Eine früh reife Zwiebelsorte für den universellen Gebrauch "Strigunovsky local"

In ganz Russland werden Zwiebeln angebaut, die in Salaten, Suppen, Hauptgerichten und Winterzubereitungen verwendet werden. Jedes Jahr entwickeln die Züchter neue Sorten und Hybriden dieses Gemüses. Aber Gärtner vergessen die alten, bewährten Sorten nicht. Zu diesen Sorten gehört der lokale Strigunovsky.

Beschreibung der Sorte

Die alte russische Sorte erhielt ihren Namen vom Dorf in der Region Belgorod. Hauptsächlich in der Zentralregion des Landes kultiviert... Es ist oft unter anderen Namen in der Umgebung bekannt. Seit 1943 ist es in das Staatsregister eingetragen. Es wird im industriellen Maßstab und in Sommerhäusern angebaut.

Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente und Vitamine, nützliche Eigenschaften

Die Menschen essen seit mehreren Jahrtausenden Zwiebeln. Neben seiner kulinarischen Verwendung ist es für seine medizinischen Eigenschaften bekannt.

Dieses Gemüse ist reich an Mineralien, ätherischen Ölen und Phytonciden, organische Säuren, Vitamine C, E, Gruppe B, Carotin.

Bei regelmäßigem Verzehr in Maßen Zwiebeln:

• stärkt das Immunsystem;
• reduziert das Risiko von ARVI und ARI;
• senkt den Zucker- und Cholesterinspiegel;
• hält den Blutdruck normal;
• reduziert das Risiko von Arteriosklerose und Thrombusbildung.

Zwiebeln reinigen den Körper von Giftstoffen und Giftstoffen, entfernen Schwermetallenormalisiert die Darmfunktion. Wissenschaftler haben nachgewiesen, dass Zwiebeln Substanzen enthalten, die das Risiko für Prostatakrebs verringern. Phytoncide zerstören Bakterien und Viren und sind besonders in der Herbst-Winter-Zeit nützlich. Schnittlauch enthält Chlorophyll, das die Wände der Blutgefäße stärkt.

Vitamine kommen nicht nur in Zwiebeln und Frühlingszwiebeln vor, sondern auch in ihren Schalen... Daraus werden Tees und Abkochungen hergestellt, die zur Verbesserung der Herzaktivität nützlich sind und eine harntreibende, schleimlösende und abführende Wirkung haben. Die Schaleninfusion lindert Gliedmaßenkrämpfe, macht das Haar glänzend und verlangsamt den Alterungsprozess.

Beachtung! Menschen, die an Erkrankungen des Zwölffingerdarms, des Magens und der Nieren leiden, sollten es in begrenzten Mengen und nach einer Wärmebehandlung einnehmen.

Reifezeit

Strigunovsky lokal bezieht sich auf früh reifende Sorten... Von der Entstehung der Sämlinge bis zur Unterbringung der Feder vergehen 75-95 Tage.

Ausbeute

Der Ertrag ist je nach Region und Wetter hoch. Ab 1 m² werden 1,5 bis 3 kg Zwiebeln geerntet.

Krankheitsresistenz

Vielfalt hat eine hohe Immunität gegen Pilzkrankheiten: Fusarium, Rost, Mosaik. Es wird praktisch nicht von schädlichen Insekten befallen: Nematoden, Blattläuse, Motten, Spinnmilben.

Eigenschaften der Glühbirne, Beschreibung des Aussehens, Geschmack

Die Zwiebeln sind hellgelb, rund, an den Rändern leicht länglich, nicht groß... Durchschnittsgewicht - 50-80 g. Das Fruchtfleisch ist saftig, weiß, der Geschmack ist würzig. Das Shearling wird bis zur neuen Ernte lange gelagert. Es wird sowohl frisch als auch gekocht, gebraten, gedünstet verwendet.

Für welche Regionen ist geeignet und wie ist das Klima

Diese Sorte kann im ganzen Land angebaut werden.... Es wird für die Brut in den nördlichen Regionen empfohlen, da es zu Frost reift. In den südlichen Regionen wird eine reiche Ernte dieser Sorte erzielt.

Die wichtigsten Vor- und Nachteile der Sorte

Strigunovsky local hat eine achtzigjährige Geschichte und hat viele Vorteile:

• frühe Reifung;
• Hohe Produktivität;
• Langzeitqualität;
• hohe Reife der Zwiebeln - 49-97%;
• Kältebeständigkeit;
• unprätentiöse Kultivierung;
• universelle Anwendung;
• Wachstum in einer ein- oder zweijährigen Kultur;
• die Möglichkeit einer weit verbreiteten Zucht.

Merkmale der Sorte - scharfer, scharfer Geschmack.

Nachteil - kleine Zwiebeln beim Anbau von Strigunovsky aus Samen.

Unterschiede zu anderen Sorten

Strigunovsky liefert in den nördlichen Regionen hohe Erträgehat eine gute Anpassungsfähigkeit im Vergleich zu anderen Sorten. Der Ertrag ist geringer als bei mittel- und spätreifen Sorten.

Relativ kleine Zwiebel - 50 bis 80 g... Hoher Erhaltungsgrad.

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Zwiebeln gehören zu unprätentiösen Pflanzen... Um eine gute Ernte zu erzielen, sollten Sie jedoch eine Reihe von Regeln und agrotechnischen Techniken befolgen.

Vorbereitung für die Landung

Der Standort ist für die Bepflanzung im Herbst vorbereitet: Ausgraben, Dünger, Mist, Asche auftragen. Die Betten sind auf der beleuchteten Seite auf einem Hügel gemacht. Im Frühjahr wird die Baustelle ausgegraben und wieder gelockert.

Bodenanforderungen

Der Boden sollte leicht, locker und fruchtbar sein... Achten Sie auf die Pflanzen, die vor den Zwiebeln im Garten wachsen. Beste Vorgänger: Tomaten, Kohl, Hülsenfrüchte.

Timing, Schema und Landeregeln

Landedaten hängen ab von:

• Anbaumethode;
• Wetter;
• Region.

Bei der Sämlingspflanzmethode werden die Samen Ende Februar in Gewächshäusern ausgesät In den südlichen Regionen Zentralrusslands beginnt die Pflanzung Mitte März im Norden des Landes - einen weiteren Monat später.

Die Sprossen werden bei einer Bodentemperatur von + 10 ... + 15 ° C in offenes Gelände gepflanzt.

Zwiebelsets werden Ende April auf offenem Boden gepflanztin der Wolga-Region - Mitte Mai und in den nördlichen Regionen - Ende Mai - Anfang Juni.

Sevok kann vor dem Winter angebaut werdenvor dem Einsetzen des kalten Wetters. Die Bodentemperatur sollte bei + 5 ° C liegen. Im Süden - im November, auf der Mittelspur - im Oktober und im Norden - ab Anfang September.

Saat

Vor dem Pflanzen werden die Samen auf Keimung überprüft. einweichen Verwenden Sie dann in einer Lösung von Kaliumpermanganat eine halbe Stunde lang Mittel, um das Wachstum zu stimulieren, z. B. "Zirkon".

Der Samen wird getrocknet und in spezielle Kisten gepflanzt... Die Samen werden nach dem 3 x 5 cm großen Schema auf Sämlinge gepflanzt und 1 cm in den Boden eingebettet. Die Behälter werden mit Folie oder Glas bedeckt und in einen warmen Raum mit einer Temperatur über 23 ° C gestellt. Mit dem Auftauchen der Sämlinge werden sie an einen kühlen, hellen Ort gebracht. Wenn sich der Boden erwärmt und die Sämlinge ausgehärtet sind, werden sie auf offenem Boden gepflanzt. Der Abstand in den Gängen beträgt bis zu 20 cm zwischen den Wurzeln - 7-10 cm.

Für die Aussaat auf offenem Boden wird das Pflanzmaterial auf Keimung überprüft, mit Kaliumpermanganat behandelt, etwa eine halbe Stunde auf eine Temperatur von 50 ° C erhitzt.

Referenz. Sie können Aloe-Saft und Wachstumsstimulanzien verwenden, indem Sie die Samen eine halbe Stunde lang einweichen. Dann werden die Samen getrocknet.

Gepflanzt nach dem Schema 1x15 cmbis zu einer Tiefe von 2 cm schließen.

Um die Samen schneller zum Keimen zu bringen, bedecken Sie sie mit einem Film... Mit dem Auftreten von Sprossen wird der Schutz entfernt.

Sevok

Verwenden Sie zum Säen Zwiebeln mit einem Durchmesser von 1-2 cm... Sie werden einige Tage vor der Aussaat aufgewärmt und mit Düngerlösungen oder Wachstumsstimulanzien behandelt. Verwenden Sie zur Desinfektion eine Kupfersulfatlösung - 30 g pro Eimer Wasser. Sevok wird getrocknet und in einem Abstand von 10x20 cm gepflanzt. Die Zwiebeln sind versiegelt, so dass die Spitzen vom Boden aus sichtbar sind. Die Pflanzungen werden bewässert und mit trockenem Torf gemulcht.

Winterlandungen Pflanzenmaterial wird bis zu einer Tiefe von 4 cm gepflanzt und gemulcht.

Wachsende Eigenschaften

Zwiebeln - eine zweijährige Kultur... Im ersten Jahr werden Sämlinge aus Samen gezogen. Im nächsten Jahr werden die Sets gepflanzt und vollwertige Zwiebeln erhalten.

Um eine bessere Ernte zu erzielen, Verwenden Sie die Sämlingsmethode.

Sämlinge werden ausgedünnt, wenn die ersten Blätter erscheinen... Sämlinge sollten 2 cm voneinander entfernt sein. Die zweite Ausdünnung wird mit 4 Federn durchgeführt, die 6 cm sitzen.

Die Nuancen der Pflege

Sie pflegen die Strigunovsky-Zwiebel genauso wie andere Sorten... Um eine große Ernte zu erzielen, wird der Boden gedüngt, bewässert, gelockert und Unkraut bekämpft.

Bewässerungsmodus

Zwiebeln gießen etwa einmal pro Woche, je nach Wetterlage. In einer Trockenzeit wird die Bewässerungshäufigkeit erhöht... Einen Monat vor der Ernte hören die Zwiebeln auf zu gießen. Nach dem Gießen wird der Boden gelockert und gejätet.

Boden lockern, jäten

Sorgfalt besteht in häufigem Jäten und Lösen von Reihenabständen... Durch das Lösen wird die Feuchtigkeit im Boden zurückgehalten, die Wurzeln mit Luft versorgt und nach Bewässerung und Regen Krusten auf dem Boden entfernt.

Top Dressing

Mit dem Auftreten von Federn können Sie beginnen, die Kultur zu füttern. 2-3 mal pro Saison düngen, Mineral- und Bio-Produkte verwenden:

1. Die erste Fütterung erfolgt mit einer Nitrat- oder Mistlösung. Die Proportionen sind wie folgt: eine Schachtel Nitrat pro 10 Liter Wasser oder 1:10 für ein Volksheilmittel. Verwenden Sie 3 Liter pro 1 m².
2. Die zweite Fütterung erfolgt mit einer Lösung von "Nitroammofoski" - 2 EL. l. Dünger auf einem Eimer Wasser. Der Aufwand ist der gleiche wie im ersten Fall.
3. Zum Zeitpunkt der Bildung der Rübe wird eine Mischung von Düngemitteln verwendet - 10 g Kaliumsulfat, 1 Glas Asche, 20 g Superphosphat pro 1 m².

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Strigunovsky ist resistent gegen eine Reihe von Pilzkrankheiten und Schädlingen, kann aber durch Mehltau, Weißfäule, Gebärmutterhalsfäule, Zwiebelmücken leiden.

Fliegen bekämpfen Die Betten werden einmal wöchentlich mit "Tabazol" behandelt, mit Asche bestäubt und mit einer Lösung von Kaliumpermanganat bewässert. Eine Zwiebelfliege kann den Geruch von Karotten nicht ertragen, daher ergibt das Pflanzen neben Zwiebelbeeten oder abwechselnden Reihen von Karotten und Zwiebeln ein gutes Ergebnis.

Wenn Peronosporose auftritt Bewässerung der Pflanzungen reduzieren, Asche und Schwefellösung verwenden - 60 g pro Eimer Wasser. Beseitigen Sie die Düngung mit Stickstoffdüngern.

Zur Vorbeugung von Falschem Mehltau einmal alle 20 Tage werden "Fitosporin-M", "Ridomil Gold" verwendet. Milchmolke hat sich bewährt: Sie wird 1:10 mit Wasser verdünnt und mit Kräutern besprüht.

Um eine Infektion mit verschiedenen Arten von Fäulnis auszuschließen Verwenden Sie fungizide Präparate.

Wichtig! Zur Prophylaxe während der Kopfbildung werden Zwiebeln mit einer Lösung von Effekton oder Kupfersulfat behandelt.

Ernte und Lagerung

Die Klaue reift in ca. 3 Monaten... Wenn sich die Oberteile hinlegen, beginnen Sie zu trocknen, werden Sie gelb - es ist Zeit, mit der Reinigung zu beginnen.

Wie und wann zu sammeln

Bei Bedarf wird die Reifung der Kultur beschleunigt... Brechen Sie dazu das Grün in zwei Wochen.

Geerntete Zwiebeln bei trockenem Wetter. Sie können eine Heugabel verwenden oder von Hand herausziehen. Anschließend wird die Ernte etwa zwei Wochen im Schatten getrocknet.

Speicherfunktionen, die die Qualität der Sorte erhalten

Nach dem Trocknen werden die Zwiebeln aussortiert, sortiert... Schneiden Sie die getrocknete Feder auf eine Höhe von 7-10 cm. Lagern Sie sie in einem trockenen, gut belüfteten Raum bei einer Temperatur von 18-20 ° C. In Häusern sind hierfür Vorratskammern und Küchen geeignet. Die Lampen werden in Netze oder Papiertüten gelegt. Sie können die Volksmethode anwenden - weben Sie ein Zwiebelgeflecht und hängen Sie es an die Wand. Strigunovsky liegt gut, behält seine Eigenschaften bis zur nächsten Ernte.

Sevok bei + 10 ° C und 75% Luftfeuchtigkeit gelagert in einem gut belüfteten Bereich.

Was können die Schwierigkeiten beim Wachsen sein

Mit den Landedaten können Sie nichts falsch machen... Wenn die Zwiebeln im Frühjahr spät in einem gut beheizten Boden gepflanzt wurden, gibt es keine vollwertige Rübenernte. Aufgrund der großen Menge an Grün sind die Zwiebeln klein.

Wenn Sie es mit der Landung eilig haben, dann der Sevok und Sämlinge können unter Frost leiden... Die ersten Triebe sollten eine Woche nach der Aussaat erscheinen.Bei Regenwetter sind Zwiebelpflanzungen von Pilzen betroffen Krankheiten.

Tipps von erfahrenen Gärtnern

Um den Ertrag zu steigern, raten erfahrene Gärtner:

1. Wählen Sie im Voraus einen Platz für Zwiebelbetten. Achten Sie auf den Boden. Wenn der Boden tonig ist, tragen Sie eine Mischung aus Torf und Sand auf. Wenn der Boden sauer ist, fügen Sie Dolomitmehl zur Entsäuerung hinzu. Führen Sie alle Operationen im Herbst durch.
2. Halten Sie die Sämlinge vor dem Pflanzen etwa drei Stunden lang in einer Salzlösung (1 Esslöffel pro 1 Liter Wasser), spülen Sie sie aus und tauchen Sie sie dann 2 Stunden lang in eine Kaliumpermanganatlösung.
3. Schneiden Sie die Zwiebelspitzen vor dem Pflanzen ab, um ein schnelles Pflanzenwachstum zu erzielen.
4. Streuen Sie beim Pflanzen etwas Salz in die Gänge, und Sie retten junge Setzlinge vor Zwiebelfliegen.
5. Verwenden Sie keinen frischen Mist und Kompost für Zwiebeln.
6. Wenn die ersten Federn erschienen, werden die Zwiebeln wie folgt gewässert: zuerst mit Wasser, dann mit einer Lösung von Ammoniak (2 Esslöffel pro Eimer Wasser). Am nächsten Tag regelmäßig gießen. Wiederholen Sie zehn Tage später. Nach dem gleichen Schema können Sie mit gewöhnlichem Salz (30 g pro 1 Liter Wasser) und einer Lösung von Kaliumpermanganat gießen. Diese Mittel werden eine Prophylaxe gegen Zwiebelmücken sein.
7. Sie können die Zwiebel mit Hefe füttern. Verwenden Sie nach dem Gießen eine Hefelösung - 100 g Hefe pro Eimer Wasser, und lassen Sie sie 3 Stunden ziehen.

Bewertungen der Zwiebelsorte Strigunovsky local

Bewertungen von Gärtnern mit einer Beschreibung der Sorte Strigunovsky sind nur positiv.

Stas, Region Moskau: „Ich baue Strigunovsky seit vielen Jahren an und werde diese Sorte nicht aufgeben. Ich mag es, dass es früh reift, kompakte Köpfe hat, wie auf dem Foto im Internet. Ich liebe seine Schärfe, die sich hervorragend für Salate und andere Gerichte eignet. Bis Juli gelagert ".

Zhenya, Region Woronesch: „Ich rate allen Gärtnern, diese Sorte anzubauen. Ich habe versucht, viele Sorten anzubauen, habe damit aufgehört. Es wächst schnell, bildet schnell Zwiebeln. Unprätentiös, lecker. Die Zwiebeln sind größer und weniger scharf als Bessonovsky. Frohe Ernte in jedem Jahr ".

Andrey, Tscheljabinsk: „Die Keimung ist gut. Lange gelagert. Kann auf Zwiebeln und als Sets verwendet werden. Ich rate allen. Sie werden nichts falsch machen ".

Fazit

Strigunovsky Zwiebeln sind die Wahl vieler Gärtner. Es wächst erfolgreich in Gebieten mit mildem und rauem Klima, hat eine hohe Keimrate, liefert eine gute Ernte und wird lange gelagert, ohne seinen Geschmack zu verlieren. Beim Anbau genügt es, die grundlegenden Empfehlungen für die Pflege zu befolgen, um Pflanzungen mit improvisierten Volksheilmitteln vor Schädlingen und Krankheiten zu schützen.