von Allergien
Blumenkohl ist ein hypoallergenes Produkt, kann aber dennoch allergische Reaktionen hervorrufen.
Referenz. Blumenkohl enthält aktive Enzyme - Chitinasen. Ihre lytischen Eigenschaften unterstützen den Abbau von Chitin, das sich im Stamm- und Wurzelsystem der Pflanze befindet. Dieses Enzym kann allergische Reaktionen hervorrufen.
Mehrere Faktoren können zu einer Blumenkohlallergie beitragen:
| Allergie Ursache | Beschreibung |
| Vererbung | Es gibt Allergiker unter Verwandten.
Mutter ist allergisch gegen dieses Produkt. Die von ihr produzierten Antikörper gelangen mit Muttermilch in den Körper des Babys. |
| Interne und externe Faktoren |
Diese Faktoren belasten den Körper des Babys stark. Das Ergebnis ist eine negative Reaktion des körpereigenen Immunsystems. |
| Das Produkt wurde zu früh in die Ernährung des Kindes aufgenommen | Seine Immunität ist noch nicht gebildet. Ein Teil der Antikörper geht mit Muttermilch an das Baby. Die Zellen, die für die Immunität verantwortlich sind, können auf Wirkstoffe, die aus verdauten Nahrungsmitteln in den Blutkreislauf gelangen, unzureichend reagieren. Daher ist es notwendig, schrittweise und langsam mit der Einführung eines neuen Produkts zu beginnen. |
| Gewächshaus oder importierter Blumenkohl | Während des Pflanzenwachstums wurden Chemikalien verwendet:
|
| Das Produkt wird dem Baby in großen Mengen verabreicht | Ein nicht geformtes Immunsystem kann negativ auf eine große Menge eines neuen Produkts reagieren, das in den Körper des Kindes gelangt. |
| Die Magenschleimhaut des Kindes ist hochempfindlich | Wenn pflanzliches Protein in den Magen des Babys gelangt, beginnt eine Reizung der Schleimhaut. |
Ist es für die erste Fütterung geeignet?
Blumenkohl ist eines der gesündesten Lebensmittel für Babys. Seit nach Kohl kochen wird weich und zart, eignet es sich gut für die Herstellung von Kartoffelpüree für ein Kind.
Fachleute auf dem Gebiet der Ernährung, Gastroenterologie, Allergologen und Kinderärzte finden Blumenkohl ideal für eine erste Mahlzeit:
- Es ist ein hypoallergenes Produkt mit einem geringen Risiko für allergische Reaktionen bei Kindern unter 1 Jahr.
- enthält wenig Ballaststoffe, die zu Blähungen und Blähungen im Darm führen können, die für solche Lebensmittel noch nicht bereit sind;
- wenn es gekocht wird, hat es einen angenehmen Geschmack und eine weiche Textur;
- enthält für ein Kind notwendige Spurenelemente: Magnesium, Phosphor, Jod, Natrium, Kalium, Eisen, Kobalt, Kalzium;
- enthält für die Entwicklung wichtige Vitamine: A, C, PP, E, H;
- geeignet zur Vorbeugung von Eisenmangelanämie;
- Vorteile bei der Entwicklung des Nervensystems des Babys;
- fördert die Bildung einer gesunden Darmflora.
Blumenkohl ist jedoch nicht für alle Kinder geeignet. Lesen Sie die Liste der Kontraindikationen, bevor Sie dieses Gemüse in Ergänzungsnahrungsmittel einführen:
- Blumenkohl sollte nicht an Kinder verabreicht werden, die zu allergischen Reaktionen neigen.
- Wenn Symptome einer Darmstörung vorliegen, ist es besser, die Ergänzungsfütterung mit diesem Gemüse auf 8 Monate zu verschieben.
- Nierenprobleme.
Wenn es Schmerzen im Bauch des Kindes, Verstopfung oder Durchfall gibt, wird das Produkt abgebrochen, eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber diesem Gemüse ist möglich.
So machen Sie Blumenkohlpüree für Ihr Kind:
- Der Kohlkopf sollte dichte weiße Blütenstände ohne Mitesser haben. Wenn Sie sich für gefrorenen Kohl entscheiden, muss dieser von einer bewährten Marke sein.
- Vor dem Kochen wird frischer Kohl in Blütenstände sortiert und gut gewaschen. Gießen Sie 30 Minuten lang Salzwasser. Dadurch werden Insekten und Düngerrückstände entfernt.
- Die Garzeit beträgt nicht mehr als 10 Minuten, sonst verwandelt sich der Kohl in Brei.
- Das Gemüse wird mit einem Mixer gehackt und mit etwas Brühe oder Wasser versetzt.
- Das Püree sollte glatt und klumpenfrei sein, wie saure Sahne.
Es ist besser, Kartoffelpüree für ein Kind selbst aus frischem Gemüse zu kochen. Gekaufte Gläser können Zusatz- und Konservierungsstoffe enthalten, die für das Baby unerwünscht sind.
Symptome und Reaktionen auf Blumenkohl bei einem Kind
Eine Nahrungsmittelallergie gegen Blumenkohl äußert sich in einem oder mehreren Symptomen:
- Hautausschläge treten im Gesicht, auf den Lippen und auf der Zunge auf. Schwellung und Kribbeln treten auf.
- Am Körper können Hautausschläge und rote Flecken auftreten, die von starkem Juckreiz begleitet werden.
- Tränenfluss und klarer Nasenausfluss
- Störungen im Verdauungstrakt: Gas, Durchfall, Blähungen, grüner Stuhl.
- Die Schleimhäute der Augen und der Nase entzünden sich.
- Bronchialkrämpfe, Husten, Atemwegserkrankungen, Keuchen beim Atmen.
- Das Nasolabialdreieck kann blau werden.
- In den schwersten Fällen treten Quinckes Ödeme, anaphylaktischer Schock und Angioödeme des Darms auf.
Bei Säuglingen treten Hautausschläge häufig in Falten am Körper auf, wo das Schwitzen verstärkt wird.
In seltenen Fällen können die Gliedmaßen anschwellen und die Körpertemperatur ansteigen. Das Kind kann sich aufgrund der schweren Beschwerden, die bei Nahrungsmittelallergien auftreten, weigern, zu essen, schlecht zu schlafen und launisch zu sein.
Nachdem das Kind die erste Portion dieses Produkts erhalten hat, lohnt es sich, 24 Stunden zu warten. Geben Sie während dieser Zeit keinen Kohl oder andere neue Lebensmittel. Überwachen Sie die Reaktion des Kindes - während dieser Zeit können die ersten Symptome einer allergischen Reaktion auftreten.
Wichtig. Bringen Sie Ihr Kind zum Kinderarzt, um auch nur das geringste Anzeichen einer Allergie zu erkennen. Selbstmedikation ist gefährlich für sein Leben und seine Gesundheit.
Behandlung und Vorbeugung von Allergien
Wenn das Baby eine akute Nahrungsmittelallergie entwickelt, wird eine komplexe Behandlung mit speziellen Medikamenten durchgeführt. Sie neutralisieren Allergene und wirken beruhigend auf das Immunsystem.
Zusammen mit Medikamenten erhalten Kind und Mutter eine spezielle Diät, die die individuellen Eigenschaften des Babys berücksichtigt. Die Diät ist notwendigerweise hypoallergen.
Wenn eine Allergie durch eine angeborene oder chronische Krankheit verursacht wird, wird eine zusätzliche Behandlung verschrieben, um sie zu beseitigen.
Bei milden Symptomen, die die Gesundheit und das Leben des Babys nicht gefährden, verschreibt der Arzt keine wirksamen Medikamente.
Wichtig. Die Behandlung mit Antihistaminika ist nicht immer sicher. Solche Medikamente haben oft Nebenwirkungen, die für den Zustand des Kindes schlecht sind. Er kann lethargisch, schläfrig und lethargisch werden.
Bei schweren allergischen Reaktionen verschreibt der Arzt eine Behandlung, einschließlich der folgenden Medikamente:
- Produkte für den externen Gebrauch: Salben und Cremes mit entzündungshemmender und beruhigender Wirkung. Sie lindern Schwellungen und Hautreizungen, Hautausschläge und Juckreiz.Solche Medikamente wie "Advantan" (hormonell), "Fenistil" (nicht hormonell) Gel usw.
- Antihistaminika: Das Kind darf nur solche Medikamente kaufen, die speziell für Kinder entwickelt wurden. Kinder "Suprastin", "Fenistil", "Zirtek" und andere.
- Enzymatische Enterosorbentien: "Polyphepan" und Aktivkohle. Sie sollen verhindern, dass Nährstoffe in den Blutkreislauf gelangen, die sich negativ auf das Immunsystem auswirken, und den Körper von toxischen Verbindungen reinigen. Sie werden häufig bei schweren Ödemen verschrieben, um das Risiko eines anaphylaktischen Schocks zu verringern.
Für die medizinische Notfallversorgung haben Ärzte das Recht, hormonbasierte Medikamente zu verwenden - "Prednisolon", "Hydrocortison".
Um Juckreiz und andere Allergiesymptome zu lindern, empfehlen Ärzte, das Kind in einer Badewanne mit Kräutern wie Kamille, Schnur, Eichenrinde und Wermut zu baden.
Wichtig! Medikamente dürfen nur vom behandelnden Arzt verschrieben werden.
So verhindern Sie eine allergische Reaktion bei Babys:
- Geben Sie ihm bei der ersten Fütterung nicht mehr als zwei Lebensmittel gleichzeitig.
- Beim Stillen Folgen Sie einer hypoallergenen Diät. Mit Milch bekommt das Kind Substanzen, die in der Nahrung der Mutter enthalten sind, sie können Allergien auslösen.
- Kaufen Sie nur frische Lebensmittel. Füttern Sie Ihr Baby mit selbst zubereiteten Mahlzeiten.
- Wenn das Kind eine erbliche Veranlagung für Allergien hat, lohnt es sich, es vor Allergenen zu schützen.
Das Immunsystem reagiert negativ auf Blumenkohl, da es Chitinase enthält. Diese Enzyme sind hoch aktiv, so dass der Körper des Kindes sie als Bedrohung wahrnimmt und Antikörper anweist, sie zu eliminieren.
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Fazit
Eine lebensmittelallergische Reaktion ist eine häufige Erkrankung. Um ihre Risiken zu verringern, wird empfohlen, die Immunität des Kindes kontinuierlich zu verbessern. Wenn er anfällig für Allergien ist, ist eine spezielle hypoallergene Diät erforderlich. Neben der inneren Wirkung von Allergenen auf den Körper kann es auch eine äußere Wirkung geben - manchmal löst sogar der Geruch eines Gemüses die Reaktion aus.