Roggen
Roggen ist eines der am häufigsten angebauten Getreide der nördlichen Hemisphäre. Früher galt die Pflanze als Unkraut, und jetzt werden immer mehr Flächen für das Pflanzen zugewiesen. In einigen Gebieten verdrängt Roggen sogar Getreide ...
Roggen ist ein gesundes und uraltes Getreide, ohne das sich fast alle nördlichen Völker ihre Küche nicht vorstellen können. Abkochungen auf Brot-, Gelee- und Roggenbasis sind nicht nur eine Energiequelle, sondern auch ...
Winterroggen ist ein idealer Vorläufer für wertvolle Pflanzen. Beim Anbau nimmt die Anzahl der Unkräuter und Schädlinge ab und die Struktur des Bodens verbessert sich. Das resultierende Getreide und Stroh kann verkauft werden, wodurch die Kosten für die Verbesserung ...
Viele Gärtner betrachten Roggen als einen der besten Gründünger. Diese Ernte ist ein ausgezeichneter Dünger, der als Bio-Lebensmittel für andere Pflanzen verwendet werden kann. Roggen ist bodenlos, kältebeständig und ...
Dunkler Roggen und weißes Weizenbrot sind Produkte, die in den Verkaufsregalen leicht zu unterscheiden sind. Aber rohe Pflanzen - Roggen und Weizen - können vor der Verarbeitung nur voneinander unterschieden werden ...
Gekeimter Roggen wirkt sich aufgrund seiner Zusammensetzung positiv auf den gesamten Körper aus: Er verbessert die Funktion des Verdauungs-, Herz-Kreislauf- und Nervensystems und stärkt das Immunsystem. Ein solches Getreide wird keiner Wärmebehandlung unterzogen, bei der nützliche Substanzen verloren gehen. IM ...
Vor dem Aufkommen von Hybridsorten wurde Roggen selten als Futterpflanze verwendet. Dies war auf den Gehalt an Anti-Ernährungsverbindungen zurückzuführen - nicht stärkehaltige Polysaccharide und Bitterstoffe. Dank der Zucht seit 2005 ...
Roggen ist beständig gegen das raue Klima und viele nützliche Eigenschaften - dank dieser Eigenschaften wird er in ganz Russland angebaut. Über was Roggen ist, welche Eigenschaften es hat und wo es verwendet wird ...
In europäischen Ländern sind Roggenprodukte offiziell als gesund und diätetisch anerkannt. Sie sind reich an Mineralien, Aminosäuren und Nährstoffen. Roggenbrot wurde in Russland schon immer verehrt und ist ein traditionelles Grundnahrungsmittel ...
